Làm thế nào để chọn một máy xay sinh tố cho sữa lắc?

Nhiều bà nội trợ biết rằng máy xay sinh tố rất thích hợp để pha các loại cocktail từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Thiết bị nhà bếp này giúp đơn giản hóa rất nhiều công việc trong nhà bếp. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết của chúng tôi về cách chọn máy xay sinh tố, tính năng của các thiết bị, tổng quan về các loại và các mô hình tốt nhất.

Máy xay sinh tố là một thiết bị gia dụng tiện dụng và đa chức năng. Nó có thể được gọi là một người trợ giúp đa năng trong bất kỳ nhà bếp nào, vì nó thực hiện rất tốt việc trộn, lắc, đánh, cắt nhỏ các loại thực phẩm khác nhau. Nhiều bà nội trợ mua một máy xay sinh tố chuyên dụng để làm sữa lắc.

Ngày nay, một số lượng lớn các thiết bị như vậy đang được bán. Chúng khác nhau về các tiêu chí khác nhau - cả về đặc tính kỹ thuật và hình thức bên ngoài. Nhưng tất cả các máy xay sữa lắc đều làm công việc của họ - chuẩn bị các loại cocktail ngon và tốt cho sức khỏe.

Ban đầu, trước khi mua một chiếc máy xay sinh tố để pha cocktail, bạn nên chú ý đến một số đặc điểm sau:

• mục đích mua một máy sản xuất sữa lắc có thể không mạnh lắm, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị đa năng để giải quyết nhiều nhiệm vụ khác nhau, thì nó phải khá mạnh;
• kích thước của thiết bị phải thuận tiện - để chuẩn bị một phần cocktail, máy xay sinh tố có tô hoặc ly nhỏ là phù hợp, nhưng để tạo ra hai phần cocktail cùng một lúc, thể tích của tô phải lớn hơn;
• thiết kế - tiêu chí này là cá nhân, mọi người chọn phương án mà mình thích hơn;
• vật chất - nó có thể khác, tốt hơn là mua máy xay sinh tố bằng bát thủy tinh, vì dung dịch nhựa không chỉ nhanh chóng bị mất hình dạng của họ, mà còn có mùi khó chịu;
• số lượng vòi phun có thể khác nhau, tùy thuộc vào cấu hình của một máy xay cụ thể;
• nhà chế tạo đóng một vai trò lớn, bởi vì bạn không nên tiết kiệm vào các sản phẩm giá rẻ, tốt hơn là nên mua hàng của một công ty nổi tiếng là nhà sản xuất thiết bị nhà bếp chất lượng cao.

Máy xay sinh tố cho sữa lắc có thể có nhiều loại. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các tính năng của chúng. Khá thường xuyên, các mô hình chìm được mua cho nhà bếp, vì chúng có thể xử lý các nhiệm vụ khác nhau, nhưng nếu chúng ta xem xét thiết bị đặc biệt để pha cocktail, thì bạn nên chú ý đến các mô hình tĩnh. Chúng có những ưu điểm sau so với tàu lặn:

• các loại cocktail pha chế được đặc trưng độ thoáng và độ đồng đều;
• tiện lợi trong nấu nướng - Bạn nên cho tất cả các nguyên liệu cần thiết vào và đổ sữa vào, sau đó chỉ cần đậy nắp cối lại và nhấn nút khởi động (máy xay chìm đòi hỏi sự chuyên nghiệp của bạn trong việc pha chế một ly cocktail và bạn cũng cần phải cắt các nguyên liệu đặc thành những miếng nhỏ, và nghiền các quả mọng đông lạnh bằng một cái nĩa);
• phần cocktail có thể lớn - Khá khó để đánh tan một lít cocktail bằng máy xay ngâm, không thể không nói đến mô hình tĩnh, và các giải pháp chuyên nghiệp cho phép bạn pha chế ngay cocktail cho nhiều người, do đó tiết kiệm thời gian và công sức.

Điểm đặc biệt của mô hình tĩnh là nó được cung cấp năng lượng bởi một động cơ điện, được đặt bên trong vỏ - đây là một cái ổ, trên đó có đặt một cái bát có nắp. Đáy thùng gồm dao (phách) làm bằng kim loại. Khối lượng của bát và độ bền của da có thể khác nhau. Tất nhiên, bạn nên ưu tiên chất lượng. Những người mẫu chuyên nghiệp thậm chí còn có khả năng phá băng.

