Làm thế nào để làm một sinh tố với bột yến mạch hoặc ngũ cốc?

Mọi người đều có ý tưởng riêng về bữa sáng hoàn hảo. Nhưng tất cả mọi người đều đồng ý một điều: nó phải bổ dưỡng và lành mạnh cho cơ thể, thỏa mãn và đồng thời dễ dàng cho dạ dày. Một lựa chọn ăn sáng như sinh tố yến mạch có thể đáp ứng tất cả các yêu cầu này. Chọn các công thức nấu ăn hấp dẫn nhất và thay thế chúng theo tâm trạng của bạn.

Lợi ích
Một thức uống đậm đặc được làm từ các sản phẩm thực vật với bột yến mạch đặc biệt bổ dưỡng. Điểm khác biệt chính so với các phương pháp pha chế đồ uống khác là không chỉ giữ nguyên hương vị của nguyên liệu mà còn giữ được tối đa các nguyên tố và chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của sinh tố yến mạch.
- Một phần của cocktail hoàn toàn phù hợp với nhu cầu vitamin hàng ngày.
- Thức uống thích hợp cho cả gia đình. Do tính tự nhiên của tất cả các thành phần, ngay cả trẻ em cũng có thể được cho ăn. Đây là một cách tuyệt vời để cho trẻ ăn những loại rau mà trẻ không chịu ăn bình thường.
- Các nhà dinh dưỡng đã phát triển nhiều chương trình giảm cân bằng sinh tố. Một chế độ ăn với chế độ dinh dưỡng như vậy lành mạnh và hiệu quả hơn nhiều so với việc giảm lượng calo trong chế độ ăn một cách đơn giản.
- Nhờ có chất xơ và nhiều loại chất dinh dưỡng giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Sinh tố kích thích dạ dày và giúp bạn giảm các vấn đề về tiêu chảy hoặc táo bón.
- Với sự trợ giúp của một ly sinh tố với bột yến mạch và các loại trái cây và rau củ yêu thích, bạn có thể làm sạch cơ thể.Các chất độc hại và các chất độc khác nhau tấn công cơ thể chúng ta hàng ngày, và một thức uống ngon sẽ giúp loại bỏ rác thải như vậy. Nhờ đó, không chỉ cải thiện sức khỏe mà còn cả tình trạng của da.
- Sinh tố sẽ là một lựa chọn tốt cho các vận động viên và những người có lối sống năng động. Sinh tố sau khi tập luyện sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, trong đó có protein, là nguyên liệu xây dựng để phục hồi các sợi cơ. Hơn nữa, một thức uống sau khi hoạt động mạnh sẽ giúp bạn giảm bớt mệt mỏi và cung cấp năng lượng bùng nổ.

- Sinh tố với bột yến mạch ảnh hưởng đến tất cả các hệ thống cơ thể một cách phức tạp. Uống một ly mỗi ngày sẽ dẫn đến cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Sinh tố sẽ làm hài lòng phái đẹp. Đồ uống giúp cải thiện tình trạng của tóc, cũng như giúp móng và tóc chắc khỏe. Sự bổ sung có hệ thống của cơ thể với các khoáng chất hữu ích dẫn đến cải thiện quá trình tái tạo tế bào da và trẻ hóa tế bào tổng thể.
- Bạn chỉ cần uống một ly sinh tố yến mạch mỗi ngày nếu thường xuyên bị ốm vặt mà không muốn uống nhiều thuốc. Một số lượng lớn các vitamin trong thành phần giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi rút và nhiễm trùng.
- Hệ thống thần kinh của bạn sẽ biết ơn nếu bạn bắt đầu uống cocktail. Sinh tố có thể làm giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn uống sẽ giúp bạn có thể thay thế các loại carbohydrate nhanh có hại bằng các loại chậm hữu ích hơn. Vì vậy, bạn sẽ luôn tràn đầy năng lượng và tràn đầy sức mạnh.
- Bạn có thể từ bỏ đồ ngọt có hại nhờ những món tráng miệng tốt cho sức khỏe. Nhờ đó, chức năng của não sẽ được cải thiện, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trí nhớ và khả năng tập trung vào công việc.


