Trẻ ở độ tuổi nào có thể dùng ca cao và làm thế nào để đưa vào chế độ ăn?

Thức uống ca cao không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một kho chứa nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng thực sự cần thiết cho cơ thể trẻ đang phát triển. Nhưng nó sẽ chỉ mang lại lợi ích nếu bạn uống đúng số lượng và đúng độ tuổi. Nếu không, nó có thể gây hại cho cơ thể mỏng manh và dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác. Hãy tìm hiểu xem bạn có thể bắt đầu cho trẻ uống ca cao khi nào và với liều lượng nào.

Như với hầu hết các sản phẩm thực phẩm, ca cao có cả đặc tính có lợi và không có lợi. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn chúng và tìm ra cách sử dụng ca cao đúng cách.

Hãy bắt đầu với các thuộc tính hữu ích.

• Ca cao rất giàu khoáng chất và vitamin, và chứa chúng chính xác về số lượng và tỷ lệ mà chúng cần để trẻ nhận được.
• Nó có thể khiến cơ thể bắt đầu sản xuất endorphin, chất này ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng, giảm căng thẳng và khiến não bộ cảm thấy vui vẻ.
• Làm săn chắc cơ thể.
• Nó có tác dụng hữu ích đối với chức năng của não.
• Nó chứa theobromine, giúp giảm ho khan.
• Ca cao là một thức uống có hàm lượng calo rất cao, có thể nhanh chóng loại bỏ cảm giác đói. Nó đặc biệt hữu ích cho trẻ em gầy từ sơ sinh.
• Nó cải thiện tình trạng của da.
• Ca cao được uống khi gắng sức nặng, vì thức uống này giúp đối phó với chúng hiệu quả hơn và cơ thể phục hồi sau chúng.
• Giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Chúng tôi đã tìm ra ưu điểm, bây giờ hãy chuyển sang nhược điểm.

• Nếu bạn bắt đầu cho trẻ dùng ca cao quá sớm hoặc quá nhiều thì nguy cơ trẻ bị dị ứng là rất cao.
• Không nên uống cacao vào buổi tối. Giá trị năng lượng cao của nó và khả năng tiếp thêm sinh lực cho cơ thể sẽ không cho phép bạn mất ngủ cả đêm.
• Quá nhiều có thể dẫn đến các vấn đề về ruột khác nhau, chẳng hạn như táo bón.
• Nếu bạn uống ca cao thường xuyên, chứng đau nửa đầu có thể xuất hiện, và do đó nó không được khuyến khích cho những người thường xuyên bị đau đầu.

Chẳng đáng gì, Gì tất cả những ưu và nhược điểm được liệt kê ở trên chỉ áp dụng cho cacao tự nhiên, các thành phần không tự nhiên có thể có tác động đến cả đặc tính có lợi và tiêu cực. Ngoài ra, trái với suy nghĩ thông thường, ca cao và sô cô la nóng là những thứ hoàn toàn khác nhau.

Điều vô cùng quan trọng để có thể chọn được cacao. Đặc điểm chính của cacao tự nhiên là có màu nâu đậm, không vón cục và có mùi đặc trưng của sô cô la. Một cách để kiểm tra độ tự nhiên là xoa bột giữa các ngón tay của bạn: sản phẩm tự nhiên sẽ vẫn còn trên ngón tay và sản phẩm không tự nhiên sẽ đơn giản bị vỡ vụn.

Để không tính toán sai và chọn ca cao tốt ở cửa hàng, hãy nghiên cứu thành phần ghi trên bao bì. Trước hết, nó không được chứa hương vị nhân tạo và bất kỳ loại phụ gia nào. Và cũng cần chú ý đến hàm lượng chất béo của thức uống, nếu nó dưới mười lăm phần trăm, thì thức uống ca cao như vậy khó có thể được gọi là tự nhiên.

Một trong những hãng ca cao phổ biến nhất là Nesquik, đây là một chỉ số cho biết ca cao sai. Đồ uống như vậy chứa một lượng lớn các thành phần nhân tạo và đường.

Như đã đề cập, không bao giờ được cho trẻ nhỏ hoặc uống quá nhiều ca cao. Thông thường, điều này dẫn đến các dị ứng khác nhau với sô cô la, lactose và các sản phẩm khác.

Không đáng để lạm dụng nó và khi đã trưởng thành, tiêu thụ quá nhiều ca cao sẽ dẫn đến các vấn đề về dạ dày, chứng đau nửa đầu và các vấn đề khác. Tất cả điều này là do ca cao chứa nhiều vitamin và các chất hữu ích khác nhau, và như bạn biết, khi cơ thể quá bão hòa, những chất này bắt đầu gây hại cho nó.

