Trồng và chăm sóc mùi tây đúng cách

Hầu như chủ nhân của khu đất nào cũng trồng cây gia vị. Mùi tây là một sản phẩm đa năng được sử dụng để điều trị, nấu ăn hoặc cho các quy trình thẩm mỹ. Phát triển văn hóa này không khó, nhưng bạn phải tuân thủ các quy tắc nhất định. Nhiều phương pháp khác nhau được sử dụng để trồng rau mùi tây.


Làm thế nào bạn có thể trồng?
Mùi tây là một loại rau ăn lá. Nó có trong thành phần của nó rất nhiều yếu tố hữu ích có tác động tích cực đến cơ thể vào mùa đông và mùa hè. Cây có thể sử dụng rễ hoặc lá, cũng như hạt giống để duy trì hoạt động của cơ thể con người quanh năm.
Nếu mùi tây sẽ được trồng trên bãi đất trống, thì điều này nên được thực hiện vào mùa xuân. Những điều khoản này là tối ưu nhất cho cô ấy. Điều quan trọng nữa là có các điều kiện thời tiết tối ưu. Nếu cây sẽ được trồng bằng cây con, sau đó nó được chuyển ra đất trống ở tuổi một tháng rưỡi.


Ngoài ra, một số nhà vườn thích trồng theo lịch âm. Những con số thuận lợi nhất là:
- vào tháng 3 - 11-24;
- vào tháng 4 - 22-26;
- vào tháng 6 - 20 - 25;
- vào tháng 7 - 19 - 25.
Mùi tây rất thích ánh nắng mặt trời, và do đó giường với nó phải ở trong không gian thoáng. Điều quan trọng là phải quan sát các đặc tính của đất. Nó phải đủ ẩm và tơi xốp. Nếu đất bị úng nước, thì một vụ mùa bội thu sẽ không có kết quả.Lựa chọn tốt nhất cho mùi tây là đất có nhiều mùn và hơi chua. Nên trồng rau mùi tây ở nơi từng trồng khoai tây hoặc hành tây.

Chuẩn bị hạt giống và đất
Hạt giống của cây, giống như của các thành viên khác trong họ ô môi, được bao phủ bởi các loại dầu ngăn không cho mầm nở trước thời hạn. Để tăng khả năng nảy mầm, nên xử lý trước hạt. Điều này sẽ tăng tốc độ nảy mầm của chúng.
Để mùi tây nảy mầm, nó phải được ngâm trong chất lỏng. Để làm điều này, chúng được ngâm trong nước ấm trong 1-2 ngày, và sau đó làm khô. Điều này sẽ giúp chuẩn bị hạt giống và tăng tốc độ nảy mầm.
Một phương pháp ngâm khác là cho hạt vào dung dịch thuốc tím yếu. Ban đầu, bạn cần đổ một lượng nhỏ chất lỏng vào hộp đựng, và đặt một chiếc khăn giấy lên trên và đổ hạt giống lên đó. Điều này sẽ giúp khử trùng hạt.


Cách thứ ba là ngâm hạt trong cốc nước muối kali. Để làm điều này, lấy 1 gam chất này và pha loãng trong một cốc nước. Sau đó, hộp chứa được đặt trên pin. Vào ngày thứ hai, hạt được lấy ra và phơi khô.
Nên ngâm ủ trước khi gieo 3-4 ngày. Việc bón phân hữu cơ cho đất cũng rất quan trọng trước tiên sẽ giúp cây trồng phát triển nhanh hơn. Để làm điều này, hãy làm mùn, phân chuồng hoặc tro. Đất được cho ăn cả vào mùa xuân và mùa thu.
Nếu việc bón thúc sẽ được thực hiện vào mùa thu, thì các hợp chất hữu cơ sẽ được tạo ra trên bề mặt của đất, và sau đó vị trí sẽ được đào lên.


