Cà chua "Trái tim bò": các tính năng đặc biệt và sự tinh tế trong canh tác

Một trong những giống cà chua yêu thích của những người làm vườn là cà chua Bull's Heart. Những đặc tính tuyệt vời của loại rau này thu hút nhiều cư dân mùa hè. Tuy nhiên, để phát triển một sản phẩm chất lượng, bạn cần phải làm quen với các tính năng đặc biệt của nó, cũng như sự phức tạp của việc trồng trọt.

Một loại cà chua có cái tên thú vị "Trái tim bò" được trồng để có thể thưởng thức hương vị và hương thơm khác thường của nó một cách trọn vẹn nhất. Có lẽ không có người nào mà không thử sản phẩm này ít nhất một lần trong đời, sản phẩm này đã trở nên nổi tiếng nhờ hương vị tuyệt vời của nó. Nó có một kết cấu rất ngọt và thịt. Và cho dù các nhà lai tạo có cố gắng đến đâu, họ cũng không thể mang lại quả cà chua ngon nhất. Nó có thể được ăn riêng và như một phần của các món ăn khác nhau. Những quả cà chua này đang nhận được đánh giá rất tốt.

Các giống cà chua có nhiều đặc điểm khác biệt.

• Thông thường cây bao gồm ba hoặc bốn chồi, trên chồi có một bầu nhụy.
• Cà chua "Bull's Heart" là loại cây khá khỏe, đẻ nhánh tốt. Chiều cao của bụi cây đôi khi vượt quá một trăm bảy mươi cm, mặc dù tiêu chuẩn là khoảng một trăm hai mươi cm.
• Giống cà chua này chín sau ba tháng rưỡi sau khi mầm đầu tiên của nó xuất hiện. Vì vậy, nó được coi là loại cà chua mới nhất.
• Có thể trồng trái thơm cả trong nhà và dưới đất. Tuy nhiên, hầu hết chúng thường được trồng trong cây con.

• Quả vừa thuôn dài vừa dẹt. Vì vậy, điều đáng nói thêm là cà chua có thể có nhiều hình dạng khác nhau trên một bụi. Vì vậy, những quả to nhất và nhiều thịt được đặt bên dưới và trông giống như một trái tim trong bề ngoài của chúng. Phần còn lại của cà chua sẽ nhỏ hơn nhiều và hình dạng của chúng sẽ tròn hơn. Chất lượng hương vị vẫn giữ nguyên, bất kể kích thước và hình dạng. Màu sắc của nó thường là màu mâm xôi, trong khi thịt quả cũng tươi sáng như vậy, nhưng có bóng râm bão hòa hơn. Quả của nó chứa rất ít nước. Bởi vì điều này, chúng có một hương vị phong phú như vậy. Cà chua có trọng lượng khác nhau, mặc dù hầu hết chúng thường rất lớn, lên đến bốn trăm gam quả.
• Sự đa dạng như vậy không thể được gọi là quá hay thay đổi. Tuy nhiên, anh ấy thích sự ấm áp và ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, cà chua không thích quá nhiều độ ẩm. Nhưng cũng cần lưu ý rằng cà chua Bull's Heart chín muộn hơn, không phải là lựa chọn cho tất cả các vùng; ở một số vùng của nước ta, chúng chỉ đơn giản là không có thời gian để chín trước mùa đông.
• Để cây ra trái to và thơm thì bạn cần bổ sung nhiều phân và tưới nước thường xuyên cho cây.
• Năng suất của cà chua phần lớn bị ảnh hưởng bởi các điều kiện được tạo ra để trồng trọt. Ví dụ, trong vườn, bạn có thể thu thập tới sáu kg các loại rau này chỉ từ một bụi. Nhưng trong nhà kính, số lượng sẽ tăng gấp đôi. Vì vậy, khối lượng lớn nhất của một quả cà chua được ghi nhận là gần một kg.

Có rất nhiều loại cà chua thuộc giống này. Những quả cà chua hình trái tim rất lớn màu hồng xuất hiện đầu tiên. Sau đó, nhờ sự nghiên cứu của các nhà lai tạo, nhiều giống khác đã được lai tạo với một màu sắc khác thường.

Giống này là một loài phụ của giống cà chua chính "Bull's Heart". Tuy nhiên, nó có màu sắc đậm hơn và chín sớm hơn nhiều.

