Sữa lắc với trái cây: công thức nấu ăn ngon nhất

Sữa lắc với trái cây không chỉ rất ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Rất dễ chế biến nên bất cứ ai cũng có thể tự tay nấu một món ăn cho mình và cả gia đình ngay tại nhà. Thường thì đá được thêm vào đồ uống, nhờ đó nó trở nên sảng khoái. Có rất nhiều công thức nấu ăn, trong số đó bạn có thể tìm thấy chính xác những gì bạn cần.

Thành phần chính của thức uống ngon là sữa. Nhưng nó có khả năng cuộn lại, đi vào môi trường axit. Đó là lý do tại sao bạn nên biết những loại trái cây nào có thể được thêm vào một ly cocktail. Hầu hết mọi thứ sẽ làm được, ngoại trừ cam quýt. Nếu bạn cần pha một ly cocktail có hương vị cam, chanh hoặc bưởi, tốt nhất nên sử dụng các loại siro đặc biệt.

Có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị một thức uống lành mạnh. Dưới đây là một vài trong số họ.

Để chuẩn bị một món ăn, bạn nên chuẩn bị một quả táo, chuối, kiwi, ba thìa kem và một ly sữa. Trái cây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, chúng cùng với các thành phần khác được cho vào máy xay và đánh bông trong một thời gian cho đến khi chúng chuyển thành một khối đồng nhất.

4 muỗng canh đá nên được đập nhỏ để làm vụn bánh. 250 gram mơ đem rửa sạch và rỗ, sau đó cắt thành từng miếng và cho vào máy xay nhuyễn. Các thành phần khác được đặt ở đó.Tất cả mọi thứ được đánh trong vài phút cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất. Cocktail nên được phục vụ ngay sau khi pha chế.

Bạn cần chuẩn bị 300 ml sữa, một quả chuối chín, kiwi, một thìa cà phê mật ong và một chút gừng khô. Trái cây gọt vỏ, chuối cắt khoanh tròn nhỏ, kiwi cắt thành từng khoanh tùy thích. Tất cả các thành phần được chuyển vào máy xay, đánh bông trong một hoặc hai phút cho đến khi chúng trở nên đồng nhất. Thức uống hoàn thành nên được rót vào ly.

Chuẩn bị 300 gam sữa, 200 gam kem (kem tươi hoặc kem tươi đều được), 300 gam dâu tây và vài thìa đường. Để thức uống thơm ngon hơn, tốt nhất bạn nên chọn quả sấu chín mọng. Dâu tây được rửa sạch và đặt lên khăn ăn hoặc khăn để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Sau đó, nó đi đến máy xay sinh tố. Sau khi dâu tây đã chuyển thành một khối đồng nhất, tất cả các thành phần khác được thêm vào nó, ngoại trừ sữa. Một phút sau, nó tràn vào.

Bạn cần lấy hai quả chuối, vài quả táo, 300 gram dâu tây, 200-300 gram kem, một vài thìa đường và 200-250 gram sữa. Sữa và dâu tây cho vào ngăn đá 20 phút. Trước khi điều này, quả mọng được rửa sạch và xử lý. Trong khi các nguyên liệu chính đang làm mát, bạn cần gọt vỏ trái cây.

Bỏ hạt ra khỏi táo và cắt thành những miếng vừa. Chuối được bóc vỏ và cho vào máy xay cùng với táo. Trái cây được đánh bông cho đến khi chúng trở thành một khối nhuyễn mịn. Cocktail có thể hơi chua, vì vậy bạn nên cho đường cát vào.

Sau đó, quả mọng được gửi đến các thành phần nghiền nát. Thức uống sẽ chuyển sang màu hơi hồng. Khối lượng được đánh trong 5 phút nữa. Sau đó, sữa và kem được thêm vào. Các thành phần được khuấy cho đến khi xuất hiện bọt.

Một thức uống ngon được pha chế từ những nguyên liệu sau: 500-600 ml sữa (nên ít chất béo), 300 gram kem và 200 gram quả anh đào. Xương được loại bỏ khỏi quả mọng. Nếu quả anh đào bị đông cứng, hãy để nó rã đông. Sau khi tất cả các thành phần được cho vào máy xay sinh tố và đánh bông cho đến khi thức uống hoàn thành chuyển thành thức uống.

Bà chủ cần chuẩn bị những sản phẩm sau: một quả chuối, quả đào, hai quả mơ, 5 quả dâu tây, vài lát dưa và 300 ml sữa. Chuối lột vỏ và cắt khoanh tròn. Các vết rỗ được tách ra khỏi quả đào, một số trường hợp có thể cắt bỏ da. Tiếp theo, trái cây được cắt thành từng miếng có hình dạng tùy ý. Mơ cũng được chế biến theo cách tương tự. Các lát dưa bỏ vỏ, bỏ hạt. Phần cùi cắt thành từng lát mỏng. Dâu tây gọt vỏ cắt đôi.

Các thành phần được đặt trong cối xay sinh tố, sữa được gửi đến đó. Khối lượng được nghiền nhỏ, trộn đều. Cần phải đợi cho đến khi tất cả các mảnh tan và trở thành một khối đồng nhất. Thức uống thành phẩm được rót ra ly. Bạn có thể uống ngay ly cocktail.

Sữa lắc với nhiều loại trái cây khác nhau cực kỳ dễ chế biến tại nhà nên ngay cả trẻ em cũng có thể làm được. Các thí nghiệm sẽ giúp các bà nội trợ khám phá những khẩu vị mới và tạo ra những thức uống thực sự đáng kinh ngạc. Dưới đây là một số mẹo giúp đa dạng hương vị.

• Tinh chất đặc biệt - lý tưởng để thêm một chút hương bạc hà, vani, dừa hoặc chanh vào thức uống.
• Có thể được thêm vào cocktail một ít sô cô la, vì nó phù hợp với sữa và trái cây. Tuy nhiên, trước khi cho sô cô la vào cối xay, bạn nên nghiền nhỏ sô cô la. Ngoài ra, một số người mua sô cô la lỏng, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng nó trong nấu ăn.
• Đồ uống như vậy có thể được đông lạnh trong bất kỳ khuôn nào. Hóa ra là một món ngon thú vị và độc đáo, đặc biệt thích hợp vào mùa hè.

Cách làm sữa lắc với dâu tây, bạn xem video sau.