Các công thức sữa lắc tốt nhất

Thức uống thơm ngon được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Các công thức sữa lắc tốt nhất sẽ có ích cả trong cái nóng của mùa hè và vào những buổi tối mùa đông lạnh giá. Chúng sẽ mang lại cảm giác thoải mái và vui vẻ cho bạn. Điều chính là chọn đúng nguyên liệu và nấu chúng một cách chính xác.

Ưu điểm chính của thức uống làm từ sữa là bạn có thể thử nghiệm mà không có bất kỳ hạn chế nào. Sữa lắc có thể được bổ sung với trái cây, rau, quả mọng, phụ gia ngọt, gia vị, và đôi khi bạn có thể kết hợp các thành phần từ các nhóm khác nhau. Và bản thân sữa có thể được thay thế bằng các sản phẩm sữa khác.

Cocktail có thể vừa mát vừa ấm, tất cả phụ thuộc vào mùa, thời tiết và tâm trạng.

• Trái cây. Món tráng miệng ngon sẽ có được nếu bạn chọn chuối, đào, mơ, táo, lê làm thành phần bổ sung. Các hương ban đầu luôn được thêm vào đồ uống với cam, quýt, chanh, bưởi, kiwi, dứa. Dưa hấu và dưa lưới sẽ là sự bổ sung thành công không kém. Mận, nho cũng thích hợp.
• Rau. Những loại cocktail như vậy rất hữu ích. Với sữa, bạn hoàn toàn có thể kết hợp cà rốt và bí đỏ, bông cải xanh và dưa chuột, bổ sung tất cả những điều này với cần tây, rau bina, rau mùi tây.
• Thuốc bổ ngọt. Sô cô la và ca cao có thể được sử dụng ở đây, cũng như cà phê, kem, các loại siro ngọt khác nhau, nước trái cây, mật ong, đường, mứt.

Cách nấu ăn đơn giản nhất một loại cocktail thông thường là lấy sữa, kem và đánh bằng máy trộn, bạn có thể thêm một loại cocktail như vậy với bất kỳ loại nước trái cây nào, tùy theo khẩu vị mà bạn định cho. Nếu bạn muốn một thức uống ngọt ngào, tốt hơn là nên uống nước ép nho hoặc đào. Bạn cần chua - tốt hơn là nấu bằng nước táo hoặc cam. Đây là phiên bản dễ nhất của một loại nước giải khát sẽ rất dễ chịu trong ngày hè nóng nực.

Nhưng cũng có những lựa chọn ấm áp. Và đây đến những tác phẩm kinh điển Một công thức khác có thể được quy cho, không kém ngon và rất tốt cho sức khỏe. Để chuẩn bị nó, bạn cần Đun nóng sữa (250 ml), đổ vào cối xay sinh tố, thêm vài thìa cà phê bột ca cao, một thìa cà phê đường, trộn đều tất cả rồi đổ vào ly đẹp.. Thật là dễ chịu khi uống một ly cocktail như vậy vào một buổi tối mùa thu mát mẻ, nó sẽ làm bạn ấm lòng và phấn chấn hơn.

Có rất nhiều công thức pha chế sữa lắc mà bạn có thể nuông chiều bản thân và những người thân yêu của mình bằng những thức uống truyền thống và nguyên bản không cồn hầu như mỗi ngày. Tất nhiên, trong mọi thứ bạn cần phải biết biện pháp. Mỗi bà nội trợ đều có những công thức nấu ăn ngon nhất cho cả gia đình.

Chỉ cần làm một sinh tố chuối tại nhà. Đối với điều này, bạn cần phải thực hiện một lít sữa, một vài quả chuối, một muỗng canh đường. Trộn tất cả những thứ này bằng máy xay sinh tố. Có một cách khác để chuẩn bị một thức uống lành mạnh có thể được tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng vào bữa sáng hoặc bữa tối. Làm cho nó ngon hơn mà không cần đường. Chuối nên được cắt nhỏ trong máy xay sinh tố, thêm sữa chua không đường hoặc kefir vào.

Tuổi thơ của ai rơi vào thời Liên Xô, họ hoàn toàn nhớ về cái gọi là cocktail của Liên Xô, thứ duy nhất và ngon nhất. Anh ấy bao gồm từ kem và nước trái cây, đôi khi có thêm sữa. Hơn nữa, có thể có 2 hoặc 3 lựa chọn nước trái cây - táo, đào, cam. Ở nhà, một ly cocktail đã được chuẩn bị rất đơn giản.

Kem được đặt trong một thùng chứa, nước trái cây được đổ và đánh bằng máy trộn cho đến khi tạo thành bọt ổn định. Độ đậm nhạt của thức uống có thể thay đổi, chỉ cần thay đổi tỷ lệ của các thành phần là đủ. Nó phải đặc hơn - chúng tôi cho nhiều kem hơn, và nếu ngược lại, thì chúng tôi tăng lượng nước trái cây.

