Cà rốt "Chantane": tính năng, loại và sự tinh tế của việc trồng trọt

Cà rốt thuộc họ ô mai và là loại cây sống hai năm một lần. Trong năm thứ hai, một thân cây xuất hiện, trang trí một bông hoa nhỏ. Hạt giống được buộc trong đó, thu thập được, bạn có thể trồng trọt một lần nữa. Cà rốt chứa một lượng chất dinh dưỡng rất lớn. Giống "Chantane" được lai tạo ở Pháp và trong hơn bảy thập kỷ tồn tại, giống này đã trở nên phổ biến trên khắp năm châu lục.

Loại cây này được trồng cả trên các đồn điền lớn và các trang trại tư nhân. Chín "Shantane" trong vòng 12-14 tuần. Từ một mét vuông thu hoạch tới 10 kg hoa màu. Nó có một vẻ ngoài hấp dẫn, các đặc điểm và đánh giá tốt.

Quả của giống này cứng, chịu được biến động nhiệt độ tốt, chống nứt nẻ. Tùy chọn:

• đường kính cà rốt - lên đến 6 cm;
• chiều dài - lên đến 15 cm;
• trọng lượng - lên đến 200 g.

Quả nằm hoàn toàn trong lòng đất, màu vàng cam tươi, mật độ dày rõ rệt. Một trăm gam sản phẩm chứa tới 24 mg caroten, hàm lượng đường cao (lên đến 10%). Các loài phụ nổi tiếng nhất của giống:

• "Shantane 2461";
• "Hoàng gia Chantane";
• "Hoàng gia Shantane";
• "Kuroda Shantane";
• "Chicago F1";
• "Shantane Kuroda";
• "Shantane Skvirskaya";
• "Trái tim đỏ Shantane";
• Tín ngưỡng đỏ.

Loại thứ hai khác với loại còn lại ở hàm lượng vitamin và nguyên tố vi lượng cao. Tất cả chúng đều được trồng trong điều kiện gần giống nhau, nhưng có sự khác biệt nhỏ về công nghệ nông nghiệp.Nhiều món ăn tốt cho sức khỏe được chế biến từ cà rốt, đây là sản phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của trẻ nhỏ.

Cà rốt từ lâu đã được sử dụng để chữa lành vết thương và áp xe. Mô tả và đặc tính chữa bệnh của sản phẩm này được tìm thấy trong biên niên sử của Novgorod từ thế kỷ 14.

Cà rốt "Kuroda" là giống lai sớm được nông dân sử dụng rộng rãi. Nó có năng suất cao, chịu được nhiệt độ thấp. Các quả có cùi dày mọng nước, chiều dài của chúng có thể từ 20 cm trở lên. "Kuroda" có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Cà rốt có hình nón, đầu nhọn, đường kính 3-5 cm, năng suất đạt 400 kg / ha.

Cà rốt "Red Core" được coi là chín sớm, nó được phân biệt bởi sản lượng tốt. Quả xuất hiện sau 12 tuần kể từ khi chồi đầu tiên. Củ cà rốt tương đối nhỏ, lên đến 15 cm, cà rốt có tỷ lệ đường cao và không có vị đắng. Giống "Chantali" được trồng ở bãi đất trống, trồng vào tháng Tư.

Thuận lợi:

• hoàn toàn chịu được nhiệt độ âm;
• có năng suất cao;
• có khả năng chống lại sâu bệnh.

Biến thể "Chantane Royal" được coi là giữa mùa giải. Chín sau khi nảy mầm 15 tuần. Các ngọn có hướng thẳng đứng; quả không có rễ bên. "Hoàng gia" không cần chăm sóc đặc biệt. Chiều dài của cây lấy củ có thể đạt tới hai chục cm, trọng lượng - lên đến một phần tư kg. Giống bảo quản được lâu, chất lượng bảo quản tốt.Tỷ lệ caroten trong Royal cao, nhưng đôi khi từng quả có thể bị nứt.

"Shantane 2461" được dùng để gieo vào mùa đông. Đây là giống chống chịu rất tốt, khi thu hoạch không bị biến dạng, bảo quản được lâu. Cây có khả năng kháng ký sinh trùng tốt, đặc biệt là bệnh vảy trắng. Chính từ sự đa dạng này mà việc phân phối cà rốt Shantane trên khắp nước Nga bắt đầu. Nó chín trong vòng 14 tuần, những quả nặng tới 200 gram và đạt chiều dài 16 cm.

"Shantane Royal" mọc ở phần châu Âu của Nga, thời gian sinh dưỡng từ 12-14 tuần. Trái cây chứa một lượng đáng kể caroten (lên đến 15 mg trên một trăm gam sản phẩm). Shantane "Royal" có năng suất kỷ lục (lên đến 12 kg mỗi mét vuông), cao hơn 25% so với giống cổ điển "Shantane 2461".

"Shantane Komet" là giống có thể gọi là trung bình sớm, rễ khỏe, chịu được tải trọng cơ học đáng kể trong quá trình vận chuyển và thu hoạch. "Shantane Komet" có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt.

"Shanate Victoria" chín rất nhanh, có đặc điểm giống với giống "Komet".

"Chantane Ablaco F1" được sử dụng để sản xuất nước trái cây. Cà rốt có một khả năng tuyệt vời là không mất đi những phẩm chất hữu ích sau khi chế biến, chúng được bảo quản tốt. Thường thì "Chantane Ablaco F1" được sử dụng trong ngành sản xuất nước hoa.

