Làm thế nào để nấu nước uống trái cây?

Khi sân đang nóng và bạn muốn uống rượu, không phải thức uống nào cũng có thể làm dịu cơn khát của bạn. Trong tình huống như vậy, nước ép trái cây sẽ cứu bạn khỏi cơn khát. Nó có thể được mua ở cửa hàng, hoặc bạn có thể nấu ở nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm chính xác và làm bằng chất liệu gì.

Bản thân Morse là một thức uống truyền thống của Nga, bắt đầu được pha chế từ vài thế kỷ trước. Trong những ngày đó, mật ong được coi là nguyên liệu chính cho nó. Nhưng qua nhiều năm, công thức đã thay đổi, họ bắt đầu thêm vào, ngoài mật ong, các thành phần khác.

Thức uống trái cây ngọt được đánh giá là không chỉ ngon mà còn là thức uống khá tốt cho sức khỏe. Rốt cuộc, nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Nó thường được sử dụng để ngăn ngừa cảm lạnh.

Ngoài ra, nó rất hữu ích cho những người bị bệnh tim. Một số nhà khoa học khuyên những người như vậy nên uống 3 ly mỗi ngày một loại đồ uống như vậy. Tốt nhất là chọn nam việt quất.

Nhưng cũng có nhiều người sử dụng đồ uống trái cây để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Để làm được điều này, bạn cần uống 2-2,5 lít nước trái cây mỗi ngày.

Nếu chúng ta nói về kỹ thuật chuẩn bị của nó, thì nó khá đơn giản. Sản phẩm có thể được chế biến từ nhiều loại quả mọng hoặc trái cây khác nhau.

• Từ các loại quả mọng hoang dã, bao gồm quả nam việt quất, dâu tây rừng, quả việt quất hay nam việt quất yêu thích của mọi người.
• Từ quả mọng tự làm: từ quả lý chua, từ quả mơ, từ quả anh đào hoặc dâu tây. Và nước ép mận cũng rất ngon.
• Từ các loại trái cây.Đồ uống từ chanh hoặc cam sẽ trở nên khá ngon và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn có thể làm nó từ lê hoặc táo.
• Từ các loại rau. Nó có thể là cà rốt, củ cải đường và các thành phần khác.

Bạn có thể pha đồ ​​uống tự làm từ nguyên liệu tươi và đồ đông lạnh. Ngoài các loại quả mọng, nhiều loại gia vị khác nhau được thêm vào nó, chẳng hạn như quế, axit xitric hoặc lá bạc hà.

Giai đoạn chuẩn bị mất rất ít thời gian. Nếu bạn sử dụng quả mọng để uống trái cây, thì trước tiên chúng phải được phân loại tốt, làm sạch đuôi ngựa và lá. Nếu đồ uống trái cây được chế biến từ trái cây hoặc rau, thì chúng cũng cần được làm sạch nếu cần thiết. Và chỉ sau đó bạn mới có thể tiến hành công đoạn thứ hai, tức là cần rửa sạch cả rau và trái cây.

Bước tiếp theo là chuẩn bị đồ uống. Ở nhà, nó có thể được nấu bằng cách sử dụng các công thức khác nhau. Hơn nữa, một thức uống như vậy thậm chí có thể được sử dụng làm cơ sở cho borscht.

Trong tất cả các loại đồ uống trái cây hiện có, nam việt quất được coi là một trong những thức uống hữu ích nhất. Vì vậy, sẽ chính xác nếu đóng cửa cho mùa đông. Thật vậy, vào thời điểm này, hầu hết mọi người thường bị ốm, và trong trường hợp này, một thức uống tăng cường sinh lực như vậy sẽ giúp đối phó với mọi vấn đề.

Các thành phần bắt buộc:

• 750 g - quả mọng tươi;
• 3 cốc - nước tinh khiết;
• 150 g - đường.

Phương pháp nấu ăn:

1. quả nam việt quất hoang dã phải được chuẩn bị, sau đó dùng thìa gỗ chà xát trong chảo;
2. sau đó bạn cần thêm nước và trộn kỹ mọi thứ;
3. bước tiếp theo là xả khối và ép.

Bạn có thể đựng thức uống trái cây thành phẩm trong bát thủy tinh, trước khi sử dụng bạn cần cho thêm đường cát vào.

Morse này không kém phần hữu ích. Ngoài ra, nếu bạn làm ở nhà, nó sẽ trở nên ngon hơn so với sản phẩm đã mua.

Thành phần:

• 550 g - quả linh chi tươi và chín;
• 1,5 l - nước tinh khiết;
• 100 g - đường.