Quy tắc gieo hạt
Để trồng rau mùi tây, ban đầu bạn cần ươm hạt của nó trên bệ cửa sổ tại nhà. Bạn có thể làm điều này ở nhà trên ban công. Sau đó, hạt sẽ nảy mầm tốt hơn.
Tiếp theo, hạt giống được chuyển đến các hố nông, độ sâu không quá 2 cm. Từ trên cao chúng được đổ bằng nước ấm. Chất trồng được gieo sao cho khoảng cách giữa các hạt đến 1 cm, hàng cách hàng là 50 cm.
Khi kết thúc gieo, các hốc nên rắc chế phẩm dinh dưỡng và vun gốc. Sau đó, bạn cần đợi chồi sớm. Có thể từ 1 đến 3 tuần. Tất cả phụ thuộc vào loại đất, nhiệt độ, độ ẩm và tuổi của chất trồng.


Quá trình nảy mầm của hạt mùi tây là một quá trình dài và do đó không thể đưa ra ngày chính xác. Nó phụ thuộc vào giống, cũng như điều kiện thời tiết. Nếu hạt kém chất lượng thì thường hầu hết chúng không nảy mầm. Vì vậy, trước khi mua hạt giống phải chọn chính xác. Bạn cũng có thể tự nấu chúng, để cây thu được ở dạng khô cho mùa sau. Những hạt giống như vậy nên được bảo quản ở nhiệt độ 2-3 độ. Trước khi trồng, chúng cũng sẽ cần được xử lý trước và ngâm nước.


Trong căn hộ
Khi trồng rau mùi tây tại nhà, bạn cần biết vị trí đặt rau xanh. Bạn có thể sử dụng hai nơi: lô gia hoặc bệ cửa sổ. Khi việc hạ cánh sẽ được thực hiện trên lôgia, thì việc này sẽ được thực hiện vào mùa xuân. Đối với điều này, các hộp nhỏ được sử dụng, chiều sâu không dưới 20 cm, các hộp phải được lấy từ bìa cứng hoặc bằng gỗ. Hỗn hợp đã chuẩn bị trước đó được đổ vào chúng. Thông thường, than bùn được trộn với đất theo tỷ lệ 1-1.
Điều quan trọng là phải áp dụng bổ sung các công thức phổ biến dành cho cây trồng rụng lá. Sau khi các hộp được lấp đầy với chế phẩm, cần phải tưới nước và tạo các lỗ nhỏ sâu đến 1 cm.
Khi trồng tại nhà cũng cần ngâm ủ trước và phơi khô hạt. Sau đó, bạn cần theo dõi thời điểm tưới nước.


Khi rau mùi tây mọc mầm, nên tưới nước 2 ngày / lần. Bạn có thể cắt chồi ngay khi chồi đạt 10 cm, khi trồng cần đảm bảo đầu của ngò tây ở góc 45 độ so với mặt trời. Nhiệt độ phải được duy trì trong khoảng 15-18 độ.

Trong lĩnh vực mở
Nền văn hóa phát triển tốt ở vùng đất trống. Có thể gieo nhiều lần trong cả vụ. Hạt giống sau khi trồng sẽ nảy mầm vào ngày thứ 20. Ngoài ra, quá trình này có thể được đẩy nhanh nếu hạt được xử lý trước.
Để làm được điều này, bạn cần lấy hạt của năm trước vì chúng có rất nhiều năng lượng. Những hạt này được chuẩn bị và ngâm trong nước ấm, phải thay nước ba đến bốn giờ một lần trong hai ngày. Sau đó, hạt được đặt trong một máy kích thích tăng trưởng đặc biệt trong một ngày.
Ví dụ, nếu bạn cần rau xanh với số lượng lớn để bán, thì hạt giống có thể được ngâm trong sữa, và vôi sống có thể được thêm vào một lượng nhỏ trước khi trồng vào đất. Trong trường hợp này, các chồi đầu tiên sẽ xuất hiện vào ngày thứ hai. Bạn có thể gieo nhiều luống gần đó cùng một lúc.


