Công thức nấu sữa yến mạch tại nhà

Nếu một người không thể uống sữa bò hoặc sữa dê do không dung nạp lactose, thì thức uống từ bột yến mạch có thể được coi là một sự thay thế lý tưởng. Những loại sữa như vậy cũng phổ biến với những người nhịn ăn. Điều tuyệt vời nhất là nó có thể được làm ở nhà, vì công thức rất đơn giản và dễ hiểu.

Sữa yến mạch có vị ngọt đặc trưng. Nó chứa một lượng lớn canxi, cần thiết cho bất kỳ sinh vật nào. Ở dạng được trình bày, nguyên tố này được hấp thụ tốt hơn, đó là lý do tại sao thức uống rất hữu ích. Sữa yến mạch có thể loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể, do đó có lợi cho tim và mạch máu.

Ngoài thực tế là sản phẩm hữu ích, nó cũng có hương vị tuyệt vời. Nó được phép thêm mật ong vào nó, điều này chỉ nhấn mạnh hương vị của đồ uống. Nó được sử dụng làm nguyên liệu chính trong sản xuất cocktail và sinh tố, dùng trong làm bánh.

Vì các sản phẩm sữa thông thường không phải lúc nào cũng lành mạnh đối với cơ thể con người và thậm chí có thể trở thành nguồn gây bệnh, nên sữa yến mạch ngày càng trở nên phổ biến.

Để chuẩn bị nó ở nhà, bạn sẽ cần một trong những nguyên liệu:

• vảy;
• bột;
• ngũ cốc nguyên hạt.

Ở nhà, đồ uống được pha bằng cách sử dụng bất kỳ thành phần nào trong số các thành phần này và nước lã. Trợ thủ chính là một chiếc máy xay sinh tố và một chiếc túi vải.Loại thứ hai cho phép bạn chọn lọc chất lượng sữa trong tương lai.

Hàm lượng calo của sản phẩm chỉ 35 kcal trên 100 ml. Thức uống này có nhiều chất đạm nên những người thường xuyên chơi thể thao nên uống. Cơ thể phục hồi nhanh hơn, và khối lượng cơ bắp phát triển mà không cần sử dụng hóa chất. Trong số những thứ khác, sữa yến mạch có chứa một lượng lớn vitamin B, mà nếu không có thì cơ thể con người không thể làm được.

Việc sử dụng sữa như vậy có thể duy trì chế độ ăn ở mức cũ, từ bỏ sản phẩm bò hoặc dê. Trứng tráng, cháo, thậm chí cả bánh kếp đều được chế biến thành công trên đó.

Như một thức uống:

• kích thích hệ thống miễn dịch;
• ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của ruột;
• làm giảm mức độ lipoprotein trong máu;
• làm dịu cơn khát;
• giải tỏa trạng thái lo lắng;
• cải thiện màu da;
• tác động tích cực đến móng tay và tóc;
• có đặc tính lợi mật và lợi tiểu.

Uống sữa yến mạch liên tục giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, vì vậy nó được khuyến khích cho những người thừa cân. Điều này là do thức uống có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng calo thấp. Nó cũng giúp làm giảm bọng mắt, điều quan trọng đối với phụ nữ tại vị. Ngoài thực tế là sữa cung cấp cho họ lượng nguyên tố hữu ích cần thiết, nó cũng có tác dụng có lợi cho cơ thể nói chung.

Một sản phẩm không thể thiếu cho một cơ thể trẻ đang phát triển, vì nó có chứa axit folic và đường lactose. Sản phẩm có thể được đưa vào thức ăn bổ sung không sớm hơn bảy tháng, và trước đó nên hỏi ý kiến ​​của bác sĩ. Bác sĩ sẽ xác định xem trẻ có bị dị ứng không, có chống chỉ định nào khác không và sẽ kê một liều lượng nhất định.Đối với một người trưởng thành, trung bình hai ly sữa, mỗi ly 40 ml, hai lần một ngày là đủ để kích hoạt một số chức năng không hoạt động của cơ thể và cảm nhận hiệu quả tích cực.

