Cà chua "Batyanya": mô tả về giống và quy tắc trồng trọt

Gần đây, việc trồng rau đi kèm với vô số khó khăn phát sinh do điều kiện thời tiết. Do những đợt sương giá bất ngờ, hạn hán kéo dài, các nhà lai tạo bắt đầu phát triển các giống được thiết kế để chống chọi với thời tiết bất lợi.

Những giống như vậy đã xuất hiện giữa các loại cà chua. Trong số đó phải kể đến cà chua Batyanya, chỉ trong một thời gian ngắn đã nổi tiếng ở các nước như Nga, Ukraine, Bắc Kazakhstan, Belarus và Moldova. Điều này là do cà chua của giống cà chua này không mập mạp, kết trái trên bãi đất trống và cho trái to và ngon trong điều kiện khí hậu khó khăn.

Cà chua "Batyanya" là kết quả của quá trình chọn lọc được các nhà khoa học từ Siberia - G.V. Botyaeva, V.N. Dederko và O.V. Postnikova thu được. Lần đầu tiên, cà chua được thử nghiệm ở khí hậu vùng Viễn Bắc, nơi chúng ra rễ và kết trái thành công. Vì vậy, năm 2010, “Batyanya” đã nhận được bằng sáng chế là một thành tựu lớn của các nhà chăn nuôi trong nước. Trên thị trường có hạt giống của nhà sản xuất chính thức "Siberian Garden", làm việc trực tiếp với các nhà lai tạo.

Và "Batyanya" cũng được bán trong bao bì từ các nhà sản xuất khác và trong các cửa hàng trực tuyến. Giống này được biết đến nhiều nhất ở Ukraine, nơi nó được gọi là kết quả của quá trình chọn lọc dân gian.

Xem xét các đặc điểm chính của giống.

Trung bình, một quả cà chua nặng khoảng 280 gam, trong khi những quả nặng tới 200 gam được hình thành trên bàn chải phía trên và lên đến 500 gam ở phần dưới.Nó có hình trái tim, hình nón. Các quả đều, hoàn hảo. Màu hồng, muộn hơn - quả mâm xôi.

Vị của cà chua ngon, ngọt tùy thuộc vào khí hậu và loại phân bón được sử dụng.

Cà chua "Batyanya" được dùng để làm món salad, cũng như để sản xuất nước trái cây, bột nhão cà chua, nước sốt cà chua và lecho, cũng như để ngâm chua.

Một bụi cây trong đất kín mọc lên đến 2 mét và ở bãi đất trống - lên đến 1,5 mét với hình thức khóc. Chiều cao của bụi cây có thể tăng lên vô hạn, chỉ có điều kiện khí hậu hoặc chủ nhân mới có thể hạn chế sự phát triển.

"Batyanya" bắt đầu kết trái 3 tháng sau khi trồng, đặc điểm của giống này là chín sớm. Một cành quả mang đến 6 quả cà chua. Trong thời tiết ấm áp, số lượng của chúng có thể tăng lên 10 con.

Kết quả thu được trực tiếp phụ thuộc vào công nghệ nông nghiệp. Có thể thu hoạch tới 13 kg cà chua từ bãi đất trống trên 1 m2 và lên đến 18 kg trong nhà kính. Một vụ thu hoạch phong phú được giải thích là do cây có nhiều quả, độ chín sớm và chiều cao của cây.

Cà chua Batyanya là một giống không lai tạo, vì vậy chúng dễ bị nhiễm các bệnh khác nhau. Cả trong nhà kính và trên bãi đất trống, cần phải tự bảo vệ mình khỏi bệnh cladosporiosis, bệnh mốc sương, các loại sâu bệnh do nấm khác nhau và thường xuyên tiến hành phòng trừ.

Trong điều kiện quá nóng, khi có sự chênh lệch nhiệt độ cao giữa ngày và đêm, cà chua có thể không khởi động được. Chúng thích nghi tốt với các điều kiện lạnh hơn, nhờ đó chúng cảm thấy tuyệt vời trên bãi đất trống.

Các vết nứt trên cà chua có vỏ dày thực tế không được hình thành, và những quả nhiều thịt hơn thường bị vỡ ra khi có độ ẩm dồi dào.

Theo những người trồng rau, cà chua Batyanya có một số ưu điểm:

• quả chín nhanh;
• cảm giác vị của cà chua;
• quả lớn;
• thu hoạch tốt;
• được bảo quản hoàn hảo trong quá trình vận chuyển;
• khiêm tốn với điều kiện thời tiết;
• kháng nhiều loại nấm gây hại.

Đồng thời, chúng có những nhược điểm sau:

• sự cần thiết phải buộc các bụi cây để ngăn vách đá dưới sức nặng của trái cây của chúng;
• hạt hiếm nảy mầm;
• sự lớn lên của một số lượng lớn con ghẻ cần được loại bỏ;
• nhạy cảm quá mức với tăng độ ẩm, nứt và thối rữa.