Phương pháp nấu ăn:

1. dâu tươi phải được phân loại và rửa kỹ dưới vòi nước chảy;
2. sau đó phải giã nát và vắt lấy nước cốt, phải để nơi lạnh một lúc;
3. phần vắt còn lại phải được đổ với nước tinh khiết và đun sôi;
4. sau đó khối lượng phải được lọc, và khi nó nguội, bạn có thể thêm nước trái cây và đường cát;
5. thì mọi thứ cần phải được trộn lẫn.

Tốt hơn là nên uống trái cây uống tươi.

Thức uống trái cây như vậy sẽ không chỉ ngon mà còn rất đẹp về hình thức. Màu sắc tươi sáng và bão hòa của nó sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ.

Các thành phần bắt buộc:

• 1,5 kg - quả anh đào tươi;
• 1,5 kg - quả mâm xôi tươi;
• 1 quả chanh lớn;
• 3 l - nước tinh khiết.

Phương pháp nấu ăn:

1. đầu tiên bạn cần rửa quả anh đào và loại bỏ hạt khỏi chúng;
2. chỉ cần rửa quả mâm xôi;
3. Sau đó cả hai quả cần được trộn đều và phủ đường, sau đó để trong 24 giờ để chúng chảy nước cốt;
4. sau thời gian này, quả mọng phải được ép ra;
5. Phần bánh còn lại sau khi tráng phải được đổ nước và luộc chín, vớt ra để nguội;
6. sau đó bạn có thể trộn với nước chanh vắt, cũng như nước ép quả anh đào-mâm xôi.

Bạn có thể uống nước trái cây ngay lập tức.

Một thức uống như vậy sẽ không chỉ đẹp mắt, mà còn rất hữu ích cho bệnh cảm cúm.

Các thành phần bắt buộc:

• 550 g - quả mọng tươi;
• vỏ chanh;
• lá bạc hà tươi;
• 100 g - đường cát;
• 1,5 l - nước tinh khiết.

Phương pháp nấu ăn:

1. quả mâm xôi đã chuẩn bị cần được nghiền và chắt lấy nước từ nó;
2. sau đó, nó phải được đặt ở một nơi lạnh giá;
3. bánh nên được đổ bằng nước sạch, thêm vỏ chanh, cũng như lá bạc hà;
4. tất cả những thứ này phải được đun sôi trong 5-8 phút, sau đó để ráo nước và để nguội;
5. sau đó bạn lấy nước trái cây ra khỏi tủ lạnh, thêm đường cát vào trộn đều;
6. sau đó bạn cần đổ khối lượng này vào đồ uống đã nguội và trộn mọi thứ lại.

Morse sẽ trở nên khá thơm và cực kỳ ngon.

Nước ép việt quất cũng rất hữu ích.

Thành phần:

• 200 g - quả việt quất tươi;
• 100 g - đường;
• 4 ly - nước tinh khiết;
• một nhúm quế.

Phương pháp nấu ăn:

1. đầu tiên bạn cần ép lấy nước từ quả việt quất, sau đó nó phải được đặt ở một nơi lạnh;
2. phần bánh còn lại phải đổ nước sạch và luộc chín;
3. ở đó bạn cần thêm một chút quế và tất cả đường;
4. Nó là cần thiết để nấu khối lượng này trong 4-6 phút, sau đó lọc và để nguội;
5. khi nước dùng đã nguội hẳn thì phải trộn chung với nước cốt.

Sau đó, bạn có thể nếm thử.

Khi quả mọng cực kỳ tốt cho sức khỏe này chín, bạn không chỉ có thể làm mứt mà còn có thể làm thức uống từ trái cây.

Thành phần:

• 200 g - quả nho chín;
• 150 g - đường cát;
• 1,5 l - nước tinh khiết.

Cách nấu khá đơn giản.

1. Rửa quả dâu dưới vòi nước chảy và ép lấy nước. Để làm cho công việc của bạn dễ dàng hơn một chút, bạn có thể thêm một lượng nhỏ nước. Nước ép vắt xong nên để nơi lạnh.
2. Từ phần bánh còn lại, bạn cần thực hiện một loại thuốc sắc. Để làm điều này, thêm nước vào nó và đun sôi trên lửa nhỏ trong 4-6 phút.
3. Sau đó, bạn để nước luộc thịt trong 1 tiếng, rồi lọc lấy nước. Sau đó, bạn có thể lấy nước trái cây ra khỏi tủ lạnh, trộn với nước dùng, thêm đường và trộn tất cả mọi thứ thật kỹ.

Nước ép nho trở nên đậm đà và có màu sắc đẹp mắt. Ngoài ra, lợi ích của nó là khá lớn.

