Cà chua "Pepper": giống và quy tắc trồng trọt

Cà chua là một loại cây trồng phổ biến và được săn lùng không chỉ ở các nhà vườn trong nước mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Loại rau này không chỉ được dùng để ăn tươi mà còn được dùng để chế biến các loại bảo quản và chuẩn bị cho mùa đông. Cà chua tròn là một loại cổ điển của nền văn hóa này. Ở các cửa hàng chuyên dụng, bạn có thể mua hạt giống cà chua giống với hình dạng của hạt tiêu.

Hầu hết cà chua tiêu là kết quả của quá trình làm việc chăm chỉ của các nhà lai tạo châu Âu. Một đại diện phổ biến của lựa chọn trong nước là cà chua tiêu. Các chuyên gia trong nước không chỉ tìm cách đưa ra một số loại hình văn hóa này mà còn cải thiện hương vị và đặc điểm thẩm mỹ của nó.

Cà chua "Pepper" - một loại cà chua thử nghiệm lai giữa vụ, được các nhà lai tạo từ cà chua của giống "Slivka". Loại cây này được dùng để trồng trọt cả ở những khu đất trống và trong nhà kính. Chiều cao của cây tùy theo giống có thể đạt 2m, thân dài, lá to. Kích thước quả đạt 17 cm, được phân biệt bởi hình dạng giống hạt tiêu, thịt quả mọng, ngọt và hàm lượng hạt nhỏ. Số lượng cà chua trên một lần chải có thể lên tới 9 miếng. Trọng lượng và màu sắc của quả phụ thuộc vào giống cà chua.

Cà chua “tiêu” ưa thích những vùng đất có độ chua thấp và có nhiều tro và phân trộn.

Nhà máy có phương pháp gieo trồng bằng cây con. Thuận lợi:

• một lượng lớn thu hoạch;
• sự hình thành của một số lượng lớn buồng trứng;
• cà chua chín hàng loạt;
• cùng kích thước của các loại quả;
• hình trái cây thú vị;
• cách áp dụng phổ quát;
• khả năng vận chuyển;
• tính thẩm mỹ và trình bày cao;
• khả năng chống chịu cao đối với một số bệnh thông thường nhất;
• thu hoạch ổn định trong điều kiện nhiệt độ không ổn định và ảnh hưởng tiêu cực của môi trường.

Flaws:

• không thể tự thu hái hạt giống;
• lắp đặt giá đỡ cho cà chua lớn và nhu cầu buộc liên tục;
• giá nguyên liệu giống cao.

Trên thị trường kỹ thuật nông nghiệp hiện đại, bạn có thể mua một số loại cà chua "Pepper".

• "Hạt tiêu" - giống cơ bản để sử dụng phổ biến, được lai tạo vào năm 2001. Cà chua của giống này có thời gian chín trung bình là 100 ngày. Cây thân bụi cao, năng suất từ ​​1 m2 đến 7 kg, khối lượng quả trung bình 100 g.

• "Người khổng lồ" - một loạt các nhà lai tạo Siberia, được đăng ký vào năm 2007. Khối lượng một quả cà chua từ 200 đến 300 g, màu đỏ tươi, thịt quả bùi, ngọt và mọng nước. Dùng tươi và khô. Nó được trồng ở các vùng và điều kiện khí hậu khác nhau.

• "Màu vàng" - một giống cao với thời gian chín của quả trung bình, do nhà tạo giống Myazin lai tạo. Cà chua có kích thước nhỏ và mật độ trung bình. Đặc điểm nổi bật là có màu vàng tươi, vị thanh cao. Cà chua có khả năng chống chịu với nhiệt độ cao, dễ mắc các loại bệnh và thiếu ẩm kéo dài.Các đại diện sáng giá nhất của loài này là các giống sau - "Midas", "Roman Candle", "Golden Fang".

• "Quả cam" - Cây của giống này cao, khỏe và chống chịu được các điều kiện bất lợi của môi trường. Khối lượng của một quả cà chua là 155 g, năng suất của quả cà chua trên 1 m2 là 10 kg. Các chỉ số hương vị tốt nhất cho quả cà chua trồng trong nhà kính.

• "Màu đỏ" - cà chua được lai tạo vào năm 2015. Giống cà chua này có tính chất và đặc điểm tương tự như cà chua cam. Các đại diện được ưa chuộng là Roma, Mustang, Chukhloma.

• "Màu đỏ thẫm" - một loại cà chua chín sớm của các nhà lai tạo Novosibirsk, được đăng ký vào năm 2015. Cây bụi có chiều cao nhỏ và hình dáng nhỏ gọn. Trong điều kiện nhà kính thuận lợi, năng suất tối đa trên 1 m2 là 15 kg. Quả to, nặng tới 300 g, màu mâm xôi, thời gian chín 100 ngày. Giống này có thịt ngon ngọt và bùi, có vị ngọt.

