Các giống cà rốt ban đầu phổ biến

Những người làm vườn có kinh nghiệm cố gắng trồng rau trong mảnh vườn của họ, thu hoạch có thể thu hoạch cả mùa hè. Để làm được điều này, họ thu nhận hạt giống cây trồng với các thời kỳ chín khác nhau. Cà rốt chín sớm rất phổ biến, không chỉ được dùng để ăn sống mà còn được dùng để đóng hộp và đông lạnh.

Trong thời đại công nghệ cao, các nhà chăn nuôi đã học cách lai tạo ra các loại rau cải tiến với năng suất cao và không khiêm tốn. Khi nhân giống cà rốt lai mới, các chuyên gia dựa vào thời gian chín của loại rau này. Theo yêu cầu này, người ta phân biệt ba loại giống cà rốt: chín sớm, chín giữa và chín muộn. Cà rốt chín sớm chín hai tháng sau khi chồi đầu tiên, trong khi cà rốt chín muộn chỉ ra trái bốn tháng sau khi gieo hạt.

Ngoài ra, khi chọn hạt giống, bạn cần xem xét vùng mà chúng sẽ được trồng. Năng suất của cây lấy củ phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Cà rốt chín sớm trên bãi đất trống sẽ cho quả tốt nhất ở miền nam đất nước và miền trung nước Nga.

Những người mới làm vườn nên tìm hiểu kỹ các quy tắc chọn hạt giống, cũng như lời khuyên của các chuyên gia về cách trồng và chăm sóc cà rốt.Điều chính đối với một người mới bắt đầu là chuẩn bị chỗ ngồi đúng cách.

Cây lấy củ có thể được trồng trên bãi đất trống theo nhiều cách.

• Phù hợp phẳng - Đối với phương pháp này, chỉ cần đào đất, dọn sạch đá và san lấp mặt bằng. Phương pháp này thường được sử dụng ở những nơi có diện tích nhỏ để trồng được càng nhiều cây trồng hữu ích càng tốt. Một luống bằng phẳng bất tiện ở chỗ bạn phải thao tác rất cẩn thận để tưới nước, tỉa thưa và thu hoạch.
• Khu vườn dòng - là một cái lỗ trong vườn. Phương pháp này thuận tiện vì để tưới cây lấy củ bạn cần phải đổ nước trực tiếp vào rãnh chứ không phải tưới toàn bộ khu vườn. Ngoài ra, luống hàng dễ chăm sóc: bón phân, vun đồi.

• cao tầng - Để làm một cái giường như vậy, bạn cần phải xây dựng một khung và lấp đầy đất màu mỡ. Phương pháp này tốt vì các cây ăn củ có thể được trồng gần nhau, vì rễ của các cây trên luống như vậy sẽ mọc xuống. Và điều này sẽ làm giảm sự xuất hiện của cỏ dại.

Trước khi bắt đầu trồng, một người mới làm vườn cần chuẩn bị vật liệu trồng. Một số giống yêu cầu làm cứng và khử trùng đặc biệt, có thể tìm thấy trong mô tả trên bao bì.

Nếu hạt có vỏ đặc biệt, không cần xử lý trước. Chất trồng như vậy có thể được trồng an toàn trên mặt đất mà không cần ngâm nước.

Việc ngâm hạt cà rốt diễn ra theo nguyên tắc sau: đầu tiên, chúng được giữ trong nước ấm trong hai giờ, sau đó đặt vào gạc ướt và để trong một ngày. Quy trình này sẽ cho phép bạn tăng gấp đôi các hạt. Để chất trồng không bị dính vào nhau trong quá trình ngâm, phải trộn với một ít cát mịn.Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho việc trồng cây lấy củ.

Chỉ có thể tỉa thưa cây khi chiều cao của chúng đạt ít nhất 7 cm, và sau khi loại bỏ những cây con thừa, cần tưới nhiều nước cho luống.

Một tiêu chí quan trọng khác để trồng cà rốt lớn và khỏe mạnh là cho ăn. Nó nên được thực hiện ít nhất 5 lần một mùa. Trong trường hợp này phải bón thúc lần đầu vào đất lúc xới đất, khi đó mầm cà rốt sẽ cho những lá đầu tiên.

Điều quan trọng là phải thực hiện chính xác lần tưới nước đầu tiên. Để làm điều này, hãy lấy một bình tưới nhỏ có vòi thuôn dài. Và để đạt được hiệu quả của phân bón, bạn cần tạo các rãnh nhỏ giữa các cây con.