Thức uống như vậy chứa nhiều axit hữu cơ giúp phục hồi quá trình trao đổi chất.

Các thành phần bắt buộc:

• 500 ml - nước ép nho;
• 35 g - xi-rô chanh;
• 1,5 l - nước tinh khiết;
• 100 g - đường cát.

Cách pha chế thức uống từ trái cây này khá đơn giản và nhanh chóng.

• Đầu tiên, bạn cần đun sôi siro từ nước và đường.
• Sau đó, bạn phải để nó nguội bớt. Bạn có thể thêm ngay xi-rô chanh và nước ép nho vào đồ uống lạnh. Bây giờ bạn có thể tận hưởng biển.

Thức uống trái cây như vậy sẽ là lựa chọn tốt nhất cho những người bị cả huyết áp thấp và cao. Nhiều người uống nó với mục đích phòng ngừa.

Thành phần:

• 500 g - quả mọng chín;
• 20 g - nước cốt chanh;
• 100 g - đường cát;
• một chút quế;
• 1,5 l - nước tinh khiết.

Công thức từng bước:

1. từ những quả dâu vừa hái phải ép lấy nước bằng máy ép trái cây;
2. Sau đó, bạn chỉ cần cho đường cát và nước cốt chanh vào, rắc quế và trộn đều tất cả mọi thứ.

Ngay cả một đứa trẻ cũng sẽ thích đồ uống trái cây như vậy.

Một sự kết hợp thú vị như vậy sẽ chua, nhưng nó không quá đáng sợ. Để ngon miệng, bạn có thể thêm một chút đường hoặc vài thìa mật ong vào hỗn hợp.

Thành phần:

• 450 g - táo chín;
• 250 g - quả nam việt quất tươi;
• 100 g - đường cát;
• một ít vani;
• 250 ml - nước tinh khiết.

Phương pháp nấu ăn:

1. táo chín rửa sạch cần nạo lấy nước cốt;
2. sau đó bạn cần thêm một nửa khối lượng đường và đun sôi khối lượng trong vài phút;
3. sau đó bạn cần để ráo nước dùng và để nguội;
4. Trong khi đó, bạn cũng cần làm như vậy với nước sắc của quả nam việt quất, đối với điều này, bạn cần thêm phần đường còn lại vào nó và đun sôi thêm một vài phút;
5. sau đó, mọi thứ nên được lọc và làm mát;
6. sau đó bạn cần kết hợp cả hai loại nước trái cây, thêm nước và vanillin.

Cả hai thành phần không chỉ dễ chịu về hương vị mà còn rất hữu ích.

Thành phần bắt buộc:

• 600 g - táo;
• 100 g - hoa hồng dại;
• 10 g - mật ong;
• 1,5 l - nước tinh khiết;
• vỏ và nước cốt của một quả chanh.

Phương pháp nấu ăn:

1. táo và hồng hông phải giã nát, đổ nước vào đun trên lửa nhỏ;
2. sau 6-9 phút phải vớt nước dùng ra để ủ;
3. sau đó nó cần được lọc, sau đó thêm mật ong và nước trái cây, cũng như vỏ chanh vào nó. Có thể nếm thử nước sinh tố.

Thức uống như vậy được pha chế tốt nhất vào mùa đông, khi mùa quả mọng kết thúc.

Các thành phần bắt buộc:

• 1 quả cam lớn;
• 100 g - đường cát;
• 1,5 l - nước tinh khiết.

Phương pháp nấu ăn:

1. vắt nước từ một quả cam và cho vào tủ lạnh;
2. sau đó phần còn lại của nó phải được nghiền nát và đổ với nước, sau đó đun sôi trong 4 phút;
3. sau đó bạn cần lấy ra khỏi lửa và để yên trong vài giờ;
4. sau đó lọc và đổ đường vào. Morse đã sẵn sàng để sử dụng.

Để làm cho thức uống trái cây không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, bạn cần chọn đúng nguyên liệu và nấu chúng.

Để thức uống trái cây thành ra đúng vị, bạn cần dùng mật ong, không dùng đường. Không lấy quả hoặc quả bị thối hoặc quá chín vì chúng có thể làm hỏng hương vị của thức uống.Tốt hơn là nên xay chúng trong cối gỗ để quả dâu không có vị kim loại.

Bạn có thể dùng quế hoặc bạc hà để có hương vị đậm đà. Và bạn cũng cần nấu đồ uống trái cây miễn là nó được ghi trong công thức, để không làm hỏng hương vị của đồ uống.

Bạn sẽ biết thêm về cách nấu thức uống từ trái cây qua video sau đây.