Làm thế nào để mở một quả dừa

Làm thế nào để mở một quả dừa

Dừa là một loại trái cây có giá trị bổ dưỡng, từ cùi có thể điều chế được nhiều việc hữu ích. Cái chính là phải biết cách mở dừa.

Bên trong quả có nước trái cây với hương vị dễ chịu, cũng như cùi trắng như tuyết, từ đó chiết xuất ra dầu có lợi cho sức khỏe, sữa thơm, kem, kem, dăm bào có giá trị trong nấu ăn và thậm chí làm bột mì.

Tất cả những sản phẩm này có thể được mua trong một cửa hàng, chẳng hạn như trong khi thư giãn ở một quốc gia nhiệt đới, hoặc đặt hàng trực tuyến. Tuy nhiên, chúng không có sẵn cho tất cả mọi người và chúng có giá rất cao. Tuy nhiên, bạn có thể làm bất kỳ sản phẩm dừa nào ở nhà nếu bạn mua dừa chín và học cách bẻ đúng cách.

Cách dễ nhất

Có nhiều cách khác nhau để mở một quả dừa. Bức ảnh dưới đây cho thấy một trong những điều đơn giản nhất.

Bạn sẽ chỉ cần:

  • bản thân quả dừa
  • dao,
  • tách.

Cầm chắc quả dừa trên tay. Lấy một con dao mạnh, xoay nó có mũi nhọn lên trên và gõ dừa theo chu vi. Khi dừa nứt ra, bạn đổ nước cốt vào ly.

Làm thế nào để mở một quả dừa

Nếu bạn cho rằng phương pháp này nguy hiểm, hãy thử mở quả dừa như trong video sau.

Nếu bạn không thành công, chúng tôi sử dụng phương pháp 100%.

Điều gì là cần thiết cho việc này

  • một công cụ để tạo lỗ trên dừa (khoan, tuốc nơ vít, búa hoặc các loại khác);
  • dụng cụ bẻ đai ốc (búa, chốt cán);
  • khăn / túi nhựa;
  • dao thái rau;
  • dừa trưởng thành.
Cách bẻ trái dừa

Tạo lỗ

Đầu tiên, bạn cần tạo một lỗ trên quả dừa bằng cách cắt nó ở bất kỳ phần nào của hạt hoặc thuận tiện hơn là ở một trong những "mắt". Con mắt mềm nhất thường nằm gần trung tâm hơn.

Để biết cách tìm mắt mềm của dừa dễ dàng như thế nào, hãy xem video sau đây.

Một trong những công cụ phù hợp nhất sẽ giúp tạo lỗ trên thai nhi là máy khoan cầm tay công suất lớn. Nó có thể được thay thế bằng một cái tuốc nơ vít, tuốc nơ vít hoặc thậm chí là một cái xiên bền. Trong những trường hợp cực đoan, một cái đinh dài và một cái búa sẽ làm được.

Sau khi đóng một chiếc đinh vào trái dừa, dùng mặt sau của chiếc búa kéo nó ra và tạo ra một cái lỗ.

Tối ưu nhất là chọc thủng quả dừa ở một trong các “mắt”, vì ba chỗ này mỏng nhất trong lớp vỏ dừa bên ngoài. Theo đó, việc khoan ở những nơi này dễ dàng hơn nhiều so với những nơi khác. Để quá trình diễn ra dễ dàng, điều quan trọng là phải cố định thai nhi và cố định tốt trên bề mặt chống trượt. Khăn lau bếp có thể giúp bạn làm điều này. Đặt quả dừa lên trên nó sẽ giúp nó không bị trượt ra ngoài khi khoan.

Khoan dừa - tạo lỗ

Để thoát hết nước bên trong quả dừa, bạn chỉ cần lật ngược quả lại, nhớ tạo lỗ thứ hai trước khi làm. Nước này có thể được sử dụng trong nấu ăn, thêm vào đồ uống. Bạn có thể cắm ống hút vào lỗ đã làm và uống nước. Nếu bạn không định làm gì với nó, bạn có thể đổ nó đi.

Nước ép từ quả dừa chảy xuống

Làm thế nào để phá vỡ vỏ

Bước tiếp theo là bẻ hạt thành nhiều mảnh.