Việc lựa chọn hạt giống "Batyanya" phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm, mà bạn nên chú ý đến những điểm sau được ghi trên bao bì:

• tên giống và đặc điểm của công nghệ nông nghiệp;
• số lượng hạt trong một gói;
• nếu hạt giống nảy mầm 100% được chỉ định, rất có thể đây là một trò lừa bịp;
• một công ty có danh tiếng tốt lưu ý "không xử lý hạt giống";
• trong trường hợp không có dòng chữ này, hạt phải được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat yếu.

Bước tiếp theo là chuẩn bị đất để trồng. Để làm được điều này, bạn cần lưu ý những điều sau:

• đất phải thoát nước để không có thời gian chết của chất lỏng ở bộ rễ;
• Nên trồng cây con trên mặt đất nơi thường trồng thì là, cà rốt, bí xanh hoặc rau mùi tây;
• bón phân cho đất bằng nhiều loại phức hợp khác nhau, và tro gỗ có thể được sử dụng như một loại phân bón giá cả phải chăng.

Khoảng 400 gam tro củi, 4 gam urê và 20 gam supe lân được cho vào thùng có giá thể có dung tích 10 lít. Hỗn hợp thu được được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat yếu và làm khô.

Hạt giống được trồng trong bình cao khoảng 10 cm đến độ sâu 20 - 25 mm. Bình chứa được đổ đầy chất nền và được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat yếu. Các rãnh được tạo trên bề mặt 10 mm với khoảng cách 30 mm. Hạt giống nằm cách nhau 1-2 cm và rắc đất. Cần tưới bằng nước ở nhiệt độ phòng vì bề mặt khô.

Thùng được phủ bằng màng và đặt ở nơi ấm áp và đủ ánh sáng. Chế độ nhiệt độ tối ưu là +25 ... +28 độ, độ ẩm - 85-90%, chiếu sáng - 15 giờ một ngày. Sau khi nảy mầm, màng được loại bỏ.

Khi có 2-3 lá xuất hiện cần hái. Quá trình này cũng sẽ tránh được hiện tượng vàng lá phía dưới của cây con, điều này cho thấy sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng trong đất.

Và lựa chọn cũng cung cấp:

• lựa chọn những cây con khỏe nhất;
• cây con phát triển chậm hơn;
• cường độ phát triển của bộ rễ.

Sau khi hái vào ngày thứ 10, lần bón thúc đầu tiên được thực hiện và lần thứ hai - một tuần trước khi cấy cây con vào nhà kính hoặc bãi đất trống. Đối với điều này, các giải pháp làm sẵn được sử dụng: Effekton, Nitrofoska, Forward, Agricola No3.

Khi trái đất ấm lên đến 15 độ và kết thúc thời tiết mát mẻ vào ban đêm, đó là lúc bạn nên trồng cây con xuống đất. Trước thời điểm này 7 ngày, bạn có thể làm cứng cây bằng cách đưa chúng ra ngoài trời trong ngày. Trước khi trồng xuống đất nên bón lót bằng phân khoáng phức hợp hoặc nghiền nhỏ vỏ trứng.

Có thể có một số lý do cho sự xuất hiện của màu vàng trên cây trồng.

• Thiếu các thành phần hữu ích: kali, kẽm, nitơ và sắt. Bón phân bằng phức hợp phân bón Agricola-Forward, Effekton, cũng như superphotphat, sẽ có tác dụng giải cứu.
• Hệ thống rễ bị hư hại trong quá trình hái hoặc thay đổi nhiệt độ thường xuyên. Trong trường hợp này, không cần phải làm gì cả, vấn đề sẽ biến mất trong một vài ngày.
• Không đủ ánh sáng hoặc thiếu đất ở rễ cây con. Để làm điều này, bạn có thể cấy cây vào một thùng chứa sâu hơn và cung cấp thêm ánh sáng.

Cây con được trồng trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính cách nhau 0,5 mét. Vì cây con có thể phát triển đến độ cao lớn nên cần chăm sóc để nâng đỡ cây. Khi một số nhánh được hình thành trên thân cây, quá trình chèn ép sẽ được thực hiện. Quá trình này phải được thực hiện hàng tuần, vì con ghẻ được hình thành rất thường xuyên.

Trên bãi đất trống, cây con được trồng ở nơi có ánh sáng và được bảo vệ tốt khỏi gió. Luống cần được xử lý bằng các loại phân bón sử dụng mùn, phân than bùn, các thành phần khoáng - đạm, kali, lân.

Nên tưới cây vào buổi sáng bằng nước ấm mỗi ngày trong vòng một tuần, trong khi mỗi quả cà chua nên có khoảng 3 lít chất lỏng. Sau tuần đầu tiên, tưới mỗi tuần một lần, tuy nhiên, lượng chất lỏng trên mỗi bụi nên đạt 10 lít. Nên tưới vào gốc để không bị rơi xuống lá.

