Rau diếp xoăn lỏng: thành phần và khuyến nghị sử dụng

Thế hệ hiện tại cam kết thực hiện một lối sống lành mạnh, không thể duy trì nếu không có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Vì vậy, đừng quên chú ý không chỉ đến các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống của bạn, mà còn cả đồ uống. Từ lâu, người ta biết rằng lợi ích của cà phê hòa tan không quá cao nên người ta đã tìm đến cách sử dụng cà phê thay thế nó. Nước rau diếp xoăn được coi là một thức uống rất tốt cho sức khỏe, có giá trị với hương vị tuyệt vời và mùi thơm khác thường. Và sự vắng mặt hoàn toàn của caffeine sẽ chỉ có lợi cho cơ thể con người.
Lợi ích
Để có được lợi ích duy nhất, bạn cần biết cách uống thức uống này một cách chính xác. Đổ 1-2 thìa cà phê bột năng hòa tan với nước sôi nóng. Chúng tôi rời đi để nhấn mạnh. Bạn không thể thêm đường vì chất thay thế cà phê có vị ngọt mà không có.
Sự đa dạng của các đặc tính hữu ích của rau diếp xoăn hòa tan là rất tốt. Anh ta có khả năng:
- bình thường hóa các quá trình của hệ tiêu hóa;
- cải thiện chức năng của gan và lá lách;
- làm sạch cơ thể các chất độc hại và loại bỏ muối, chất độc và chất độc.


100 g rau diếp xoăn chứa 21 kcal, trong đó 1,7 g protein, 0,2 g chất béo và 4,1 g carbohydrate, khiến nó trở thành một sản phẩm ăn kiêng. Rễ rau diếp xoăn có thành phần vitamin phong phú, trong đó có các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, cụ thể là:
- vitamin A;
- vitamin E;
- vitamin C;
- vitamin K;
- vitamin nhóm B - B1, B2, B5, B6, B9, PP;
- magiê;
- selen;
- mangan;
- kali;
- đồng;
- can xi;
- kẽm;
- sắt;
- natri;
- phốt pho;
- sợi alimentary;
- tro;
- omega 3;
- omega 6;
- arginine;
- threonine;
- tryptophan;
- axit oleic và linoleic.


Nhờ sử dụng rau diếp xoăn mà hệ thống miễn dịch của bạn luôn được bảo vệ, từ đó uống nước uống là bạn có thể phòng chống tốt cảm lạnh và các bệnh do vi rút gây ra. Hàm lượng cao các chất như sắt, kali, rất hữu ích cho người thiếu máu và thiếu máu. Do đó, chúng có thể làm giãn mạch máu, khôi phục hoạt động nhịp nhàng của các cơ tim. Một thức uống lành mạnh đủ liều lượng có tác dụng bình thường hóa cholesterol, ảnh hưởng trực tiếp đến huyết áp. Một nhóm vitamin B đặc biệt quan trọng chịu trách nhiệm cho hoạt động của hệ thần kinh.


Dịch chiết có chứa flavonoid, oxycoumarin, lactulose, inulin. Những yếu tố này cần thiết trong cuộc chiến của cơ thể chống lại chứng loạn khuẩn. Trong cuộc chiến chống lại cân nặng dư thừa, rau diếp xoăn là vô cùng cần thiết, bởi nó có hàm lượng calo thấp, đồng thời có khả năng đốt cháy chất béo, thỏa mãn cơn đói rất tốt.
Hoạt động mạnh mẽ của các cơ quan trong đường tiêu hóa được phục hồi, hoạt động của vi sinh vật dẫn đến quá trình viêm bị suy yếu, và hệ vi sinh có lợi trong ruột được kích thích. Rau diếp xoăn là một trợ thủ đắc lực để làm tan sỏi mật, giảm bớt các cơn ợ chua và cũng bắt đầu kích hoạt các quá trình trao đổi chất trong gan.


