Cà chua "Mikado": đặc điểm và sự đa dạng của các giống

Quả cà chua ngon phải to, bùi và thơm. Những yêu cầu này hoàn toàn phù hợp với giống cà chua Mikado. Nó cũng được gọi là "Imperial", vì quả có hình dạng của một vương miện.


Đặc thù
Tomato "Mikado" thuộc loại cà chua giữa mùa. Cà chua như vậy được trồng cả trong nhà kính và trên bãi đất trống. Quả của một số giống "Mikado" khác nhau về màu sắc. Chúng có các màu đỏ, hồng, vàng và thậm chí là đen. Mỗi giống có đặc điểm riêng về chiều cao của bụi, quả và thời kỳ chín.
Phổ biến trong mô tả của giống là các lá lớn của cây, gợi nhớ đến khoai tây. Chiều cao cây có thể thay đổi từ 80 cm đến 2,5 mét. Đối với năng suất, sáu đến tám kg cà chua được thu hoạch từ một bụi. Đánh giá bởi các bài đánh giá, "Mikado" được đánh giá cao vì có nhiều trái cây và dễ sử dụng trong nấu nướng. Cà chua được tiêu thụ ở dạng tự nhiên, trong món salad, nước trái cây và các loại nước sốt khác nhau được làm từ chúng. Quả nhỏ thích hợp để ướp muối cho mùa đông.


Thuận lợi
Cà chua "Mikado" có những ưu điểm sau:
- sự xuất hiện nhanh chóng của trái cây;
- ngoại hình đẹp;
- kháng bệnh;
- Khi được bảo quản đúng cách, hoa quả tươi lâu và giữ được hương vị.


Flaws
Trong số những thiếu sót là:
- giống này không thể được xếp vào loại có năng suất đặc biệt;
- bạn nên cẩn thận chọn một nơi để trồng cà chua như vậy, vì chúng cần nhiều nắng và đồng thời không chịu được nhiệt độ quá cao; ở các vùng lãnh thổ phía bắc, những cây như vậy có thể được trồng chủ yếu trong nhà kính;
- đối phó với giống này, bạn phải thường xuyên véo; nếu bạn bỏ lỡ thời điểm này, sản lượng sẽ giảm đáng kể;
- mặc dù khả năng miễn dịch tốt, "Mikado" yêu cầu chú ý về các biện pháp phòng ngừa liên quan đến các tổn thương có thể xảy ra.

Những loại chính
Nhiều loại cà chua Mikado cho phép bạn lựa chọn trong số các giống phù hợp nhất về sở thích hương vị và điều kiện trồng trọt trong từng trường hợp.
"Mikado Siberiko"
"Mikado Siberiko" là một giống giữa mùa. Bụi cây phát triển đến gần hai mét và mang trái nặng nửa kg. Nó không thất thường với sự thay đổi thời tiết, nó rất thuận tiện để trồng trong điều kiện khí hậu bất lợi. Giống này rất giống "Mikado Pink" về màu sắc và có hình dạng tương tự như trái tim. Trên bề mặt của thai nhi gần nơi bám của nó, bạn có thể thấy một đường gân nhẹ.
Vì quả của "Sibiriko" rất lớn nên khi trồng những quả cà chua này, bắt buộc phải lắp giá đỡ cho chúng. Ngoài việc tưới nước và xới xáo, giống này cần bón thúc bằng phân khoáng hoặc phân hữu cơ. "Sibiriko" thu hút sự chú ý không chỉ với kích thước ấn tượng của trái mà còn với số lượng hạt nhỏ, vị mật ong ngọt ngào và lớp vỏ dày đặc nhưng không dày. Ngoài ra, trái cây chín ít khi bị nứt, rất thuận tiện trong việc sử dụng và bảo quản.

"Mikado đen"
Những người làm vườn "Mikado đen" không trồng thường xuyên như các giống khác của giống cà chua này, vì sự xuất hiện kỳ lạ của loại cà chua này thường khiến người ta lúng túng. Những quả cà chua sẫm màu bất thường như vậy bắt đầu xuất hiện vào thế kỷ XIX. Người ta tin rằng "Mikado đen" là kết quả của một cuộc tuyển chọn lâu dài. Đồng thời, một số người gọi vùng Viễn Đông là quê hương của loại cà chua đen như vậy, một số khác lại gọi Châu Mỹ. "Mikado đen" có vị ngọt, mùi hấp dẫn và kích thước lớn. Với sự chăm sóc thích hợp, nó chống lại sâu bệnh thành công.
Sự đa dạng này dùng tốt trong món salad và ngâm chua. Nhưng năng suất của loại cà chua này không cao nhất, nó rất nhạy cảm với lạnh. Vì vậy, rất khó trồng nó ở những vùng lạnh. Thêm vào đó, nếu bạn đến muộn với việc thu hái cà chua, chúng có thể bị nứt.