Cà rốt chín sớm cần được phân biệt không chỉ bởi thời gian chín ngắn mà còn bởi thời gian bảo quản ấn tượng. Một số giống có thể tự hào về những đặc tính quan trọng này.

• "Alenka" - một giống lai có đặc điểm là năng suất cao và chín sớm trung bình. Có thể thu hoạch cây gốc Alenka sau 2,5 tháng kể từ khi mầm đầu tiên nảy mầm. Một củ cà rốt trưởng thành có kích thước khoảng 14 cm và đường kính trung bình là 3,5 cm.Loại cà rốt này nổi bật với hương vị dễ chịu, do đó nó thường không chỉ được dùng để chế biến các món ăn khác nhau mà còn được dùng để làm thức ăn bổ sung cho trẻ nhỏ. Loại củ "Alenka" được phân biệt bởi mùi thơm dễ chịu, vị ngọt và khả năng bảo quản được lâu, trong phòng lạnh. Loài này có thể mang đến 13 kg hoa màu từ một khu vườn nhỏ, vì vậy nó là loài thường được các nhà vườn Nga trồng nhất.

• "Amsterdamskaya" - cà rốt chín sớm nhất, có thể trồng được cả trong điều kiện nhà kính và khu đất trống. Cây lấy củ "Amsterdam" có màu vàng cam đậm và nặng khoảng 125 g, chiều dài củ cà rốt có thể từ 14-15 cm. Giống này tốt vì không phải cho ăn và tưới nước thường xuyên, ngoài ra, rễ của giống này không bị nứt.

• "Boltex" - một loài chín sớm phổ biến mang lại một vụ mùa đã hai tháng sau khi hạ cánh trên một thửa đất. Rau củ có vị ngọt mát nên không chỉ dùng để chế biến các món ăn ngon mà còn có thể ăn sống. Một tính năng đặc biệt của "Boltex" là khả năng duy trì tính toàn vẹn của trái cây ngay cả khi đã chín quá lâu trong đất. Nó có thể được trồng ở Urals, Siberia và những nơi khác có khí hậu lạnh.

• "Văn phòng" - Có thể bảo quản trong thời gian rất dài mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon như ban đầu. Quả chín từ 2,5-3 tháng sau khi nảy mầm những chồi đầu tiên và có hình dạng thuôn dài đều nhau. Chiều dài trung bình của chúng là 15 cm.

• "Xoài" - có thời hạn sử dụng lâu dài. Những củ cà rốt này có thể giữ được hương vị ban đầu ngay cả sau sáu tháng bảo quản ở nhiệt độ thấp. Các quả nặng khoảng 110 g và dài trung bình 16 cm.Chúng chín 2,5 tháng sau khi nảy mầm.

• "Nantes-4" - cà rốt phát triển sớm ngọt, những quả đầu tiên có thể được thu hoạch sau 51-56 ngày sau khi nảy mầm. Chúng có thể ở trong đất lâu dài mà không bị nứt nẻ hoặc phát triển quá mức. Kích thước củ cà rốt đạt 13 cm với trọng lượng 95-110 g.

• "Red As" - Đề cập đến các loài trung bình sớm, quả của chúng có thể được đánh giá 3 tháng sau khi xuất hiện mầm đầu tiên. Do tính linh hoạt của chúng, cà rốt có thể được ăn tươi cũng như thu hoạch. Ưu điểm của giống Red As nằm ở chỗ có mùi vị dễ chịu và khả năng chịu nhiệt độ thấp.

• "Chạm tới vấn đề" - Giống này thích hợp trồng ở bãi đất trống vào đầu tháng 4 nên được nhiều nhà vườn ưa chuộng. Cà rốt có thể đạt chiều dài 21 cm và nặng hơn 140 g, thường được sử dụng để tạo ra các công thức nấu ăn và quay vì chúng có vị ngọt rõ rệt.

• "Shantane" - Có năng suất cao và cho quả có hình dạng thuôn dài. Củ cà rốt lai này cao tới 23-26 cm, trọng lượng hơn 280 g, chín 3 tháng sau khi nảy mầm và có thể dùng để vận chuyển.

• "Carotel Parisian" - một loại có thời hạn sử dụng ngắn, và do đó cà rốt được dùng để ăn ngay hoặc dùng để quay. Nó có thể được trồng ở vùng Matxcova và các vùng phía nam của đất nước. Cây lấy củ có chiều dài không quá 4 cm và trọng lượng từ 40-45 g, được trồng nhờ tính thanh đạm và mùi vị dễ chịu.

Để biết thông tin về giống cà rốt nào thích hợp để gieo sạ sớm, hãy xem video sau.