Quả óc chó

Quả óc chó thuộc họ Óc chó

Xét cả về công dụng y tế và dinh dưỡng, quả óc chó có thể được gọi là một trong những loại hạt có giá trị nhất. Quả của cây được dùng để ăn, và không chỉ lá và quả của nó, mà cả các vách ngăn, vỏ và vỏ của chúng cũng được sử dụng cho mục đích y học.

Vẻ bề ngoài

Cây óc chó là cây lâu năm (tuổi thọ có thể hơn 400 năm), cao tới 30m và có tán khá xòe. Nó có một thân cây khá mạnh mẽ với đường kính lên đến một mét rưỡi với vỏ màu xám đen nứt nẻ.

cây quả óc chó

Lá cây óc chó khá lớn và có hình trứng thuôn dài, cũng như có răng cưa nhẹ. Hoa khác giới tính xuất hiện trên mỗi cây óc chó. Hoa đực có tới mười tám nhị. Hoa cái nằm trên cây thành hai hoặc ba chiếc hoặc đơn chiếc. Chúng có hai lá bắc.

Lá và hoa quả óc chó

Quả của cây là một quả thuốc, trong đó lớp thịt bên ngoài ẩn chứa một quả hạch đang chín, có nhân và vỏ cứng. Vỏ của nhân có màu nâu nhạt. Ở các giống khác nhau, kích thước và hình dạng của quả có thể khác nhau. Một quả của cây có thể có khối lượng từ 5-23 gam.

quả óc chó

Các loại

Cây thuộc họ óc chó. Quả óc chó có tám chi và khoảng 60 loài thực vật.

Nó mọc ở đâu

Cây óc chó phát triển chủ yếu ở vùng cận nhiệt đới, mặc dù hiện nay đã có những giống phát triển tốt và cho sản lượng cây trồng ở làn giữa. Trong tự nhiên, cây được tìm thấy ở các vùng núi - ở Caucasus, ở châu Á, ở Iran, ở Afghanistan. Ở những nơi này, quả óc chó đã được trồng trọt. Hiện nay quả óc chó được trồng ở các nước có khí hậu ôn hòa và ấm áp, ví dụ như ở Moldova và Ukraine, ở các nước Trung Á và những nước khác. Trên lãnh thổ nước Nga, cây được trồng ở ngõ giữa, cũng như các vùng phía nam. Trong số các quốc gia trồng quả óc chó, Mỹ, Trung Quốc, Mexico, Thổ Nhĩ Kỳ, Ấn Độ, Iran, Pháp, Ukraine đang dẫn đầu.

Óc chó phát triển tốt ở các vùng cận nhiệt đới

Phương thức thu thập

Quả hạch bắt đầu cho năng suất ở tuổi 15-20, và quả nhiều nhất được quan sát thấy ở những cây 100-180 năm tuổi. Quả chưa chín được thu hoạch vào tháng 5-6, và quả chín - vào mùa thu. Việc thu thập các quả hạch trưởng thành bắt đầu khi lớp vỏ nứt nẻ và quả tự rơi xuống đất. Thời gian chín là khác nhau đối với các giống khác nhau - chúng chín sớm và chín vừa, cũng như chín muộn.

Bộ sưu tập quả óc chó

Cách chọn và mua ở đâu

Khi chọn quả óc chó, bạn cần phải cẩn thận và tính đến các sắc thái như:

  • Ở những quả thon dài, vỏ thường mỏng hơn những quả tròn.
  • Nhân quả óc chó nên được bao phủ bởi một lớp vỏ màu nâu nhạt.
  • Không mua các loại hạt có lõi đen và có đốm trên vỏ.
  • Ngửi trái cây và từ chối mua nếu bạn ngửi thấy mùi nấm mốc.
  • Nếu mua một loại hạt ở chợ, hãy yêu cầu người bán nếm thử một hạt để đảm bảo rằng nó không bị ôi thiu.
  • Khi mua các loại hạt trong cửa hàng, hãy chú ý đến ngày hết hạn.
Lựa chọn và mua quả óc chó

Đặc điểm

  • Cây óc chó cung cấp cho con người những nguyên liệu thô hữu ích dưới dạng vỏ, rễ, lá và quả.
  • Quả óc chó được sử dụng để sản xuất dầu dùng trong thẩm mỹ, y học cổ truyền và nấu ăn. Đây là một sản phẩm ngon và thơm.
  • Quả óc chó rất hữu ích cho trẻ em và các bà mẹ tương lai. Nó được khuyến khích cho các bà mẹ đang cho con bú để tăng tiết sữa.
Óc chó được sử dụng rộng rãi cho nhiều mục đích khác nhau.