Bây giờ bạn đã học được tất cả các quy tắc chung để lựa chọn và sử dụng ca cao, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cách thức và thời điểm cho trẻ ăn ca cao lần đầu tiên.

Người ta tin rằng Bạn có thể cho trẻ ăn ca cao từ khi ba tuổi. Ở độ tuổi này, cơ thể trẻ đã hình thành hệ thống miễn dịch, nguy cơ mắc các bệnh dị ứng cũng giảm đi. Nhưng nếu trẻ hoàn toàn khỏe mạnh, thì bạn có thể thử đưa vào chế độ ăn sớm hơn, từ khi trẻ 2 tuổi. Cho ca cao sớm hơn cũng không đáng, bởi vì tất cả những chất hữu ích có trong nó có thể gây hại cho cơ thể mỏng manh. Điều này đặc biệt đúng đối với trẻ em bị bất kỳ rối loạn nào của cơ thể hoặc các bệnh.

Nhưng ngay cả sau ba năm, không nên đưa ca cao vào chế độ ăn một cách quá đột ngột.Nó nên được cho dần dần và lúc đầu giới hạn ở nửa cốc (150 ml) bốn lần một tuần. Hơn nữa, sau lần đầu tiên, không nên cho trẻ uống ngay mà hãy quan sát phản ứng của cơ thể trong vài ngày - xem có dị ứng, mẩn ngứa hay các vấn đề khác hay không. Và cũng theo hành vi của bé, đôi khi sau một bữa nhậu, trẻ bắt đầu có những hành vi không theo chiều hướng tốt nhất do nguồn năng lượng đưa vào cơ thể quá lớn. Cho một đứa trẻ cả một cái cốc không đáng là bao cho đến năm, sáu tuổi. Và tốt hơn là nên uống nó vào buổi sáng, và thậm chí tốt hơn vào đầu bữa sáng.

Một số người thích pha ca cao với nước, nhưng pha với sữa sẽ hữu ích hơn nhiều. Đối với khẩu vị, bạn cũng có thể thêm một chút đường, nhưng không quá nhiều, để không gây hại cho cơ thể của trẻ. Công thức tốt nhất cho một đứa trẻ ba tuổi như sau:

• Sữa - 150 ml;
• ca cao - một thìa cà phê (nếu ca cao được đóng gói, thì khối lượng khuyến nghị cho một túi sẽ được ghi trên bao bì);
• Đường - 1,5 thìa cà phê.

Đầu tiên đun sôi sữa. Sau đó, đường và bột ca cao được đổ vào đó, khuấy đều, giữ ở lửa nhỏ trong năm phút nữa. Sau đó, đổ thức uống vào cốc và giữ như vậy cho đến khi nguội bớt một chút (từ năm đến mười phút). Thông thường, một lớp màng có thể xuất hiện trên bề mặt ca cao, bạn có thể loại bỏ lớp màng này trước khi cho trẻ uống. Một công thức như vậy chắc chắn sẽ không gây hại cho cơ thể của trẻ. Nếu muốn, bạn có thể giảm tỷ lệ đã nêu ở trên, nhưng không nên tăng chúng lên.

Tất nhiên, không thể nói một cách rõ ràng rằng bạn nên bắt đầu cho trẻ ăn cacao ở độ tuổi nào. Ngay cả một người nổi tiếng như Tiến sĩ Komarovsky cũng xác nhận điều này và nói rằng nó phụ thuộc vào khuynh hướng cá nhân và sức khỏe của đứa trẻ. Trong một số trường hợp nhất định, cũng có thể cho trẻ một tuổi uống ca cao để tăng khối lượng. Nhưng trước đó, tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ, người sẽ không chỉ cho bạn biết liệu con bạn có thể uống ca cao hay không, mà còn đưa ra các khuyến nghị về tần suất và khẩu phần sử dụng. Hãy tuân thủ chúng và đừng quên rằng việc uống cacao vào buổi tối là không nên, và sau đó mọi thứ sẽ ổn với bạn.

Nói chung, cacao không tốt hơn đồ uống như nước ép hoặc nước trái cây tự nhiên. Họ uống nó chủ yếu để đa dạng hóa chế độ ăn uống của trẻ hoặc để đối phó với một số bệnh, chẳng hạn như gầy, các vấn đề về da và những bệnh khác. Điều chính là không lạm dụng nó với liều lượng và kiểm soát bao nhiêu con bạn uống. Sức khỏe của con cái bạn nằm trong tay bạn.

Trẻ ở độ tuổi nào có thể uống ca cao? Theobromine là gì? Caffeine là gì và nó ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể của trẻ em và người lớn? Tất cả những câu hỏi này sẽ được giải đáp bởi Tiến sĩ Komarovsky.