Tự làm sữa yến mạch thật dễ dàng. Để làm điều này, bạn có thể cần "Hercules" hoặc yến mạch trong ngũ cốc. Có rất nhiều công thức nấu ăn, bạn thậm chí có thể làm đồ uống từ bột mì. Xem xét các tùy chọn phổ biến nhất.

Nếu bạn quyết định tự làm sữa ngũ cốc tại nhà, bạn có thể loại bỏ vỏ hoặc để nguyên. Quá trình này mất mười hai giờ. Các phần của thành phẩm phụ thuộc vào số lượng nguyên liệu. Đối với 500 ml nước đun sôi, sẽ cần 250 gram yến mạch. Ngũ cốc được rửa sạch trước khi nấu và đổ vào một hộp kim loại. Sau đó đổ nước đun sôi để nguội vào. Tất cả điều này được truyền dưới nắp trong mười hai giờ. Bạn có thể lọc nước uống qua vải thưa hoặc rây mịn.

Trong trường hợp này, không phải bột mì thông thường được lấy, mà là bột yến mạch xay. 800 ml nước là đủ cho một trăm gam sản phẩm. Khối lượng được truyền trong nửa giờ. Sau đó, chế phẩm cần được trộn kỹ và lọc. Trong số tất cả các công thức có sẵn, đây là công thức đơn giản nhất và ít tốn công sức nhất. Không cần thiết phải sử dụng thêm các thiết bị khác.

Các mảnh cũng có thể được sử dụng toàn bộ. Đối với 500 ml nước, bạn sẽ cần 50 g sản phẩm. Bạn sẽ kết thúc với khoảng 2 cốc sữa yến mạch. Vẩy được đổ đầy nước và ngâm trong ít nhất mười giờ. Kết quả là chúng sẽ sưng lên và mềm đi. Nếu bạn không muốn chờ đợi thì hãy làm thủ tục vào buổi tối. Khi bạn thức dậy, bạn sẽ chỉ phải căng nước uống.Trước khi lọc chất lỏng, nó nên được đánh bông bằng máy xay sinh tố. Sau đó, dày được rây qua gạc. Bạn có thể thêm một ít mật ong nếu thích.

Do sữa được sản xuất trong thời gian ngắn nên thức uống có thể được bảo quản liên tục trong tủ lạnh và uống hàng ngày. Sản phẩm giúp bạn trông thon gọn hơn, cung cấp cho cơ thể chất xơ hữu ích, các enzym đẩy nhanh quá trình hấp thụ carbohydrate. Ngoài ra, nó còn chứa silic, magiê, kali.

Đặc biệt thức uống này được khuyến khích cho những người có quá trình trao đổi chất chậm chạp, nhưng nên uống trước bữa ăn một tiếng sẽ tốt hơn. Đối với một lần, một nửa ly tiêu chuẩn là đủ. Uống sữa vào buổi sáng và buổi tối.

Sữa yến mạch không chỉ tốt cho dạ dày mà còn tốt cho da mặt. Bạn có thể lau da bằng thức uống, vì nó có thể làm giảm kích ứng và loại bỏ mụn trứng cá. Nó cũng có tác dụng bổ, vì vậy bạn có thể rửa mặt với nó trước khi đi ngủ. Một số phụ nữ sử dụng sữa yến mạch như một phương pháp điều trị tóc vì nó làm mềm và chắc tóc. Đây là dụng cụ không thể thiếu đối với những bạn có những sợi tóc khô và giòn.

Vì vậy, tất cả mọi người có thể tìm thấy lợi ích trong sản phẩm này. Tất nhiên, uống quá nhiều sữa yến mạch thậm chí còn có hại, nhưng nếu sử dụng thức uống với liều lượng hợp lý, bạn hoàn toàn có thể chuyển sang uống, loại bỏ sữa động vật.

Bạn sẽ biết thêm về cách làm sữa yến mạch tại nhà trong video sau.