Dị ứng đào: Triệu chứng và Điều trị

Phản ứng tiêu cực của hệ thống miễn dịch với quả đào xuất hiện do hàm lượng lớn các protein có hoạt tính cao. Chúng gây kích ứng các mô mềm, dẫn đến sự phát triển của một quá trình bệnh lý. Các triệu chứng dị ứng xuất hiện vào ban ngày dưới dạng phát ban và ngứa, chảy nước mắt và chảy nước mũi, sưng niêm mạc miệng và đường hô hấp.

Một số yếu tố có thể gây dị ứng với đào.

• Rối loạn hệ thống miễn dịch. Phản ứng không chính xác của cơ thể khi sử dụng một sản phẩm ăn được có thể xảy ra sau khi bị nhiễm trùng nặng do vi khuẩn và vi rút, sử dụng thuốc ức chế miễn dịch kéo dài, bệnh lý tự miễn dịch (lupus ban đỏ hệ thống).
• khuynh hướng di truyền. Những người thân ruột thịt cũng mắc bệnh này.
• Không dung nạp cá nhân với sản phẩm. Đây là những bệnh lý bẩm sinh, trong đó hệ thống miễn dịch không đáp ứng đầy đủ với một số chất dinh dưỡng hoạt động trong huyết tương.
• Mất cân bằng hóc môn. Trong trường hợp này, bệnh lý thường xảy ra với các bệnh của các tuyến nội tiết. Nguyên nhân của dị ứng có thể là do thụ thai của một đứa trẻ, tuổi vị thành niên, mãn kinh, uống thuốc tránh thai.
• Sản phẩm chất lượng thấp. Trong các loại trái cây đóng hộp, mứt và nước trái cây rẻ tiền, hầu như không có thành phần tự nhiên nào được thêm vào.Hầu hết chúng là các hương vị khác nhau, chất điều vị và phụ gia thực phẩm gây ra phản ứng miễn dịch.
• Các chất được phun vào thực phẩm để tăng thời hạn sử dụng. Các hợp chất hóa học làm cho nó có thể vận chuyển trái cây từ các nước khác. Đồng thời, sau một thời gian dài vận chuyển, chúng vẫn giữ được hình ảnh trình bày của mình.

Đào có chứa một số hợp chất protein có khả năng gây kích ứng. Các chất gây dị ứng dẫn đến các phản ứng chéo và riêng lẻ. Trong trường hợp thứ hai, một người chỉ bị dị ứng với quả đào. Trái cây chứa các chất sau đây gây ra phản ứng miễn dịch tiêu cực:

• tương đồng protein của chuỗi Bukotsvetnye - đào chứa một hàm lượng nhỏ chất này, dễ bị phá hủy trong quá trình xử lý nhiệt;
• protein giống thaumatin có hoạt động cao, do đó hệ thống miễn dịch có thể nhận ra nó là một mối đe dọa cho cơ thể;
• beta-glucanase;
• protein vận chuyển lipid (LTP) - chất gây kích ứng có trong vỏ trái cây thường gây ra phản ứng miễn dịch tiêu cực;
• peptide kháng khuẩn;
• profilin rau - một phần cấu trúc của phấn hoa cây ăn quả, là nguyên nhân gây ra bệnh lý ở 20% tổng số người bị dị ứng với đào.

Hình ảnh lâm sàng của dị ứng ở những người khác nhau khác nhau về mức độ cường độ của quá trình bệnh lý. Sự phát triển của các triệu chứng bị ảnh hưởng bởi tuổi của cơ thể, sự hiện diện của các bệnh mãn tính và trạng thái của hệ thống miễn dịch. Ở người lớn, so với trẻ em, các dấu hiệu dị ứng ít rõ rệt hơn.