"Mikado màu hồng"
"Mikado màu hồng" có chiều cao lên đến 2,5 mét, vì vậy bụi cây phải được chống lại và buộc chặt. Nó chín trong vòng 90 ngày, trong khi cà chua Mikado có màu sắc khác đạt độ chín không sớm hơn 100-110 ngày sau khi trồng. Quả "Mikado" màu hồng - 8-9 miếng mỗi bụi. Hơn nữa, một quả cà chua như vậy có thể nặng 400 gram. Nó có hình tròn, trong khi hơi dẹt.
Người mua và nhà vườn đánh giá hương vị của cà chua rất ngon, nhưng nếu quả hồng "Mikado" đã qua chế biến thì nó sẽ mất đi sự hấp dẫn. Vì vậy, nó được tiêu thụ chủ yếu ở dạng tự nhiên và hiếm khi được sử dụng để cuộn nó vào lọ cho mùa đông. Sản lượng hồng "Mikado" ước tính không quá lớn. So với các loại cà chua khác, chúng nhạy cảm với chất lượng chăm sóc. Nếu chúng được tưới không đúng cách hoặc bón sai phân, các vấn đề có thể bắt đầu với các bụi cây.
Do đó, chọn một giống như vậy để trồng trọt, người ta phải thông thạo những phức tạp của việc làm việc với một loại cây trồng như vậy.

"Mikado Red"
"Mikado đỏ" thích hợp cho đất trống và nhà kính. Nó được đánh giá cao vì hương vị tuyệt vời và thu hoạch thân thiện. Cây bụi cao hơn một mét. Giống có khả năng chống chịu rất tốt đối với các loại bệnh hại khác nhau. Mặc dù có tên gọi, nhưng quả của những quả cà chua này không có nhiều màu đỏ như đỏ tía. Nơi quả được gắn vào cuống, có thể nhìn thấy các nếp gấp rõ rệt trên bề mặt. Bản thân quả cà chua có hình tròn và dẹt, thịt dày đặc và khối lượng của một mẫu đạt 300 gam.
Cà chua đỏ không chín quá nhanh, nhưng chúng nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và ít hạt. Các quan sát cho thấy "Mikado Red" không chịu được độ ẩm cao, do đó, ở những vùng thường xuyên có mưa ở cánh đồng trống, nó không phát triển tốt. Nhưng nó cảm thấy tuyệt vời trong nhà kính. Ở những vùng thường có thời tiết khô và nóng, loại cà chua này sẽ cho thấy mặt tốt nhất của nó. Cà chua như vậy có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, chúng rất tốt để nấu các món ăn khác nhau. Đồng thời, vụ thu hoạch "Mikado Red" cung cấp rất tốt.

"Mikado vàng"
"Mikado vàng" dùng để chỉ các giống cà chua chín sớm giữa chừng. Ở các khu vực phía Nam, những loại cà chua như vậy được mạnh dạn trồng ở những bãi đất trống, và ở phía Bắc - trong nhà kính, mặc dù người ta tin rằng chúng có khả năng chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Khối lượng của một quả cà chua có thể lên tới nửa kg, mặc dù thông thường quả lớn đến 300 gram. Hình dạng của quả cà chua tròn và dẹt với một số lượng rất nhỏ hạt.
Thông thường, những loại trái cây như vậy được sử dụng để ép nước trái cây, làm tương cà chua và nước sốt cà chua, hoặc làm món salad.Những quả cà chua này chứa một lượng hợp lý beta-carotene, rất hữu ích cho phụ nữ mang thai, có tác động tích cực đến tình trạng của da và thị lực, não và hệ hô hấp, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch.
Cà chua của giống Mikado Golden rất thích hợp làm thức ăn cho trẻ nhỏ và những người mắc bệnh về đường tiêu hóa.