Các tùy chọn sau có sẵn cho bạn:

  1. Sau khi gói trái cây vào khăn hoặc cho vào túi ni lông, bạn hãy đặt trái dừa lên một mặt phẳng cứng. Hãy để nó là một vỉa hè, một sàn bê tông, hoặc một cái gì đó kiên cố tương đương. Chúng tôi khuyên bạn không nên bẻ quả óc chó trên mặt bàn vì có nhiều nguy cơ làm hỏng quả óc chó. Đập quả dừa trong khăn hoặc túi bằng búa hoặc cán cho quả dừa vỡ ra. Dồn sức mạnh tối đa cho cú đánh hướng vào phần giữa của thai nhi. Một số trái dừa mở ra ngay lập tức, trong khi những trái khác đòi hỏi nhiều nỗ lực.
  2. Bạn có thể đánh một quả hạch trên một viên đá khá sắc và mạnh.
  3. Ngoài ra còn có tùy chọn cắt trái cây thành hai nửa bằng cưa tay.Cưa một quả dừa dọc theo đường nối chính giữa của nó - bạn sẽ nhìn thấy nó ở giữa "đôi mắt".
  4. Ngoài ra, bạn có thể dùng búa gõ nhẹ vào quả để tạo tiếng nứt. Chèn một vật sắc nhọn (dao, móng tay, kéo hoặc vật khác) vào vết nứt này, dùng lực và tách trái cây thành hai nửa.
Dừa nứt làm đôi

Ở nhà, bạn có thể mở dừa bằng lò nướng. Sau khi lấy nước ra khỏi quả, cho hạt vào lò nướng đã được làm nóng trước. Sau khi giữ ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 phút, bạn sẽ thấy vỏ tự bung ra như thế nào.

Chiết xuất bột giấy

Để cắt bỏ phần thịt của dừa, hãy sử dụng một con dao nhỏ, chẳng hạn như dao bạn dùng để gọt rau củ. Cắt thịt đến độ sâu của nó, sau đó tách nó ra khỏi vỏ bằng đầu dao hoặc ngón tay. Để dễ dàng hơn, hãy cắt thịt thành các miếng hình chữ nhật hoặc hình chữ V - sẽ dễ dàng hơn để chiết xuất chúng.

Nếu có thể, bột giấy cũng có thể được tách ra bằng thìa kim loại, tuốc nơ vít hoặc tuốc nơ vít. Nó phải được chèn vào khoảng trống, nằm giữa vỏ ngoài và cùi, sau đó cố gắng loại bỏ khối màu trắng.

Mặt ngoài của cùi trắng như tuyết được bao phủ bởi lớp da nâu, cần được loại bỏ trước khi thực hiện các thao tác tiếp theo với phần bên trong hạt. Bạn có thể dễ dàng loại bỏ nó bằng một con dao cắt rau củ.

Bây giờ bạn đã có cùi dừa và bạn có thể thoải mái sử dụng tùy thích:

  • ăn;
  • nạo và làm nước cốt dừa;
  • nạo, làm khô và làm dừa bào sợi;
  • xay và đổ nước, lọc, sấy khô và biến thành bột dừa;
  • lấy dầu dừa.

vỏ bọc

Vỏ có thể được sử dụng để trang trí nội thất.

Lật chúng xuống, để chúng ở nơi thông thoáng. Trong vòng một tuần, nó sẽ khô và cứng lại.Bạn có thể trang trí hoặc dùng làm cốc, bát. Một chiếc bình như vậy sẽ đặc biệt tốt trong một bữa ăn ngoài trời với đầy trái cây.

2 bình luận
Lena
0

Cảm ơn bạn! câu trả lời, như mọi khi, trong lòng bàn tay của bạn) với các chấm đen, bản thân chiếc đai ốc gợi ý cho chúng ta biết bắt đầu từ đâu))

Vitaly
0

Hôm nay là thứ sáu! Và tôi quyết định mua một trái dừa để cùng gia đình nếm thử món tương tự như vậy :) Nhưng tất nhiên, tôi không biết cách mở nó ra. Bài báo đã giúp: quả dừa tách ra sau nhiều vết đâm. Kết quả là từ một quả dừa thu được khoảng 50 gam chất lỏng và cả một đĩa cơm dừa. Chúng tôi sẽ làm khô và thêm vào bánh tự làm. Cũng khá ngon khi khuấy dăm bào tươi với đường - một khối ngọt ngào với hương vị dừa rõ rệt. Hương vị không bình thường, nhưng nhìn chung là tốt.

Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

Trái cây

Quả mọng

quả hạch