Quả óc chó Mãn Châu

Quả óc chó có rất nhiều họ hàng, trong đó không thể không kể đến quả óc chó Mãn Châu. Trong một số nguồn, nó được gọi không chính xác là "hạt Manzhur". Tên khoa học thứ hai là "Dumbey Nut". Tên tiếng Latinh là Juglans mandshurica.

Gia đình - Quả óc chó. Nó là một cây đơn tính cùng gốc hoặc cây bụi.

Nó có một số đặc tính kỳ diệu và hữu ích, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong cả nấu ăn và y học cổ truyền.

Quả óc chó mọc trên cây có chiều cao có thể lên tới 25 mét. Thân cây là dạng tán, tán rộng. Vòng đời của cây khoảng 250 năm. Sinh trưởng xảy ra khá nhanh, kích thước của cành đạt tới hai mét.

Lá trên cây khá to, hình lông chim, chiều dài có thể đến một mét. Chúng mọc ra từ 7-20 lá thon dài với các cạnh có răng cưa. Chiều dài của chúng không quá 20 cm, và chiều rộng của chúng lên đến 10 cm.

Ở cây óc chó Mãn Châu, sự ra hoa bắt đầu vào khoảng giữa tháng Năm. Hoa đực trong thời kỳ này nhận được hoa tai dài, trong khi hoa cái là bàn chải nhỏ.

Các quả nằm trên tay từ 2-7 chiếc. Đôi khi có những quả đơn lẻ. Chúng được bao phủ bởi một lớp pericarp màu xanh lá cây, độ dày khoảng 5-7 mm.

Khi quả chín, lớp vỏ có màu sáng hơn, bị bao phủ bởi các đốm nâu, sau đó nó trở thành màu đen và khô đi.

Quả có thể dài đến 7 cm, đường kính không quá 4 cm, quả có nếp nhăn đặc trưng, ​​dài tới 6 cm, vỏ dày khoảng 5 mm. Phần ăn được thường nặng 2,5 gam. Đối với toàn bộ quả, 12% là lõi, 37% là lớp vỏ và 51% là vỏ.

Loại cây này phổ biến trong các khu rừng hỗn giao và rừng lá kim ở Viễn Đông, Trung Quốc. Vẫn thường thấy trên Bán đảo Triều Tiên. Họ yêu thích khu phố với những cây như thông, tuyết tùng, thông rụng lá. Nhìn chung, cây tùng la hán có ảnh hưởng tích cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cây óc chó Mãn Châu. Có cây cối ở các đai núi thấp và ven sông.

Có một số tính năng của việc sử dụng loại đai ốc này.

Mỗi danh dự của cây, từ thân đến lõi, có thể có ích:

• Gỗ không chỉ có độ cứng cao mà còn có vân rất đẹp. Điều này đảm bảo việc sử dụng rộng rãi quả óc chó Mãn Châu trong sản xuất đồ nội thất và tất cả các loại đồ lưu niệm.
• Vỏ và vỏ của các loại hạt được sử dụng để điều chế thuốc nhuộm màu đen và nâu tự nhiên.
• Cây cung cấp sản lượng mật tuyệt vời.
• Trái cây và lá được sử dụng rất rộng rãi trong sản xuất mỹ phẩm, cũng như trong các công thức y học cổ truyền.
• Việc sử dụng các loại hạt này được chống chỉ định nghiêm ngặt cho vật nuôi, vì chúng góp phần gây ngộ độc.

Khoảng 55% nhân của quả hạch chín là các loại dầu bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe. Cũng cần lưu ý rằng các loại hạt chưa chín có chứa một lượng lớn vitamin C.Từ vỏ có thể lấy các vitamin như: P, A, C, B1, tinh dầu, đường.

Đối với calo, sau đó trên 100 gr. tài khoản sản phẩm cho:

Các thành phần hữu ích và nguyên tố hóa học sau có thể được phân biệt trong thành phần của hạt Mãn Châu:

• mg:
• K;
• axit chanh;
• Axit táo;
• tannin;
• coumarin;
• caroten;
• phytonicides;
• ancaloit, v.v.

Xét về số lượng các đặc tính hữu ích, quả óc chó Mãn Châu không thua kém bất kỳ ai. Tuy nhiên, chúng nên được thảo luận chi tiết hơn.

• Theo các chuyên gia, trái cây có tác dụng kháng nấm, chữa lành vết thương và giảm đau.
• Đan, khử trùng.
• Lá rất tốt để làm sạch không khí.
• Trong vi lượng đồng căn, lá và quả xanh được sử dụng.
• Nhiều công thức của y học thế giới bao gồm các thành phần như vỏ cây, vỏ, vách ngăn, thân rễ thu được từ quả óc chó Mãn Châu.
• Vỏ cây giúp giảm đau và viêm.
• Các lá hoạt động như một chất khử trùng.
• Hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên.
• Lá tươi và khô thời gian chữa lành.
• Cồn óc chó làm giãn nở mạch máu, giảm co thắt, cầm máu, tác dụng lợi tiểu, chống lại sự phát triển của giun trong cơ thể, gây mê.
• Theo y học dân gian Trung Quốc, hạt Mãn Châu có khả năng khắc phục các khối u. Để làm điều này, hãy sử dụng chiết xuất từ ​​vỏ.