• "Pháo đài" - Giống cà chua xác định và tiêu chuẩn, được lai tạo vào năm 2014. Cây cao không quá 50 cm, thân cây bụi, khỏe, chống chịu tốt với điều kiện thời tiết bất lợi. Khối lượng một quả cà chua không quá 140 g, quả có cùi ngọt, ngon. Thu hoạch từ 1 m2 - 5 kg, tuy nhiên, hương vị cao và khả năng chống lại các ảnh hưởng tiêu cực của khí quyển khiến cà chua trở nên phổ biến và được các nhà vườn ưa chuộng.

• "Sọc" - Cà chua chín sớm trung bình với thời gian chín lên đến 110 ngày. Màu da cam với các vết ố vàng và sọc. Chiều cao cây không quá 60 cm và có khả năng chống chịu cao với các bệnh phổ biến nhất trên cà chua. Quả được thu hái thành từng chùm 8 quả, khối lượng 1 quả cà chua lên tới 130 g, loại quả này có vỏ dày không chỉ thích hợp làm salad mà còn được dùng để bảo tồn.

• "Long Minusinsky" - một giống vô định có thời gian chín là 130 ngày. Sự hình thành các bụi cây được thực hiện trong 3 thân. Quả có hình dạng thuôn dài với một đầu nhọn. Khối lượng 1 quả cà chua từ 150 - 250 g, năng suất từ ​​1 bụi đến 5 kg. Da dày nên có thể giữ một vụ tươi tốt cho đến Tết.

• "Người Cuba" - một giống chín muộn với chiều cao của bụi cây trong nhà kính lên đến 3 mét. Ở những bãi đất trống, kích thước bụi tiêu chuẩn là 1m, khi tạo điều kiện thuận lợi và trồng ở 2 thân thì năng suất có thể lên đến 13 kg trên 1 m2. Hình dáng quả cà chua thuôn dài, có vân gợn sóng, màu nâu sẫm, vỏ dày. Khối lượng một quả có thể đạt 400 g.

Để trồng cà chua đúng thời vụ cần tính đến điều kiện khí hậu, thời tiết của vùng. Thời gian sinh trưởng của cây giống chất lượng cao trung bình là 50 ngày. Trồng cà chua bao gồm nhiều giai đoạn.

Khâu đầu tiên là khâu chọn và chuẩn bị hạt giống. Cà chua của giống này là một loài lai. Hạt giống để trồng phải được mua ở các cửa hàng chuyên dụng. Cà chua trồng từ hạt tự thu hoạch không đạt tiêu chuẩn và đặc tính của giống quy hoạch. Hạt giống mua về không cần sơ chế và chế biến thêm, tỷ lệ nảy mầm cao.

Nhiệt độ trong phòng không được thấp hơn +26 độ. Độ sâu gieo hạt không được quá 10 mm.

Công đoạn thứ hai là hái.Để có được cây con khỏe với bộ rễ phát triển, cần phải cấy cây vào các thùng chứa riêng biệt. Việc hái được thực hiện trong giai đoạn hình thành hai lá.

Chỉ sau khi xuất hiện ít nhất sáu lá thật, bạn có thể bắt đầu trồng cây này ở những khu đất trống.

Ô trồng cà chua không chỉ được chiếu sáng tốt mà còn phải được bảo vệ khỏi gió lùa và gió giật mạnh. Việc bón phân hữu cơ vào đất là tiền đề cho sự sinh trưởng, phát triển và đậu quả của cây cà chua bụi. Bạn có thể làm phân chuồng hoặc phân trộn không chỉ vào mùa thu mà còn vào mùa xuân.

Để có được một lượng lớn thu hoạch từ những bụi cây khỏe mạnh, chắc khỏe, bạn phải tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc cây trồng này. Việc chăm sóc hoàn chỉnh bao gồm tưới nước kịp thời, tỉa cành hợp lý và dinh dưỡng cho cây hợp lý.

Lượng nước thu hoạch phụ thuộc vào lượng nước tưới. Tất cả các giống cà chua "Pepper" đều cần tưới nước như nhau. Những bụi cây cao hơn phải được tưới ít nhất ba ngày một lần, đổ nước vào rãnh đào gần vườn. Nước tưới phải được để lắng và ở nhiệt độ phòng. Cấm tưới bằng nước lạnh hoặc nước giếng.