Hạt giống được trồng theo rãnh sâu đến 2 cm, rãnh có thể được làm chắc chắn, nhưng sau đó cây con sẽ cần được tỉa thưa. Để tránh bị thưa hạt, khi trồng nên đặt các hạt cách nhau 7-10 cm. Trước khi lấp hạt, các giếng được tưới nước. Nên tỉa thưa khi cây con đạt chiều cao 3 cm, sau 10 ngày cắt bỏ rau xanh là có thể ăn được.
Để hạt nảy mầm tốt, nhiệt độ phải được duy trì trong khoảng 25 độ.Vì vậy, vào mùa xuân, cần phải phủ một lớp phim vào ban đêm. Vào ban ngày, màng được nâng lên để không khí đi vào bên trong.


Một số người làm vườn trồng mùi tây trước mùa đông. Điều này được thực hiện vào tháng 10, khi sương giá chưa đến. Từ trên cao, những hạt giống đã trồng được rắc than bùn. Vào mùa xuân, mầm cây bắt đầu đâm chồi. Lúc này, việc phủ phim lên chúng cũng rất quan trọng.
trong nhà kính
Mùi tây là một loại cây trồng hai năm một lần, và do đó, để trồng nó, bạn cần chọn một địa điểm không có kế hoạch để gieo với các loại cây khác trong năm tới. Trước khi trồng phải xới đất, bón phân và tưới nước. Tiếp theo, bạn cần nén chặt đất một chút.
Chuẩn bị hạt giống mùi tây để trồng trong nhà kính được thực hiện tương tự như trước khi trồng trên bãi đất trống. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị hạt giống và đất. Sau đó, bạn cần tạo những vết lõm nhỏ trên mặt đất và đặt hạt vào đó, giống như khi trồng trên đất trống. Tiếp theo, khu vực này được bao phủ bởi một bộ phim và tưới nước đầy đủ. Nhiệt độ bên trong nhà kính nên từ 20-25 độ. Cây con xuất hiện lần đầu sau 7-10 ngày.


Cách chăm sóc cây?
Chỉ với cách chăm sóc mùi tây đúng cách thì mới có thể trồng được cây giàu dinh dưỡng và khỏe mạnh. Cây con trông khỏe mạnh sau khi trồng nếu không có bệnh trên cây. Khi bệnh lý xuất hiện, nó là cần thiết để chống lại nó. Không nhất thiết phải trì hoãn quá trình điều trị trong thời gian dài.
Mùi tây có khả năng miễn dịch khá cao, do đó thường không bị nhiễm bệnh. Cơ chế bảo vệ của thực vật giúp nó tự chống lại vi khuẩn, côn trùng và vi rút. Nhưng điều này không đảm bảo tuyệt đối rằng mùi tây sẽ không bị bệnh.
Nếu phát hiện những triệu chứng gây hại đầu tiên cần có biện pháp chống sâu bệnh kịp thời. Trong trường hợp này, cây sẽ bị xỉn màu, xuất hiện các đốm vàng, thối rữa,… trên đó. Các phương pháp điều trị bệnh cần được sử dụng tùy thuộc vào từng loại bệnh. Do đó, cần có cách tiếp cận riêng trong từng tình huống cụ thể.
Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh, cần phải xử lý chúng bằng thuốc tím. Để rau xanh không bị đông cứng, nó phải được phủ một lớp màng vào ban đêm.

Các chuyên gia lưu ý rằng hương vị của mùi tây phụ thuộc vào việc tưới nước kịp thời. Có thể thu được một nền văn hóa ngon ngọt và tươi sáng nếu nó được tưới nhiều nước. Nếu bạn cần mùi tây để làm khô, thì nên hạn chế tưới nước. Trong trường hợp này, nó sẽ thơm hơn.
Bón thúc thường được thực hiện cùng với tưới nước. Nên bón phân 1 hoặc 2 lần trong mùa. Để làm điều này, hãy sử dụng Saltpeter, được rải rác trên trang web với số lượng 6 gam trên một mét vuông. Tác nhân nitơ cũng có thể được thêm vào với lượng tương tự.
Khi bắt đầu tăng trưởng, mùi tây cần các loại phân bón phức hợp. Gần đến mùa thu, các thành phần kali hoặc phốt pho được đưa vào. Chúng được pha loãng trong nước với lượng 7 gam mỗi lít. Hỗn hợp này sau đó được đổ lên trang web.


