Nước dưa chuột: đặc tính và phương pháp điều chế

Những ai quan tâm đến sức khỏe của mình đều biết rằng cần phải uống nhiều nước hàng ngày để duy trì sức khỏe, nhưng một số người lại gặp khó khăn khi uống nước lọc hàng ngày.

Nước dưa chuột có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho họ, vì nó có vị ngon và hầu như không chứa calo, không giống như soda và nước ngọt được bán trong các cửa hàng. Thức uống thơm ngon này có thể được chuẩn bị tại nhà và tiết kiệm chi phí. Việc sử dụng chế phẩm này góp phần làm bão hòa cơ thể, ngoài ra, sẽ không ngại khi phục vụ khách đến bàn.

Sử dụng nước dưa chuột hàng ngày giúp cải thiện tình trạng chung của cơ thể con người. Ngoài ra, những lợi ích của chế phẩm này dựa trên nhiều phẩm chất tích cực của thức uống.

• Nước dưa chuột làm rất tốt nhiệm vụ dưỡng ẩm mà không có chất lỏng dư thừa. Do đó, ngay cả trong thời tiết nóng bức sẽ không có cảm giác khát nước liên tục.
• Thức uống này đối phó hoàn hảo với việc làm sạch cơ thể thải độc tố. Nước dưa chuột không chỉ giúp loại bỏ độc tố mà còn giúp bạn giảm bớt cảm giác nôn nao.
• Bài thuốc này thường được những người bị thừa cân sử dụng, vì thức uống này giúp thỏa mãn cơn đói và cải thiện quá trình trao đổi chất.
• Nước dưa chuột bão hòa cơ thể với vitamin E, có tác dụng chống oxy hóa.
• Vitamin A và B có trong thành phần sẽ giúp tăng cường sức mạnh cho gan, và vitamin C góp phần sản xuất collagen, chất này chịu trách nhiệm phục hồi các tế bào da.
• Thức uống này giúp cải thiện lưu thông máu và cũng giúp đối phó với huyết áp cao.

Để chuẩn bị một thức uống cổ điển với dưa chuột, bạn sẽ cần:

• 1 quả dưa chuột;
• 2 lít nước tinh khiết.

Bước đầu tiên bạn phải rửa thật sạch rau. Nếu muốn, nó có thể được gọt vỏ, dễ dàng nhất để loại bỏ vỏ bằng cách sử dụng một dụng cụ gọt rau củ hoặc một con dao chuyên dụng.

Những miếng rau củ đã gọt vỏ một phần trông khác thường, những sọc nhỏ có màu xanh lá cây đậm đà sẽ trang trí cho thức uống.

Tiếp theo, cắt rau thành từng miếng mỏng nhỏ. Dùng dao cắt thành một vài phần, mỗi phần được cắt thành các hình tròn rộng 0,6-1,2 cm.

Nếu cần, bạn có thể bỏ hạt, tốt nhất nên làm trước khi cắt rau. Mặc dù hạt dưa chuột có thể ăn được và mềm, nhưng một số người đã loại bỏ chúng.

Các lát nên được đặt dưới đáy của thùng chứa. Một phần của các lát sẽ nằm trên bề mặt của nước. Do đó, để tạo hương vị rõ rệt cho chế phẩm, bạn cần đặt đá viên lên trên. Các lát dưa chuột với đá được đổ với nước. Số lượng của nó phụ thuộc vào thể tích của vật chứa. Tốt nhất bạn nên tuân theo tỷ lệ: 2 lít nước cho 1 quả dưa chuột cỡ vừa.

Để có được thức uống có hương vị thơm ngon và đậm đà, bạn nên ngâm qua 1 đêm hoặc vài tiếng.

Trước khi dùng, nên trộn đều nước với dưa chuột.

Chế phẩm này ngon nhất khi được ướp lạnh, vì vậy hãy bảo quản trong tủ lạnh và thêm đá trước khi dùng.

Những miếng dưa chuột, sau khi uống hết, nên đắp thêm một vài lần nữa. Bạn chỉ cần để chúng trong hộp và thêm đá và chất lỏng vào chúng.

Thức uống từ dưa chuột thường được xếp vào loại công thức giải độc.