Giá trị dinh dưỡng và calo

100 gram hạt óc chó chứa:

Sóc Chất béo Carbohydrate calo
15,2 gam 65,2 gam 7 gam 650 kcal

Thành phần hóa học

Nhân quả có giá trị dinh dưỡng cao:

  • Chúng chứa tới 80% chất béo, bao gồm axit oleic, myristic, linolenic, arachidonic, lauric, stearic và palmitic.
  • Các loại hạt cũng chứa tới 16% protein và 12% carbohydrate, đại diện là đường và tinh bột. Trong các loại protein có trong các loại hạt có rất nhiều axit amin cần thiết cho sự sống.
  • Quả óc chó rất giàu vitamin, bao gồm vitamin B1, C, P, K B2, E, PP, provitamin A.
  • Quả hạch có hàm lượng chất xơ cao - 6-7 phần trăm.
  • Quả hạch chứa khoảng 4% tannin (chính chúng tạo cho quả có vị đắng, chát), cũng như lên đến 9% pectin.
  • Quả cũng chứa muối khoáng, axit hữu cơ, quinon, tinh dầu, flavonoid và các chất khác.
  • Trong số các hợp chất có giá trị được tìm thấy trong quả óc chó, phytosterol được phân biệt, có tác dụng chống xơ cứng.
Quả óc chó rất giàu vitamin và khoáng chất có giá trị

Các tính năng có lợi

Ăn 50-100 gam các loại hạt được khuyến khích để tăng cường cơ thể nói chung, cũng như:

  • Avitaminosis
  • Cảm lạnh
  • béo phì
  • Bệnh tiểu đường
  • Đại tràng, táo bón, kiết lỵ
  • ngộ độc thực phẩm
  • ợ nóng
  • bất lực
  • Ho
  • Đau các khớp
  • Khối u
  • Hen phế quản
  • sỏi niệu

Quả óc chó và mật ong bão hòa cơ thể bằng các nguyên tố vi lượng hữu ích, hãy đọc các công thức nấu ăn tốt nhất trong một bài báo khác. NHƯNG vách ngăn gỗ óc chó, được pha với nước hoặc rượu vodka, sẽ giúp chữa được nhiều bệnh.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của quả óc chó trong video sau. Và bạn cũng cần ăn bao nhiêu hạt để bổ sung một số vitamin hàng ngày.

Tác hại và chống chỉ định

Các loại hạt không được khuyến khích cho:

  • Không khoan dung cá nhân
  • Bệnh vẩy nến
  • Viêm da thần kinh
  • mức độ béo phì cao
  • Tăng đông máu
  • bệnh chàm
  • Viêm ruột kết

Bằng cách lạm dụng quả óc chó, một người có nguy cơ bị nổi mề đay và đau đầu. Việc dư thừa các loại hạt trong thực phẩm sẽ đe dọa đến sự xuất hiện của co thắt trong các mạch máu của não, xuất hiện kích ứng amidan và phát ban trong miệng.

Hít mùi lá óc chó kéo dài có thể dẫn đến đau đầu và rối loạn giấc ngủ.

Quả óc chó có một số chống chỉ định

Nước ép

Nước ép quả óc chó có tác dụng tẩy giun sán và lợi mật mạnh.

Vỏ bọc

Vỏ quả hạch rất giàu tannin, steroid, coumarin, phenol và axit cacboxylic.