Tính năng nấu ăn
Làm thức uống bổ dưỡng cho mọi người. Nếu bạn sử dụng ngũ cốc, hãy đun sôi trước cho đến khi chín một nửa. Một thành phần như vậy làm tăng một chút thời gian chuẩn bị sinh tố, nhưng bù lại việc thiếu các lợi ích đặc biệt. Nếu bạn vẫn muốn sử dụng ngũ cốc, thì hãy chọn những loại không có chất phụ gia và chất bảo quản.
Có rất nhiều công thức làm sinh tố yến mạch trên mạng, nhưng không phải tất cả chúng đều có sự cân bằng về hương vị và lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng phân biệt phương pháp pha chế phù hợp với các phương pháp còn lại nếu nắm rõ các quy tắc pha chế thức uống bổ dưỡng.
- Chỉ sử dụng trái cây tươi. Không có nhiều chất hữu ích được bảo quản trong thực phẩm đóng hộp như người ta tưởng.
- Nhiều công thức bao gồm nước ép trái cây, giúp làm cho hỗn hợp ít đặc hơn. Chỉ sử dụng sản phẩm trái cây tươi mới vắt. Các chất tương tự trong cửa hàng thường được bổ sung đường, thuốc nhuộm, chất bảo quản và các chất khác không có lợi cho cơ thể.
- Hãy cẩn thận với đồ uống có chứa nhiều chất béo từ sữa và các sản phẩm từ sữa chua. Hương vị của những ly sinh tố như vậy thật tuyệt vời, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, chúng sẽ góp phần làm tăng cân.
- Bột yến mạch trước khi nấu có thể được hấp không chỉ với nước mà còn với sữa, nước trái cây, kefir trong 20 phút.
- Khi sử dụng bột yến mạch không cần thiết phải đun sôi. Hoàn toàn có thể chấp nhận xay thành bột và thêm khô.


Tốt hơn hết là bạn không nên dự trữ một loại cocktail pha sẵn, bạn không nên chuẩn bị nó ở dạng dự trữ. Nếu bạn vẫn chưa uống hết, thì bạn hoàn toàn có thể đóng nắp sinh tố và để trong tủ lạnh không quá 24 giờ là điều hoàn toàn có thể chấp nhận được.
Điều quan trọng là phải hiểu rằng thời gian lưu trữ có thể thay đổi xuống tùy thuộc vào các thành phần trong thành phần của đồ uống.

Những người uống sinh tố mỗi ngày có khả năng giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe. Không giống như những người chỉ đơn giản là ăn kiêng và hạn chế bản thân trong thực phẩm, đây chính xác là những gì các bác sĩ nghĩ. Tiếp theo, chúng tôi liệt kê các quy tắc để làm sinh tố để giảm cân và phân hủy chất béo trong cơ thể.
- Chuẩn bị sinh tố yến mạch bằng cách thêm đá. Khi đánh bông, các thành phần nóng lên và mất đi các nguyên tố vi lượng hữu ích, chúng chỉ đơn giản là bị hỏng. Một ít đá trong dụng cụ đánh trứng sẽ giúp bạn tạo ra món lắc lành mạnh hơn. Nếu bạn sợ máy xay không xử lý được đá thì có một giải pháp thay thế. Đặt trái cây và rau vào tủ đông trong 15 phút trước khi bắt đầu nấu.
- Từ bỏ các sản phẩm sữa béo và sữa chua, chỉ sử dụng những loại không có chất béo. Nếu có thể, hãy thay sữa thông thường bằng sữa hạt hoặc nước dừa. Để bổ sung chất béo lành mạnh, hãy sử dụng bơ.
- Không nên nấu chín nguyên liệu sinh tố. Không sử dụng trái cây sấy khô có hàm lượng đường cao. Và cũng không nên cắt quả quá nhỏ, nếu không bạn sẽ làm hỏng những sợi xơ có lợi cho sức khỏe như vậy.
- Hạt lanh hoặc hạt mè sẽ giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa và làm sạch cơ thể khỏi độc tố. Ngoài ra, axit béo Omega-3 có trong hạt chia, chúng cũng có thể được sử dụng.


Công thức nấu ăn cổ điển
Sinh tố buổi sáng với bột yến mạch giúp tăng cường năng lượng tích cực cho bạn và vitamin cho cơ thể. Bạn sẽ mất từ 15 đến 30 phút để pha một thức uống bổ dưỡng. Tất cả các công thức đều dành cho máy xay sinh tố, các nguyên liệu phải được xay thành một khối dày đồng nhất.Bạn có thể pha đồ uống với sữa chua hoặc kefir để có độ sệt hơn.
với chuối
Cocktail khá đặc nên ăn bằng thìa sẽ tiện hơn rất nhiều. Lý tưởng cho một bữa ăn buổi sáng, vì nó cung cấp năng lượng cho 3-4 giờ. Thành phần:
- vảy "Thêm" - 50 g;
- chuối - 1 cái;
- sữa - 150 ml;
- sữa chua - 120 ml;
- mật ong lỏng - 1 muỗng cà phê;
- quế xay - để nếm.
Bạn sẽ mất 15 phút để chế biến món ăn:
- hấp ngũ cốc với sữa sôi;
- cắt chuối thành những khoanh tròn nhỏ;
- Cho tất cả các thành phần vào bình chứa và đánh cho đến khi hoàn toàn mịn.