Trước khi trồng cà rốt Shantane, cần chuẩn bị rãnh sâu 4,5 cm, đổ hạt giống vào. Đất đào được lấp lại, đất hơi nén chặt, bãi đáp được tưới nước từ bình tưới. Loại cà rốt này thích những nơi có nhiều ánh sáng. Ở miền trung nước Nga, việc hạ cánh được thực hiện vào giữa tháng 4, ở các vùng phía nam của đất nước - vào cuối tháng 3.

Carrot "Shantane" là một nền văn hóa khiêm tốn, việc chăm sóc nó rất đơn giản. Việc làm cỏ và tưới nước không được quy định chặt chẽ, chúng được thực hiện khi cần thiết. Đồng thời, chỉ cần một cái cuốc từ các công cụ, nó sẽ xuyên qua mặt đất đến độ sâu nông. Rễ của cà rốt nằm sát bề mặt, điều này cần được lưu ý.

Cho ăn được thực hiện hai tuần một lần. Với sự ra đời của những chồi đầu tiên, việc bón thúc được thực hiện bằng superphotphat (1 muỗng canh được pha loãng trong một xô nước), đôi khi thêm urê. Hỗn hợp thu được được tưới theo luống.

Chế phẩm cho lần cho ăn thứ hai bao gồm nitrophoska (một muỗng canh hóa chất được hòa tan trong thùng 6,5 lít). Lần thay thứ ba bao gồm dung dịch tro (ba muỗng canh tro cho mỗi nửa xô nước). Thứ tư là hai gam axit boric, được pha loãng trong một xô nước.

Các giống cà rốt chín sớm có thời gian chín hai tháng, các loài chín giữa - 3-4 tháng, ở các giống cà rốt muộn, thời gian sinh dưỡng có thể kéo dài 4 tháng hoặc hơn. Thời gian hạ cánh được quyết định trên cơ sở cá nhân. Cà rốt, hạt giống trong vườn vào mùa đông, nên nảy mầm vào nửa đầu tháng Tư. Trong những trường hợp như vậy, một cấu trúc nhỏ được phủ bằng màng được đặt phía trên luống nơi đặt cây con (nó giống như một ngôi nhà thu nhỏ về hình dáng), sau đó là tưới nước nhiều.

Cần phải tính đến thời hạn sử dụng của từng loại giống. Các giống sớm thường được gieo vào làn giữa vào nửa cuối tháng Tư.Nếu cây lấy củ dự trữ lâu dài thì tháng 5 phải gieo trồng. Trong những trường hợp như vậy, các giống chín giữa hoặc chín muộn thường được trồng. Khi thu hoạch, từng quả được làm sạch khỏi mặt đất, xếp gọn gàng vào hộp. Nếu có đầy đủ hệ thống thông gió trong tầng hầm, thì cà rốt có thể được lưu trữ cả mùa đông mà không gặp vấn đề gì.

Nên trồng Shantan ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời. Ngày thu hoạch cà rốt chính xác không thể được đưa ra ngay cả những người có nhiều năm kinh nghiệm trồng loại cây này. Chúng phụ thuộc vào các yếu tố như:

• giống và kích thước cây trồng lấy củ;
• khí hậu nơi cây phát triển;
• thời gian gieo hạt.

Trước khi thu hoạch, từng củ cà rốt được đào lên và nghiên cứu. Theo các cây trồng thử nghiệm, chúng ta có thể kết luận độ chín của cây trồng như thế nào. Nếu có rễ nhỏ trên cà rốt thì có thể thu hoạch cà rốt. Việc này thường được thực hiện vào nửa cuối tháng Chín.

Khi thu hoạch từ các dụng cụ, người ta sử dụng xẻng cuốc và xẻng lưỡi lê. Sau khi phơi khô, cắt ngọn, tiến hành phân loại. Điều quan trọng là phải phân loại đúng cách, chỉ chọn những cây có rễ khỏe để bảo quản lâu dài.

Cà rốt được đựng trong hộp với cát; mùn cưa từ cây lá kim cũng được cho phép. Bạn có thể bảo quản cà rốt trong túi ni lông, nhưng không nên đóng chặt và khoét lỗ bên hông để quá trình trao đổi khí diễn ra.

Cà rốt cũng được cất xen kẽ với vỏ hành tỏi. Thời hạn sử dụng tiêu chuẩn cho cà rốt có thể khác nhau:

• trong một thùng chứa mùn cưa dưới tầng hầm - 1 năm;
• trong thùng chứa cát trong hầm - 10 tháng.

Nên chọn loại đất “nhẹ” cho cà rốt, có đặc tính thấm nước tốt. Trên đất sét, sẽ không thể thu được một vụ mùa lớn. Khi trồng nên bón lót phân hữu cơ cho đất. Phân chim gây ra các bệnh trên cây, làm giảm hàm lượng đường trong cây ăn củ, do đó không thể dùng nó làm phân bón cho cà rốt.

Cần tỉa thưa cho cây kịp thời. Điều này được thực hiện sau khi hình thành tấm thứ ba. Giữa các mầm nên có khoảng cách khoảng 2,4 cm, sau khi tỉa thưa xong thường bón phân urê cho cây. Lần tỉa thưa thứ hai được thực hiện sau lần thứ nhất bốn tuần. Cần làm như vậy để các bụi cà rốt không cản trở sự phát triển của nhau. Việc tỉa thưa được thực hiện vào sáng sớm trước khi mặt trời mọc. Trong quá trình này cũng cần phải loại bỏ tất cả cỏ dại cản trở sự cung cấp dinh dưỡng thích hợp của hệ thống rễ của cây trồng.

Xem chi tiết bên dưới.