Khi nào và làm thế nào để gieo bắp cải Bắc Kinh cho cây con?

Bắp cải Bắc Kinh đã được sử dụng trong nấu ăn từ rất lâu. Loại cây ngon và mềm này chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nó rất hữu ích để sử dụng nó cho bệnh tiểu đường, xơ vữa động mạch, viêm dạ dày, loét, chứng đau nửa đầu và các bệnh khác. Nên sử dụng sản phẩm này vào mùa xuân để tăng cường khả năng miễn dịch.

Ngày nay, nhiều cư dân mùa hè đã bắt đầu trồng cây này tại nhà trên mảnh đất của họ. Tuy nhiên, bạn cần biết cách trồng, trồng và chăm sóc đúng cách để thu được thành phẩm thực sự chất lượng. Nó cũng được khuyến khích để biết cây con được trồng trong đất. Bởi vì điều này, bắp cải có thể khác nhau về hương vị của nó.

Cải thảo lần đầu tiên được nhân giống ở Trung Quốc khoảng 4.000 năm trước. Hiện nay, sản phẩm được sử dụng trong nấu nướng ở nhiều quốc gia. Bắp cải được cho vào rang, hầm riêng, nấu thành súp, ăn sống.

Cải Bắc Kinh là một loại rau hàng năm chịu được sương giá, trong 2 tháng từ cây con bình thường có thể vươn dài thành một loại rau thực sự, sẵn sàng để ăn. Khi bắp cải phát triển, nó có thể có đầu rời, rậm rạp hoặc thân ngắn (tùy thuộc vào giống cụ thể).

Chiều dài của lá trung bình là 25 cm, màu sắc của lá chủ yếu là xanh lục, nhưng có thể khác nhau về độ đậm nhạt (tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt). Rau được trồng trên tất cả các loại đất trống.

Mỗi người làm vườn đều có thể gieo một loại rau như vậy, bất kể kinh nghiệm của anh ta trong lĩnh vực kinh doanh này. Nền văn hóa đang phát triển đủ nhanh. Với sự chăm sóc thích hợp theo mùa, bạn có thể thu hoạch hai vụ. Cải Bắc Kinh có hương vị dễ chịu và các đặc tính hữu ích, nó cũng khá dễ bảo quản.

Khi trồng loại cây này, cần phải lưu ý rằng cô ấy thích nhiệt và ánh sáng. Nếu không đủ các yếu tố này, thì phần đầu của bắp cải sẽ không thể hình thành đầy đủ. Trong điều kiện có nắng và ánh sáng, có thể thu hoạch vụ này hai lần trong năm.

Trồng bắp cải Bắc Kinh có thể trồng theo phương thức không hạt hoặc cây con. Lựa chọn thứ hai thích hợp hơn, vì nó rút ngắn thời gian chín. Để có được thu hoạch sớm, hạt giống phải được gieo vào tháng Ba.

Tốt nhất nên dùng chậu than bùn để trồng. Rau thích đất tơi xốp, vì vậy tốt hơn hết bạn nên thêm một ít mùn hoặc chất nền khác vào đất (cũng có thể sử dụng than bùn và cỏ). Hạt giống nằm trong đất ở độ sâu tới 1 cm.

Việc tưới nước được thực hiện không thường xuyên, nhưng chỉ khi đất khô. Cần phải tưới nước từ ba đến bốn ngày, sau đó nên dừng quy trình. Khi lá bắt đầu hình thành trên cây (và điều này sẽ xảy ra ở đâu đó sau 30 ngày), bắp cải đã sẵn sàng để trồng trong vườn.

Điều này có thể giúp cây loại bỏ những phần không cần thiết, giúp cải thiện sự tăng trưởng và phát triển tổng thể.

Trước khi trồng trực tiếp cây con phải đem ra ngoài không khí 10 ngày (trong 1-2 giờ). Bằng cách này, cô ấy sẽ được nóng tính. Ngoài ra, trước khi trồng, hạt giống và đất nên được tưới nhiều nước. Sau khi trồng, các chồi đầu tiên xuất hiện sau 20 - 30 ngày. Đất tối ưu để trồng là nơi trước đây đã trồng khoai tây hoặc dưa chuột.

Đối với bắp cải, bạn cần chọn khu vực đầy nắng của khu vườn nơi các loại cây khác thường phát triển. Đầu tiên bạn cần tạo lỗ trên đất. Khoảng cách giữa chúng là 25-30 cm, phân trộn và mùn được bổ sung vào hố với số lượng nhỏ. Sau đó, cây con được trồng.