Máy xay sinh tố ngâm có bộ phận gắn cánh khuấy như một con dao. Với nó, một ly cocktail có thể được chuẩn bị trong bất kỳ vật chứa nào. Nhưng trong trường hợp này, điều quan trọng là phải mua một máy xay được làm bằng vật liệu chất lượng.

Ngày nay, có rất nhiều lựa chọn máy xay để làm sữa lắc từ các nhà sản xuất khác nhau đang được bày bán. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các mô hình tốt nhất.

Mô hình này khá công suất và mạnh mẽ để tạo ra các loại cocktail ngon và khác thường. Nó đề cập đến các thiết bị tĩnh. Bao gồm một chiếc rây đặc biệt ở dạng bộ lọc cho phép bạn làm sinh tố mà không có vỏ và hạt, và cũng thích hợp để làm sữa đậu nành. Bình ThermoSafe được làm bằng thủy tinh chịu nhiệt nên thích hợp để pha chế cả súp nóng và thức uống lạnh. Thiết bị bao gồm một số lưỡi dao ở các cấp độ khác nhau, do đó chúng sẽ xay các nguyên liệu và trộn chúng một cách hoàn hảo.

Máy xay sinh tố Bosch MMB42G1B có công suất 700 watt. Nó có sẵn trong hai màu - trắng và đen. Thiết bị chỉ bao gồm hai tốc độ. Bát có thể tích 1,5 lít. Dao có thể tháo rời cho phép bạn vệ sinh thiết bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Năng lực tốt là một lợi thế không thể chối cãi. Nếu chúng ta nói về những thiếu sót, thì điều đáng chú ý là thiết bị đắt tiền một chút bởi vì giá của nó là 5200 rúp.

Mô hình này sẽ là một lựa chọn tốt để làm sữa lắc, đồ uống trái cây và nước sốt. Ưu điểm không thể phủ nhận của máy xay sinh tố này là sự hiện diện của một chiếc bát có thang đo, cũng như trong quá trình nấu, bạn có thể thêm các thành phần khác nhau, vì có một lỗ đặc biệt trên bát. Mô hình này được đặc trưng bởi công suất tốt, vì nó là 1000 watt. Bát có thể tích 1,8 lít được làm bằng thủy tinh, nhưng thân được làm bằng thép không gỉ.

Máy xay Kitfort KT-1301 có kích thước 24x21x48 cm, trọng lượng của máy là 4,8 kg. Thiết bị gồm 6 tốc độ, trong khi tốc độ quay đạt 13.000 vòng / phút. Điểm đặc biệt nằm ở sự hiện diện của chế độ nghiền đá. Màn hình có đèn nền để dễ sử dụng máy xay. Nếu chúng ta xem xét các khuyết điểm, thì thực tế là không có.

Để chọn máy xay phù hợp để làm sữa lắc tại nhà, Bạn nên lưu ý những lời khuyên hữu ích sau đây từ các chuyên gia:

• ưu tiên nên được dành cho các thiết bị với nhiều tốc độ lưỡi - rau nên được nấu ở cùng một tốc độ, nhưng trái cây sẽ cần một tốc độ hoàn toàn khác;
• nếu bạn dự định chuẩn bị cocktail cho một số lượng lớn người, chẳng hạn như cho cả gia đình, thì thể tích của kính phải phù hợp, đồng thời, nó phải có nắp đậy;
• máy xay sinh tố phải có một bộ lưỡi dao để xay, điều này sẽ cho phép bạn làm việc trong nhiều sản phẩm khác nhau, trong khi dao sẽ thay đổi khá nhanh để pha chế nhanh một ly cocktail;
• sẽ tốt hơn nếu thiết bị có nút "Tạm dừng", điều này sẽ cho phép bạn thêm các thành phần trong quá trình nấu ăn, đồng thời tính đến thứ tự thêm các sản phẩm theo công thức;
• để làm sữa lắc, bạn cần một thiết bị với sức mạnh tuyệt vời nếu không, bạn thậm chí không thể mơ thấy bọt, cũng như độ đặc mong muốn.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy tổng quan về máy xay sinh tố Kitfort KT-1301.