Cà chua "Mazarini": đặc điểm và tính năng trồng trọt

Trong những năm gần đây, các giống cà chua lai rất phổ biến trong các cư dân mùa hè và những người làm vườn, chúng được phân biệt bởi tính linh hoạt, tính khiêm tốn và tăng năng suất. Một trong những loại phổ biến nhất là cà chua Mazarin F1, được đặt theo tên của vị hồng y vĩ đại và quyền lực của Pháp.

Không có dữ liệu về ngày chính xác xuất hiện trên thị trường nội địa của một trong những giống cà chua đậu quả lớn "Mazarin" được mua nhiều nhất hiện nay. Tuy nhiên, giống này được đưa vào danh sách các thành tựu giống chính của Liên bang Nga, và nó đã trở lại vào năm 2013. Chủ sở hữu của bằng sáng chế cho loại cà chua này là công ty nông nghiệp nổi tiếng Aelita.

Loại cà chua được đặt tên theo tên của vị hồng y quỷ quyệt nhất trong lịch sử nước Pháp - Giulio Mazarin nổi tiếng. Một sự thật nổi tiếng là ông ta có một bộ râu nhỏ hình nêm, có hình dạng rất giống chiếc lá cà chua, cũng như một chiếc áo cà sa màu đỏ tươi, màu của nó giống như bóng của trái cây lai này.

Tất nhiên, vinh dự được gọi bằng tên của một nhân vật chính trị đã đưa đất nước vào cuộc Nội chiến là điều rất đáng nghi ngờ, tuy nhiên, đối với đồng bào của chúng tôi, điều này không quan trọng, bởi vì cà chua quan trọng hơn đối với họ, chứ không phải một số loại hồng y ở tất cả.

Như đã đề cập, "Mazarin" là một giống lai có đặc điểm là tăng năng suất và khả năng kháng bệnh.

Các bụi cây thuộc loại xác định, có nghĩa là chúng có một điểm giới hạn về sinh trưởng, tuy nhiên, mặc dù vậy, cây khá cao và mức độ phát triển của thân chính thực tế là không giới hạn. Trong nhà kính, bụi cây có thể phát triển lên đến 1,8 m, trong đất trống chiều cao thấp hơn một chút - 1,3 mét, nhưng vẫn khá ấn tượng so với các giống cà chua khác.

"Mazarin" có thể được trồng ở tất cả các vùng khí hậu của Nga, trong khi ở miền trung và miền nam của đất nước, giống này được trồng trên bãi đất trống, nhưng ở các khu vực phía bắc, nó đáng được ưu tiên với điều kiện trồng trong nhà kính, vì mùa hè ở đó khá ngắn, và quả có thể không chín, đặc biệt nếu thời tiết mưa.

"Mazarini" dùng để chỉ các giống chín sớm, quả bắt đầu chín sau 105-115 ngày sau khi gieo hạt. Chổi đầu tiên được hình thành ngay sau khi xuất hiện 8-9 lá - nếu bụi cây được chứa trong nhà kính và sau 6-7 lá - nếu cây con đang phát triển mạnh trong một khu vườn đơn giản. Các bàn chải tiếp theo được hình thành với một bước gồm hai tấm, trong khi ở lần đầu tiên, 6 quả thường được hình thành nhất và trong tất cả các quả tiếp theo - không quá 3-4.

Một bụi cà chua của giống này nên được phát triển thành một thân, ngay khi có 5 quả xuất hiện, cần phải cắt bỏ ngọn, nếu không tất cả các quả tiếp theo sẽ nhỏ và không thể chín hoàn toàn. Để đẩy nhanh quá trình hình thành quả và tăng sản lượng, một số trồng "Mazarin" ở hai thân cây, sau đó trên mỗi thân cây không nên để quá 2-3 chổi với quả đậu, trong trường hợp này năng suất sẽ thấp hơn, nhưng sự chín xảy ra. vài tuần trước đó.

Giống như bất kỳ giống cây cao nào khác, Mazarin cho nhiều quả hơn nếu được trồng trong nhà kính, tuy nhiên, những người làm vườn lưu ý rằng hương vị của những loại quả này kém hơn nhiều so với những loại quả được trồng trên bãi đất trống.

Khối lượng của mỗi quả thay đổi từ 160 đến 190 gram, mặc dù đôi khi trọng lượng của chúng có thể lên tới 400 và thậm chí 500 gram. Cà chua có hình nón và được phân biệt bằng màu quả mâm xôi đậm đà.