Việc trồng bắp cải theo phương pháp nào sẽ do từng người làm vườn quyết định (bạn cần tính đến các điều kiện nơi cây sẽ phát triển: trong nhà kính, trong vườn hoặc trên bãi đất trống, cũng như thời điểm trong năm ). Điều đáng nhớ là trong thời gian khô hoặc trong thời tiết quá nóng, đầu của bắp cải không thể hình thành. Nếu ở vùng trồng bắp cải Bắc Kinh quá lạnh thì cây sẽ sinh ra mũi tên và khô héo.

Nên gieo hạt giống bắp cải xuống đất sau khi nó đã ấm lên. Điều này thường xảy ra vào tháng Năm. Để có được vụ thứ hai, cây con có thể được trồng lại vào đầu tháng Bảy. Hạt giống không cần ngâm trước. Tỷ lệ gieo hạt là 4 gam trên 10 mét vuông. Khi gieo hạt nên vùi sâu vào đất 10-15 mm. Để làm điều này, bạn có thể tạo lỗ bằng ngón tay của mình.

Nếu trồng bằng cây con thì phải đến đầu tháng 5 mới trồng. Các cây nên trồng cách nhau trung bình 40 cm. Khi tiến hành công việc, bạn cần đảm bảo rằng bộ rễ không bị hư hại.Vì vậy, nên sử dụng chậu hoặc các thiết bị khác để cây có thể hình thành rễ mà không bị hư hại.

Để thu hoạch đạt hiệu quả cao nhất, cần theo dõi các khoảng thời gian giữa các lần trồng: bắt buộc phải trồng cây con vào mùa xuân (và không gần mùa thu). Đồng thời, cũng nên cho đất ăn.

Nếu trồng đúng cách, vụ mùa có thể thu được trong một tháng. Ngày gieo hạt không có ngày chính xác: tất cả phụ thuộc vào khu vực và khí hậu. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng trước đầu tháng 4 ở các vùng phía nam, ở vùng giữa thì việc này nên được thực hiện sau ngày 20 tháng 4 và ở Siberia thì tốt hơn là nên trồng vào đầu tháng 5.

Đồng thời, điều quan trọng là phải tính đến chất lượng của đất mà cây con sẽ được trồng, cũng như giống rau. Để bắp cải Bắc Kinh có thể ra rễ trong điều kiện khí hậu không thuận lợi, nên sử dụng các giống có khả năng chống chịu. Chúng được gọi là con lai.

Loại rau này, giống như bất kỳ loại rau nào khác, rất thích được chăm sóc cẩn thận. Chăm sóc bắp cải Trung Quốc tại nhà đúng cách bao gồm bón phân, làm cỏ và tưới nước. Để có được năng suất tốt nhất, điều quan trọng là phải trồng cân bằng giữa nhiệt độ và độ ẩm không khí. Nhiệt độ không khí chấp nhận được để trồng bắp cải vào ban ngày nên từ 17-18 độ, ban đêm không nên xuống dưới 8 độ. Độ ẩm có thể trong khoảng 80%.

Nếu những khuyến nghị này được tuân thủ, cây sẽ phát triển nhanh chóng. Ngoài ra, bắp cải sẽ không dễ mắc các bệnh mà sự hình thành đầu không xảy ra.

Khi trồng nên ưu tiên đất màu mỡ, trong đất có nhiều đạm và canxi. Cây đáp ứng tốt với nhiều loại phân bón và phân bón phức tạp.

Loại phân này chỉ có thể được bón vào lúc cây con sẽ được trồng trên công trường.

Trong điều kiện thời tiết khô hạn, tưới nước được thực hiện hàng ngày. Như vậy cây sẽ nhận được độ ẩm thích hợp và phát triển nhanh chóng.

Tùy thuộc vào thời điểm trồng cây con, cây được cho ăn ở bãi đất trống. Tốt nhất nên bón phân ở dạng hòa tan. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng nước với các thành phần khác. Nitroammofoska hoặc các chất tương tự khác được sử dụng làm phân bón.

Ví dụ, bạn có thể sử dụng dung dịch mullein. Nó phải được pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1: 10 và nhấn mạnh trong vài ngày. Tiếp theo, sản phẩm được đổ lên đất với lượng 2 lít trên 1 mét vuông.

