Cây cà phê: cách trồng và chăm sóc?

Cây cà phê có thể được trồng tại nhà. Nhiều nhà vườn quan tâm đến cách trồng và chăm sóc loại cây này sao cho ra hoa và kết trái như ý. Để làm được điều này, bạn sẽ cần nghiên cứu các tính năng chăm sóc và cung cấp cho cây một môi trường sống tối ưu.

Nhiều người thắc mắc không biết có thể trồng được cây cà phê từ những hạt cà phê bán ở các cửa hàng tạp hóa hay không? Câu trả lời cho câu hỏi này là không, vì hạt giống sẽ không thể nảy mầm. Hạt giống từ phương pháp nuôi cấy này nhanh chóng mất khả năng nảy mầm. Nhiều nhà vườn cho biết việc trồng cây cà phê tại nhà tương tự như quy trình trồng các loại cây ăn quả có múi.

Đặc điểm của cây như sau:

• Cây cà gai leo không độc. Do đó, nó không có khả năng gây hại cho con người và vật nuôi.
• Các loại ngũ cốc làm thức uống có thể chữa đau đầu và mệt mỏi. Nhiều người coi cà phê như một loại thuốc làm giãn mạch và tăng huyết áp. Trong một số trường hợp, nó được sử dụng để làm say cơ thể.
• Các loại ngũ cốc trồng tại nhà phải được rang chín trước khi sử dụng. Quy trình này mang lại cho thức uống một mùi thơm dễ chịu và hương vị đặc biệt.

Để trồng một cây cà phê đẹp và khỏe mạnh, bạn nên lựa chọn đúng đắn trong cửa hàng. Số phận tương lai của nó phụ thuộc vào tình trạng của cây tại thời điểm mua. Cửa hàng có nhiều lựa chọn bản sao, trong đó mọi người đều có thể tìm thấy phiên bản của riêng mình. Khi chọn một cây cà phê, không cần phải vội vàng. Trước hết, bạn nên xem xét kỹ hình thức bên ngoài của cây. Một cây khỏe mạnh trông như thế này:

• Một số lượng lớn các lá có màu xanh lục tươi sáng. Chúng không được có bất kỳ hư hỏng hoặc vết bẩn nào.
• Bề ngoài không được có dấu hiệu bị bệnh và bị côn trùng phá hoại.

Bạn cũng sẽ cần nghiên cứu nhãn ghi trên đó giống cây trồng:

• C. arabica " - Đây là một giống cây cà phê thật. Nó cũng có thể được trồng ở nhà.
• Nana - cây như vậy có kích thước nhỏ. Nó tích cực nở hoa và thu hút sự chú ý với những phẩm chất trang trí của nó.

Nếu mua vào mùa đông, cây con cần được đóng gói kỹ để không bị hỏng trong quá trình vận chuyển. Ở hầu hết các cửa hàng đều có dịch vụ tương tự, vì vậy người bán tham gia vào việc đóng gói.

Cây cà phê rất đa dạng. Trong số đó, bạn có thể tìm thấy các đại diện thường xanh, các loại cây bụi, cũng như các cây chính thức. Tất cả các loài đều có một điểm giống nhau, đó là sự hiện diện của một phần nhỏ caffein trong lá với ngũ cốc.

Giống này được nhiều nhà vườn trồng tại nhà. Nó trông giống như một cái cây nhỏ gọn. Giống có lá dài màu ô liu sẫm với bề mặt bên ngoài bóng. Mặt trong nhợt nhạt. Cụm hoa nhỏ. Đường kính của chúng là 2 cm, hoa được thu thập trong một bó hoa.

Sau khi hoa nở, trạng thái tươi chỉ kéo dài vài giờ. Tuy nhiên, việc mở các chồi diễn ra xen kẽ. Khi cụm hoa tàn, quả vẫn còn trên cành trông giống như quả mọng. Ở trạng thái chín, quả có màu đỏ tía. Sự trưởng thành xảy ra sau tám tháng sau khi thụ phấn. Trên cành, quả xếp thành từng cặp trông như những quả đậu tròn trịa. Chiều cao của cây này có thể đạt tới 5 mét.

Nó là một loại cây nhỏ gọn, phát triển chiều cao đến một mét. Sự đa dạng này thu hút sự chú ý của nhiều người làm vườn tại nhà với sự phong phú trong việc ra hoa, cũng như đậu quả tốt. Cây có thể được tạo dáng ban đầu bằng cách tạo thành tán và véo.