Bón thúc lần 1 nên tiến hành sau khi trồng 1 tháng ở giai đoạn hình thành rễ bên bằng phân gà, phân chuồng hoai mục hoặc phân chuồng hoai mục. Trong quá trình hình thành hoa, phải bổ sung tro gỗ.Cây khô cần phân khoáng có chứa nitơ. Để cây bụi phát triển nhanh, cần bón phân có phốt pho. Số lượng băng tiêu chuẩn là ba.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tỉa bụi cà chua. Các bước - quy trình được đặt ở phía bên của thân cây. Chúng lấy đi một lượng lớn nước và chất dinh dưỡng, làm giảm năng suất đáng kể. Kích thước của các quá trình đã loại bỏ không được vượt quá 50 mm. Việc loại bỏ những con ghẻ lớn có thể gây hại cho cà chua và khiến chúng bị khô. Quá trình cắt tỉa con ghẻ và lá xuất hiện sau khi ra hoa phải được thực hiện khi trời nắng ráo. Bức xạ tia cực tím sẽ đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và giúp cây không bị bệnh. Không thực hiện hành động này sẽ dẫn đến năng suất thấp hoặc không có.

Xới đất là một quy trình bắt buộc không chỉ giúp loại bỏ cỏ dại mà còn giúp bảo hòa oxy cho hệ thống rễ. Để tránh làm cỏ lên luống cần phủ lớp mùn dày lên đất sẽ trở thành vật cản cho sự sinh trưởng và phát triển của cỏ và làm khô đất.

Cà chua "tiêu" có khả năng chống lại các bệnh do nấm, vi rút và vi khuẩn rất cao.

Chúng tôi liệt kê các loại bệnh phổ biến nhất.

• bệnh mốc sương - ảnh hưởng đến tất cả các loại cà chua. Lý do là nhiệt độ cao và độ ẩm dư thừa.
• đốm nâu - Gây khô cây và rụng trái. Nguyên nhân là do vi phạm các quy tắc luân canh cây trồng.
• Cladosporiosis - bệnh nấm gây ra các đốm vàng và làm khô cây sau đó.Để phòng ngừa, các loại thuốc được sử dụng, trong đó có đồng.
• Thối hoa - Làm xuất hiện các đốm đen trên quả. Xử lý không kịp thời những bụi cây bị nhiễm bệnh gây thiệt hại cho toàn bộ vụ mùa. Nguyên nhân là do thành phần của đất không cân đối.

Để phòng bệnh cho cà chua, không chỉ cần xử lý kịp thời bằng các chế phẩm hóa học hoặc hữu cơ đặc biệt mua ở các cửa hàng nông sản mà còn phải tuân thủ trình tự gieo trồng, tránh để đọng ẩm, bón phân và làm cỏ kịp thời. .

Khi trồng nhiều loại cà chua này, những người mới làm vườn có thể gặp phải một số vấn đề.

• Vi phạm về màu sắc và hình dạng của lá - điều kiện nhiệt độ không ổn định.
• thối rữa - thừa ẩm, thiếu canxi. Giải pháp cho vấn đề là giảm lượng nước tưới và làm sạch các lá bị bệnh.
• bỏng - tìm môi trường nuôi cấy dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Giải pháp cho vấn đề là làm bóng trang web.
• Một số lượng nhỏ sự hình thành hoa - tưới nước không đủ và điều kiện thời tiết khó chịu.
• Vết nứt trên trái cây - Một lượng lớn độ ẩm và phân bón trong đất, thu hái cà chua không kịp thời. Để hạn chế trái hư hỏng, cần giảm lượng nước và bón cân đối cả phân khoáng và phân hữu cơ.

Mặc dù thời gian kỹ thuật nông nghiệp ngắn, văn hóa này vẫn có nhu cầu và phổ biến không chỉ ở những người mới bắt đầu, mà còn ở những người làm vườn có kinh nghiệm.Các đánh giá tích cực về cà chua có thể được tìm thấy ở các vùng khác nhau với các điều kiện khí hậu và thời tiết khác nhau. Sự khiêm tốn của nền văn hóa khiến nó có thể được sử dụng không chỉ để trồng trong các mảnh đất cá nhân mà còn trong các lĩnh vực của các công ty nông nghiệp, và các chỉ số thẩm mỹ và hương vị cao khiến cà chua có nhu cầu ở những người mua ở các tầng lớp xã hội khác nhau.

Cà chua "hạt tiêu" là một bước phát triển mới của các nhà lai tạo hiện đại. Loại cà chua này liên tục được bổ sung các giống mới giúp cải thiện hương vị và các chỉ số thẩm mỹ. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên không chỉ trồng các loại cây truyền thống mà còn chú ý đến các giống cây mới và giống lai có thể khiến bạn và gia đình ngạc nhiên với những hình dạng và màu sắc khác thường. Văn hóa này sẽ trở thành vật trang trí trên những chiếc giường đơn điệu của ngôi nhà tranh mùa hè.

Xem lại cà chua "Pepper" trong video tiếp theo.