Máy xay rau bằng điện: mô tả và các loại

Để nấu nướng nhanh chóng giúp gia chủ, rất nhiều mặt hàng thiết bị nhà bếp gia đình đã được tạo ra. Trong số hàng loạt các thiết bị như vậy, đáng chú ý là máy xay điện (máy hủy tài liệu điện). Nó đơn giản hóa và tăng tốc quá trình nấu nướng. Hàng năm, máy cắt điện được ưu tiên hơn so với máy hủy thủ công tiêu chuẩn. Thông thường, các đơn vị như vậy được mua trong các gia đình lớn, nơi bạn phải nấu ăn rất nhiều mỗi ngày.
Nguyên lý hoạt động
Các nhà sản xuất sản xuất nhiều loại máy xay rau bằng điện. Tất cả các dòng máy trên thị trường đều có nguyên lý hoạt động giống nhau. Hoạt động của các thiết bị được thực hiện nhờ sự hiện diện của động cơ điện.
Để cắt rau, trái cây hoặc các sản phẩm khác, bạn cần nạp nguyên liệu vào phễu. Từ đó nó đi vào buồng làm việc. Nó được trang bị dao hoặc lưới cắt chuyên dụng. Sau khi bật thiết bị, các bộ phận cắt của nó bắt đầu chuyển động và quá trình mài sản phẩm bắt đầu.

Ưu và nhược điểm
Máy hủy điện gia đình là thiết bị giúp tiết kiệm thời gian và sức lực trong nhà bếp. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể nhanh chóng cắt rau hoặc trái cây thành những lát gọn gàng có cùng kích thước, để món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Các ưu điểm khác của máy hủy điện gia đình có đầu phun bao gồm:
- Hoạt động an toàn - dao, đĩa và các loại bộ phận cắt có thể di chuyển được nằm bên trong cơ thể nên không thể bị thương trên chúng.
- cắt nhanh - nói chung, các thiết bị gia dụng thực hiện tới 200 chuyển động của các bộ phận cắt trong một phút. Điều này cho phép bạn tăng tốc quá trình nấu nướng nhiều lần.
- Cắt sạch sẽ. Khi sử dụng máy hủy tài liệu thông thường, có nhiều khả năng "văng" các lát nhỏ hoặc nước ép của các sản phẩm đã cắt nhỏ, dẫn đến việc phải làm sạch chúng sau đó. Và đây là thời gian bổ sung và sức lực của bà chủ. Sử dụng máy hủy tài liệu điện, bạn có thể chắc chắn về độ "chặt chẽ" của quá trình cắt, do đó sự nhiễm bẩn của bàn, sàn hoặc tường được loại trừ.
- Độ bền - các thành phần cắt được làm bằng thép không gỉ, nổi tiếng về độ tin cậy, sức mạnh và khả năng chống ăn mòn.
Hầu hết các máy cắt điện là đa chức năng. Với sự giúp đỡ của họ, bạn không chỉ có thể cắt nhỏ sản phẩm mà còn có thể gọt vỏ rau và trái cây, cắt lát mỏng khoai tây (ví dụ: thành khoai tây chiên tự làm), bào pho mát hoặc làm đá vụn cho cocktail.
Những nhược điểm của máy hủy tài liệu điện bao gồm giá thành cao. Nếu không nói đến hàng kém chất lượng có xuất xứ từ Trung Quốc thì bạn sẽ phải tốn tiền khi mua máy vắt sổ. Tốt hơn là từ chối mua các thiết bị giá rẻ từ các thương hiệu không rõ ràng.

Đẳng cấp
Các nhà sản xuất sản xuất máy hủy tài liệu điện với nhiều phiên bản. Trong các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy các loại thiết bị như vậy sau đây.
- các thiết bị kiểu trống. Nhìn bề ngoài, thiết bị này giống như một máy xay thịt thông thường. Gói của nó bao gồm một bộ đẩy và nhiều loại vòi phun khác nhau (chúng là những chiếc ly có lưỡi làm bằng thép không gỉ).Các thiết bị như vậy là nhỏ gọn và bền. Chúng có hiệu suất tuyệt vời.

- Máy cắt điện loại phẳng. Đây là một thiết bị mà đáy của nó có một hộp đựng hình chữ nhật được gắn vào. Nguyên lý hoạt động của nó tương tự như hoạt động của một chiếc máy hủy tài liệu cầm tay thông thường. Các thiết bị này rất dễ sử dụng và bảo trì.

- Máy cắt đa năng chạy điện (thường được gọi là máy xay thực phẩm). Đây là những mẫu đa chức năng phù hợp với các loại rau sống và luộc. Chúng có hiệu suất cao hơn so với các thiết bị trên. Có nhiều loại vòi phun được bao gồm trong gói của các thiết bị như vậy. Nhược điểm của máy cắt đa năng bao gồm kích thước lớn và khó giặt do đặc điểm thiết kế. Ngoài ra, các nhà sản xuất sản xuất máy cắt điện chuyên dụng cao, ví dụ, cho pho mát.