Giống cũng thường được trồng trên bệ cửa sổ. Quả chín của cây có màu đỏ tươi và cam. Chiều dài của lá có thể đạt 40 cm, bạn có thể điều chỉnh độ cao của cà phê bằng cách véo và cắt tỉa những chồi nhô ra. Cụm hoa có màu sáng và quả có kích thước lớn, giống quả mọng.

Vì cây cà phê non cần nhiều ánh sáng nên bệ cửa sổ được coi là nơi tốt nhất cho sự phát triển của chúng. Nên chọn phòng ấm để trồng loại cây này. Cây con có thể mọc ở cửa sổ phía bắc, nhưng phát triển tốt hơn ở phía nam.

Bạn cũng nên chú ý đến chế độ nhiệt độ. Vào mùa hè và mùa xuân nhiệt độ phòng sẽ đủ nhưng vào mùa đông cây sẽ cần chế độ 14-15 độ. Không được phép hạ vạch trên nhiệt kế xuống dưới 12 độ.

Vào mùa hè, bạn sẽ cần tưới nước cho cây thường xuyên và nhiều hơn so với mùa đông. Đặt đúng phần nước tưới tùy thuộc vào nhiệt độ hiện có trong phòng. Đất có không khí không được quá khô hoặc ẩm ướt, vì điều này có ảnh hưởng xấu đến thảm thực vật của cây cà phê.

Khi chọn địa điểm, bạn nên chọn khu vực có độ chiếu sáng tốt. Nếu đặt cây ở phía bắc cây sẽ phát triển chậm và ra hoa cùng với việc đậu quả sẽ muộn. Nếu bạn trồng cây ở phía nam, bạn cũng nên làm quen với những cạm bẫy. Lá cây non dễ bị cháy nắng nên đặt chậu cây ở nơi có bóng râm nhỏ.

Để tạo bóng mờ, bạn sẽ cần cố định một tờ báo trên cửa sổ. Những tia nắng mặt trời chiếu vào cây con sẽ biến thành ánh sáng khuếch tán và không thể làm cháy lá. Cây cà phê trưởng thành nếu thiếu ánh sáng sẽ không thể hình thành bầu noãn bình thường. Cần che nắng cho cây ngay sau khi hình thành phôi của quả.

Để phát triển một cây cà phê chính thức, bạn sẽ cần cung cấp cho cây tất cả các điều kiện cần thiết để phát triển. Trước hết, bạn nên chú ý đến đất và nghiên cứu các quy tắc tưới nước.

Cây cà phê nên được trồng trên đất thoáng khí và tơi xốp. Tưới nước vào đất như vậy, nước có thể cung cấp độ ẩm cho bộ rễ và không tạo thành hiện tượng ứ đọng. Tất cả chất lỏng dư thừa thoát qua các lỗ thoát nước vào chảo.

Bạn có thể tạo lớp nền mong muốn theo hai cách:

• Bạn sẽ cần trộn một phần cỏ lá với hai phần cát sông thô và hai phần hỗn hợp than bùn đã xát.
• Cần trộn cùng một lượng cỏ lá, đất đen, mùn và cát. Hai phần than bùn có tính axit nên được thêm vào chúng.

Giống như tất cả các loại cây trồng trong nhà, cây cà phê nên được tưới nhiều vào mùa hè và giảm bớt vào mùa đông. Cà phê thích nước mưa mềm. Ngoài ra, cây hút ẩm từ không khí, vì vậy lá của nó nên được phun một cách có hệ thống. Một lợi ích tốt là lau chúng bằng khăn ẩm hoặc miếng bọt biển. Bạn có thể tưới cây bằng nước ấm hoặc tưới bằng khay dưới cùng.

Nên bón phân cho cà phê vào mùa xuân và mùa hè, vì trong thời kỳ này cây có thực vật hoạt động mạnh. Bạn có thể cho cây ăn các loại phân khoáng, trong đó có một lượng lớn đạm và kali. Một số người dùng thêm phân gà đã pha loãng vào đất (10 lít nước sẽ cần 0,5 lít phân đã lên men).Bón thúc nên tiến hành dưới gốc khi đất ẩm.

Ngoài ra, cây cà phê rất tốt cho hỗn hợp bột xương dạng lỏng (để bón thúc, bạn cần 200 gam bột trên 10 kg đất). Với sự trợ giúp của một chất phụ gia như vậy, bạn có thể bù đắp sự thiếu hụt của các hạt phốt pho. Từ mùa xuân đến mùa thu, phân bón sẽ được yêu cầu với phức hợp các chất phụ gia dành cho hoa hồng và hoa đỗ quyên. Nên bón thêm phân mỗi tuần một lần.