"Mikado màu vàng"
"Màu vàng Mikado" tương tự như mặt trời, vì nó có màu vàng rõ rệt ở bên ngoài, và đôi khi nó gần như có màu trắng bên trong. Khối lượng của nó là 200-250 gram, mặc dù đôi khi các anh hùng nặng nửa kg. Quả như vậy không chín quá nhanh. Chiều cao của bụi cây đôi khi đạt tới hai mét. Nó có thể cùng lúc làm chín 4 quả cà chua với các kích cỡ khác nhau.
Chúng có vị chua đặc trưng của cà chua. Thông thường họ làm salad. Cà chua như vậy cũng thích hợp để làm nước sốt hoặc nước ép, nhưng màu nhạt của sản phẩm có thể gây nhầm lẫn. Cà chua này đôi khi bị ảnh hưởng của nấm. Phòng ngừa các bệnh như vậy đặc biệt quan trọng với sự biến động nhiệt độ và độ ẩm mạnh. Quả của loại "Mikado" màu vàng giữ được màu tốt, nhưng dễ bị nứt và có thể hình thành các rãnh trên bề mặt quả.

Cách trồng?
Để trồng cà chua Mikado, bạn cần chuẩn bị cây giống. Để làm được điều này, trước tiên, hạt giống được gieo theo cách cấy mầm xuống đất sau hai tháng. Nếu giữ hạt ở nơi thoáng mát, tốt hơn hết bạn nên ủ ấm và xử lý bằng thuốc tím trước khi gieo. Nguyên liệu hạt giống được đóng gói trong túi vải lanh. Sau đó, chúng được nhúng vào dung dịch màu hồng yếu trong khoảng mười lăm phút, nếu bạn giữ lâu hơn, hạt có thể bị cháy và hư hỏng.
Sau đó, chúng được ngâm trong năm giờ trong dung dịch tro gỗ.Để tạo ra một chế phẩm như vậy, một muỗng canh tro được đổ với nước ấm (1 lít) và giữ trong 24 giờ.
Các chuyên gia không khuyên bạn nên bỏ qua việc xử lý hạt giống trong chế phẩm này.

Điều này sẽ không chỉ bảo vệ chúng khỏi các loại bệnh tật mà còn làm bão hòa chúng bằng các nguyên tố vi lượng, đảm bảo cây con tốt. Đất trồng hạt giống tốt nhất nên mua ở cửa hàng chuyên dụng. Đối với cà chua, đất có hàm lượng cát cao, mùn cưa và than bùn là thích hợp nhất. Để trồng hạt giống, tốt nhất là sử dụng khay hoặc khay đặc biệt có khả năng thoát nước thông thường.
Những chồi đầu tiên nên xuất hiện 3-5 ngày sau khi gieo. Để làm được điều này, cần cung cấp cho cây trồng nơi có ánh sáng tốt, nhiệt độ chấp nhận được và tưới nước thường xuyên. Sau khi hình thành 2 lá thật thì tiến hành lặn. Các cây giống tốt nhất được phân phối giữa các "căn hộ". Trong trường hợp này, rễ trung tâm phải được chèn ép để các rễ bên bắt đầu phát triển tích cực, tạo thành một hệ thống rễ mạnh.

Một tuần trước khi chuyển “đến nơi ở thường xuyên”, cây con phải được làm cứng lại, thỉnh thoảng chuyển đến chỗ mát hoặc bố trí chỗ thoáng khí. Khi 7-8 lá được hình thành trên mầm, bạn có thể chuyển chúng từ nhà ra “bên ngoài”. Nên trồng các cây cách nhau 50 cm để thông thoáng. Giếng cho cây con được đổ bằng dung dịch thuốc tím hồng nhạt.
Các lá phía dưới của cây bị loại bỏ, để lại 3-4 trong số các lá khỏe nhất. Khi được trồng trên mặt đất, chỉ còn lại một phần của bụi với lá. Sau khi cây con được kéo căng và tăng cường, chúng phải được buộc lại, đối với điều này, bạn có thể sử dụng giá đỡ theo hình chữ T. Một sợi dây được kéo giữa chúng và bạn cũng có thể làm giá đỡ cho mỗi cây.

Cà chua cần được tưới nước thích hợp.Giữ ẩm là cần thiết vào buổi tối (vài lần một tuần) để nước chỉ vào dưới gốc và không có trên lá. Trong khi các bụi cây phát triển và các buồng trứng hình thành trên chúng, bạn cần phải tưới nhiều nước, và khi cà chua xuất hiện, lượng nước cần được giảm bớt. Nếu không làm như vậy, quả sẽ bị nứt và không ngon như khi chăm sóc bình thường.
Chúng ta không nên quên việc cho ăn. Cà chua được cung cấp phân bón 3-4 lần trong mùa hè. Điều này được thực hiện lần đầu tiên hai tuần sau khi trồng cây con xuống đất, sau đó trước khi ra hoa, trong quá trình hình thành buồng trứng và trong quá trình chín của quả.
Trong video tiếp theo, mời các bạn xem bài đánh giá về giống cà chua Mikado.