Vỏ quả óc chó được chỉ định và sử dụng cho một số bệnh

Công thức nấu ăn sử dụng shell:

  • Với sự xói mòn cổ tử cung: Vỏ từ một kg hạt được rửa sạch bằng nước và đổ nước sôi (1500 ml). Tiếp theo, nước với vỏ phải được đun sôi và đun sôi nguyên liệu trong năm phút. Nước dùng đã lọc được pha loãng 10 lần với nước đun sôi và dùng để thụt rửa hai lần hoặc ba lần một ngày.
  • Để làm sạch các mạch: Vỏ của mười lăm loại hạt nên được đổ với 0,5 lít vodka và nhấn mạnh trong hai tuần. Truyền căng thẳng được thực hiện trước bữa ăn sáng trong một muỗng canh.
  • Đối với loét da: Vỏ của quả hạch phải được đốt cháy và biến thành bột, cần được rắc lên những nơi bị ảnh hưởng.
  • Chống lại chứng tiểu không kiểm soát: Mỗi ngày uống 10 gam vỏ quả hạch tán bột.
  • Để loại bỏ lông không mong muốn: Vỏ hạt cháy được pha loãng với nước cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt. Gel này được áp dụng cho những nơi mà chúng muốn loại bỏ lông mọc.
  • Đối với chứng viêm da: Chuẩn bị dịch truyền từ vỏ và các vách ngăn của hạt, cho vào bàn. một thìa nguyên liệu với một cốc nước sôi. Sau khi giữ dịch truyền ở nơi ấm áp trong một giờ và lọc chất lỏng, sử dụng nó để uống (uống 50 ml sau bữa ăn ba lần một ngày) và bên ngoài (đắp khăn ẩm).
  • Đối với phát ban và chống ngứa: Đổ 1500 ml nước với vỏ hạt đã nghiền (5 muỗng canh), cây tầm ma và rễ cây ngưu bàng (mỗi thứ một muỗng canh). Đun sôi bộ sưu tập trong 20 phút, sau đó thêm bạc hà, cây xô thơm, húng quế, tía tô đất và rễ cây nữ lang (mỗi loại một thìa cà phê) vào nước và nấu thêm 10 phút. Nước dùng nguội nên được lọc và uống trong vòng một tháng. Uống một thìa nước sắc này sau bữa ăn (hai giờ sau) hai lần một ngày.
  • Đối với bệnh chàm: Để vỏ hạt trong lò nướng cho đến khi có màu nâu sẫm, khi nguội thì xay thành bột và trộn với dầu cá. Bôi trơn các khu vực bị ảnh hưởng bằng sản phẩm thu được.
  • Để loại bỏ các chất phóng xạ: Tro có vỏ là chất hấp thụ tốt. Để chế biến tro, người ta bẻ vỏ thành từng miếng, chiên trên lửa nhỏ, đảo liên tục, khi thành than thì nghiền thành bột. Tro như vậy nên được uống ba giờ một lần, khuấy một hoặc hai muỗng canh trong một cốc nước.
Công thức sử dụng vỏ quả óc chó

Lá óc chó rất giàu carotene, chất béo (58-77%), protein (9-21%), carbohydrate (tinh bột, đường sucrose và glucose), flavonoid, glycoside và axit ascorbic.Nước sắc của chúng giúp tăng cường lợi, giảm viêm cổ họng và có tác dụng lợi tiểu.

Lá óc chó rất giàu chất dinh dưỡng và do đó được sử dụng trong y học

Lá óc chó được sử dụng như sau:

  • Đối với bệnh tiêu chảy và bệnh tiểu đường: Lá khô giã nát và 1-2 muỗng cà phê bột ngọt. thìa nguyên liệu được đổ vào một cốc nước sôi. Sau khi ngâm một giờ trong phích, sản phẩm được lọc và uống trước bữa ăn, nửa ly 3-4 lần một ngày. Đối với bệnh tiểu đường, biện pháp khắc phục được thực hiện trong vòng một tháng.
  • Với viêm dạ dày, lao hạch bạch huyết, VVD, bệnh lý tử cung, chàm, động kinh: 50 gram lá khô được đổ với một lít nước sôi. Bạn cần nhấn mạnh phương pháp này trong hai giờ, sau đó căng và uống 1 / 2-1 cốc ba lần một ngày trước bữa ăn trong hai đến bốn tuần. Dịch truyền này cũng được áp dụng bên ngoài chống lại mụn nhọt, bệnh vẩy nến, bệnh chàm, bệnh trĩ, mụn trứng cá, tăng tiết bã nhờn và rụng tóc.
  • Với xơ vữa động mạch, sỏi niệu, bệnh lý ống mật, bệnh gan và bệnh lao phổi: Uống trà từ lá óc chó khô. Một hoặc hai loại trà. thìa nguyên liệu nghiền nhỏ pha như pha trà. Nó được uống với đường hoặc mật ong nhiều lần trong ngày.
  • Với bệnh viêm khớp, viêm tủy răng, béo phì, bệnh gút, thấp khớp, viêm khớp, hoại tử xương, cellulite: Lá khô (250 gam) đổ với một lít nước, đun sôi trong 15 phút. Nước dùng đã lọc nên được đổ vào bồn tắm có nhiệt độ nước + 37 + 38 độ. Việc tắm như vậy được khuyến khích thực hiện trong các liệu trình từ 12-15 liệu trình, thực hiện hàng ngày trước khi đi ngủ 10-15 phút.
  • Với chứng xơ vữa động mạch: Lá non giã nát, một thìa nguyên liệu đổ vào 500 ml nước sôi. Hỗn hợp được truyền trong một giờ trong phích và lọc. Bạn cần sử dụng nước dùng thu được cho nửa ly trong một tháng. Uống trước bữa ăn 3-4 lần một ngày.
  • Với người da trắng ở phụ nữ: Lấy 25 gam lá óc chó và hoa cúc, thêm 15 gam lá xô thơm, 10 gam hoa cẩm quỳ rừng và vỏ cây sồi. Tất cả các nguyên liệu thô phải khô và được nghiền nhỏ. Bộ sưu tập được đổ với nước sôi (cho 2 muỗng canh của 1 lít) và truyền trong một giờ. Sau khi căng, nó được sử dụng để thụt rửa.
  • Với mãn kinh nghiêm trọng: Lá óc chó (10 gam) trộn với quả bách xù (25 gam). Cho họ thêm 20 gam thảo mộc centaury, rễ cỏ tranh và rễ cây bìm bịp. Nguyên liệu phải được sấy khô và nghiền kỹ. Bay thu nước sôi (mỗi 1 muỗng canh 1 ly), nhấn mạnh 30 phút. Việc truyền dịch nên được thực hiện vào buổi sáng và buổi tối, mỗi người một ly.
  • Phát ban: Lấy lá cây óc chó, cây hồi dại và rễ cây anh thảo, hoa táo gai và cỏ violet với số lượng bằng nhau. Bàn. đổ một thìa bộ sưu tập với nước sôi (250 ml), và sau khi nhấn mạnh trong 30 phút, lọc. Uống một ly dịch truyền vào buổi sáng và một ly khác vào buổi tối.
  • Với bệnh nha chu: Chuẩn bị nước sắc lá óc chó, vịnh 5 bàn. thìa nguyên liệu khô 500 ml nước. Đun sôi hỗn hợp trong 15 phút và để ủ trong nửa giờ. Nước sắc đã lọc nên súc miệng trong 1-2 tuần.
Nhiều nguyên liệu làm thuốc được điều chế từ lá cây óc chó.

Chúng tôi khuyên bạn nên xem video sau đây về lợi ích của quả óc chó.

Đăng kí

Ở dạng chưa trưởng thành óc chó xanh Nó được sử dụng cả trong nấu ăn và y học, vì nó có nhiều đặc tính hữu ích và y học.

Trong nấu ăn

Nhân quả óc chó là nhu cầu rộng rãi trong nấu ăn. Chúng không chỉ được tiêu thụ tươi mà còn được thêm vào các món ăn khác nhau:

  • bánh ngọt, halva, bánh ngọt và đồ ngọt khác;
  • món khai vị và salad;
  • thịt hầm và các món ăn chính;
  • kem, cocktail và món tráng miệng;
  • nước sốt;
  • nhân cho cuộn và bánh nướng.

Quả hạch phù hợp với trái cây khô, rau, thịt, trái cây, mật ong, các món cá. Mứt lành mạnh được làm từ các loại hạt chưa chín.