Và bạn cũng nên định kỳ làm cỏ luống và xới đất.Sau 30 ngày, cây bắt đầu phát triển bộ rễ bề ngoài, sau đó xới đất tơi xốp nên bỏ đi.

Sau khi xuất hiện chùm hoa đầu tiên, bắt đầu bón phân có thành phần nguồn gốc hữu cơ. Điều này đảm bảo sự phát triển của cây và sự nở rộng của trái cây. Khi trồng để tăng năng suất, tia nắng mặt trời sẽ trợ giúp. Vì vậy, bạn cần trồng cây con ở nơi thường xuyên có những tia nắng mặt trời thiêu đốt. Cây trong bóng râm sẽ bị vàng và chết.

Trong một vụ cần tiến hành bón thúc ba lần:

1. sau khi trồng cây con vào ngày thứ 10 - hòa tan mullein trong nước theo tỷ lệ 1 đến 10;
2. Sau khi xuất hiện buồng trứng, người ta cho 40 gam supephotphat, 20 gam urê, 10 gam kali sunfat, 4 gam thuốc tím và 2 gam đồng sunfat vào bình 10 lít hòa tan trong nước;
3. sau khi nhận quả chín đầu tiên - thành phần giống như bón thúc lần trước.

Bón thúc được thực hiện sau khi tưới, lượng tiêu thụ chế phẩm cho mỗi bụi là 1,5 lít.

Khi tạo thành bụi trên cây, chỉ cần để lại 1-2 thân. Để làm được điều này, bạn cần dùng dao loại bỏ tất cả các con ghẻ, để lại phần cuống chính bằng bàn chải mà các quả sẽ hình thành. Thân cây thứ hai là một đứa con riêng phát triển dưới bàn chải nở hoa phía dưới. Trong một mùa, chúng sẽ loại bỏ những chiếc lá bị vàng và sẫm màu. Từ cuối tháng 7, cần cắt bỏ chồi mọc lại 3 cm.

Các nhà sản xuất hạt giống nói rằng cây trồng không tiếp xúc với bệnh mốc sương, nhưng trong thời kỳ dịch bệnh thì không thể làm được nếu không có các thành phần bảo vệ. Vì vậy, nên chăm sóc cây trước để tránh hiện tượng cà chua bị giảm năng suất hoặc chết cây. Để làm điều này, chỉ cần phun thuốc bảo vệ cà chua hai lần một tháng là đủ.

Độ ẩm cao dẫn đến nguy cơ bệnh nấm cladosporiosis và bệnh mốc sương. Vì vậy, như một biện pháp phòng ngừa, nên xử lý cây bằng dung dịch Bordeaux 1% hai tuần sau khi cấy ghép. Quá trình xử lý được thực hiện ba lần cho đến khi xuất hiện cà chua trên 4 bàn chải. Sau đó, bạn không được dùng dung dịch Bordeaux, vì cà chua sẽ không thích hợp làm thực phẩm.

Cà chua thường bị tấn công bởi nhiều loại côn trùng, chẳng hạn như bướm cánh trắng ăn lá. Để tiêu diệt côn trùng, cần xác định nguyên nhân xuất hiện của chúng, sau đó có biện pháp tiêu diệt chúng. Thông thường, bướm cánh trắng đã có thời gian đẻ ấu trùng trong cây con, và trong điều kiện nhà kính, bướm đêm bắt đầu phát triển và sinh sôi. Để tránh điều này, cần phải chú ý tiêu diệt sâu non bằng cách phun thuốc với các thành phần đặc biệt cho cây.

Côn trùng sống trong đất bị giết bởi lớp phủ. Vì vậy, nên phủ đất xung quanh cà chua mỗi tháng một lần. Nếu thủ tục này không hữu ích, bạn sẽ phải sử dụng đến các dung dịch làm sẵn.

Bạn có thể đuổi côn trùng trên bề mặt bằng dung dịch xà phòng hoặc cồn tỏi. Dung dịch được phun nhiều vào cây và quả.

Các nhận xét về giống cà chua Batyanya không nhất trí. Một số người trồng rau ca ngợi giống này, tập trung vào đặc điểm hương vị của chúng, trong khi những người khác, ngược lại, thất vọng về hương vị. Điều này là do cà chua chín sớm và lớn không phải lúc nào cũng ngon, vì vậy bạn cần phải chăm sóc cà chua một cách nghiêm túc.

Nhưng cũng có nhiều người làm vườn lưu ý đến độ chín sớm của trái cây - chúng bắt đầu chín ngay đầu tiên. Tuy nhiên, không phải lúc nào hương vị cũng ngon nhất. Đối với sự mọng nước của trái cây, cần phải có một lượng lớn nhiệt, ánh sáng mặt trời, tưới nước thường xuyên, bón phân chất lượng cao và sự hình thành chính xác của cây.

Mô tả đặc điểm của giống cà chua "Batyanya", xem video sau.