Loại cà chua “Trái tim bò tót” này cũng giống nguyên gốc, nhưng trọng lượng một quả cà chua là bảy trăm gam. Hình dạng của loại rau như vậy giống hình bầu dục hơn là trái tim. Red "Bull's heart" có thời gian chín trung bình.

Phân loài này được coi là một trong những giống tốt nhất và có trái lớn. Những quả cà chua này rất thơm cũng rất thu hút những người làm vườn.

Giống cà chua này có màu nắng, không chín sớm và được coi là giống cà chua trung hạn. Các quả đạt khối lượng sáu trăm gam và rất phong phú về hương vị.

Cà chua có màu này được phân biệt theo thời gian sinh trưởng trung bình và có khối lượng lên đến tám trăm gam.

Phân loài cà chua này xuất hiện gần đây. Nó có một màu sắc thú vị và dữ liệu hương vị tuyệt vời. Khối lượng của nó đạt năm trăm gam. Điểm bất lợi là chúng chín rất muộn.

Ngoài ra, còn có một "Trái tim của Bull" màu vàng hay nói cách khác là Brown's Yellow Giant.

Và các nhà lai tạo cũng đã đưa ra những quả cà chua đỏ tươi của giống King London này. Tất cả chúng đều được phân biệt bởi hương vị thơm ngon và hình dáng đẹp mắt.

Cà chua "Bull's heart" có số lượng bằng nhau cả điểm trừ và điểm cộng.

Để bắt đầu, bạn nên tự làm quen với những ưu điểm của nó. Tất nhiên, đây là sản lượng cao của loại rau này, cũng như đậu trái gần như đồng thời.Giống này có trái rất lớn. Nó bao gồm các phân loài khác nhau cho phép bạn thu hoạch cả cà chua sớm và muộn.

Cũng có nhiều nhược điểm của giống cà chua này. Giống như bất kỳ loại cà chua nào, Oxheart rất dễ mắc các bệnh khác nhau. Ngoài ra, nó có rất nhiều nho. Vì lý do này, các bụi cây phải được đặt cách nhau không dưới một mét, và cũng được buộc chặt. Giống cây này cần nhiều phân bón và chăm sóc hàng ngày. Ngoài ra, không phải ai cũng có thể trồng dưới đất vì thời gian trưởng thành lâu. Vì vậy, hầu hết cà chua "Trái tim bò" được trồng trong nhà kính.

Để thu hoạch tốt cà chua, cần phải tính đến đặc tính của từng loại giống, cũng như tuân theo các quy luật của công nghệ nông nghiệp. Mặc dù giống này không đặc biệt thất thường, nhưng nó vẫn có một số nhược điểm cần phải lưu ý khi trồng.

Trồng cây con tốt nhất nên thực hiện trong nhà kính. Bạn có thể bắt đầu gieo hạt sớm nhất là vào đầu tháng 3 hoặc thậm chí vào cuối tháng 2, vì đây là giống cà chua chín muộn. Tuy nhiên, trước tiên bạn cần chuẩn bị hạt giống để trồng, để chồi thân thiện sẽ làm hài lòng người làm vườn và mạnh mẽ. Chúng phải được ngâm trong nước tan chảy trong mười bốn giờ để kích thích sự phát triển của cây con. Nước như vậy được thực hiện như sau: một túi nhựa phải chứa đầy nước thông thường và đông lạnh. Sau đó, nó phải được nấu chảy và hạt cà chua được đặt trong chất lỏng này.

Khi quá trình chuẩn bị giống kết thúc, chúng phải được xếp vào thùng trên khăn ẩm và đậy kín nắp. Sau đó đặt ở nơi ấm áp trong vài ngày cho đến khi chúng nở.

Hạt đã nảy mầm nên được gieo xuống đất. Tốt hơn là sử dụng mua, đó là hoàn hảo cho cây con. Bạn có thể tìm thấy một loại đất đặc biệt chỉ dành để trồng cà chua Bull's Heart. Tất cả điều này có thể được yêu cầu từ người bán. Lớp đất phải đều và dày ít nhất ba cm. Tiếp theo, bạn cần đổ nước với nước ở nhiệt độ phòng và dùng nhíp tán hạt ra các cốc riêng, sau đó cho một quả bóng đất khô mỏng vào.