Sự phát triển bình thường của cây không chỉ phụ thuộc vào đất tốt, tưới nước mà còn phụ thuộc vào việc chọn chậu hoa đúng cách. Trồng hạt cà phê nên được trồng trong chậu nhỏ, vì dung tích quá lớn có thể ảnh hưởng xấu đến sự hình thành cây non.

Khi cà phê bén rễ và bắt đầu phát triển tích cực, bạn có thể bắt đầu cấy cà phê vào một chậu lớn hơn. Những người làm vườn có kinh nghiệm tin rằng một chậu mới nên vượt quá kích thước của người tiền nhiệm từ hai đến ba lần. Chọn thùng chứa quá lớn sẽ dẫn đến việc rễ cây không thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình bón phân và tưới nước.

Các cửa hàng cung cấp nhiều lựa chọn các loại chậu hoa được làm từ các vật liệu khác nhau. Chủ cơ sở cà phê phải tự quyết định sản phẩm nào phù hợp để trồng cây cà phê.

Trồng cây nên được thực hiện trong một chậu sâu. Điều này là do thực tế là cà phê có rễ đi xuống độ sâu đáng kể. Trước khi gieo hạt, cần phải làm sạch vảy.Để làm điều này, bạn cần cào bề mặt của hạt hoặc dùng kìm để hạt co lại một chút.

Quá trình này là cần thiết để phá vỡ bề mặt cứng của hạt để cây nhanh nảy mầm. Nếu bỏ qua quá trình hóa vảy, hạt sẽ nằm trong đất rất lâu, đợi đến khi lớp vỏ bên ngoài tự xẹp xuống. Cây cà phê có thể được nhân giống bằng hạt hoặc giâm cành xanh.

Cây cà phê có thể nảy mầm từ hạt xanh. Bạn sẽ cần mua ngũ cốc chưa rang. Trước khi ngâm, bạn cần phá bỏ vỏ của hạt. Sau đó, các bước sau sẽ được yêu cầu:

• Hạt cà phê đã đóng cặn nên được nhúng qua đêm trong chất kích thích tăng trưởng đặc biệt (Zircon, Epin đang được yêu cầu).
• Chuẩn bị một chậu sâu, chứa đất tơi xốp và hơi ẩm. Dưới đáy bể cần có rãnh thoát nước. Hạt gieo xuống độ sâu 3-4 cm, bước gieo hạt 3-5 cm.
• Đất có hạt nên được phủ bằng màng hoặc thủy tinh.
• Nồi nên được đặt trong phòng có nhiệt độ ấm. Phim hoặc kính nên được lấy ra khỏi chậu hai lần một tuần để thông gió và loại bỏ nước ngưng tụ.

Những mầm đầu tiên sẽ tự cảm nhận sau 50-55 ngày. Cây cà phê được chú ý bởi khả năng nảy mầm chặt chẽ, vì vậy chủ nhân của nó sẽ cần phải có sự kiên nhẫn. Sau một năm, tỷ lệ nảy mầm của các loại ngũ cốc thực tế: giá trị năng lượng là 3% trên 100. Theo thống kê, chỉ có 2-3 trong số một trăm hạt nảy mầm.

Nhân giống bằng giâm cành xanh được coi là cách tối ưu nhất. Để cấy hom, cần có đất tơi xốp, trong đó có độ ẩm và ôxy. Để làm điều này, trộn đá trân châu với than bùn đầm lầy có tính axit. Khi trộn, đảm bảo rằng tất cả các tỷ lệ bằng nhau. Làm ẩm đất được thực hiện với sự hỗ trợ của tập trung mangan nhẹ. Việc bổ sung chất này đảm bảo khử trùng trái đất.

Để trồng một cây cà phê mới, bạn sẽ cần lấy một cành từ cây trưởng thành, cành này nằm ở phần giữa của tán. Cành được chọn phải có 4 lá. Tốt nhất là chọn cành giâm cành từ các đợt sinh trưởng của năm ngoái. Những cành như vậy có phôi chồi, vì vậy một cây mới sẽ nhanh chóng bắt đầu nở hoa.

Nên cắt cuống bằng dao hoặc lưỡi dao sắc. Vết cắt nên cách lá 3 cm. Để đảm bảo sự hình thành rễ sau này, bạn nên dùng kim rạch theo chiều dọc dưới những lá cuối cùng.