Nước sắc của một sản phẩm thực vật cho thấy chất chống viêm, kháng khuẩn của nó, ảnh hưởng đến việc chữa lành các tổn thương trên da. Thức uống làm giảm đáng kể lượng đường trong máu tổng thể, chịu trách nhiệm kiểm soát cảm giác thèm ăn đồ ăn có đường. Chính vì vậy, rau diếp xoăn rất được yêu thích bởi những người mắc bệnh tiểu đường, đang chống chọi với chứng béo phì. Nội dung trong thành phần của các chất xúc tác của quá trình trao đổi chất bắt đầu công việc chống lại trọng lượng dư thừa. Tác dụng chống giun sán, lợi mật và hạ sốt là đáng chú ý.
Ngoài ra, thức uống giúp cải thiện tình trạng chung của da: duy trì tông màu, phục hồi mức độ collagen trong tế bào. Các vitamin và khoáng chất có trong cây chịu trách nhiệm cho các dữ liệu bên ngoài khỏe mạnh của tóc và móng tay.

Làm hại
Nếu không biết các biện pháp trong việc sử dụng thức uống này, bạn rất dễ gây hại cho sức khỏe của mình. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nhờ đến sự tư vấn của bác sĩ.
Chống chỉ định:
- bệnh mạch máu, giãn tĩnh mạch, cũng như bệnh trĩ;
- viêm dạ dày và loét;
- không dung nạp cá nhân với axit ascorbic (vitamin C);
- bệnh về gan, thận, túi mật (một lượng lớn rau diếp xoăn gây gánh nặng lớn cho các cơ quan);
- hen suyễn, viêm phế quản và ho (từ thức uống, các triệu chứng sẽ bắt đầu tăng lên);
- huyết áp thấp;
- nên tránh dùng cho phụ nữ có thai, cũng như trong thời kỳ cho con bú.


So sánh với bột khô
Trên các kệ hàng của các cửa hàng, bạn có thể bắt gặp hai loại thức uống từ rau diếp xoăn: dạng xay (nhà máy đã qua xử lý nhiệt - rang) và dạng lỏng (dựa trên chiết xuất cô đặc 100% tự nhiên). Khi mua rau diếp xoăn ăn liền, hãy chú ý đến thực tế là không có cục nào trong gói.
Bao bì phải được đóng kín, và bột phải có vị đắng. Chọn một sản phẩm không có hương liệu, vì chúng phá hủy một nửa chất dinh dưỡng trong thức uống. Các trường hợp ngoại lệ là các chất bổ sung tự nhiên - gừng và hoa hồng hông. Chanh và mật ong có thể bổ sung hương vị cho thức uống. Tuy nhiên, nó sẽ làm tăng hàm lượng calo.

Mức độ tập trung các chất dinh dưỡng cao nhất được lưu trữ trong rau diếp xoăn lỏng. Làm giả dựa trên nó khá khó, và cất giữ nó lại càng dễ hơn. Pha loãng với nước là đủ, sẽ giúp giảm chứng mất ngủ, căng thẳng và dễ bị kích thích.Có thể thấy rằng chất lỏng rau diếp xoăn được sử dụng trong việc pha chế bánh kẹo.
Nếu bạn muốn, bạn có thể chuẩn bị một loại bột như vậy ở nhà. Điều chính là để có được gốc rau diếp xoăn. Sau đó, bạn làm khô nó, chiên nó, nghiền nó thành chất bột, gửi nó để bảo quản trong những điều kiện nhất định. Bạn sẽ phải thử, nhưng kết quả là bạn sẽ nhận được một hương vị và chất lượng đồ uống hoàn toàn khác.
Trên thực tế, rau diếp xoăn hòa tan và lỏng không khác gì nhau. Trong cả hai loại, toàn bộ phổ của các chất hữu ích được bảo tồn, cũng như mùi vị và hương thơm. Hoàn toàn không thể nói rằng chất lỏng tốt hơn chất hòa tan. Tất cả phụ thuộc vào sự lựa chọn cá nhân của người mua. Do đó, nếu vì lý do nào đó mà bạn định từ chối trà và cà phê, và bạn không thể tưởng tượng cuộc sống của mình thiếu một tách gì đó nóng hổi và thơm phức, hãy chú ý đến rau diếp xoăn lỏng. Sự đơn giản của việc chuẩn bị nó thu hút, và việc thiếu caffeine mang lại những lợi ích sức khỏe vô giá.

Về các đặc tính có lợi của rau diếp xoăn, hãy xem số tiếp theo của chương trình "Sống khỏe mạnh!"