Nấu rau trong nồi chiên không khí

Thức ăn là nguồn cung cấp năng lượng chính cho hoạt động bình thường của cơ thể. Thực phẩm lành mạnh rất quan trọng để duy trì sức khỏe và chất lượng cuộc sống của chúng ta. Để chế biến các món ăn ngon tự nhiên mà không làm mất nhiều chất dinh dưỡng, một thiết bị tương tự như bếp mộc, bếp nướng không khí sẽ giúp ích cho bạn.

Aerogrill là thiết bị nhà bếp có hộp và nắp đậy bằng thủy tinh chịu nhiệt, được trang bị quạt và lò sưởi bên trong. Bên trong bát, nhiệt độ được làm nóng đến + 260 độ, thổi đều trên toàn bộ thể tích theo cách đối lưu. Quản lý được đặt trên bảng điện tử bên ngoài. Thiết bị không phát ra bức xạ có hại, thân thiện với môi trường, dễ sử dụng và bảo dưỡng.

Cuộc sống hiện đại đòi hỏi nấu ăn nhanh và thực phẩm chất lượng tốt. Thiết bị kết hợp nhiều chức năng, tạo ra các món nướng, hầm, luộc, hun khói, nướng, luộc, hấp rau củ. Cũng có thể làm khô chúng. Tất cả các quá trình (tùy chọn) có thể được thực hiện mà không cần sử dụng chất béo và dầu, làm cho các món ăn lành mạnh, hợp khẩu vị và ngon miệng. Các sản phẩm đông lạnh hoặc ướp lạnh có thể được hâm nóng nhanh chóng bằng nồi chiên không khí.

Ngoài ra, thịt, cá, gia cầm được chế biến theo phần hoặc miếng lớn, có lớp vỏ vàng, cùi mềm và ngon.

Tính năng của Airfryer - nấu bằng khí nóng luân chuyển, giúp tiết kiệm thời gian vào bếp, giảm hàm lượng calo trong thực phẩm nấu chín, giúp món ăn ngon và thơm hơn. Nước sốt như một sự bổ sung sẽ cung cấp thêm độ ngon và sự tinh tế.Công thức nấu ăn từng bước sẽ giúp bạn hiểu quá trình này.

Chúng ta rửa sạch hai quả cà tím, một quả bí xanh rửa sạch, cắt thành những khoanh tròn mỏng, để nguyên mười quả cà chua bi nhỏ. Sau đó, chúng ta tiến hành pha nước sốt từ năm thìa dầu oliu, hai hoặc ba thìa dấm balsamic, muối tiêu vừa ăn, vắt một tép tỏi, một thìa hỗn hợp rau thơm Provencal. Cho rau và cà chua đã cắt nhỏ vào nước xốt.

Chúng được nấu trên giấy bạc trắng trong 20 phút ở nhiệt độ 220–230 độ, sau đó mở nắp và lật mặt trống. Ở cùng nhiệt độ, nấu món ăn trong mười lăm phút nữa. Bạn có thể phục vụ các loại rau gia vị với mùi tây cắt nhỏ, húng tây, rau mùi, hoặc các loại gia vị yêu thích của bạn như một món ăn phụ hoặc riêng của họ.

Một vài lựa chọn khoai tây tự làm đơn giản sẽ làm hài lòng gia đình và bạn bè của bạn. Một kg khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt làm 4 phần, đổ nước sạch và muối vừa ăn. Trong mười phút, cô sẽ thấm muối. Chúng tôi đặt đế giấy bạc đã chuẩn bị sẵn trên vỉ nướng, trải đều các lát khoai tây, rưới dầu thực vật yêu thích của bạn, nêm gia vị hoặc tỏi băm nhỏ và nấu trong khoảng ba mươi phút ở nhiệt độ 230-240 độ. Nếu bạn chịu được tất cả các điều kiện xử lý nhiệt, khoai tây sẽ ra lò, mềm, với lớp vỏ vàng giòn.

Phương án thứ hai được chế biến theo cách tương tự, nhưng khoai tây được sử dụng ở phần vỏ: nó có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể chúng ta. Bạn có thể đa dạng món ăn với phô mai, kem chua, sốt kem, mù tạt, salad hoặc cá.

Rau nướng có thể được dùng như một bữa ăn đầy đủ, như một món ăn phụ, như một thành phần trong các công thức nấu ăn khác. Ớt ngọt, cà rốt, cà tím, bí xanh, cà chua không đòi hỏi nhiều công sức và công sức để luộc hay nướng chúng. Các sản phẩm đã chế biến được cắt thành đĩa hoặc miếng, được bôi trơn bằng dầu thực vật (tùy chọn) cùng với muối và hạt tiêu. Trong một lò nướng không khí, rau được nấu ở nhiệt độ cao trong khoảng hai mươi phút. Dùng kèm với kem chua, rau thơm, tỏi hoặc nước sốt bơ.

Theo đánh giá của những người tích cực sử dụng bếp nướng, rau rất ngon. Một trong những ưu điểm là khả năng nấu nướng nhanh chóng, với khẩu phần nhỏ, không làm nóng lò. Ngoài ra còn có những cơ hội tuyệt vời cho những người theo một chế độ ăn uống lành mạnh.

Để biết thông tin về cách nấu rau trong bếp nướng không khí ngon, nhanh và tốt cho sức khỏe, hãy xem video sau đây.