Sau đó, các cành nên được để trong ba giờ trong một hỗn hợp đặc biệt sẽ giúp rễ hình thành. Dung dịch bao gồm một thìa mật ong, một cốc nước tinh khiết. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng dung dịch heteroauxin, 1/4 viên thuốc sẽ rơi vào 1,5 lít nước. Phần dưới của vết cắt nên được đặt trong dung dịch, do đó, cành được cài đặt theo chiều dọc. Sau khi chuẩn bị, cây cà phê trong tương lai có thể được đặt xuống đất cho đến lá.

Độ sâu trồng khoảng 2-3 cm, sau đó bạn cần phủ một lớp màng có đục lỗ lên chậu.Với nó, hệ thống thông gió sẽ được cung cấp cùng với việc phun. Cũng nên đậy hom tránh nắng. Điều kiện tối ưu để giâm cành của cây cà phê là chế độ nhiệt độ +25 độ.

Giới hạn nhiệt độ tối đa là 30 độ. Việc cành giâm đã bén rễ sẽ được chỉ ra bởi sự bắt đầu phát triển của các thận nằm ở phía trên. Sau khi lá mới nảy mầm, bạn có thể bắt đầu lặn sang chậu mới.

Giâm cành, so với nhân giống bằng hạt, có những ưu điểm sau:

• cà phê non sẽ có tất cả các phẩm chất của cha mẹ của nó;
• sẽ ra hoa trong năm đầu tiên;
• trong một năm, bạn có thể nhận được thành quả.

Cây cà phê không cần bảo dưỡng nhiều, nhưng không chịu được sự thay đổi vị trí, cùng với việc lật chậu. Nếu bạn xoay nồi ít nhất 20 độ, cà phê có thể bắt đầu rụng lá. Việc luân canh làm chậm quá trình ra hoa và gây rụng trái. Mỗi người có thể nhớ một đặc điểm giống nhau của một loại cây và không chuyển nó đi nơi khác. Nếu bạn chăm sóc cà phê đúng cách, nó sẽ trang trí cho trang trí của bất kỳ ngôi nhà nào và cho những trái ngon được trồng trên bậu cửa sổ.

Trong năm đầu tiên, cây cao 20-25 cm, trong quá trình phát triển có thể quan sát thấy sự hình thành các chồi nách, sau này sẽ trở thành các nhánh phụ. Các chồi cũng xuất hiện trên chúng, từ đó các nhánh của bậc ba phát triển.

Sự phát triển chủ động của vương miện xảy ra vào năm thứ hai và không cần hình thành. Các cành nằm vuông góc với thân cây, chiếc mũ trông thật lộng lẫy. Việc hình thành một cây đã trưởng thành được thực hiện bằng cách tỉa và tỉa.

Theo quy định, điều này là bắt buộc trong các trường hợp sau:

• với sự sinh sản mạnh mẽ của các nhánh xương theo các hướng khác nhau;
• với một tán quá dày đặc, do đó ánh sáng của cây giảm;
• nếu cần thiết, trong hom mới để trồng cây con mới.

Cây cà phê không thể mọc ở một nơi trong nhiều thập kỷ. Vào năm thứ tám hoặc thứ mười của cuộc đời, chúng mất đi tính chất trang trí. Chỉ những cây con non mới có một chiếc vương miện hấp dẫn. Để trẻ hóa cây, bạn có thể dùng phương pháp cắt một phần thân cây. Với sự giúp đỡ của chồi mới, một chiếc mũ mới nhanh chóng được hình thành. Ngoài ra, có thể sử dụng phương pháp giâm cành.

Với việc chăm sóc có tổ chức, cây cà phê sẽ cho chủ nhân của nó những bông hoa đẹp. Sự ra hoa xảy ra ở những nụ nhỏ toát ra một hương thơm thanh lịch và tinh tế. Hầu hết những người làm vườn thừa nhận rằng họ quyết định trồng cây cà phê chỉ sau khi họ ngửi thấy mùi hoa của nó.

Ra hoa hàng năm. Một số cây nở hoa hai lần một năm: vào mùa xuân và mùa thu. Cụm hoa màu trắng nhạt xuất hiện trên tán, trên đó có nhiều hoa và cánh hoa nhọn. Hương thơm lan tỏa khắp căn hộ. Nếu không thể tự thụ phấn tự nhiên, bạn có thể tự làm. Để thụ phấn, bạn cần giũ nhẹ cành hoa hoặc xử lý chùm hoa bằng bàn chải mềm.

Buồng trứng có quả nằm trên hầu hết các hoa. Chúng trông giống như những hạt đậu xanh nhỏ. Khi lớn lên, quả chuyển sang màu đỏ, cuối cùng có màu hạt dẻ.Quá trình lão hóa diễn ra trong một thời gian dài (khoảng 9 tháng).

