Cà chua "Mật ong hồng": mô tả giống và quy tắc trồng trọt

Cà chua “Mật ong hồng” - một loại cà chua độc đáo, kết hợp giữa vị ngon ngọt và rất nhiều vitamin. Nó có thể làm tăng “hormone của niềm vui” trong cơ thể con người, và do đó, giống cây này sẽ giúp vượt qua căng thẳng và trầm cảm.

Đặc thù
Cà chua của các loài được trình bày được thu được bằng cách chọn lọc tại công ty nông nghiệp Novosibirsk "Siberian Garden". Hạt giống chỉ được bán dưới tên thương hiệu này.
Để trồng cà chua của giống này trong làn đường giữa, cần phải chuẩn bị một nhà kính. Ở những khu vực có mùa đông khắc nghiệt và mùa hè ngắn, nên trồng cà chua Mật ong hồng trong nhà kính có hệ thống sưởi. Có thể thu hoạch thành công ngoài trời ở các vùng Stavropol, Volgograd và Rostov, trong Lãnh thổ Krasnodar.
Chiều cao của một bụi cây ngoài trời trung bình là 70 cm, trong nhà kính - lên đến một mét.


Được phép trồng một loại rau từ hạt của quả của vụ thu hoạch cuối cùng, vì loài này không thuộc giống lai. Những người đã chọn giống này để trồng nên nghiên cứu những ưu điểm của cây:
- quả chín nhanh - 110 ngày sau khi chồi đầu tiên;
- giống chịu được sương giá;
- được đánh giá cao về đặc tính hương vị chất lượng của nó;
- chịu hạn tốt.

Những người làm vườn lần đầu tiên bắt đầu trồng giống Mật ong hồng cần chuẩn bị cho một số thiếu sót trong quá trình nuôi cấy. Trong số những điểm tối thiểu là:
- giống có khả năng chống chịu kém với sự hình thành bệnh mốc sương và nấm mốc;
- cà chua của giống này không thích hợp để bảo quản lâu dài;
- không thích hợp cho việc vận chuyển lâu dài;
- có đặc tính nứt dưới ảnh hưởng của độ ẩm;
- Trái cây có đặc điểm là kích thước lớn nên hầu như không thể sử dụng chúng để đóng hộp.
Tuy nhiên, giống này được rất nhiều người hâm mộ, mặc dù mới xuất hiện cách đây không lâu - vào năm 2006, nhưng ngay lập tức đã trở thành loài chín nhanh với quả ngọt lớn.


Đặc điểm trái cây
Trong quá trình tăng trưởng, 3-10 buồng trứng được hình thành trên bàn chải. Rau đã chín vào ngày thứ 110, tùy thuộc vào một số yếu tố, đôi khi thu hoạch vào ngày thứ 115 sẽ tốt hơn. Sự chín xảy ra vào tháng Tám.
Khối lượng của quả cà chua sơ cấp có thể là 1,5 kilôgam, khối lượng trung bình của các quả cà chua sau là 600-800 gam. Tuy nhiên, màu sắc của quả gần với màu hồng hơn, tuy nhiên, có thể đoán được từ cái tên.
Cà chua có thể chứa từ bốn buồng, hình dạng của chúng là hình trái tim, hơi gợn sóng. Da mỏng và có thể dễ dàng loại bỏ nếu cần thiết. Về hương vị, cảm nhận được vị ngọt và mềm của rau nên không thích hợp cho những người yêu thích các món có vị chua ngọt nhẹ.

Quả của "Mật ong hồng" được sử dụng trong món salad, chúng tạo ra một loại nước ép cà chua rất đậm đà, bạn có thể nấu trứng cá muối, rượu bổ, nước sốt, tương cà - trong những món ăn này, hương vị của cà chua được thể hiện một cách đặc biệt rực rỡ.
Nhưng như đã lưu ý, do vỏ mỏng và kích thước lớn, không nên bảo quản loài này, rau sẽ bị ướt và biến thành váng. Tốt hơn hết là sử dụng vụ thu hoạch càng sớm càng tốt, thời hạn sử dụng không quá 10 ngày.


năng suất
Nếu chăm sóc đúng cách, năng suất của giống đạt 3,8 kg trên 1 m2.Để đạt được năng suất thu hoạch, nên sử dụng các rặng nơi trồng tỏi, đậu Hà Lan, hành tây và cà rốt trước đây.
Sơ đồ trồng tốt nhất là 50x40 cm, 3-4 bụi trên 1 mét vuông. Sau khi xuất hiện con ghẻ, chúng nên được loại bỏ. Để tăng năng suất, cần sử dụng phân bón ít nhất hai lần mỗi vụ: khi bắt đầu trưởng thành sinh dưỡng và một tháng sau khi cho ăn lần đầu. Hỗn hợp chứa kali và phốt pho là hoàn hảo.


