Cà rốt "Nantes": quy tắc trồng và chăm sóc

Trong số các loại cây trồng được trồng ở mọi khu vườn, bạn có thể tìm thấy nhiều loại rau hữu ích cho con người. Cà rốt là một kho vitamin, nhưng giống Nantes đặc biệt phổ biến do có nhiều đặc điểm tích cực về mùi vị và đặc tính.

Giống này đã được lai tạo cách đây hơn 70 năm, nhưng ngày nay nó vẫn còn thích hợp để trồng trọt do những đặc tính tiêu dùng đáng chú ý của nó. Cây lấy củ là một ví dụ cho các loại cây khác, thể hiện năng suất và chất lượng cao. Cà rốt "Nantes" không phải là một loại giống riêng biệt, mà bao gồm một số loại hình nuôi cấy. Theo đánh giá của những người làm vườn và làm vườn, văn hóa Nantes 4 và Nantes 14 đáng được quan tâm đặc biệt.

Cây củ được lấy từ vật liệu lai ở Liên Xô, giống cải tiến đã trở nên kháng bệnh và sâu bệnh tốt nhất có thể, ngoài ra, cà rốt thích nghi tốt với bất kỳ điều kiện khí hậu nào, thậm chí khá khó khăn. Năng suất cây trồng đạt khoảng 7kg / m2.

Về độ chín, nó thuộc loại trung bình sớm, khoảng 90 ngày kể từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Tuy nhiên, những cây củ đầu tiên của "Nantes" có thể được lấy vào ngày thứ 50.

Cây củ nổi bật với hình trụ cùn.Do chứa nhiều đường và caroten nên cà rốt có màu cam đậm, gần như đỏ và có tính ngon miệng cao. Do đặc tính hương vị và độ đàn hồi của nó, cùi đường của giống này được coi là tiêu chuẩn trong số các loại cây lấy củ khác.

Bên ngoài, cây lấy củ không có mầm, và bên trong nó không có lỗ rỗng và lõi. Đôi khi một loại rau có thể mọc với đầu màu tím. Trọng lượng của rễ cây thay đổi trong khoảng 70-160 gram, với chiều dài khoảng 150 mm với ngọn dày màu xanh lá cây. Cà rốt được bảo quản lâu dài trong hầm, hầm. Cây lấy củ khác nhau về khả năng vận chuyển.

Nhưng trong số danh sách lớn các ưu điểm của cà rốt, cần lưu ý những nhược điểm của giống cà rốt này. Chúng bao gồm các yêu cầu cao của văn hóa về loại đất mà nó sẽ được trồng. Cà rốt chỉ phát triển tốt ở đất thịt nhẹ.

Ngoài chất lượng hương vị cao, cà rốt Nantes nổi bật về thành phần hóa học của chúng, nó chứa:

• sắt;
• kali;
• phốt pho;
• vitamin nhóm B, C, PP;
• tinh dầu;
• axít folic.

Đó là lý do tại sao nó được sử dụng để ăn sống và làm nguyên liệu cho hầu hết các món ăn.

"Nantes" sẽ phát triển tốt ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời, việc thiếu ánh sáng mặt trời sẽ ảnh hưởng xấu đến hình dạng và màu sắc của rễ cây - nó sẽ trở nên dài hơn và nhạt màu hơn, ngoài ra, cà rốt sẽ không thể vươn tới khối lượng yêu cầu.

Một trong những lời khuyên chính cho những người có kế hoạch trồng cà rốt trong vườn của họ sẽ là thực tế là loại rau này không "thích" trồng ở cùng một nơi vào mỗi mùa. Mỗi năm, cà rốt được gieo ở các khu vực khác nhau của khu vườn. Tính năng này cho phép bạn giảm tỷ lệ cây trồng, cũng như thiệt hại do côn trùng gây hại.

Cây lấy củ nên được trồng xuống đất sau những vụ như vậy:

• cà chua;
• khoai tây;
• củ hành;
• Dưa leo.

Trong số các loại rau, sau đó cà rốt, thường sẽ phát triển kém nhất, rau mùi, xà lách và rau mùi tây được xem xét.

Đất để trồng cà rốt cần được chuẩn bị sơ bộ, thường thì công việc như vậy được thực hiện vào mùa thu ngay sau khi thu hoạch. Việc nuôi trồng cần có đất màu mỡ, vì vậy nên đào đất và bón phân dưới dạng phân chuồng. Tùy thuộc vào loại đất, có thể cần trộn thêm than bùn và cát để làm cho đất tơi xốp. Điều này sẽ đảm bảo sự trao đổi không khí tốt trong quá trình trồng rau.

Với sự xuất hiện của nhiệt, công việc lặp đi lặp lại được thực hiện với đất, trong giai đoạn này cần phải xới tung và phá vỡ tất cả các mảng bám để luống trồng cà rốt trở nên đồng đều.

Việc gieo hạt xuống đất được thực hiện trước khi chúng chuẩn bị. Vật liệu trồng cây nên được hạ xuống trong nước ấm và để lại cho đến ngày hôm sau. Những hạt xấu sẽ nổi lên mặt nước vào buổi sáng, trong khi những hạt còn sống sẽ ở dưới đáy. Vật liệu không sử dụng phải được loại bỏ cùng với chất lỏng.