Làm thế nào để lựa chọn?
Để máy cắt rau củ làm hài lòng bà chủ với chất lượng cao và công việc không bị gián đoạn, điều quan trọng là phải lắng nghe một số khuyến nghị lựa chọn thiết bị. Vì vậy, hãy chú ý những đặc điểm sau.
- Nhà chế tạo. Các nhà sản xuất Châu Âu được coi là tốt nhất. Họ sản xuất các thiết bị nhà bếp chất lượng cao và đáng tin cậy.
- Vật liệu nhà ở. Thông thường các mô hình ngân sách được làm hoàn toàn bằng nhựa, các biến thể đắt tiền hơn có thể bao gồm các yếu tố kim loại. Tuy nhiên, máy hủy hoàn toàn bằng nhôm hoặc thép không gỉ được coi là đáng tin cậy nhất.
- Thiết bị. Nhiều vòi phun hoán đổi cho nhau được gắn vào bộ phân điện. Cần lưu ý rằng càng có nhiều, các tiếp viên sẽ có thể thực hiện các vết cắt đa dạng hơn.
- Các thông số kỹ thuật. Thông số quan trọng nhất là sức mạnh của thiết bị. Chỉ số này đối với thiết bị chuyên nghiệp có thể đạt 1400 watt.Đối với thiết bị gia dụng, thông số dao động từ 300 đến 700 watt. Nếu không có nhu cầu sử dụng thường xuyên hoặc cắt khối lượng lớn nguyên liệu thô thì không cần phải trả quá nhiều tiền cho một thiết bị quá mạnh.
- Chức năng. Một số mô hình có thể gọt rau hoặc trái cây, được sử dụng cho rau, pho mát, thịt hoặc trái cây. Máy đo điện vạn năng đa chức năng đắt hơn các thiết bị chuyên dụng cao. Điều này cần được lưu ý khi lựa chọn.
- Giá bán. Bạn không nên ham của rẻ mà mua những đơn vị kém chất lượng của các hãng không rõ nguồn gốc với giá rẻ. Thông thường độ tin cậy và tính thực tế của các thiết bị như vậy để lại nhiều điều mong muốn. Nếu ngân sách hạn hẹp, một giải pháp hợp lý sẽ là mua một máy vắt điện từ một nhà sản xuất nổi tiếng và đã được kiểm nghiệm về thời gian.
Điều cuối cùng bạn nên chú ý là hình thức bên ngoài của sản phẩm. Thiết kế của thiết bị được lựa chọn riêng, phù hợp với sở thích cá nhân.

Mô hình phổ biến
Nhiều nhà sản xuất thiết bị gia dụng và thiết bị chuyên nghiệp tham gia vào việc sản xuất máy hủy tài liệu điện. Người tiêu dùng đã quản lý để đánh giá chất lượng và hiệu suất của nhiều người trong số họ. Dựa trên các đánh giá và ý kiến của các chuyên gia, một đánh giá của các mô hình tốt nhất đã được tổng hợp.
- Mở năm máy vắt điện hàng đầu Moulinex Fresh Express Cube. Thiết bị được sản xuất bởi một công ty Châu Âu. Có 5 tùy chọn. Được thiết kế để cắt rau sống hoặc luộc thành lát, hình khối hoặc ống hút với nhiều kích cỡ khác nhau. Công suất của thiết bị là 280 watt. Mô hình có kích thước nhỏ gọn và kiểu dáng thời trang.

- Dòng dưới đây là máy hủy tài liệu điện Philips HR1388. Cắt rau và trái cây thành dải hoặc lát (không bao gồm dụng cụ xúc xắc).Máy có công suất chỉ 200 W nhưng người dùng cho rằng hiệu suất của máy đủ để làm công việc tại nhà.

- Tiếp theo trong danh sách là mô hình. Redmond RKA-FP4. Đây là một kỹ thuật ngân sách với 4 vòi phun khác nhau. Động cơ của thiết bị được trang bị bảo vệ chuyên dụng giúp bảo vệ thiết bị khỏi bị hư hỏng do quá tải. Công suất của máy hủy là 150 watt.

- Maxwell MW-1303G - mẫu xe tiếp theo được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng. Máy cắt điện đi kèm với 6 vòi phun cho nhiều kiểu cắt khác nhau. Công suất của thiết bị là 150 watt.

- Đóng 5 máy hủy tài liệu hàng đầu Bí ẩn MMC-1405. Đánh giá theo phản hồi từ người tiêu dùng, đây là một trong những lựa chọn ngân sách nhất. Thiết bị chỉ có thể làm việc ở 1 chế độ và thực hiện 3 kiểu cắt. Ưu điểm của máy hủy này bao gồm kích thước nhỏ và tiêu thụ năng lượng thấp. Trong số các điểm yếu, năng suất thấp và hoạt động ồn ào của thiết bị được phân biệt.

Nhận xét
Máy hủy tài liệu điện là một cứu cánh cho hầu hết các bà nội trợ hiện đại. Những người mua các thiết bị gia dụng như vậy đánh giá cao chúng về tốc độ và vẻ đẹp của việc cắt. Theo người dùng, với máy xay điện, các món ăn trông giống như những món ăn chuyên nghiệp - tất cả các lát cắt và hình khối đều và giống nhau. Các lợi ích khác của khách hàng bao gồm:
- lắp ráp và tháo rời dễ dàng;
- công việc yên tĩnh;
- sự nhỏ gọn;
- tính thẩm mỹ;
- tính di động.
Một số người dùng đã nói tiêu cực về việc sử dụng máy hủy điện. Họ ghi nhận công việc ồn ào, động cơ nóng nhanh và hỏng hóc sớm. Thông thường, những vấn đề như vậy gặp phải bởi người tiêu dùng đã chọn các mẫu có công suất thấp nhưng vẫn chủ động vận hành thiết bị.Ngoài ra, những phản hồi tiêu cực thường được để lại bởi những người đã mua thiết bị giá rẻ của Trung Quốc.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy đánh giá về máy cắt rau củ bằng điện Redmond RKA-FP1.