Bên trong quả có khá nhiều hạt nên rất khó thu hái. Cùi ngon ngọt mà không có vị chua, đặc trưng của hầu hết các loại cà chua. Những loại rau này thường được ăn sống và như một phần của món salad, và ngoài ra, chúng được sử dụng để chế biến các sản phẩm cà chua.

Các giống cà chua lai được phân biệt bởi sự kết hợp tối ưu của các gen, do đó trái cây thể hiện những phẩm chất đặc biệt với các đặc tính tuyệt vời:

• bụi có kích thước phổ biến - theo quy luật, chiều cao của nó là 1-1,3 m, rất thuận tiện khi chăm sóc cây trồng và thu hoạch;
• "Mazarini" dùng để chỉ các loài thực vật quyết định - do đó, nó có khả năng tự giới hạn sinh trưởng sau khi hoàn thành việc hình thành số lượng chùm quả cần thiết;
• thân cây to khỏe, chịu được gió và trọng lượng trái;
• tán lá có kích thước nhỏ, không rậm rạp nên cây không cần cắt tỉa, cắt bỏ các cành phụ;
• cây có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh thuộc họ bọ hung, đặc biệt là bệnh đốm đen, cũng như virus khảm thuốc lá;
• quả chín rất nhanh, bạn có thể thưởng thức hương vị của chúng từ 95-105 ngày sau khi gieo hạt;
• cà chua "Mazarin" thích hợp để nấu các món ăn nóng và ăn sống;
• sản phẩm có hương vị tuyệt vời và hương thơm cà chua đậm đà;
• với mỗi lần chải trái cây bạn có thể lấy được khoảng 1 kg cà chua;
• bụi cây không gãy và không cần buộc đặc biệt;
• vỏ cứng nên cà chua không bị nứt trong quá trình vận chuyển và bảo quản được lâu;
• từ 10 mét vuông đất trồng, bạn có thể thu hoạch tới 140 kg cây trồng.

Tất nhiên, giống như bất kỳ loại nào khác, "Mazarin" có nhược điểm của nó:

• hạt giống không thể tự lấy được - hàng năm chúng phải được mua lại trong các cửa hàng hoặc đặt hàng qua đường bưu điện;
• ở Siberia, cũng như ở các vùng phía bắc, cà chua không thể được trồng trên đất trống;
• sự hình thành của một bụi cây đòi hỏi sự chèn ép không thể thiếu, trong các cấu trúc nhà kính, cần phải chuyển điểm sinh trưởng đến con kế nằm trên đỉnh, chỉ trong trường hợp này mới có thể đạt được năng suất tối đa;
• trong điều kiện nắng nóng của mùa hè, bầu nhụy thường bay tứ tung;
• trong quá trình chăm sóc cần điều trị kháng nấm;
• quả quá lớn không thể bảo quản nguyên vẹn;
• bột giấy thô - tuy nhiên, chất lượng này là đặc trưng của tất cả các giống lai.

Hạt giống để thu được cây giống chất lượng cao của cà chua Mazarin được gieo vào những ngày cuối tháng Hai - để trồng tiếp theo ở những khu đất trống và trong thập kỷ đầu tiên của tháng Ba - nếu dự định trồng cà chua trong nhà kính. Đất trồng cần được sử dụng tiêu chuẩn cho cây con, tối ưu nhất là trồng trong chậu than bùn.

Hạt giống của tất cả các loại cây rau cần ít xử lý trước khi gieo hạt, và Mazarin không phải là ngoại lệ trong vấn đề này. Trước tiên, bạn cần giữ chúng trong dung dịch thuốc tím loãng trong 30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm - điều này giúp khử trùng hạt giống và giảm nguy cơ nhiễm các loại bệnh thực vật trong tương lai. Sau đó, hạt giống nên được giữ trong dung dịch đậm đặc của các chất kích thích tăng trưởng hoạt động, theo quy luật, Epin được sử dụng cho việc này, cũng như kali humate hoặc dung dịch axit boric thông thường, được pha loãng theo tỷ lệ 2 gam trên 1 lít của nước.

Sau khi chuẩn bị xong, gieo xuống đất, trồng nông: không làm hốc, đặt hạt xuống đất, rắc nhẹ đất lên trên, phun nhỏ giọt và đậy bằng thủy tinh hoặc polyetylen. từ trên cao cho đến khi những mầm đầu tiên nhú ra.

Sau khi tất cả các mầm nở, cần gỡ bỏ màng và đặt giá thể ở nơi có ánh nắng mặt trời, trong đó nhiệt độ duy trì ở mức 18-20 độ.