Như vậy, hạt không có chống chỉ định hoặc tác dụng có hại. Tuy nhiên, các đặc tính và khả năng đầy đủ của cây vẫn chưa được nghiên cứu, và do đó các bác sĩ khuyến cáo rằng cần phải thận trọng nhất định.

• Không sử dụng các loại hạt, dịch truyền, nước sắc và dầu từ nó, nếu có cá nhân không dung nạp.
• Ngoài ra, không sử dụng hạt Mãn Châu nếu bạn bị dị ứng hoặc quá mẫn cảm với các thành phần tạo nên hạt và các chế phẩm từ nó.
• Trong thời kỳ mang thai hoặc trong thời kỳ cho con bú, tốt hơn là nên từ chối các loại hạt, hoặc sử dụng sau khi tham khảo ý kiến ​​của các bác sĩ chuyên khoa.

Nước ép thu được từ hạt của chúng không có đặc tính y học rõ rệt. Nó là một thức uống tăng cường sinh lực và khá sảng khoái.

Nước trái cây được lấy tốt nhất vào mùa xuân, sau đó nó có một hương vị ngọt ngào dễ chịu. Điều này là do nội dung của hơn bốn phần trăm đường. Những người làm vườn và những người chữa bệnh truyền thống không khuyến khích làm hại cây bằng cách cố gắng chiết xuất nước trái cây từ nó.

Có một chế phẩm y tế đặc biệt - dầu từ loại hạt này. Nó có một tập hợp các thuộc tính hữu ích, có thể được sử dụng bên trong và bên ngoài.

Do sự hiện diện của các chất đặc biệt, dầu từ loại hạt này ức chế sự phát triển của khối u, chống lại vi khuẩn, vi trùng, viêm, xơ cứng mạch máu và não. Ngoài ra, thuốc có thể cải thiện sự trao đổi chất, giảm lượng đường trong máu, bình thường hóa tình trạng da, trẻ hóa, v.v.

Bên trong dầu được lấy trong 1 muỗng cà phê. hai lần một ngày trước bữa ăn khoảng 20 phút. Khóa học có thể kéo dài 14-30 ngày.

• Nó có tác dụng phụ đối với bệnh địa y, phát ban có mủ, bệnh lupus;
• Thúc đẩy chữa lành vết thương và nhọt;
• Chống lại vết chai đau;
• Có thể giúp ích cho các vấn đề về nướu
• Loại bỏ nấm chân;
• Giúp giảm đau thắt ngực.

Bên ngoài, dầu được sử dụng như nén. Thời lượng của chúng không được quá 30 phút.Nếu bạn đang nén dầu chống sôi, thì trong mọi trường hợp không được làm nóng dầu.

Trên thực tế, quả óc chó Mãn Châu chưa được ứng dụng rộng rãi trong việc nấu nướng, chế biến một số món ăn. Điều này phần lớn là do tỷ lệ nhỏ của nhân trong hạt và vỏ rất dày. Trong thành phần này, quả óc chó hấp dẫn hơn nhiều.

Tuy nhiên, vẫn có một số lựa chọn về cách sử dụng các loại hạt:

• Hạt nhân có thể được tiêu thụ sống, rang hoặc sấy khô;
• Chúng có thể bổ sung hoàn hảo cho bánh ngọt và bánh ngọt;
• Chúng thường được thêm vào halva;
• Từ những quả nhỏ chưa chín, bạn sẽ có được một loại mứt vitamin tuyệt vời, đúng nghĩa là tràn đầy vitamin C.

Do đặc tính y học của nó, hạt Mãn Châu được sử dụng như sau:

• Từ lá tươi, bạn có thể chế biến thành thuốc sắc, giúp chữa lành vết thương, nhọt, bắp thịt,….
• Truyền và sắc uống trong và ngoài da góp phần chống lại các bệnh ngoài da.
• Có thể dùng nước sắc khi súc miệng sẽ tiêu viêm, khắc phục tình trạng chảy máu nướu răng, đỡ đau họng.
• Nước sắc từ hạt cũng sẽ giúp bạn chữa tiêu chảy hoặc viêm dạ dày, và trẻ em sẽ chữa được chứng thận hư và còi xương.
• Nếu bạn bị thấp khớp, thì bạn nên tắm bằng vỏ cây óc chó.
• Khi bị chảy máu do trĩ, bị thương và các loại chảy máu khác, hạt Mãn Châu cũng có tác dụng.
• Công thức nấu ăn đặc biệt làm từ quả óc chó cho phép bạn đối phó với bệnh hen suyễn và viêm phế quản, tăng huyết áp, các vấn đề về tuyến giáp, tiểu đường, ung thư, vô sinh, v.v.
• Nước sắc từ lá óc chó là một công cụ tuyệt vời để phục hồi màu sắc và cấu trúc của tóc, cũng như để chống lại gàu.