Hương vị tuyệt vời và rất nhiều thành phần hữu ích có một thức uống dưa chuột với húng quế. Loại cây này rất giàu vitamin A, cần thiết cho một người để duy trì hệ thống miễn dịch và thị lực. Khi vào cơ thể, nguyên tố này được chuyển hóa thành beta-carotene, và nó cũng có đặc tính chống ung thư.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• đường - một ly;
• vỏ chanh - 1 muỗng canh. một cái thìa;
• húng quế tươi - 2-3 muỗng canh. cái thìa;
• 1 quả dưa chuột;
• nước có ga - 2 cốc.

Trong một hộp, đun sôi một cốc nước, vỏ chanh và đường. Các thành phần phải được khuấy liên tục cho đến khi đường được hòa tan hoàn toàn.

Sau đó, chế phẩm nên được loại bỏ khỏi lửa và thêm húng quế vào đó. Giải pháp được nhấn mạnh trong nửa giờ và lọc.

Các lát rau cắt nhỏ được thêm vào hỗn hợp thu được và đặt trong tủ lạnh trong vài giờ.

Trước khi phục vụ, thêm nước có gas vào chế phẩm và trang trí với húng quế.

Phục vụ thành phần dưa chuột nên được làm lạnh với đá.

Dâu tây có hương vị tuyệt vời và thịt của chúng cũng rất giàu kali, một nguyên tố giúp giảm huyết áp.Dâu tây thơm và ngon nhất đang vào mùa. Khi mua, bạn nên chú ý đến màu sắc của quả mọng phải có màu đỏ sẫm, cuống an toàn.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• dâu tây - nửa ly;
• nước tinh khiết - 1 lít;
• chanh - một vài lát;
• bạc hà - 3-5 lá.

Đầu tiên, rửa sạch và phân loại quả mọng. Sau đó, chúng được cắt thành từng lát mỏng và cho vào bình.

Dưa chuột đã sơ chế rửa sạch, gọt vỏ. Loại bỏ hạt của một loại rau chín và cắt nó thành những miếng nhỏ.

Để có 1 lít nước lọc và nước ngọt, tôi thêm những miếng dưa chuột, nửa ly dâu tây chín. Để đồ uống có hương vị nguyên bản, bạn nên thêm vài lát chanh và lá bạc hà vào đó. Sau đó, chất lỏng nên được đặt trong tủ lạnh và nhấn mạnh ở đó trong bốn giờ.

Thay vì dâu tây, bạn cũng có thể dùng bất kỳ loại nào khác: quả mâm xôi, quả việt quất, quả mâm xôi đen, quả lý chua đen. Nước ép và cùi quả mọng sẽ bổ sung thêm vitamin cho thức uống mà chúng không có trong dưa chuột. Chúng sẽ cải thiện đáng kể hương vị của nước. Cơ sở của đồ uống có thể không chỉ là quả tươi mà còn có thể là quả mọng đông lạnh.

Dứa sẽ là một hương liệu tuyệt vời bổ sung cho nước với dưa chuột. Bã dứa chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin C, B với hàm lượng lớn. Vị ngọt thanh của dứa kết hợp hoàn hảo với hương thơm tươi mát của dưa chuột. Hai thành phần này tạo thêm hương vị nhiệt đới độc đáo cho nước lã.

Để pha chế đồ uống với dứa, bạn cần:

• dứa gọt vỏ - 2 cốc;
• dưa chuột - 1 cái;
• nước đá - 5-8 viên.

Rửa sạch và cắt dứa và dưa chuột thành từng miếng nhỏ. Các thành phần được bao phủ bởi đá trong một cái bình và nước được thêm vào đó.Chế phẩm thu được được để trong tủ lạnh ít nhất một giờ.

Sau khi đã sử dụng một nửa thể tích của bình, chế phẩm có thể được đổ thêm nước ngọt. Cường độ của hương vị sẽ được giữ nguyên. Bạn có thể lặp lại quy trình này khoảng bốn lần, cho đến khi độ đậm của thức uống giảm dần.

Được làm từ dưa chuột, bạc hà và chanh, thức uống này giải khát trong một ngày hè nóng bức. Bạc hà mang đến cho thức uống một hương vị đặc biệt và kết hợp hài hòa với dưa chuột, đồng thời bão hòa thành phần bằng chất chống oxy hóa. Vôi làm tăng thêm hương vị độc đáo cho thức uống.

