Trà hoa oải hương: các đặc tính hữu ích và công thức để có một thức uống thơm

Hoa oải hương là một loại cây từ lâu đã được biết đến với những đặc tính có lợi cho sức khỏe. Nó được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ, thêm vào tinh dầu, hóa chất gia dụng. Hương thơm tinh tế của hoa tím không thể so sánh với bất cứ thứ gì, và có lẽ mọi người sẽ nhận ra nó. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng hoa oải hương cũng có thể dùng làm nguyên liệu pha trà. Một thức uống như vậy không chỉ có một hương vị độc đáo, mà còn là một loại thuốc.

Đặc điểm văn hóa
Cái tên "hoa oải hương" đến với chúng tôi từ ngôn ngữ Latinh và có nghĩa là "rửa sạch". Lịch sử của loài cây này bắt đầu từ những người La Mã cổ đại, những người thích tắm hoa oải hương. Người Công giáo cũng rất coi trọng hoa oải hương, coi đây là loài cây thiêng. Nhiều người thường thích luôn có một vài bông hoa bên mình hoặc treo những bó gần cửa ra vào, để xua đuổi những thực thể xấu xa.
Quê hương thực sự của hoa oải hương là Pháp và Tây Ban Nha, nơi nó lần đầu tiên được trồng và sử dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau. Dần dần, nền văn hóa này lan rộng ra các khu vực khác trên thế giới: Châu Phi, Châu Âu, Bắc Mỹ. Về chiều cao, hoa oải hương hầu hết thường không vượt quá 80 cm, nhưng cũng có những giống lai có thể phát triển lên đến 2 mét.Hoa của cây rất dễ nhận biết: hoa cà hoặc tím, có mùi thơm đặc trưng tinh tế.
Lá hoa oải hương có một lớp phủ màu bạc nhẹ, và các cụm hoa có hình cành. Phương pháp nhân giống nuôi cấy chủ yếu là giâm cành, ít thường dùng hạt. Hoa oải hương nở vào tháng 7, nhưng việc trồng thường bắt đầu vào đầu mùa xuân, để có được những cây trưởng thành cho việc này. Cây con thích những nơi có ánh sáng tốt, nhưng nhìn chung chúng khá khiêm tốn. Do màu sắc khác thường của nó, hoa oải hương được sử dụng rộng rãi để trang trí các bồn hoa và các đường trượt trên núi cao.


Quyền lợi và Quyền lợi Sức khỏe
Trà hoa oải hương là thức uống phổ biến từ xa xưa. Nó có những lợi ích sức khỏe to lớn và rất tốt trong việc điều trị và ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
Cho chứng mất ngủ
Hoa oải hương ủ là một loại thuốc an thần tuyệt vời. Nhiều nhà bí truyền khẳng định rằng màu tử đinh hương có tác dụng bồi bổ tinh thần, trấn tĩnh, phục hồi tâm hồn. Một thức uống thơm sẽ đối phó tốt với tất cả những điều này - giấc ngủ sẽ dài, khỏe mạnh và mạnh mẽ.

Căng thẳng
Mỗi người trong chúng ta đều biết cơ thể chịu đựng căng thẳng khó khăn như thế nào: đủ thứ bệnh tật phát sinh, trí nhớ sa sút, thần kinh thường xuyên xuất hiện.
Trà hoa oải hương giúp phục hồi, cải thiện chức năng não, giảm trầm cảm và lo lắng.
Đối với đau đầu
Nếu bạn bị đau đầu dai dẳng và kéo dài, trà hoa oải hương là một cách tốt để loại bỏ chúng một lần và mãi mãi. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống thức uống kết hợp với hít tinh dầu. Trà có đặc tính chống co thắt và thúc đẩy thư giãn cơ. Việc truyền dịch cũng sẽ giúp ích cho những ai nhận thấy mắt lo lắng sau lưng.

Đối với các rối loạn của hệ tiêu hóa
Các yếu tố chứa trong hoa oải hương có tác dụng có lợi cho dạ dày và ruột.
Trà được khuyên dùng để phòng ngừa và điều trị đầy hơi, nặng bụng, khó tiêu, buồn nôn do viêm dạ dày.
Đối với các bệnh tim mạch
Các bác sĩ khuyên dùng trà hoa oải hương cho những người bị bệnh tim hoặc có khuynh hướng mắc bệnh này. Chất chống oxy hóa chứa trong hoa oải hương củng cố thành mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Chúng cũng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng như đau tim hoặc đột quỵ.