Sau đó nên bọc các cốc bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp để chúng nảy mầm ở đó. Sau khi chồi mầm đầu tiên, màng được loại bỏ, và chuyển thùng chứa có cốc đến nơi mát hơn. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng bệ cửa sổ. Khi hai hoặc ba lá xuất hiện, bạn có thể bắt đầu lặn cây con. Những mầm yếu được loại bỏ hoàn toàn, và những mầm khỏe được cấy vào các đĩa rộng rãi hơn.

Sau đó, bạn có thể bắt đầu làm cứng cây con. Điều này nên được thực hiện dần dần, bắt đầu với một vài phút và tăng thời gian họ ở trong không khí trong lành. Cây con có thể được cấy vào nhà kính sớm nhất là vào đầu tháng 5 hoặc thậm chí sớm hơn một chút. Đối với đất trống, chỉ nên cấy ghép vào cuối tháng 5, khi không còn sương đêm nữa.

Nơi cho việc này đang được chuẩn bị vào mùa thu. Để làm được điều này, trong khi đào vườn, bạn cần bổ sung chất hữu cơ.Nếu điều này chưa được thực hiện, thì khi trồng cây con, phân bón phải được đổ vào mỗi hố, ví dụ, một muỗng cà phê nitroammophoska. Tốt hơn là nên trồng cà chua ở nơi trồng các loại cây như bắp cải, hành tây hoặc bất kỳ cây họ đậu nào.

Trong điều kiện nhà kính trồng cà chua "Trái tim bò", cần phải chuẩn bị cho thực tế là những quả cà chua này sẽ chiếm gần như toàn bộ nơi trú ẩn. Khoảng cách giữa các hàng ít nhất là một mét. Giữa các bụi cây bạn cần để lại khoảng cách bốn mươi cm. Cây con nên được trồng ở độ sâu 15 cm. Trong một số trường hợp, có thể sâu hơn nữa, nhưng bạn cần đảm bảo rằng khoảng cách giữa mặt đất và lá đầu tiên của cây ít nhất là 5 cm.

Để cho cây cà chua lớn nhất có thể, cần phải tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc cây ưa bóng đêm: tưới nước, cho ăn, xới đất, chăm sóc chúng, và thậm chí thụ phấn nếu cần thiết. Loại thứ hai phù hợp với những cà chua được trồng trong nhà kính. Nhân tiện, đây không phải là sự khác biệt duy nhất đáng ghi nhớ. Đã chọn một không gian kín thay vì các luống, bắt buộc phải thông gió cho nhà kính, lớp phủ, và cũng đừng quên buộc dây cho cà chua. Nó là giá trị xem xét tất cả các giai đoạn của tu luyện chi tiết hơn.

Giống "Trái tim bò" là một loại cây chịu hạn. Vì vậy, cây con sau khi trồng không thể tưới nước ngay. Chỉ sau khi chúng bắt đầu phát triển khá tích cực, bạn mới cần bắt đầu tưới nước cho chúng. Nếu không có nhiều đất thì tưới nước cho cà chua 2 lần / tuần là đủ.

Đối với cà chua non, năm lít là đủ, nhưng đối với cây trưởng thành sẽ cần đến mười hai lít.Vào những ngày đặc biệt nóng, bạn có thể tăng lượng nước tưới lên 15 lít. Tốt hơn là bạn nên làm điều này với nước ấm vào buổi tối hoặc buổi sáng.

Nếu những ngày nắng nóng thì bạn cần thông gió cho nhà kính hàng ngày. Nên mở cửa sổ, vì trong phòng quá nóng sẽ làm phức tạp quá trình thụ phấn. độ ẩm trong nhà kính ít nhất phải là bảy mươi phần trăm.

Cà chua Oxheart sẽ sinh trưởng rất tốt nếu chỉ còn một gốc.

Quá trình này là việc cắt bỏ tất cả các mầm không cần thiết trên nách lá. Vì cây này có khá nhiều con ghẻ nên phải loại bỏ chúng. Nếu không, chúng sẽ tự lấy hết nước ép, cà chua sẽ nhỏ và yếu. Vì vậy, tốt hơn là những người mới bắt đầu không nên tiếp tục trồng trọt, vì do thiếu kinh nghiệm và không có khả năng chăm sóc quả đúng cách, bạn có thể chỉ cần chuyển cà chua.