Để pha chế đồ uống, bạn nên lấy các thành phần theo tỷ lệ sau:

• nước - 1 lít;
• dưa chuột - 1-2 chiếc;
• bạc hà - 5-8 lá;
• vôi - 1 cái.

Dưa chuột cần được rửa thật sạch, nếu muốn có thể gọt vỏ. Sau đó, bạn cắt rau thành từng lát mỏng, dùng tay xé nhỏ bạc hà, chanh thái sợi. Sau đó, các thành phần phải được đổ với nước và để trong tủ lạnh trong vài giờ.

Một ít lá bạc hà rửa sạch dưới vòi nước, sau đó thái nhỏ để nước dưa chuột có vị đậm đà hơn.

Nên cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cho vào nước dưa chuột đã chuẩn bị sẵn. Bạn cũng có thể sử dụng các loại trái cây họ cam quýt khác: chanh, cam, bưởi. Nếu đồ uống được ngâm trong tủ lạnh vài giờ, thì trái cây nên được cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào bình. Trước đó, cần phải rửa sạch và loại bỏ xương.

Bao gồm chủ yếu là nước, dưa chuột là nguyên liệu hoàn hảo để làm thức uống giải độc.Hàm lượng calo của chúng không đáng kể, hàm lượng chất xơ rất cao giúp những người thừa cân có thể đào thải được.

Ngoài ra, thành phần của nước như vậy có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cơ thể chống chọi với tải trọng cao dễ dàng hơn.

Uống nước dưa leo thường xuyên giúp giải độc cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn và lượng thức ăn tiêu thụ. Chất lỏng này có thể tăng tốc đáng kể quá trình trao đổi chất.

Đối với những người đang cố gắng loại bỏ trọng lượng dư thừa, nước dưa chuột sẽ giúp đẩy nhanh quá trình này một cách đáng kể. Việc quan sát chế độ uống cũng sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Nước dưa chuột rất tốt để rửa mặt hàng ngày và làm sạch da mặt. Thành phần này giúp giữ cho làn da ở trạng thái tốt, tươi mới và bổ sung các thành phần khoáng chất cần thiết. Để pha nước với dưa chuột, cần hạ rau đã cắt thành lát vào nước khoáng vài giờ trước khi rửa. Dung dịch sẽ được truyền và sẽ có thể lấy được tất cả các chất dinh dưỡng từ dưa chuột.

Vào những ngày nắng nóng, bạn nên lau mặt bằng nước đá mỹ phẩm chứa nước ép dưa chuột. Công cụ này cho phép bạn dễ dàng làm mới, làm sạch da và thu hẹp lỗ chân lông mở rộng.

Nước ép dưa chuột thường được sử dụng để tạo kem dưỡng da, kem và thuốc bổ. Để lấy nước trái cây, bạn cần phải nạo rau, sau đó bạn nên ép cho thật nhuyễn.

Nước dưa chuột như một phần của các loại mặt nạ dưỡng da và mặt ảnh hưởng đến làn da như sau:

• giảm sưng tấy;
• dưỡng ẩm;
• làm dịu, giảm kích ứng;
• giúp làm sáng da và loại bỏ các đốm đồi mồi;
• làm sáng các vết tàn nhang;
• chữa lành các dấu vết của mụn trứng cá;
• loại bỏ bóng nhờn;
• giúp chống lại các nếp nhăn.

Và một số mẹo khác từ các chuyên gia:

• không để lát dưa chuột trong nước quá 12 giờ ở nhiệt độ phòng, vì lát sẽ nhanh bị mềm, nước có thể biến chất;
• nước với dưa chuột nên luôn được bảo quản trong tủ lạnh;
• trong vòng 12 giờ, nên sử dụng tất cả chất lỏng và sau đó chuẩn bị một cái mới;
• Nước dưa chuột tốt nhất nên dùng với nước lạnh hoặc với đá.

Lợi ích của nước dưa chuột đối với con người là rất cao. Thức uống giải khát này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên mà còn thúc đẩy quá trình giảm cân, săn chắc và phục hồi toàn bộ cơ thể.

Bạn sẽ học công thức làm nước dưa chuột trong video sau.