Đối với kinh nguyệt đau đớn
Mọi phụ nữ đều biết rằng những cơn đau nhức ở vùng bụng dưới có thể làm bạn khó chịu như thế nào. Trà hoa oải hương giúp thư giãn cơ tốt, giúp hết đau và buồn nôn.
Nó cũng giúp phục hồi, cải thiện tâm trạng tổng thể và giảm bớt sự cáu kỉnh và lo lắng.
Chống chỉ định nhập viện
Hoa oải hương là một loại cây thuốc mà khi sử dụng đúng cách sẽ chỉ mang lại lợi ích. Tuy nhiên, việc sử dụng trà không kiểm soát và không cẩn thận không những không khỏi bệnh mà còn có thể gây hại. Đặc biệt cẩn thận khi dùng cho trẻ em - trước tiên nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Tác dụng phụ phổ biến nhất của trà hoa oải hương là phản ứng dị ứng. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn không cảm nhận được đồ uống, và tốt hơn là bạn nên từ chối sử dụng và thay thế bằng thứ khác. Dị ứng có thể biểu hiện bằng phát ban đỏ, sưng xoang, đỏ mặt và cổ. Trong trường hợp nghiêm trọng hơn, buồn nôn và nôn.
Việc lạm dụng trà có thể gây ra chứng khó tiêu. Cần phải nhớ rằng hoa oải hương vẫn là một loại thuốc, và không phải là loại trà đen thông thường mà chúng ta vẫn quen uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Mặc dù có hương vị tuyệt vời, nhưng một cốc bổ sung có khả năng gây đau bụng và đau bụng. Ngoài ra, nhiều người dùng các loại thuốc khác, thành phần của thuốc không phải lúc nào cũng tương tác tích cực với nước sắc hoa oải hương.

Thông thường, các bà mẹ trẻ đang cho con bú cũng quan tâm đến việc uống trà hoa oải hương có được không. Các bác sĩ đặc biệt không khuyến khích làm điều này, vì các chất đắng sẽ ngấm vào sữa. Và điều này sẽ khiến trẻ bị dị ứng và từ chối bú mẹ. Bạn không thể trải nghiệm các đặc tính chữa bệnh của trà và cô gái mang thai. Uống rượu khi mang thai, có nguy cơ bị nhiễm độc nặng, có thể ngất xỉu sâu.
Nó được khuyên rất cẩn thận để uống trà hoa oải hương cho những người bị huyết áp thấp. Các thành phần có trong hoa làm dịu tốt và giảm áp suất, trong trường hợp này là chống chỉ định.

Phương pháp nấu ăn
Có một số cách để pha trà hoa oải hương thơm. Bạn có thể thực hiện theo nhiều cách khác nhau: kết hợp với các loại thảo dược khác hoặc chỉ làm thuốc sắc hoàn toàn.
Trà cổ điển
Đây là cách dễ nhất và không yêu cầu bạn phải tìm kiếm nhiều nguyên liệu khác nhau. Lấy một vài thìa hoa oải hương và 500 ml nước sôi.
Đổ hoa vào ấm trà và thêm nước sôi. Sau khi nước hầm trong khoảng 15 phút, làm ngọt một chút với đường hoặc mật ong - và đồ uống đã sẵn sàng. Khi pha, nên dùng ấm trà thủy tinh có nắp đậy kín. Điều này là cần thiết để trà không bị biến chất và không bị mất đi các chất chống oxy hóa thiết yếu có giá trị.