Để cải thảo hình thành tốt hơn và không bị sâu bệnh, bạn có thể sử dụng dịch pha axit boric để tưới. Để làm điều này, bạn cần lấy một gam rưỡi axit và hòa tan nó trong 10 lít nước. Dung dịch được truyền trong một ngày, sau đó cây và đất được xử lý bằng súng phun.

Hàng năm, khoảng 5 kg phân chuồng phải được bón cho đất trồng cải thảo. Nó có thể được trộn với super lân và kali. Điều này sẽ cải thiện sự phát triển của cây, cũng như bảo vệ nó khỏi các bệnh khác nhau.

Để làm điều này, hãy pha loãng 200 g phân chim trong một xô nước. Bạn cũng có thể sử dụng vỏ trứng, loại vỏ này phải được ngâm trong nước trong hai ngày trước đó.Nếu vì lý do nào đó mà không thể bón phân cho đất vào mùa thu thì việc này phải được thực hiện trước khi trồng rau 3 tuần. Tiếp theo, đất phải được đào lên và tơi xốp, rắc muối tiêu lên trên (với tỷ lệ một muỗng canh trên một mét vuông).

Theo các nhà vườn, loài gây hại phổ biến nhất liên quan đến bắp cải Trung Quốc là sên và bọ chét. Do đó là lá bắp cải bị ăn nên không nên dùng dung dịch hóa chất để loại bỏ những sâu bệnh này. Để loại bỏ chúng, hãy làm theo một hướng dẫn đơn giản:

• quan sát luân canh cây trồng;
• quan sát thời gian hạ cánh;
• sử dụng bìa;
• sử dụng tro để chế biến.

Đôi khi, việc trồng chung bắp cải và các loại cây khác, chẳng hạn như tỏi, dưa chuột, cà chua hoặc hành tây, có thể giúp chống lại sâu bệnh. Các chế phẩm hóa học chỉ có thể được sử dụng như một biện pháp cuối cùng (không sớm hơn 20 ngày trước khi thu hoạch). Ngoài ra, các loại thuốc đó phải được sử dụng theo đúng hướng dẫn.

Sên được đào thải ra ngoài theo nhiều cách khác nhau. Phổ biến nhất trong số này là sử dụng đá phiến, nhựa hoặc nỉ lợp, được đặt gần nơi trồng bắp cải. Ở những nơi như vậy, sên sẽ tìm nơi trú ẩn qua đêm. Chủ sở hữu của trang web chỉ cần thu thập chúng mỗi sáng từ các mục được mô tả ở trên.

Để ngăn ngừa ký sinh trùng và bệnh tật lây lan qua bắp cải, nên dọn sạch cỏ dại trên luống. Điều này nên được thực hiện ngay khi chúng xuất hiện. Sau khi xử lý bằng nitrat, bề mặt của bắp cải nên được kiểm tra xem có trứng sâu bệnh có thể nằm dưới lá hay không. Nếu phát hiện thấy trứng sâu bệnh, cần tiêu hủy chúng.Điều này sẽ giúp ngăn chặn sự sinh trưởng và phát triển của chúng, sau này không cần xử lý bắp cải bằng hóa chất.

Cải Bắc Kinh có thể chịu được sương giá xuống đến âm 3 độ. Trong thời gian này, nó sẽ sinh trưởng và phát triển. Do đặc tính này của cây nên có thể thu hoạch 2 vụ rau mỗi mùa. Bạn có thể thu hoạch bắp cải trong bất kỳ thời tiết nào, tập trung vào tình trạng của nó. Những cái đầu bị cắt bỏ. Không nên bảo quản bắp cải trong thời gian dài. Nó phải được tiêu thụ tươi hoặc chế biến (ví dụ, lên men).

Khi trồng bắp cải Bắc Kinh, nên tuân theo một số quy tắc. Cái chính là phủ đầu của bắp cải (sau khi hình thành) bằng vật liệu không dệt. Nó sẽ giúp bảo vệ thực vật khỏi sương giá, sẽ không có cơ hội để quá lạnh vào ban đêm, và vào ban ngày, nó sẽ bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời và sâu bệnh. Nó cũng sẽ giúp đẩy nhanh quá trình định hình. Cây không cần phải làm giàn và phủ rơm rạ hoặc than bùn.

Xem bên dưới để biết bí quyết trồng bắp cải Bắc Kinh.