Một trong những loại quả mọng ngon nhất sẽ là một bổ sung tốt cho bất kỳ loại cocktail nào. Nó phù hợp với nhiều loại trái cây và quả mọng. Ví dụ, bạn có thể thêm quả mâm xôi hoặc quả mâm xôi, đào hoặc chuối, mơ hoặc táo vào dâu tây. Công nghệ chuẩn bị rất đơn giản. Nó là cần thiết để bóc quả mọng từ lá, và quả - từ vỏ, cắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa.

Món ngon thực sự là đồ uống sô cô la. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách bằng cách thêm các thành phần khác nhau, và thậm chí không cần máy xay sinh tố. Thành phần chính sẽ là Sữa. Vào mùa hè nó cũng có thể là kem. Thêm sô cô la vào nó, có thể được nấu chảy ở nhiệt độ thấp, nghiền hoặc vụn thành các miếng nhỏ.

Tất cả trộn đều. và sau đó, bạn có thể thử nghiệm bằng cách thêm, ví dụ, các lát cam. Hương vị này rất hợp với sô cô la. Ngoài ra, đào hoặc dâu tây cũng rất thích hợp. Nhưng chỉ cần không cần quá tải một loại cocktail như vậy. Một thành phần bổ sung sẽ là đủ.

Cuối cùng, cocktail phải được rót vào ly, bổ sung bằng ống hút, trên cùng với sô cô la chip. Nếu không, bạn có thể pha đồ ​​uống với xi-rô sô-cô-la hoặc ca cao. Và ở đây bạn có thể làm mà không cần máy xay, trộn kỹ mọi thứ bằng máy đánh trứng hoặc thìa. Thật là tốt nếu một thức uống như vậy là ấm.

Đồ uống lành mạnh và rất ngon có được bằng cách sử dụng kiwi. Một lần nữa, có chỗ cho trí tưởng tượng ở đây. Bạn có thể thêm chuối, cam, dâu tây vào trái cây sinh tố xanh. Nhưng trước tiên bạn cần phải đối phó với những điều cơ bản. Nó có thể là sữa, kefir, và sữa chua không đường. Kiwi phải được gọt vỏ và cắt thành từng miếng, giống như các loại trái cây khác sẽ tham gia vào quá trình này. Sau đó, đánh tất cả trong máy xay cùng với phần cơ sở đã chọn. Bạn có thể trang trí một kiệt tác ẩm thực với những lát kiwi và lá bạc hà.

Dễ dàng đạt được hương vị của vani trong đồ uống bằng cách sử dụng bột vani thông thường, nhưng còn tốt hơn nếu dùng kem vani. Bạn có thể thêm quả mọng tươi hoặc đông lạnh vào một ly cocktail như vậy tùy ý.

Bạn có thể dùng dứa tươi, đóng hộp hoặc nước trái cây. Đầu tiên, bạn gọt dứa thật kỹ và cắt thành từng miếng. Sau đó cho vào cối xay sinh tố và đổ sữa (kefir hoặc sữa chua) vào đó, sau đó trộn đều tất cả. Những lát dứa mỏng sẽ thêm phần hoàn thiện.

Sữa với quả mâm xôi có thể là thức uống giải khát hoặc chữa bệnh. Trong trường hợp thứ hai, nó phải ấm. Thêm vào đó, mật ong và chanh có thể đi.Bạn có thể chuẩn bị một ly cocktail giải khát như sau: lấy quả mâm xôi, quả mâm xôi đen, xay trong máy xay cùng với sữa, thêm kem. Rót đồ uống vào ly cao, hoàn thành mọi thứ với trang trí dưới dạng quả mâm xôi, quả mâm xôi và lá bạc hà.

Sữa lắc được chấp nhận với bất kỳ loại quả mọng nào - quả lý chua, quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, anh đào. Chỉ cần không trộn tất cả mọi thứ cùng một lúc. Các loại quả mọng rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố trộn với sữa, nếu muốn có thể cho thêm kem.

Một hương thơm thú vị và một sự hoạt bát sẽ tạo ra một loại cocktail như vậy. Để chuẩn bị nó, bạn cần pha cà phê và thêm nó vào sữa, sau đó là đường. Khi nóng, tùy chọn này sẽ ấm. Và để có một thức uống giải khát, bạn cần thêm kem vào thành phần, siro caramel cũng sẽ rất hữu ích.

Bạn có thể thêm một quả lê vào một quả táo (tùy chọn) một cách an toàn, xay mọi thứ trong máy xay sinh tố cùng với sữa, thêm một vài thìa cà phê mật ong và một chút quế.. Một ly cocktail như vậy sẽ rất dễ chịu cả ở dạng ấm và dạng mát. Có một tùy chọn với việc bổ sung bí ngô. Táo và bí đỏ cần gọt vỏ, cắt miếng, nướng trong lò rồi cho vào máy xay sinh tố cắt nhỏ, cho sữa vào trộn đều lần nữa.