Với pho mát
Loại cocktail cổ điển chứa một lượng lớn protein. Nó là lý tưởng để sử dụng khi xây dựng khối lượng cơ và duy trì hình dạng trong một lối sống năng động. Nếu bạn di chuyển một chút, thì hãy sử dụng đồ uống một cách thận trọng, nếu không sẽ có nguy cơ tăng cân quá mức. Bạn có thể làm sinh tố này với dâu tây, khi đó sẽ ngọt hơn. Thành phần:
- khối sữa đông hoặc pho mát nhỏ - 200 g;
- bột yến mạch (ngũ cốc) - 1 muỗng canh. l;
- quả phỉ hoặc quả óc chó - 50 g;
- sữa - 0,5 ml;
- mật ong - 1 muỗng canh. l.
Để pha một ly cocktail như vậy, bạn cần một máy xay cà phê hoặc một máy xay mạnh. Phương pháp nấu ăn:
- chế biến ngũ cốc và các loại hạt theo cách mà bạn có được một loại bột hoặc các mảnh vụn nhỏ;
- cắt chuối đã bóc vỏ thành từng lát;
- Đánh tất cả các thành phần của thức uống cho đến khi mịn bằng máy xay sinh tố, để thuận tiện, hãy thêm chúng dần dần.


Các phương án giảm cân
Những đặc tính dinh dưỡng đặc biệt của bột yến mạch được biết đến với bất kỳ ai đã từng ăn kiêng. Nó giúp thoát khỏi cảm giác đói và hoàn toàn không ảnh hưởng đến vóc dáng. Các loại bột và ngũ cốc có thể được kết hợp với nhiều loại trái cây và rau quả.Một lượng lớn chất xơ trong thành phần giúp làm sạch cơ thể khỏi các độc tố có nguồn gốc khác nhau.
Sinh tố sẽ là cứu cánh thực sự cho những ai không hài lòng với viễn cảnh chỉ ăn cháo mỗi ngày. Bạn có thể dễ dàng thay thế một trong những bữa ăn của mình bằng thức uống bổ dưỡng này hoặc dùng nó để thỏa mãn cơn đói giữa chừng.

Thức uống giúp cải thiện nhu động của dạ dày và ruột, làm sạch máu và da, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp đối phó với táo bón. Điều quan trọng là chỉ sử dụng các nguyên liệu tự nhiên và tươi để làm sinh tố tốt cho sức khỏe.
Với cám
Do hàm lượng protein, cocktail thay thế bữa ăn chính. Các thành phần đặc biệt cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa và góp phần làm sạch cơ thể một cách nhẹ nhàng. Thành phần:
- kefir - 150 ml;
- táo - 2 chiếc;
- chuối - 1 cái;
- cám lúa mì - 15 g;
- xi-rô cây phong - 5 ml;
- yến mạch - 20 g.
Món tráng miệng với bột yến mạch chỉ mất không quá 15 phút nên bạn có thể dễ dàng chuẩn bị vào buổi sáng và buổi tối mệt mỏi.
- Đầu tiên bạn cần trộn các thành phần chính - cám và vảy. Xay chúng một cách thuận tiện.
- Đổ hỗn hợp với nước sôi (50 ml) và để cho đến khi ủ hoàn toàn.
- Gọt táo từ vỏ và lõi. Cắt thành từng lát nhỏ hoặc hình khối.
- Cắt chuối không có vỏ thành những khoanh tròn lớn.
- Đánh trái cây với kefir cho đến khi hoàn toàn mịn.
- Thêm bột yến mạch và mật ong hoặc xi-rô cây phong vào máy đánh trứng. Đánh thêm nửa phút.


Với kiwi
Một loại cocktail như vậy sẽ đa dạng hóa chế độ dinh dưỡng tiêu chuẩn. Kiwi thúc đẩy sự phân hủy chất béo trong cơ thể do các axit đặc biệt trong thành phần. Hơn nữa, thức uống khá bổ dưỡng, thỏa mãn cảm giác đói. Thành phần:
- kiwi - 2-3 miếng;
- mảnh "Hercules" hoặc tương tự - 1 muỗng canh. l;
- trà xanh pha - 3 muỗng canh. l.
Dùng món sinh tố đơn giản này như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối. Phương pháp nấu ăn:
- gọt vỏ trái cây và cắt thành từng lát dày;
- đổ bột yến mạch với trà xanh nóng và đợi cho nó nở ra;
- đánh đều tất cả các thành phần cho đến khi mịn.