Trà dâm bụt
Lấy lượng trà đen mà bạn thường pha cho chính mình. Theo quy định, đối với 500 ml nước sôi sẽ là 1-2 thìa cà phê.Các thành phần bổ sung sẽ là một thìa cà phê dâm bụt và một vài nhánh hoa oải hương.
Đầu tiên, hoa râm bụt được thêm vào trà đen và để trong 10 phút. Trong trường hợp này, nắp phải vừa khít với ấm trà. Sau khi thời gian trôi qua, cần phải làm ngọt dịch truyền bằng đường, và thậm chí tốt hơn - với mật ong hoặc xi-rô. Đồ uống thường không được uống ngay mà phải để ở nơi thoáng mát ít nhất 12 tiếng đồng hồ để mùi thơm và mùi vị được thể hiện rõ. Thức uống ngon cả lạnh và nóng.
Nếu bạn không muốn chờ đợi và muốn uống trà thơm không thể cưỡng lại được, bạn có thể sử dụng phương pháp pha khác. Hương vị của dâm bụt không thể được mô tả nếu không nếm thử nó, và trà đen không phải lúc nào cũng bóng mát.
Trong công thức này, chỉ cần lấy một thìa cà phê hoa dâm bụt và hoa oải hương và thêm hỗn hợp thu được vào nước sôi là đủ. Bạn có thể uống dịch truyền sau 10 phút.


Trà hoa cúc
Nếu bạn có một ngày làm việc vất vả và bận rộn phía sau, thì trà hoa oải hương với hoa cúc là cách tốt nhất giúp bạn tìm lại sự cân bằng và giải tỏa mệt mỏi. Để làm điều này, bạn sẽ cần một cốc nước sôi, hoa cúc và hoa oải hương với tỷ lệ bằng nhau - mỗi loại một thìa cà phê.
Thức uống được pha chế đơn giản: các loại thảo mộc khô được đổ với nước nóng và ngâm trong khoảng 10 phút. Khi nước sắc được, thêm một chút mật ong vào cho vừa ăn.
Trà thì là
Thì là là một phương thuốc tuyệt vời cho những người bị chứng khó tiêu. Một thức uống với loại cây thần kỳ này sẽ giúp nhanh chóng bình thường hóa công việc của ruột, làm sạch hệ vi sinh. Với việc sử dụng thường xuyên, thì là cũng giúp loại bỏ cân nặng thừa, tăng tốc độ trao đổi chất và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Để có được trà thì là ngon, bạn sẽ cần 500 ml nước sôi, nửa thìa hạt thì là và hoa oải hương.
Bước đầu tiên là chiên một chút hạt thì là (để chiên thì là dùng chảo không dầu và nước). Khi hạt chuyển sang màu vàng, thêm chúng vào hoa oải hương. Hỗn hợp thu được được đổ với nước sôi và để trong 10-15 phút. Uống đồ uống cả nóng và lạnh.

Mẹo thu thập và lưu trữ
Tất nhiên, nhiều người thích mua hoa oải hương, đặc biệt là vì nó luôn có sẵn. Bạn có thể mua hoa khô ở hiệu thuốc, cửa hàng thảo dược, mua trên Internet. Nếu bạn sống trong một ngôi nhà riêng, việc trồng hoa cũng không có gì khó khăn: hoa oải hương được chăm sóc vô cùng tỉ mỉ. Những ai từng đến thăm Crimea hay châu Âu thường có thể nhìn thấy những cánh đồng hoa oải hương khổng lồ không ai chăm sóc, cây tự mọc lan tỏa.
Nhưng để thu hái và làm khô hoa đúng cách, bạn cần nhớ một vài mẹo nhỏ. Tinh dầu có mùi trong quá trình nuôi cấy không chỉ được tìm thấy trong hoa mà còn ở thân cây. Cắt hoa oải hương cùng với thân - điều này sẽ giúp không làm mất đi các đặc tính có lợi của nó. Điều này được thực hiện tốt nhất khi cây gần như tàn lụi và đài hoa bắt đầu héo. Thời điểm tốt nhất là sáng sớm hoặc chiều mát.

Hoa oải hương nên được làm khô ở nơi tối, mát mẻ. Gom cành và hoa thành chùm rồi treo sao cho hoa ở phía dưới. Sẽ mất 3-4 tuần để các bó hoa khô hoàn toàn. Phòng phải được thông gió, nhưng không được có độ ẩm cao. Bạn có thể phơi cây dưới nắng: hoa sẽ nhạt nhưng không mất đi công dụng.
Sau khi hoa oải hương đã khô, nó được bảo quản trong túi nhựa hoặc túi giấy thông thường. Hoa và cành đã hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng, bây giờ chúng có thể được thêm vào trà và dịch truyền, cũng như thuốc xông.
Xem video sau để biết các đặc tính có lợi của hoa oải hương.