Thức uống như vậy sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Gọt vỏ bơ, bỏ vỏ, cắt cùi thành khối vuông, xay trong máy xay sinh tố, thêm nước chanh tươi vắt, sữa và cuối cùng là một nhúm quế. Cocktail vitamin và dinh dưỡng đã sẵn sàng.

Đầu tiên Hạnh nhân cần được xay trong máy xay cà phê. Bột đã nhận đổ vào sữa, thêm xi-rô. Mơ hoặc sô cô la sẽ làm được. Trộn đều tất cả những thứ này.

Có thể làm một thức uống nhẹ nhàng thanh mát giải nhiệt mùa hè. Điều này sẽ yêu cầu kem, sữa, xi-rô bạc hà và lá bạc hà. Tất cả các thành phần được trộn trong máy xay sinh tố cho đến khi tạo thành bọt tốt. Sau đó rót ra ly, thêm đá và trang trí với cành bạc hà.

Để pha chế đúng cách loại cocktail này, bạn cần phải sữa, sô cô la, xi rô caramel, đậu phộng hoặc bơ đậu phộng, kem tùy chọn. Đầu tiên, lạc phải rang chín rồi cho vào máy xay cà phê. Đổ vào sữa, thêm sô cô la xay, siro caramen vào đó, trộn đều. Nếu muốn, thêm kem và đánh đều một lần nữa.

Một thức uống thơm và bổ dưỡng có thể được pha chế từ sữa và dưa lưới. Đối với điều này Dưa cần gọt vỏ, rỗ, cắt miếng rồi cho vào máy xay sinh tố, đổ sữa vào.. Trộn đều tất cả những thứ này. Thêm đá viên lên trên.

Sự hoạt bát và tươi mới sẽ tạo ra một quả dưa hấu. Phần cùi ngon ngọt của nó cũng có thể được bổ sung chỉ với sữa. Tất cả những thứ này nên được trộn trong một máy xay sinh tố. Cuối cùng, bạn có thể trang trí thức uống đã hoàn thành với quả mọng và bạc hà.

Có thể, một loại cocktail như vậy sẽ không làm trẻ em thích thú, nhưng nó sẽ mang lại nhiều lợi ích cho những người đang ăn kiêng và cần bổ sung thêm vitamin. Rửa sạch dưa chuột và cần tây, cắt khúc, cho vào cối xay sinh tố. Đổ sữa chua ít béo và không đường vào. Ngoài ra, hãy thêm một mớ rau mùi tây nhỏ. Trộn đều tất cả hỗn hợp này, đổ vào ly, trang trí với mùi tây và lá bạc hà.

Bất kỳ loại cocktail nào trong số này đều có thể dễ dàng chuẩn bị bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố trên tay, cũng như các nguyên liệu cần thiết. Bạn chỉ cần làm theo một số khuyến nghị.

• Tất cả các loại rau, quả, trái cây trước tiên phải được rửa sạch và gọt vỏ. Tất cả chúng đều phải tươi.
• Có thể chấp nhận sử dụng quả mọng đông lạnh, nhưng đồng thời chúng nên rã đông tự nhiên.
• Sữa nên được bảo quản lạnh trước khi pha chế các loại cocktail, ngoại trừ những loại dự định uống ấm.
• Trong chế độ ăn kiêng và vào buổi tối, tốt hơn là bạn nên ưu tiên đồ uống nhẹ., và nạp năng lượng vào buổi sáng bằng các loại cocktail có hàm lượng calo cao.
• Trước khi cho trẻ uống các loại cocktail có thành phần mới, bạn cần đảm bảo rằng họ không có phản ứng dị ứng với một sản phẩm cụ thể.
• Khi chuẩn bị một món tráng miệng, bạn cần nghĩ về những thành phần nào sẽ tham gia vào quá trình tạo ra nó. Chúng phải tương thích với nhau.
• Như trang sức cocktail, bạn có thể sử dụng sô cô la bào, những miếng kẹo dẻo và mứt cam, kem, những lát trái cây tươi và quả mọng.
• Điều quan trọng là cocktail phải trong kính đẹp hoặc kính cao, ống hút nên là thứ bắt buộc phải bổ sung, và trong các loại cocktail đặc - một chiếc thìa dài.
• Tất cả đồ uống phải được uống ngay sau khi họ chuẩn bị. Không lưu trữ chúng ngay cả trong tủ lạnh. Sau một thời gian, cả mùi vị và mùi thơm sẽ không còn như xưa, nhưng mũ xốp thì còn gì bằng.
• Nếu một ly cocktail ngọt đang được chuẩn bị, bạn cần sử dụng một thành phần có hàm lượng đường cao - xi-rô, mật ong hoặc mứt và với số lượng nhỏ. Tốt hơn là tập trung vào trái cây và quả mọng. Một ly cocktail như vậy sẽ hữu ích.

Cách làm sữa lắc, xem video sau.