Nói chung, con ghẻ nên được loại bỏ khi chiều dài của chúng khoảng 5 cm. Trước đây, điều này không được khuyến khích, để không làm tổn thương cây. Cần phải theo dõi sự xuất hiện của chúng liên tục, vì chúng xuất hiện hầu như hàng tuần.

Quá trình này ảnh hưởng rất lớn đến cả sự phát triển của cây và chất lượng của quả. Chúng cần được cho ăn ba đến bốn lần trong cả mùa giải. Tuy nhiên, khoảng cách giữa các lần bón thúc không được ít hơn hai tuần, nếu không sẽ dẫn đến hậu quả.Cây con có thể ngừng phát triển hoặc thậm chí chuyển sang màu vàng. Bón thúc tốt hơn nên bón xen kẽ.

Nếu sau khi trồng cây đã có thân dài thì bạn có thể buộc dây ngay. Để làm được điều này, bạn cần lấy một cái chốt dài tới hai mét và cắm xuống đất bên cạnh cây trồng. Sau đó, thân cây mong muốn được buộc vào nó. Khi anh ta lớn lên, nơi trú ẩn thay đổi, nghĩa là, nó di chuyển lên.

Quá trình này có thể được thực hiện với mùn cưa hoặc rơm rạ. Để giúp việc chăm sóc cây dễ dàng hơn một chút, bạn có thể làm một lớp màng phủ dày đến 5 cm. Điều này không chỉ giúp giữ độ ẩm trong đất mà còn ngăn không cho các loại cỏ dại phát triển. Nhưng nếu cà chua nằm nhiều trên mặt đất, lớp phủ sẽ bảo vệ chúng khỏi bị thối rữa, và cũng bảo vệ chúng khỏi bệnh tật.

Nếu cây con trồng trên đường phố có thể dễ dàng thụ phấn bởi bất kỳ loại côn trùng nào hoặc thậm chí bởi gió, thì việc thụ phấn trong nhà kính phải được thực hiện thủ công.

Cà chua “Trái tim bò tót” hoàn toàn không bền với bệnh mốc sương. Do đó, nếu thời tiết bên ngoài lạnh, mưa nhiều thì loại bệnh này cũng không qua mặt được loài cây này. Để phòng ngừa, không chỉ cần khử trùng mọi thứ xung quanh chúng mà còn phải duy trì khoảng cách chính xác giữa các bụi cây. Không trồng cà chua ở cùng một nơi.

Và cũng để phòng ngừa hai lần một mùa, cần phải xử lý tất cả các cây bằng các chất chống nấm đặc biệt. Nếu bụi cây đã có dấu hiệu bệnh thì phải đào lên và đốt bỏ. Điều này được thực hiện để bệnh không lây lan sang các bụi cây khác.

Ngoài bệnh này, cũng có những bệnh khác, ví dụ, fusarium hoặc verticillium.Tuy nhiên, cà chua có khả năng chống lại những bệnh này tốt hơn.

Để trồng một loại cây như vậy, bắt buộc phải tính đến điều kiện khí hậu của khu vực sẽ trồng cà chua. Chỉ có thể trồng trên mặt đất ở khu vực ấm áp, những nơi khác tốt hơn nên làm trong nhà kính để cà chua mau chín.

Cà chua "Bull's heart" được bảo quản trong khoảng hai tuần, mà không bị mất mùi vị. Bạn có thể làm điều này trong tủ lạnh hoặc nơi tối và mát. Xếp cà chua có đuôi lên trên, tốt nhất là xếp thành một hàng.

Vì cà chua không thích hợp để đóng hộp nguyên hạt, chúng được sử dụng nhiều hơn để chế biến món salad hoặc nước sốt, cũng như để làm tương cà hoặc nước sốt. Chúng cũng không thích hợp để làm nước trái cây, vì chúng không ngon.

Cà chua "Bull's Heart" là một giống cao cấp đã được chứng minh trong lòng nhiều nhà vườn. Trái cây của nó được phân biệt bởi hương vị của chúng và sản lượng cao.

Để biết các tính năng của việc trồng cà chua "Bull's Heart", hãy xem video sau.