Trong y học

Sự hiện diện của nhiều đặc tính hữu ích và y học khiến quả óc chó được yêu cầu trong y học cổ truyền:

  • Việc sử dụng các loại hạt là hữu ích cho hầu hết mọi người, nhưng nó đặc biệt được khuyến khích cho bệnh nhân thiếu máu, xơ vữa động mạch và tăng huyết áp, cũng như các bệnh lý về ruột, túi mật, mạch máu, gan, tim, v.v.
  • Nhờ sử dụng quả óc chó mà bạn có thể thoát khỏi bệnh tiêu chảy.
  • Ở nam giới, việc sử dụng các loại hạt duy trì khả năng tình dục ở mức cao.
  • Việc sử dụng các vách ngăn được khuyến khích cho bệnh bướu cổ dạng nốt, và hạt màu xanh lá cây cho bệnh liệt dương, tiêu chảy và bệnh giardia.
  • Quả óc chó chín được tính vào phí điều trị ung thư dạ dày.
  • Hàm lượng cao protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác làm cho các loại hạt trở thành sản phẩm quý giá đối với bệnh beriberi, mất sức, suy nhược cơ thể, bệnh lý thần kinh và trong thời kỳ phục hồi sức khỏe.
  • Các loại hạt có lợi cho cơ thể trẻ em. Chúng được khuyến khích sử dụng cho các bà mẹ đang cho con bú (hai hoặc ba loại hạt mỗi ngày) và cho trẻ em sau 2 tuổi (một hoặc hai loại hạt nghiền nát).
  • Vỏ quả, cũng như lá óc chó, có đặc tính diệt khuẩn và diệt thực vật.
  • Nước sắc lá được khuyên dùng cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
  • Lá óc chó được đưa vào bộ sưu tập nhằm điều trị ho.
  • Cả lá và nhân đều được sử dụng trong điều trị các bệnh tim mạch và phòng ngừa chúng.
Công dụng của quả óc chó trong y tế

Cũng như:

  • Quả hạch chín là nguồn cung cấp dầu quý giá, giàu vitamin E và axit béo. Dầu này có tác dụng bổ, chống xơ cứng, lợi mật và chữa lành vết thương.Dầu óc chó cũng được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ do đặc tính nuôi dưỡng, trẻ hóa và làm đều màu da.
  • Quả óc chó thường đóng vai trò là cơ sở để điều chế thuốc mỡ và cồn rượu.
  • Rễ và vỏ cây óc chó được sử dụng để điều chế một loại thuốc mỡ dùng cho bệnh trĩ. Lấy một lượng bằng nhau của vỏ và rễ khô, một muỗng canh hỗn hợp của chúng được nghiền thành bột và trộn với một ly dầu ô liu. Sản phẩm được giữ trong nồi cách thủy 30 phút, trộn kỹ. Sử dụng thuốc mỡ này bên ngoài cho đến khi hồi phục.
  • Nước sắc từ vỏ quả óc chó thúc đẩy quá trình chữa lành vết loét.
  • Việc sử dụng các loại hạt kết hợp với mật ong được coi là công dụng phòng chống xơ vữa động mạch.
  • Thanh thiếu niên, bà mẹ cho con bú, bệnh nhân suy nhược, cũng như những người thường xuyên bị căng thẳng về tinh thần và thể chất, khuyên dùng sữa hạt. Để chuẩn bị, 60 gram hạt nhân được ngâm trong nước lạnh. Sau mười giờ, chắt nước, các loại hạt được nghiền nát và đổ 500 ml sữa vào. Các loại hạt với sữa được để trong 4 giờ, sau đó chúng được đun sôi trên lửa nhỏ trong 20 phút. Bạn cũng có thể đổ ngay các loại hạt với sữa nóng và để trong một giờ.
  • Pericarp khô được sử dụng để xâm nhập giun sán. Các nguyên liệu thô đã được nghiền nát (một muỗng canh) được đổ với nước sôi (khoảng một ly). Sau khi nhấn mạnh và cố gắng, truyền dịch được thực hiện trong một tuần tại bàn. thìa nhiều lần trong ngày.
  • Rượu nhân hạt có tác dụng đối với u xơ tử cung, bướu cổ dạng nốt, tiêu chảy mãn tính, u nang buồng trứng, polyp trực tràng, viêm đại tràng và các bệnh lý khác.
Công thức chữa bệnh với quả óc chó

