Dưa chuột Lukhovitsky F1: đặc điểm của loài và cách trồng trọt

Một cái thùng với một quả dưa chuột nằm trên đó - một tượng đài như vậy đã được dựng lên ở trung tâm thành phố Lukhovitsy cho loại rau ngon lành này. Dòng chữ trên đài tưởng niệm có nội dung: "Gửi người trụ cột gia đình dưa chuột từ Lukhovychans biết ơn." Người dân địa phương rất tử tế với cây xanh, họ thậm chí còn tạo ra một bảo tàng dành riêng cho văn hóa.

Một chút về lịch sử
Nơi sinh của dưa chuột là Ấn Độ, nơi loại rau này bắt đầu được trồng từ thiên niên kỷ thứ 3 trước Công nguyên. e. Sau đó, nó trở nên phổ biến ở Ai Cập và Hy Lạp, và dưa chuột đã được đưa đến Nga vào thế kỷ 15. Hiện nay ở nước ta cây này được trồng khắp nơi và đang có nhu cầu. Nó được trồng với số lượng lớn ở quy mô công nghiệp và trong các khu nhà mùa hè, cả trên bãi đất trống và trong nhà kính.

Trước cuộc Cách mạng Yêu nước vĩ đại năm 1917, nông dân ở vùng Mátxcơva chủ yếu làm nghề thủ công, chăn nuôi và đánh cá. Với sự ra đời của chính phủ mới ở vùng ngập lũ sông Oka, bắt đầu cày cuốc hàng loạt và phân phối đất cho cư dân địa phương, những người bắt đầu trồng nhiều loại cây rau khác nhau. Các chủ sở hữu của khu đất đã chú ý đến thực tế là tất cả các loại rau được trồng, dưa chuột sinh trưởng và kết trái tốt nhất. Hàng năm, trên các mảnh đất của họ, dân làng đã chọn ra những cây có năng suất cao nhất, vì vậy những giống cây xuất hiện mà ở thời đại chúng ta được mọi người gọi là “Lukhovitsky”. Vào những năm 50 của thế kỷ XX, nhiều giống được xếp trong số đó, hiện nay phổ biến nhất là Vyaznikovsky, Murom, Mirinda, Libella, Graceful.


Gần đây nhất, các nhà lai tạo trong nước đã lai tạo ra một giống mới - "Lukhovitsky Cucumber F1", có tất cả các đặc điểm lịch sử của dưa chuột từ Lukhovitsy gần Moscow. Giống chín sớm, có kiểu ra hoa cái. Từ một mét vuông bạn có thể thu hoạch tới 10 kg.
Ở Lukhovitsy, cư dân trồng dưa chuột theo công nghệ phát triển của họ. Ngoài ra, họ còn quan sát văn hóa bán rau của họ. Dưa chuột hái xong lập tức lên kệ bày bán. Các thương nhân từ các vùng lân cận quyết định tận dụng sự phổ biến của giống Lukhovitsky. Vì lý do này, Chính quyền Quận Lukhovitsky đã quyết định cấp bằng sáng chế cho các loại trái cây được trồng trên vùng đất này. Giờ đây, tất cả nông dân của họ đều nhận được giấy chứng nhận để xác nhận sự liên kết lãnh thổ của dưa chuột.

Đặc điểm của các giống phổ biến
Dưa chuột Lukhovitsky được biết đến trên khắp nước Nga và rất được yêu thích vì những đặc điểm độc đáo của chúng:
- nhỏ cùng kích thước (từ 7 cm đến 13 cm);
- hương vị dễ chịu rõ rệt;
- thiếu vị đắng, mật độ cao và da mỏng manh;
- giòn khi ăn cả dưa chuột tươi và dưa chuột muối;
- ngoại hình hấp dẫn (quả có hình trụ, củ, có các mụn đặc trưng).