Khi hạt giống đã được hiệu chuẩn, công việc có thể được thực hiện bằng một trong các phương pháp được mô tả dưới đây.

• Lựa chọn đầu tiên liên quan đến việc làm khô vật liệu và gieo vào bất kỳ thời điểm nào thuận tiện theo sơ đồ thông thường.
• Trong trường hợp thứ hai, bạn cần lấy một mảnh vải, làm ẩm nó và đặt nó trên một chiếc đĩa.Hạt giống được đổ lên trên vật liệu, sau đó tất cả các mặt hàng được đặt trong một túi nhựa và buộc chặt. Hạt giống nên được để ở nơi ấm áp trong ba ngày. Sau khi chúng nở ra, chất trồng phải được loại bỏ và làm khô. Ngày hôm sau, hạt giống đã có thể được gieo xuống đất.

Thời điểm gieo hạt cà rốt Nantes nên được chọn có tính đến đặc thù của điều kiện khí hậu của một vùng cụ thể. Một yếu tố quan trọng quyết định sự sẵn sàng của đất là nhiệt độ của đất, ít nhất phải là + 20C.

Việc gieo hạt cà rốt được thực hiện theo sơ đồ sau:

• trên nền đất được san lấp cẩn thận, các chỗ trũng khoảng 1,5 cm được tạo thành;
• vật liệu được nhúng trong các rãnh được hình thành;
• sau đó nó được đắp bằng đất và nén chặt lại;
• luống tiếp theo cho cà rốt phải được thực hiện với khoảng cách ít nhất là 25 cm, và lặp lại tất cả các công việc được mô tả ở trên;
• khi gieo hết hạt, luống cần được tưới nước ấm cẩn thận.

Bạn có thể mong đợi những chồi đầu tiên sau một tuần rưỡi đến hai tuần.

Trung bình, lần gieo hạt đầu tiên xảy ra vào tháng Tư, lần gieo hạt thứ hai có thể được thực hiện vào tháng Bảy, trước khi thời tiết lạnh xuất hiện, theo quy luật, họ sẽ thu hoạch vụ mùa.

Để có thêm một vụ thu hoạch sớm, giống này được gieo vào tháng 11. Công việc nên được thực hiện vào một ngày khô ráo và yên tĩnh. Hạt trộn với cát được đổ vào đất tơi xốp với các rãnh đã chuẩn bị đặc biệt, sau đó chúng được phủ đất. Đối với mùa đông, các luống được phủ bằng sợi nông nghiệp. Với sự ra đời của mùa xuân và sự xuất hiện của những chồi đầu tiên, đất trong luống phải được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại.Kết quả của việc trồng như vậy, vụ thu hoạch cà rốt sẽ vào tháng Năm.

Khi những chồi đầu tiên của cây rễ xuất hiện trong đất, bạn cần điều chỉnh lượng nước tưới cho cây. Tưới nước cho cà rốt trong giai đoạn này phải được thực hiện hàng ngày, đồng thời cố gắng không tưới quá nhiều luống. Thời điểm thuận lợi để tưới nước là buổi tối, sau khi mặt trời lặn, buổi sáng đất trên lối đi cần được nới lỏng để tạo sự trao đổi khí. Khi bắt đầu có nắng nóng gay gắt, nên phủ cỏ khô lên đất để ngăn hơi ẩm bốc hơi.

Một tháng sau khi gieo hạt, tiến hành tỉa thưa luống để tránh cà rốt quá sát nhau. Trong quá trình cắt bỏ những cây thừa rễ cần tránh làm hư hỏng, nếu không mùi thơm của cây sẽ thu hút sâu bệnh vào luống.

Trong vòng chưa đầy hai tháng, cây trồng bước vào giai đoạn trưởng thành đầu tiên. Trong giai đoạn này, cà rốt đã dài tới 7 cm và được bão hòa tối đa với caroten.

Để tăng năng suất và cải thiện chất lượng cà rốt, bạn cần bón phân hai lần trong mùa vụ. Vì những mục đích này, các chế phẩm sau được sử dụng:

• muối kali - 15 gam;
• urê - 10 gam;
• super lân - 25 gam.

Số lượng đưa ra ở trên dựa trên 1m2 diện tích cần xử lý.

Để cà rốt có thể duy trì các đặc tính tiêu dùng của chúng ở mức độ thích hợp trong thời gian dài nhất có thể, sau khi thu hoạch, củ phải được rửa sạch trong nhiều nước. Trong quá trình chế biến, hơi ẩm nên để tự nhiên, vì vậy cần tránh lau mạnh vào cà rốt. Thật vậy, kết quả của những thao tác như vậy, có thể loại bỏ lớp sáp của vỏ, lớp này đóng vai trò như một lớp bảo vệ đáng tin cậy chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn vào rau.