Cà phê không thích đất quá ẩm ướt, nhưng không khí quá khô sẽ nguy hiểm hơn cho nó. Cây có thể bị nhện, và vào mùa lạnh có thể bị sâu bọ. Để loại trừ sự hình thành của các bệnh này, cần phải ngăn gió lùa và theo dõi độ ẩm không khí (tưới nước bằng cách phun hoặc tắm ướt sẽ giúp ích). Ngoài ra, cây có thể bị bệnh gỉ sắt cà phê, sâu đục quả và nấm bồ hóng.

Khi trồng cây cà phê tại nhà, bạn đừng quên rằng chúng được xếp vào nhóm cây nhiệt đới nên không thể sống được ở khí hậu ôn đới hay lạnh. Nếu nhiệt độ trong phòng dưới 15 độ, cây có thể bị chết. Một đường viền màu đen hình thành trên lá, sau đó toàn bộ bề mặt của màu xanh lá cây trở nên sẫm màu và cà phê tự chết.

Đối với bất kỳ bệnh nào, các lá bị ảnh hưởng nên được cắt bỏ, có thể phải sử dụng các chế phẩm chuyên dụng. Các cửa hàng bán thuốc nhằm chữa các bệnh cụ thể.Nếu cây cà phê bị côn trùng hoặc rệp vảy tấn công, hãy rửa lá bằng dung dịch xà phòng để xử lý. Sau đó, bạn có thể sử dụng các công cụ đặc biệt. Một kết quả tốt được thể hiện bằng giải pháp "Karbofos", "Aktelik" 0,15%. Để điều trị, bạn cần 0,5 lít nước và 10 giọt thuốc. Với một tổn thương nặng, thủ tục được thực hiện hai lần. Việc phun lặp lại được thực hiện một tuần sau lần xử lý đầu tiên.

Nếu có nấm trên lá thì phải xử lý bằng sunphat đồng. Kết quả tốt được thể hiện qua việc sử dụng các chất chống nấm dành cho cây trồng trong nhà. Trước khi sử dụng chúng, bạn cần đọc hướng dẫn. Rệp được loại bỏ bằng cách chà xát với cồn đơn giản.

Cà phê từ lâu đã trở nên phổ biến trong các lĩnh vực y học cổ truyền. Anh ấy không chỉ có thể chữa đau đầu, xóa tan mệt mỏi, mang lại cảm giác sảng khoái mà còn làm giảm các cơn ho. Ở nhà, bạn có thể chuẩn bị một thức uống dễ chịu với các đặc tính có lợi giúp tăng chức năng tim, cảm giác ngon miệng và hiệu suất nói chung.

Than cà phê là một phương thuốc tốt để chữa say. Nó giúp làm sạch đường tiêu hóa, trung hòa tất cả các thành phần độc hại. Nó cũng giúp giảm đầy hơi và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và trầy xước. Thành phần quan trọng trong thức uống cà phê là caffeine. Với sự giúp đỡ của thành phần này, tất cả các phẩm chất hữu ích được xác định. Thuộc tính chính của caffein là kích thích hệ thần kinh trung ương.

Trồng cây cà phê, bạn có thể có được những hạt cà phê làm thức uống ngon và tốt cho sức khỏe. Việc sử dụng nó làm tăng kích thích phản xạ, công việc của hệ thống tim và các cơ quan hô hấp. Ngoài ra còn có sự gia tăng huyết áp. Những thay đổi như vậy không đặc biệt đáng chú ý, vì cà phê nên được uống với liều lượng nhỏ.

Trong trường hợp quá liều, tất cả các dấu hiệu ngay lập tức trở nên rõ ràng. Vì lý do này, các bác sĩ không khuyên uống cà phê đối với những người bị bệnh tim, loét dạ dày tá tràng và cả những người có hệ thần kinh dễ bị kích động. Uống cà phê với liều lượng lớn có thể so sánh với việc sử dụng thuốc an thần mạnh.

Những người trồng cây cà phê tại nhà thường điều chế một loại thuốc đặc trị có thể chữa khỏi bệnh đau đầu. Để tạo ra một loại thuốc, cần phải có các loại ngũ cốc thô, loại hạt này sẽ được nghiền nhỏ. Hỗn hợp thu được (một muỗng canh) được đổ với một cốc nước nóng. Dung dịch thu được được đặt ở một nơi ấm áp và truyền trong khoảng một giờ. Thuốc nên được thực hiện ba lần một ngày sau bữa ăn. Liều lượng cần thiết là 1/3 cốc mỗi lần.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy bí quyết trồng cây cà phê.