Nếu bạn muốn có tác dụng tăng cường chung cho cơ thể, bình thường hóa hoạt động của hệ thống miễn dịch, sau đó chuẩn bị cồn hạt.

Để làm điều này, lấy khoảng 40 quả hạch, nghiền chúng và thêm một lít rượu vodka hoặc moonshine. Nó cũng được khuyến khích để thêm mật ong để hương vị. Sau khi ủ hỗn hợp trong 5 tuần ở nơi tối, bạn sẽ có được một loại cồn hữu ích. Lọc nó trước khi sử dụng. Nó là cần thiết để có biện pháp khắc phục nửa giờ trước bữa ăn và không quá 1 muỗng canh.

Có một số cách để chuẩn bị truyền dịch bằng quả óc chó Mãn Châu. Tất cả chúng đều có tác dụng rất hữu ích đối với cơ thể.

• Tren mat nuoc. Cho 1 muỗng canh. lá (trước tiên chúng phải được nghiền nát), thêm 200 ml nước sôi. Bạn cần nhấn mạnh trong khoảng ba mươi phút, và sau đó căng thẳng. Nó được thực hiện ba lần một ngày cho một muỗng canh.
• Trên dầu. Lấy khoảng 60 gam lá tươi và thêm 300 ml. dầu hướng dương. Dầu ô liu được sử dụng như một chất thay thế. Bạn cần nhấn mạnh hỗn hợp trong 20-25 ngày. Giúp cho các vết sần, tổn thương ngoài da, được dùng làm thuốc chườm.

Để tự chế thuốc sắc, bạn cần lấy năm quả hạch, dùng búa đập vỡ chúng và thêm một cốc nước. Đặt hỗn hợp trên lửa nhỏ và đun sôi trong ba mươi phút. Sau đó, nước dùng được ngâm trong một giờ.

Nó giúp ích rất nhiều trong cuộc chiến chống tăng huyết áp. Bạn cần uống 1 muỗng canh. l. trước mỗi bữa ăn. Nhưng một quá trình điều trị như vậy có thể được thực hiện không quá 3 tuần.Sau 30-45 ngày, liệu trình được lặp lại nếu cần thiết.

Loại hạt này tốt vì nó có thể chịu được sương giá lên đến 30 độ dưới 0 mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Vì vậy, nó thường được trồng thay thế cho cây óc chó quen thuộc hơn. Vị của chúng tương tự nhau, nhưng Mãn Châu dịu dàng hơn. Hàm lượng calo vượt 5 lần thịt gà và 8 lần cá. Nhược điểm duy nhất là vỏ rất dày. Hiện tại, các chuyên gia đang cố gắng phát triển các giống có vỏ mỏng hơn. Đã có một số tiến bộ.

Để trồng, cần cho hạt lép vào hốc khoảng 100 ml. Đất phải được bón phân. Theo thời gian, chúng ta không được quên tưới nước dồi dào cho bãi đáp.

Lá phải được làm tơi xốp. Vào tháng 6, như một quy luật, chồi non đã xuất hiện. Lớp mùn được loại bỏ, nơi đây tiếp tục được tưới dồi dào. Ngay sau khi hai lá chính thức xuất hiện, đó là thời gian để cho cây con ăn.

Nếu cây con là cây hàng năm, thì chúng có thể được trồng ở một nơi lâu dài. Để đạt được sự phát triển của một hệ thống rễ mạnh mẽ, cần phải cắt bỏ rễ vòi (trung tâm).

Kích thước của hố hạ cánh là 0,5 x 0,5 mét. Nên lót một viên gạch, đinh hoặc một số loại đồ hộp dưới đáy. Ngủ quên với đất tốt màu mỡ.

• Những năm đầu tiên bạn cần tưới nhiều nước cho cây con, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng.
• Định kỳ, bạn cần xới đất đến độ sâu 5-9 cm.
• Nhổ cỏ dại.
• Bạn có thể phủ một lớp mùn lên trên.
• Bạn cần cho cây vào tháng 8. Để chuẩn bị hỗn hợp bón thúc 15 gr. pha loãng superphotphat trong 10 lít. nước.
• Đối với mùa đông, một quả óc chó Mãn Châu non phải được che phủ. Bạn có thể sử dụng lá khô, than bùn và vải bố.

Ra hoa vào cuối tháng 5, và quả chín vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Nếu hạt chín, tự rụng.

Chúng tôi khuyên bạn nên xem video sau đây từ chương trình "Top Grade", nơi bạn sẽ tìm hiểu thêm về quả óc chó Mãn Châu và cách trồng trọt của nó.