Ngoài việc rửa sạch cà rốt, bạn cần cắt bỏ phần gốc ngọn, khi cắt rau cần cắt bỏ một phần nhỏ của rau để tránh nảy mầm trong quá trình bảo quản.

Bảo quản nhiều loại cà rốt "Nantes" trong túi sẽ hạn chế ánh sáng chiếu vào quả. Nơi thích hợp cho vụ thu hoạch sẽ là hầm hoặc tầng hầm. Xếp cà rốt thành từng gói sao cho chúng tạo thành một hàng. Cây trồng đã thu hoạch cần được kiểm tra định kỳ, điều này sẽ cho phép loại bỏ kịp thời những cây trồng có rễ bị ảnh hưởng và ngăn ngừa sự lây nhiễm thêm.

Cà rốt "Nantes" dễ bị nhiễm phomosis và Alternaria. Để giảm nguy cơ nhiễm bệnh của cây trồng, phun thuốc phòng ngừa cho cây bằng hỗn hợp Bordeaux được thực hiện.

Bệnh nấm thay thế nguy hiểm trong giai đoạn thứ hai của mùa sinh trưởng, khi thời tiết ấm và ẩm, nấm có nguy cơ gây hại cho cây củ. Điều trị bệnh thối xám được thực hiện bằng các biện pháp như: "Ridomil Gold" hoặc đồng oxychloride. Ngoài ra, bệnh có thể ảnh hưởng đến cây trồng đã được gửi đi bảo quản; bệnh trên cà rốt có thể được xác định bằng hiện tượng nở hoa màu xám đặc trưng.

Để chống lại bệnh phấn trắng phá hủy khối lượng xanh của cây, bạn có thể sử dụng Karatan hoặc Bayleton.

Dịch hại nguy hiểm nhất đối với cây ăn củ là ruồi cà rốt. Sự hiện diện của nó có thể được xác định bởi trạng thái của phần xanh của cây - tán lá của cà rốt trở nên xoăn. Để phát hiện vấn đề kịp thời và loại trừ thiệt hại cho cà rốt, hãy xới đất thường xuyên và loại bỏ cỏ dại kịp thời. Tuy nhiên, nếu dịch hại được tìm thấy trên luống, cây được xử lý bằng Intavir hoặc Actellik.

Để bảo vệ rễ cây khỏi côn trùng, cây cần được xử lý bằng các hợp chất đặc biệt. Các phương tiện đấu tranh hiệu quả nhất là "Karate", "Engio", "Tanrek", "Akarin".

Việc phun thuốc bằng hóa chất được thực hiện theo nhiều giai đoạn:

• cần xử lý sơ cấp ở giai đoạn cây có 4 lá thật;
• lần thứ hai được thực hiện ba tuần sau lần phun đầu tiên;
• lần điều trị thứ ba là không bắt buộc, nhưng nó phải được thực hiện không sớm hơn ba tuần sau lần làm việc cuối cùng với các công thức.

Các chế phẩm thuần sinh học không kém phần hiệu quả trong việc phòng trừ sâu bệnh. Chúng bao gồm các biện pháp dân gian, ví dụ như truyền ngải cứu. Để chuẩn bị một giải pháp cho một nhà máy, bạn phải tuân thủ sơ đồ sau:

• Nhà máy được hạ xuống một thùng chứa và đổ năm lít nước sôi;
• sau đó truyền dịch được để dưới nắp đậy kín trong 12 giờ;
• 10 lít nước khác được đưa vào chế phẩm đã lọc và quá trình nuôi cấy được xử lý.

Công nghệ nông nghiệp có thẩm quyền, được thực hiện trong quá trình trồng và chăm sóc cà rốt, có thể cung cấp cho người làm vườn một sản lượng tốt. Các điều kiện cho sự phát triển nhanh chóng của cây lấy củ phải được tạo ra có tính đến một số quy tắc được mô tả dưới đây.

• Mặc dù sự lựa chọn của loại đất này không quá phức tạp, nó vẫn nên được trồng ở nơi đất nhẹ và được cày xới.Đất tối ưu để tạo luống cho cà rốt sẽ là than bùn, đất thịt hoặc đất pha cát.
• Cây trồng sớm hoặc hạt giống gieo trước mùa đông nên được phủ bằng sợi nông, phủ kim, mùn cưa hoặc rơm rạ.
• Việc tỉa luống kịp thời sẽ giúp cây có sức và phát triển tối đa. Bởi vì việc loại bỏ một số cây con sẽ tạo điều kiện cho những cây còn lại có thêm không gian để phát triển và cũng sẽ cho phép bạn nhận được nhiều vi chất dinh dưỡng nhất từ ​​đất.
• Cần đảm bảo tưới đủ nước cho rễ cây để không làm đất bị ngập úng. Tốt nhất là dừng trên luống trồng cà rốt theo phương pháp tưới nhỏ giọt, điều này cũng sẽ giúp tiết kiệm lượng nước tiêu thụ.
• Mặc dù có rất nhiều loại phân bón khác nhau cho các loại cây trồng, nhưng vẫn nên ưu tiên các chế phẩm khoáng.

Xem lại cà rốt Nantes trong video tiếp theo.