Tất cả các giống dưa chuột Lukhovitsky đều có đặc điểm giống nhau:
- Thời gian sinh dưỡng ngắn, từ 45 đến 60 ngày (tùy theo giống) từ khi cây mọc mầm đến khi bắt đầu thu hoạch;
- sự thụ phấn do ong thực hiện;
- có khả năng miễn dịch với nhiều bệnh tật;
- cây chịu lạnh tốt trong thời gian ngắn;
- giống có sẵn để trồng ở các vùng phía bắc của đất nước;
- trái cây chịu được vận chuyển tốt;
- dưa chuột cho thu hoạch tốt cả ở nơi đất trống và đất kín.


Xem xét các giống Lukhovitsky chi tiết hơn.
Quả dưa chuột "Vyaznikovsky" được lai tạo bởi các nhà lai tạo vào thế kỷ 19, vùng Vladimir và Moscow được coi là quê hương của nó. Giống này có trong bộ sưu tập của Viện Di truyền toàn Nga. Zelenets chín sớm - chín sau 45 ngày, cho năng suất cao (từ 1m2 thu hoạch đến 3,5 kg), mi mọc có chiều dài trung bình (từ 1,6 - 2 m).
"Murom" - Giống siêu sớm, thời gian thu hoạch sớm nhất là 5 tuần sau khi nảy mầm. Giống không bị bệnh phấn trắng, bệnh nhiễm khuẩn. Cây cau mọc nhỏ, chiều dài của chúng không vượt quá một mét rưỡi. Trên thân cây trung tâm là hoa đực, và ở bên - hoa cái. Cây không sợ lạnh, nhưng cũng không ưa nắng nóng. Sản lượng thấp.
Nhiều loại trái cây "Miranda" hình thành mà không cần thụ phấn. Cây phân nhánh, thân to, lông mi mọc dài tới 4 mét. Giống có khả năng kháng bệnh cladosporiosis, cho năng suất cao (thu hoạch được 6,3 kg quả từ 1m2).

Tính năng đa dạng "Libella" là một số lượng rất lớn buồng trứng. Trong mùa hè, thân cây phát triển nhanh chóng, nó rất ngổn ngang. Quá trình chín của quả xảy ra từ một tháng rưỡi đến hai tháng sau khi nảy mầm. Năng suất cao (những người làm vườn có kinh nghiệm thu đến 10 kg mỗi m2).
Đa dạng "Tao nhã" đề cập đến sự trưởng thành sớm. Thời gian sinh dưỡng chỉ 50 ngày, năng suất cao - lên đến 7 kg trên 1m2. m. Một đặc điểm của giống là có nhiều hoa đực nở trên bụi, có thể dùng để thụ phấn cho các giống khác.

Bí mật phát triển
Chất lượng của dưa chuột Lukhovitsky chủ yếu bị ảnh hưởng bởi đất béo đặc biệt và vi khí hậu của vùng hạ lưu sông Oka.Ở đây, điều kiện khí hậu được đặc trưng bởi độ ẩm cao và thời gian không có sương giá khá dài. Dưa chuột Lukhovitsky ưa đất màu mỡ, nhiều ánh nắng và ít gió. Dưa chuột "Lukhovitsky F1" và các giống cây xanh của nó được trồng theo một công nghệ đặc biệt đã được phát triển trong nhiều năm bởi cư dân Lukhovitsky. Nó được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Trước khi bắt đầu mùa đông, đào rãnh rộng 1 m và sâu ít nhất 40 cm. Hai bên rãnh có lót các thanh chắn bằng gỗ cao 25 cm, vào mùa xuân để tiêu diệt sâu bệnh, đáy và hai bên rãnh được trụng nước sôi và dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau đó phủ màng mùn cưa với urê và rải một lớp phân chuồng là phủ lên lớp đất màu mỡ. Lớp này dày khoảng 12 cm, bên trên phủ một lớp màng sẫm màu. Sau một vài ngày, các lỗ được tạo trong đó để trồng cây con.