Công thức nấu ăn sử dụng hạt nhân hạt cho mục đích y học

  • Để loại bỏ sự mất sức: 0,5 kg nhân quả óc chó (giã nát), 0,3 kg mật ong, 4 quả chanh (vắt lấy nước) và nước ép lô hội tươi (100 ml).Tất cả các thành phần được trộn và uống ba lần một ngày trong 3-4 tuần. Trẻ em được khuyến cáo một liều duy nhất 1-2 muỗng cà phê. thìa, người lớn - 1-2 bàn. thìa. Thuốc được uống nửa giờ trước bữa ăn. Nó cũng giúp cải thiện trí nhớ và hoạt động của não một cách hiệu quả.
  • Để chữa lành bệnh đục thủy tinh thể: Hạt bột được gấp vào một miếng vải và vắt dầu ra, nhỏ vào mắt mỗi tháng trong một tháng, nhỏ một giọt hai lần một ngày. Dầu như vậy cũng chữa viêm tai rất hiệu quả - bạn cần làm ẩm tăm bông với dầu và đặt vào tai bị đau qua đêm.
  • Để ngăn ngừa cảm lạnh: Lấy một ly hạt, mơ khô và nho khô, hỗn hợp cho qua máy xay thịt. Thêm mật ong cho vừa ăn. Nên dùng thuốc kết quả hai lần một năm trong một tháng - vào mùa thu và mùa xuân. Sử dụng hỗn hợp hai muỗng canh vào buổi sáng và buổi tối.
  • Để thoát khỏi cơn ho nặng: Nghiền bốn loại hạt trưởng thành cùng với vỏ, thêm một bàn cho chúng. một thìa cơm cháy và đổ tất cả 500 ml nước. Đun sôi hỗn hợp và đun ở lửa nhỏ trong 40 phút. Sau khi nguội và lọc, một bàn được thêm vào nước dùng. một thìa mật ong Nó nên được thực hiện trong một muỗng canh trước bữa ăn ba lần một ngày.
  • Để giúp chữa bệnh hen phế quản: Trộn nhân hạt đã nghiền (500 g) với nước ép lô hội (1/2 cốc) và mật ong (300 g). Hỗn hợp được thực hiện ba lần một ngày trước bữa ăn với một khẩu phần duy nhất là 1 muỗng canh.
  • Với tăng huyết áp: Nên ăn một trăm gam hạt óc chó mỗi ngày trong 45 ngày. Bạn cần ăn các loại hạt trước bữa ăn một giờ. Đồng thời, bạn cần tiến hành tẩm cồn lên các vách ngăn bằng gỗ óc chó.
  • Để ngăn ngừa đột quỵ: Tiêu thụ hỗn hợp làm từ các loại hạt, nho khô và pho mát hàng ngày.Các nguyên liệu được xay và lấy với tỷ lệ bằng nhau. Hỗn hợp này được dùng trong ba tuần, ăn một muỗng canh ba lần một ngày. Bằng cách tiêu thụ 30 g các loại hạt, 20 g pho mát và 20 g nho khô mỗi ngày trong một tháng, bạn cũng sẽ tăng cường cơ tim.
  • Bị thiếu máu: Chuẩn bị món salad hàng ngày gồm khoai tây luộc, gà luộc và củ cải luộc, thêm các loại hạt cắt nhỏ và hạt lựu. Phủ salad với kem chua. Ăn món salad này trong 2-3 tuần.
  • Để tăng hemoglobin: Các loại hạt cắt nhỏ, bơ chất lượng cao đun chảy trong nồi cách thủy và mật ong mỗi thứ một ly. Hỗn hợp được bảo quản trong tủ lạnh và dùng trước bữa ăn ba lần một ngày trên bàn. thìa. Hỗn hợp này cũng có thể dùng để chống còi xương - nên cho trẻ 1 tháng uống nửa thìa cà phê. thìa 3 lần một ngày. Ngoài ra, nó giúp thoát khỏi loét dạ dày tá tràng.
  • Để loại bỏ yếu kém tình dục: Ăn 75 g hạt óc chó mỗi ngày một lần trong một tháng.
  • Đối với táo bón: 100 gram hạt óc chó cần được nghiền nát và đổ một lít sữa. Sau khi đun sôi và lọc sữa với các loại hạt, chất lỏng thu được nên được uống 1/3 cốc 4 lần một ngày sau bữa ăn.
  • Đối với các bệnh về thận và gan: Cho 1 kg mật ong vào bình rồi đem chưng cách thủy ở trạng thái lỏng. Đổ 500 g quả óc chó xay vào mật ong. Lấy phương thuốc trên bàn. muỗng 1 tháng hai lần một ngày, và sau khi nghỉ một tháng, lặp lại việc uống.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về lợi ích và đặc tính chữa bệnh của quả óc chó từ video sau.

