Bơ đậu phộng

Về nhiều mặt, đậu phộng là một sản phẩm độc đáo. Hầu hết chúng ta sử dụng nó chỉ vì nó có một hương vị rất dễ chịu, hoạt động như một món ăn nhẹ với bia tuyệt vời. Tuy nhiên, một số không nhận ra nó mang lại bao nhiêu lợi ích.

Sống hoặc rang, nó được làm bơ đậu phộng hoặc mì ống. Đó là về bơ đậu phộng mà chúng tôi sẽ nói chuyện với bạn ngày hôm nay. Đây là món ăn ưa thích của trẻ em ở Mỹ và Châu Âu. Sản phẩm này đã chủ động thâm nhập vào thị trường của chúng tôi, chúng tôi có thể đánh giá hương vị và phẩm chất hữu ích của bột nhão. Hơn nữa, nếu muốn, nó có thể được chuẩn bị ở nhà.

Có một số lý do tại sao bạn nên cho phép mình ăn bơ đậu phộng vào buổi sáng, cũng như chế biến các món ăn khác với bơ đậu phộng cho trẻ em.

• Nguy cơ ung thư đại trực tràng giảm 27% nếu mì ống được bao gồm trong chế độ ăn uống.
• Nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường giảm 21%.
• Chất dán hoạt động như một chất kháng khuẩn tự nhiên.
• Cải thiện tình trạng của mô cơ, săn chắc cơ thể.
• Giấc ngủ được bình thường hóa, có một hiệu quả phục hồi sức mạnh.
• Ảnh hưởng đến "sức mạnh nam giới".
• Cho phép bạn phục hồi cơ thể sau các bệnh nghiêm trọng, chấn thương và gắng sức.
• Bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
• Làm bão hòa cơ thể nhanh chóng và hữu ích, giúp bạn không ăn quá nhiều.
• Nó chỉ cực kỳ ngon.

Tuy nhiên, cùng với những lợi ích trong miếng dán, có thể có một số tác hại.

Trong một số trường hợp, món ngon trở nên nguy hiểm:

• Mối đe dọa chính đến từ aflatoxin. Đây là những chất có thể gây ung thư gan.
• Cũng chính những thành phần này làm chậm sự phát triển, kìm hãm sự phát triển trí tuệ.
• Sự hiện diện của một thành phần như Omega 6 (axit béo không bão hòa đa) ở một số người gây ra tình trạng viêm trong cơ thể, gây ra các vấn đề về tim.
• Sản phẩm này có hàm lượng calo rất cao, và do đó tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.
• Đậu phộng dễ gây dị ứng. Không cho trẻ em uống với số lượng lớn, và không dùng sau 4 tháng khi mang thai. Nếu không, con bạn có thể bị dị ứng đậu phộng trong tương lai.
• Nếu không, nó là một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nếu bạn tự làm từ đậu phộng chất lượng cao.

Để biết thêm về lợi ích và tác hại của bơ đậu phộng, hãy xem chương trình "Buổi sáng với tỉnh.

Giá trị dinh dưỡng của mì rất cao. Đồng thời, sản phẩm chứa rất nhiều chất có ích cho cơ thể, vitamin, nguyên tố vi lượng.

100 gram sản phẩm chứa 45% nhu cầu hàng ngày của con người là vitamin E, 63% vitamin B3, 27% vitamin B6. Cần lưu ý sự hiện diện của vitamin B5, kali, kẽm, selen và sắt. Tỷ lệ của chúng nhỏ hơn, nhưng chúng vẫn vô cùng quan trọng để duy trì hoạt động quan trọng của cơ thể chúng ta.

Trong số các nguyên tố vi lượng, điều quan trọng cần lưu ý là: Mg, Cu, Mn. Từ 100 gam bột nhão, chúng ta nhận được lần lượt 39, 24 và 73% lượng Magie, Đồng và Mangan hàng ngày.

Xem xét tất cả các yếu tố này, chúng ta có thể kết luận rằng ăn bơ đậu phộng tốt cho sức khỏe hơn nhiều loại rau và trái cây. Đây là một thực tế đã được chứng minh. Vì vậy, nó không thể được gọi là có hại theo bất kỳ cách nào.Ngược lại, với số lượng nhỏ mỗi ngày nó rất hữu ích. Nhiều bác sĩ đặc biệt chỉ định việc sử dụng mì ống.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của bơ đậu phộng từ chương trình "Sống Khỏe!"

Tất cả những gì bạn cần là một chiếc máy xay sinh tố, một chút thời gian của bạn và những hạt đậu phộng chất lượng tốt.

Nó tốt hơn so với nhà máy sản xuất, vì nó không chứa chất ổn định và các chất phụ gia khác không có nhiều lợi ích. Điều này đặc biệt đúng đối với chất bảo quản.

Vì vậy, để làm một món mì đơn giản, bạn cần lấy các loại hạt, cho vào chảo, chiên, loại bỏ vỏ (nhân tiện, điều này là không cần thiết, bởi vì nó cho một hương vị tinh tế, màu sắc và cũng có thể lợi ích của chính nó). Sau đó, cho các loại hạt vào máy xay sinh tố và xay đến độ sệt mong muốn.

Bạn có thể đa dạng hóa mì ống, tạo độ ngọt, sử dụng nhiều phụ gia tạo vị ngon. Ví dụ, miếng mứt cam, quả phỉ, hạnh nhân, nho khô, miếng sô cô la, v.v.

Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý của một công thức gần giống với hương vị đóng hộp nhất có thể. Không giống như mì ống sản xuất tại nhà máy, mì của chúng tôi không chứa thuốc nhuộm, chất bảo quản và các hóa chất khác. Sản phẩm tự nhiên.

Bạn cần các thành phần sau:

• Lạc - 400 gram (loại đơn giản, bỏ vỏ, chất lượng tốt);
• Muối - một phần ba thìa cà phê;
• 20 gam mật ong;
• Dầu thực vật (có thể là hướng dương, ô liu hoặc đậu phộng).

Lượng dầu phụ thuộc vào loại đậu phộng bạn mua. Nếu nó đã được chiên thì 40 ml, nếu trong vỏ trấu thì 30 ml.

• Bật lò nướng 180 độ.Trong khi đun, bạn hãy rửa nhanh các loại hạt với nước, đắp một chiếc khăn để nó thấm bớt những giọt nước còn sót lại.
• Trải đậu phộng lên khay nướng sao cho đều các lớp. Không cần thiết phải sơn phủ bề mặt.
• Bây giờ đặt các loại hạt vào lò đã làm nóng trước. Giữ chúng ở đó trong 5 đến 10 phút. Hương vị và màu sắc của hỗn hợp phụ thuộc vào điều này, vì các loại hạt sẽ được chiên hoặc đơn giản là sấy khô. Lấy chúng ra khỏi lò, để nguội.
• Khi nguội, bạn có thể bỏ vỏ. Đây là một quá trình lâu dài, nhưng kết quả là xứng đáng.

Hành động hơn nữa:

• Cho các loại hạt vào máy xay. Nếu nó nhỏ, chỉ cần làm một vài phần ăn. Thêm muối và mật ong vào các loại hạt. Đánh roi trong khoảng một phút.
• Bây giờ thêm dầu theo số lượng được chỉ định. Đánh hỗn hợp thêm 2 phút.
• Nó xảy ra rằng hỗn hợp khô. Để khắc phục điều này, hãy thêm một thìa dầu khác, có thể là một chút mật ong nếu bạn muốn làm cho nó ngọt hơn. Không đánh lại quá lâu - không quá 30 giây.
• Lượng dầu có thể giảm hoặc tăng. Nó phụ thuộc vào hương vị cũng như đậu phộng chính nó. Hàm lượng chất béo trong nó có thể khác nhau, tùy thuộc vào giống, cây trồng và các yếu tố khác. Tốt hơn là ban đầu nên thêm ít dầu và đổ vào máy xay khi cần thiết.
• Sau khi nhận mì, cho vào lọ thủy tinh, ghi rõ ngày chế biến.

Sản phẩm sẽ giữ được trong tủ lạnh trong hai tháng. Mặc dù, thành thật mà nói, không chắc rằng một người ngon như vậy sẽ ở lại với bạn lâu như vậy. Nhưng đừng lạm dụng hồ dán. Tốt một chút.

Trong video tiếp theo, bạn có thể xem công thức làm bơ đậu phộng với mật ong, ô liu, hướng dương và dầu hạt lanh.

Bạn có thể nấu mì ngọt hoặc có thể để nguyên vị đậu phộng. Ngoài ra, với hỗn hợp sệt như vậy, một món tráng miệng rất ngon và lạ thường được chuẩn bị, không có đường và carbohydrate có hại.

Các thành phần ở đây là:

• 2 thìa bơ đậu phộng;
• 75 gram kem phô mai;
• 150 gram kem nặng;
• 4 thìa sô cô la vụn.

Chuẩn bị một món tráng miệng rất đơn giản:

• Lấy mì ống và pho mát, trộn các thành phần trong máy xay sinh tố hoặc tốt hơn bằng máy trộn. Điều này sẽ tạo cho bạn một lớp bọt dày và nhẹ.
• Đánh kem riêng biệt để tạo thành các đỉnh cứng.
• Bây giờ trộn tất cả các thành phần thu được với nhau bằng máy trộn.
• Chia ra các ly lớn hoặc các món ăn khác, rắc mousse với vụn sô cô la lên.
• Phục vụ tại bàn và thưởng thức.

Nếu muốn, sô cô la có thể được thay thế bằng hạt phỉ, hạnh nhân, trái cây tươi và các chất phụ gia khác. Xem những gì bạn yêu thích.

Một số người, khi mua mì ống, chỉ đơn giản là không biết làm gì với nó ngoài bánh mì sandwich hoặc ăn bằng thìa.

Trên thực tế, việc sử dụng nó chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn. Dưới đây là một số tùy chọn phổ biến:

• Phết trên bánh mì nướng mà không có hoặc với các chất trám khác (trái cây, quả mọng);
• Sử dụng bánh mì tươi, mì ống và mứt với các hương vị khác nhau;
• Ăn với một quả chuối, thêm nó vào bánh sandwich, hoặc đơn giản là phết một lát chuối với bơ. Cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Bữa sáng rất hữu ích;
• Ăn đơn giản không bánh mì, bánh quy dầu mỡ;
• Thêm vào bánh ngọt, bột, lớp trên bề mặt cho bánh ngọt, bánh ngọt và hơn thế nữa.

Như bạn có thể thấy, có rất nhiều cách để sử dụng nó. Hãy đưa ra những cách kết hợp của riêng bạn, nhưng hãy nhớ các quy tắc. Tiêu thụ quá mức đe dọa các vấn đề sức khỏe.