Nhiều người tin rằng những mầm đầu tiên là mạnh nhất - điều này không hoàn toàn đúng, những cây con đã mọc trong một nhóm lớn có sức mạnh lớn nhất, và những cây không thể ném hộp hạt giống được coi là yếu nhất - chúng nên được loại bỏ ngay lập tức.

Sau khi những lá mầm đầu tiên mọc trên cây, có thể tiến hành bón mồi, đối với loại phân khoáng này thì bất kỳ loại phân khoáng nào cũng thích hợp, được pha loãng với tỷ lệ 1 muỗng cà phê. cho 5 lít nước.

Cây con thực sự cần ánh sáng tốt, vì vậy chúng cần thêm điểm nhấn cho đến khi số giờ ánh sáng ban ngày tăng lên.

Tưới nước vừa phải, thể tích chất lỏng tăng lên theo sự tăng kích thước của bụi cây.

Khi 2-3 lá hình thành xuất hiện, bạn có thể hái - tốt nhất là trồng cà chua non trong chậu than bùn, để sau này trồng cây con trực tiếp vào đất.

Tiến hành trồng trong đất trống hoặc trong nhà kính khi cây được 45-60 ngày kể từ ngày gieo.

Trong quá trình cấy ghép, nên thêm 1 thìa phân bón phức hợp làm sẵn hoặc tro củi đơn giản vào mỗi giếng.

Sau lần cấy cuối cùng, chăm sóc cây trồng là tiêu chuẩn - tưới nước thường xuyên, nới lỏng đất, bón phân và kiểm soát cỏ dại liên tục.

Trong thời kỳ ra hoa tích cực, cây non cần được tưới nhiều nước, và ở giai đoạn quả chín, lượng nước giảm mạnh. Bón phân hai tuần một lần. Bạn có thể sử dụng các chế phẩm phức hợp làm sẵn, tuy nhiên, những người làm vườn khuyên bạn nên bón phân bằng phân chim, cũng như mullein và nước sắc lên men của các loại thảo mộc.

Bụi Mazarin được phát triển thành một thân, vì vậy cứ sau 7-10 ngày, nên tiến hành tách cành - nghĩa là cắt bỏ các chồi thừa. Cây khá cao nên cần có đạo cụ.

Mặc dù thực tế là "Mazarin" có khả năng chống lại bệnh hắc lào, tuy nhiên, một số bệnh thực vật vẫn xảy ra với chúng. Cà chua dễ bị:

• bệnh mốc sương - sự xuất hiện của các đốm đen trên thân và lá;
• đốm nâu - trong đó các đốm nâu xuất hiện ở phần dưới của lá;
• chân đen - Thối rễ
• khảm - sự hình thành các đốm vàng trên lá;
• thối xám - đốm trên trái cây làm tăng hàm lượng nước của chúng;
• phomosis - xuất hiện một đốm nâu xung quanh thân cây.

Mỗi loại bệnh này đều được điều trị dễ dàng bằng các bài thuốc làm sẵn có thể mua ở bất kỳ cửa hàng bán đồ làm vườn nào. Các giải pháp "Kvadris", "Khom" và "Bordeaux lỏng" đã tự chứng minh hiệu quả tốt.

Ngoài ra, người ta nên nhận thức được sự nguy hiểm khi tiếp xúc với các loài gây hại của giống, rệp, gấu, ruồi trắng hoặc nhện ve có thể gây hại đáng kể cho cà chua Mazarin, Grizzly, Aktofit và Verticillin sẽ giúp chống lại chúng.

Rất thường xuyên, cà chua trở thành đối tượng tấn công của sên - amoniac thông thường pha loãng với nước giúp chống lại chúng, và chúng cũng có thể được rắc với muối.

Vấn đề sâu bệnh có thể giảm đáng kể nếu bạn chuẩn bị đất trước bằng cách đào lên với thuốc diệt nấm hoặc ít nhất là tro đơn giản kể từ khi mùa thu. Thực tế là khi bắt đầu có nhiệt độ thấp, ấu trùng sâu bệnh ẩn trong lòng đất, và nếu tiến hành xới đất vào thời điểm này, thì hầu hết chúng có thể bị loại bỏ ngay lập tức.

Bằng chứng là nhận xét của những người đã trồng cà chua Mazarin - đây là một giải pháp lý tưởng cho những người mới bắt đầu làm vườn, sản lượng cao và hương vị tinh tế làm cho giống cây này trở thành một vị khách được chào đón trong bất kỳ khu vườn nào.

Bạn sẽ biết thêm về các đặc điểm của giống cà chua Mazarin khi xem video sau đây.