Trồng dưa chuột được tiến hành vào đầu mùa xuân, khi tuyết chưa tan. Trong các nhà kính lớn, rơm được đặt ở phía dưới, được phủ bằng đất trộn với than bùn và mùn. Hạt giống trước khi gieo trồng ngâm vài ngày mới nhổ. Ngay khi ra rễ, hạt ngay lập tức được trồng trong nhà kính và phủ màng. Rơm ở dưới đáy nhà kính bắt đầu thối rữa và do đó tạo ra hơi ấm cho cây con. Trong nhà kính, việc cho ăn bắt đầu sau khi ba lá chính thức hình thành trên cây.
Trong nhà kính cần duy trì một chế độ nhiệt độ nhất định.
Nên làm ấm nhà kính vào đầu mùa xuân, vì vào ban đêm nhiệt độ có thể giảm xuống 0 ° C.
Cách nhiệt bổ sung phải được duy trì cho đến khi nhiệt độ không khí bên ngoài trên 16 ° C.Khi nhiệt độ tăng trên 25 ° C, cần thông gió thường xuyên.

Việc hạ cánh trên bãi đất trống được thực hiện vào đầu tháng 6, sau khi trái đất ấm lên tốt và cũng sẽ có niềm tin rằng băng giá sẽ không còn xảy ra. Cây con được trồng vào rãnh đã chuẩn bị sẵn, đã có 4 lá. Việc chuyển nhượng được thực hiện rất cẩn thận. Trong mọi trường hợp, hệ thống rễ của cây bị thương sẽ không thể bén rễ được nữa. Dưa chuột được trồng trong các hố tưới cách nhau nửa mét.

Công nghệ trồng trong các lỗ của màng giúp chống lại thời tiết lạnh giá và sự xuất hiện của cỏ dại. Thường xuyên tiến hành sục khí (lấy ra và đậy màng lại), đồng thời tưới nước 1 lần / tuần.
Dưa chuột trong luống đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt, vì bộ rễ của chúng rất gần với bề mặt đất, do đó, trong quá trình xới bình thường, rễ của rau bị thương rất nhiều. Trong trường hợp này, cây có thể chết. Cách tốt nhất để đảm bảo trao đổi không khí trong đất là tiến hành che phủ và bón phân hữu cơ thường xuyên.

Dưa chuột là loại cây rất ưa ẩm nên việc tưới nước cũng phải đặc biệt chú ý. Ngay sau khi đất bắt đầu khô, đất nên được làm ẩm. Trong thời gian đậu quả, lượng nước tưới nên tăng lên, vì cần nhiều nước cho quá trình hình thành quả.
Việc bón thúc phải được thực hiện trong suốt vụ hè nếu không bón phân hữu cơ trong quá trình trồng trọt. Để có được mùa màng bội thu, cây nên được bón phân đạm, lân và kali.


Bạn sẽ biết thêm về bí quyết trồng dưa chuột Lukhovitsky bằng cách xem video sau đây.
Nhận xét
Tất cả những ai đã từng thử dưa chuột Lukhovitsky đều nói tốt về hương vị của chúng. Vì vậy, những quả dưa chuột này không chỉ nổi tiếng ở vùng Matxcova, mà trên toàn nước Nga. Theo đánh giá của nhiều người làm vườn trồng giống lai Lukhovitsky F1 mới, giống này bắt chước rất tốt những loại trái cây đã được trồng ở vùng hạ lưu của Oka trong nhiều năm.
Bạn chỉ có thể mua dưa chuột Lukhovitsy thật ở các chợ ở Moscow và khu vực Moscow, và tất nhiên, ở chính Lukhovitsy. Thị trấn nhỏ này nằm cách Moscow 135 km theo đường cao tốc Moscow-Chelyabinsk. Ở đây bạn có thể thưởng thức cả dưa chuột giòn tươi và dưa chuột muối. Cư dân địa phương chuẩn bị các loại rau muối chua và muối đặc biệt, cực kỳ ngon, lấy những quả có kích thước không quá 10 cm để ngâm.