Mẹo sử dụng
Sinh tố để giảm cân sẽ chỉ phát huy tác dụng nếu bạn sử dụng thức uống đúng cách. Chuyển dần từ chế độ ăn thông thường sang chế độ ăn mới để không gây nhiều căng thẳng cho cơ thể. Các nhà dinh dưỡng khẳng định rằng đây là cách duy nhất để giảm cân với sự hỗ trợ của các món tráng miệng bổ dưỡng. Giai đoạn chuẩn bị kéo dài khoảng 2-3 ngày và có những đặc điểm riêng:
- giảm kích thước phần ăn;
- uống khoảng 2 lít nước khoáng tinh khiết không gas mỗi ngày;
- ăn nhiều thức ăn thực vật hơn;
- Giảm lượng thức ăn trong mỗi khẩu phần và ăn 3 giờ một lần.


Thức uống với bột yến mạch không chỉ phù hợp với những người đang giảm cân mà còn phù hợp với những tín đồ của chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn không nên thay đổi hoàn toàn thức ăn thông thường của mình để làm sinh tố, vì nếu dư thừa thức uống này sẽ bắt đầu gây hại cho cơ thể. Hãy nhớ ghi nhớ một vài quy tắc.
- Giải pháp tốt nhất là uống sinh tố mỗi ngày một lần.
- Việc sử dụng thức ăn đặc là điều kiện tiên quyết để đưa cocktail vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nếu không, tình trạng tiết nước bọt sẽ trở nên tồi tệ hơn. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, táo bón, sâu răng và hình thành cao răng.
- Đừng quên sinh tố làm từ sữa. Có nguy cơ làm tăng lượng cholesterol trong máu, và điều này sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động của hệ tim mạch.
Điều quan trọng là phải hiểu rằng uống sinh tố suốt cả ngày đều bị các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng nghiêm cấm. Lượng nước uống lớn nhất trong 1 ngày là 1 lít. Trong những ngày nhịn ăn hiếm hoi, có thể tăng số lượng lên 2 lần. Nếu không sẽ xảy ra tình trạng quá tải đường ruột, tiêu chảy.
Để cảm nhận được toàn bộ lợi ích của thức uống, hãy tiêu thụ ít nhất 200 ml mỗi ngày.


Sinh tố trái cây và rau với bột yến mạch là một kho thực sự của vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein và nhiều chất hữu ích khác. Điều quan trọng cần nhớ là một phần cocktail thay thế một bữa ăn chính đầy đủ. Các chuyên gia đưa ra lời khuyên chung để uống sinh tố yến mạch.
- Thức uống rau và trái cây tốt nhất nên uống trước bữa trưa, như một bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc bữa sáng thứ hai. Một lựa chọn tốt khác là thay thế bữa tối thông thường bằng một ly sinh tố. Trong trường hợp đầu tiên, nó được tính đến rằng đồ uống có thể cung cấp năng lượng cho cả ngày. Lựa chọn thứ hai không kém phần phù hợp, bởi vì một sản phẩm ít calo sẽ nhanh chóng loại bỏ cảm giác đói, có nghĩa là bạn sẽ không thể ăn quá nhiều vào ban đêm.
- Nước ép trái cây và rau quả tươi chứa một lượng vitamin đáng chú ý. Theo dõi lượng sinh tố này trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu không, chứng tăng sinh tố có thể xảy ra, khiến cơ thể bị ngộ độc với một liều vitamin gây sốc, không thể hấp thụ được.
- Khi tiếp xúc với ánh sáng và oxy, các phân tử vitamin bắt đầu bị phân hủy. Đó là lý do tại sao việc uống một ly sinh tố ngay sau khi chuẩn bị là rất quan trọng, với mỗi giờ chậm trễ, nó sẽ trở nên ít hữu ích hơn.
- Khi ép trái cây hoặc rau quả, đừng bỏ bã. Tốt nhất bạn nên thêm chất xơ vào sinh tố. Vì vậy thức uống sẽ mang lại nhiều lợi ích và thỏa mãn cơn đói nhanh hơn rất nhiều.
- Nếu bạn muốn sinh tố no và không ăn quá nhiều, hãy ăn bằng thìa hoặc uống thành từng ngụm nhỏ.Hãy nhớ rằng não bộ phát tín hiệu no với thời gian trễ là 20 phút.

Các công thức sinh tố phổ biến với bột yến mạch dưới dạng ngũ cốc hoặc ngũ cốc thích hợp cho những người ăn uống lành mạnh, vận động viên, những người đang giảm cân và cho những người chỉ muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của họ với những thứ ngon và lành mạnh.
Thức uống bổ dưỡng sẽ giúp bạn phục hồi sức khỏe trong thời gian bị bệnh hoặc trong giai đoạn hậu phẫu. Chỉ 200 ml một ly cocktail sẽ cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng và vitamin.
Để biết cách làm sinh tố yến mạch vào buổi sáng, hãy xem video dưới đây.