Khi giảm cân

Mặc dù các loại hạt được chú ý là có hàm lượng chất béo cao và hàm lượng calo cao, nhưng ăn chúng điều độ không dẫn đến tăng cân mà giúp đạt được vóc dáng thon gọn như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

Bữa ăn kiêng với quả óc chó

Ở nhà

  • Ngoài việc sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc, quả óc chó còn được yêu cầu như một loại thuốc nhuộm. Cây được sử dụng để nhuộm tóc, da, vải và gỗ.
  • Dầu óc chó được sử dụng trong hội họa như một chất pha loãng sơn.
  • Loại cây này có đặc tính dễ bay hơi, vì vậy bướm đêm, muỗi, ruồi và ruồi ngựa không thích mùi của các loại hạt. Trong một khu vườn nơi các loại hạt phát triển, ít sâu bệnh hơn được ghi nhận.

Balm

Dầu óc chó có tác dụng bổ, cải thiện tiêu hóa, tăng cường cơ tim và giúp vượt qua cảm lạnh. Để chuẩn bị nó, bạn cần:

  • một lít rượu vodka;
  • 50 gam mật ong, mơ khô, hồng hông khô, nhân hạt, mận khô và nho khô;
  • một chai keo ong;
  • đường vani, rễ dubrovka, hoa chanh, cây ngải cứu, rong biển St. John's, hạt rau mùi, chồi thông và bạc hà (một thìa cà phê);
  • nụ đinh hương (6 chiếc.).

Trái cây khô cần được cắt, và các loại thảo mộc - xay trong máy xay cà phê. Tất cả các thành phần được kết hợp và đổ với rượu vodka, sau đó chúng được gửi đến một nơi tối và ấm áp trong 2 tháng. Keo ong được thêm vào dịch truyền căng thẳng. Uống dầu dưỡng này trước bữa ăn ba lần một ngày. Một liều duy nhất là một muỗng canh.

Walnut Kernel Balm

Chúng tôi cung cấp cho bạn xem một video công thức đơn giản khác cho dầu óc chó.

Đẳng cấp

Có khá nhiều loại quả óc chó hiện nay. Nhiều giống đã được tạo ra để trồng trọt ở Nga. Ngoài quả óc chó, quả óc chó đen và Mãn Châu cũng mọc ở Nga. Chúng có đặc điểm là quả nhỏ hơn, cùi không vị và da cứng.

Các loại quả óc chó

Sự thật thú vị

  • Quả óc chó thường được nhắc đến trong các bản thảo cổ. Ovid và Theophrastus đã viết về chúng.
  • Một trong những truyền thuyết gắn liền với tên của loại hạt này kể rằng Alexander Đại đế đã gọi loại quả này là "quả óc chó", người đã chữa lành cho những người lính của mình bằng nó trong chiến dịch.
  • Ở Nga, những loại hạt đầu tiên bắt đầu được trồng trong vườn tại các tu viện. Họ nói rằng họ đã vào được khu vườn của tu viện với sự giúp đỡ của các nhà thuyết giáo Hy Lạp. Một câu chuyện khác kể rằng tên của loại hạt này xuất hiện do thực tế là loại quả này được đưa đến Nga vào thế kỷ thứ hai bởi các thương nhân Hy Lạp.
  • Có một thời gian, quả óc chó được nhà thờ coi là nơi ngự trị của một linh hồn ma quỷ. Ý kiến ​​này xuất hiện do thực tế là không có thảm thực vật nào khác dưới các loại hạt. Trên thực tế, sự ức chế sự phát triển của các cây khác có liên quan đến sự hiện diện trong cây của chất juglone có tác dụng diệt khuẩn.
Sự kiện thú vị về quả óc chó
1 bình luận
vita
0

Quả óc chó không phải là không có lý do tương tự như não người - nó rất hữu ích! Hạt được yêu thích nhất và hữu ích nhất!

Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

Trái cây

Quả mọng

quả hạch