• Trên da xuất hiện các nốt mẩn đỏ và sưng tấy. Phát ban xuất hiện, là những sẩn nhỏ màu đỏ. Trong một số trường hợp, có thể có da xanh ở môi trên. Ban xuất hiện trên má, bụng, đùi, cổ và cánh tay, kèm theo ngứa dữ dội.
• Rối loạn hệ thống hô hấp. Chất nhầy trong được tiết ra từ mũi, quan sát thấy viêm mũi dị ứng, co thắt phế quản và các cơn hen suyễn. Trong xoang và vòm họng bắt đầu ngứa, người bệnh hắt hơi và ho. Với tình trạng sưng màng nhầy, việc thở trở nên khó khăn.
• Vi phạm đường tiêu hóa. Có cảm giác buồn nôn, nôn, đau vùng thượng vị, phù mạch ở ruột.
• Rối loạn thần kinh trung ương: chóng mặt, ức chế phản ứng, khó chịu, tiêu chảy.
• Viêm niêm mạc mắt, mũi, miệng.

Trong trường hợp nghiêm trọng, các triệu chứng tiến triển, gây ra sự cố hệ thống tim mạch. Huyết áp tăng hoặc giảm mạnh, nhịp tim nhanh bắt đầu.

Trẻ khó dung nạp dị ứng hơn. Tất cả các triệu chứng của bệnh lý ở trẻ em không khác với bệnh cảnh lâm sàng của người lớn, nhưng các dấu hiệu của phản ứng tiêu cực rõ ràng hơn. Ở trẻ, phát ban lan rộng khắp cơ thể, ngứa ngáy và mang lại cảm giác khó chịu. Đứa trẻ bắt đầu khóc. Mặt và tay của anh ấy bị viêm. Các màng nhầy của mũi, hầu họng và miệng sưng lên. Bắt đầu chảy nước mũi.

Thông thường, dị ứng ở trẻ em trên 3 tuổi là do di truyền. Cho đến tuổi này, không nên cho trẻ ăn đào tươi, đặc biệt là thức ăn bổ sung. Nếu một phụ nữ cho con bú tự nhiên, cô ấy nên loại trừ trái cây khỏi chế độ ăn uống. Chất gây dị ứng có thể xâm nhập vào sữa mẹ và gây dị ứng cho trẻ..

Sau khi đứa trẻ lần đầu tiên thử một quả đào, cần phải theo dõi cẩn thận tình trạng của nó. Các triệu chứng xuất hiện trong vòng 24 giờ. Các bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên cho trẻ ở độ tuổi 1 tuổi nước ép đào đầu tiên với liều lượng 0,25 muỗng cà phê. với liều lượng tăng dầnđể chuẩn bị cho cơ thể ăn trái cây. Đồng thời, không nên đưa song song một sản phẩm gây dị ứng khác vào chế độ ăn của trẻ. Quả phải được gọt vỏ.

Điều trị phản ứng dị ứng ở người lớn và trẻ em được thực hiện dưới sự hướng dẫn của chuyên gia dị ứng, bác sĩ nhi khoa. Bác sĩ chuyên khoa kê đơn thuốc.

• Thuốc kháng histamine: Cetrin, Dimedrol, Tavegil, Lorahexal. Chúng ngăn chặn việc sản xuất histamine trong cơ thể, nhờ đó có thể ngăn chặn các triệu chứng của quá trình bệnh lý. Thuốc ngăn chặn sự lây lan của phát ban da, giảm ngứa. Các biện pháp khắc phục dị ứng làm giảm viêm mũi, thúc đẩy quá trình chữa lành mô mềm và phục hồi chức năng hệ thống miễn dịch bình thường. Thuốc kháng histamine loại bỏ các vấn đề với cơ quan tiêu hóa.

• Chất hấp phụ và tác nhân enzym: "Polysorb", than hoạt tính. Chúng loại bỏ độc tố và protein gây dị ứng ra khỏi cơ thể một cách an toàn, cải thiện chức năng ruột và ngăn chặn sự hấp thụ thêm chất dinh dưỡng.

• Thuốc mỡ nội tiết tố. Chúng có đặc tính chống viêm, nhờ đó chúng chống lại phát ban và loại bỏ ngứa thành công.

• Thuốc nhỏ để co mạch máu, mắt và mũi. Với sự giúp đỡ của họ, tình trạng viêm màng nhầy của quỹ đạo chấm dứt, thoát khỏi cảm lạnh thông thường.

Để biết thông tin về các triệu chứng của dị ứng là gì và cách điều trị nó, hãy xem video sau đây.