Có thể bắt đầu thu hoạch sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên mầm. Thời gian chính xác phụ thuộc vào giống cây trồng. Thông thường, việc thu hoạch được tiến hành sau 2-3 tuần kể từ khi hạt được gieo xuống đất. Khi thu hoạch cần chặt những cành thấp. Để tiêu thụ tươi, cây được thu hoạch khi cần thiết. Bạn có thể bảo quản trong túi hoặc hộp nhựa để trong tủ lạnh.
Những người làm vườn có kinh nghiệm áp dụng các phương pháp canh tác nông nghiệp khác nhau để tăng tốc độ nảy mầm. Vì mùi tây là một loại cây trồng hai năm một lần nên công nghệ nông nghiệp không đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt. Để làm được điều này, hạt giống phải được gieo vào đất tơi xốp và bón phân. Trong quá trình trồng, urê cũng được đưa vào với số lượng 10 gam trên một mét vuông. Điều này sẽ giúp tránh sự xuất hiện của rễ phụ. Bạn cũng có thể thêm 50 g superphotphat hoặc sunfat cho mỗi mét vuông.
Để tăng tốc độ phát triển, bạn có thể ngâm hạt trên mùn cưa. Để làm được điều này, mùn cưa được xử lý trước bằng nước sôi có pha axit boric. Ngâm trong vài giờ, hạt được phơi khô và trồng xuống đất.

Vào cuối bộ sưu tập mùi tây, bạn cần quyết định xem những gì sẽ phát triển trên trang web vào mùa tới. Không nên trồng lại mùi tây hoặc các đại diện khác của cây ô ở đó. Những cây trồng như vậy có thể được trồng trên luống như vậy chỉ sau 4 năm. Sẽ là lý tưởng nhất nếu bạn trồng cà chua, tỏi, các loại đậu hoặc khoai tây trong vườn sau mùi tây.
Ngày nay có khoảng 80 loài của nền văn hóa này. Để thu hoạch sớm, nên sử dụng các giống sau:
- "Arlekino";
- "Poti";
- "Công việc mở";
- "Fidelio".


Để tự chuẩn bị hạt giống, bạn cần chọn những cây khỏe mạnh nhất có bộ rễ phát triển. Chúng phải được bảo quản trong thùng chứa cát ở nhiệt độ 0 độ. Vào mùa xuân, vật liệu này được kiểm tra bổ sung và các mẫu vật bị hư hỏng sẽ bị loại bỏ. Sau 30 - 40 ngày sẽ ra hoa.
Thông thường việc cắt cây xanh xảy ra ở gốc. Sau một thời gian, một cái mới mọc lên thay cho bức ảnh chụp từ xa. Rễ vẫn nằm trong lòng đất cho đến khi sương giá. Rau mầm tươi có thể sử dụng trong thời gian dài.Để bảo quản được lâu, rau ngót nghe được, nhưng đồng thời phải thu hái trong điều kiện thời tiết ấm và khô ráo, khi sương đã xuống.
Hạt giống nên được bảo quản ở nơi thông gió, nơi các tia nắng mặt trời không chiếu vào. Không nên bảo quản và làm khô vật liệu trong lò. Sau khi ngâm, hạt được cho vào túi giấy hoặc lọ. Chúng được bảo quản ở nơi tối ở nhiệt độ phòng trong phòng có độ ẩm không quá 90%. Với cách bảo quản thích hợp, hạt có thể tồn tại đến 4 năm.
Để biết thông tin về cách gieo mùi tây, hãy xem video bên dưới.