Đổ bộ
Để kết quả của việc trồng trên bãi đất trống là một vụ mùa lớn thành công, bạn phải tuân thủ các quy tắc sau:
- Chuẩn bị đất vào mùa thu. Để làm điều này, bạn cần phải đào và bón phân cho đất. Nên bón thúc - phân trộn, mùn, tro, super lân, kali sunfat.
- Khi chọn giá thể, bạn nên ưu tiên những nơi trồng đậu Hà Lan, bí xanh, bí đỏ, bắp cải. Không nên xem xét các khu vực trồng khoai tây, cà tím hoặc ớt.
- Trước khi trồng, tốt hơn hết bạn nên đặt vật liệu vào nước trong một ngày hoặc quấn bằng vải ướt trong 3 giờ.
- Chuẩn bị lỗ: đường kính - 25-30 cm, sâu - 3-5 cm, trung bình cho phép mỗi bầu 4 hạt.
- Chúng tôi đào hố. Tưới nước nhiều cho đất. Khi những mầm đầu tiên xuất hiện, nên để lại những mầm khỏe nhất, những mầm còn lại nên được loại bỏ.


Trước khi bắt đầu trồng cà chua Mật ong hồng trong nhà kính, bạn cần lấy trước cây giống. Bạn có thể sử dụng các bước sau:
- đào đất lên từ mùa thu, thêm mùn và tro;
- ngâm hạt trong một ngày;
- vào cuối mùa đông - đầu mùa xuân, trồng trong giá thể bằng đất, mùn và mùn 10 mm;
- đóng phim và giữ trong phòng tối cách nhiệt;
- ngay sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, đặt thùng chứa dưới ánh nắng mặt trời;
- thỉnh thoảng tưới nước lên mầm;
- sau 1,5 tháng bắt đầu trồng trong nhà kính.


Bất kỳ phương án nào được đề xuất đều phù hợp để trồng, nhưng bạn nên biết rằng trong điều kiện nhà kính, cà chua sẽ phát triển theo chiều rộng hơn.
Để có được một cây con thành công, bạn cũng nên tuân theo một số quy tắc. Khi chuẩn bị chất trồng cần kiểm tra độ nảy mầm. Để làm điều này, hạt giống được đặt trong một dung dịch nước muối yếu. Hạt nổi có thể bị vứt đi, và để trồng trọt, bạn cần sử dụng hạt còn lại dưới đáy.

Vật liệu trồng đã thử nghiệm nên được khử trùng bằng cách đặt trong 20 phút trong dung dịch kali pemanganat một phần trăm (1 gam mỗi lít nước). Sau đó, hạt được rửa sạch và để trong dung dịch đặc biệt để kích hoạt sự phát triển. Kết hợp các tùy chọn:
- 4 giọt Epin được pha loãng trong 100 ml nước, ngâm hạt trong 12-18 giờ;
- Dung dịch 0,01% của kali humat hoặc natri humat, hạt giống nên được để trong một ngày ở nhiệt độ nước 28 độ: điều này có thể đạt được bằng cách đặt thùng chứa trên pin;
- 2 thìa lớn tro có thể được pha loãng trong một lít nước ấm, sau một ngày, hạt bọc trong gạc được cho vào hỗn hợp đã lọc;
- một lựa chọn khác là nước ép lô hội, thời gian ngâm là một ngày.


Một mẹo khác từ các chuyên gia trong việc trồng cây giống cà chua của giống này: trước khi đặt vào một trong các dung dịch, hạt giống có thể được giữ cứng trong 12 giờ trên kệ dưới cùng của tủ lạnh. Sau tất cả những hành động này, tỷ lệ nảy mầm của những chồi đầu tiên sẽ tăng lên đáng kể.
Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, thùng chứa phải được đặt ở nơi có đủ ánh sáng. Để duy trì 12 giờ ban ngày, bạn nên sử dụng phytolamp. Do thiếu ánh sáng, cây con có thể bị căng.
Việc ươm mầm trong bình riêng được tiến hành cấy ngay sau khi xuất hiện 2 phiến lá thật. Sau một vài tuần, diện tích trồng rau mầm nên được tăng lên bằng cách cấy chúng vào các thùng chứa lớn hơn. Lựa chọn tiết kiệm và tiện lợi nhất là hộp đựng nước trái cây có nắp cắt rời.
Một số cư dân mùa hè không chỉ chọn trồng trong nhà kính và bãi đất trống, mà còn trồng các địa điểm ít truyền thống hơn, ví dụ như rơm rạ, túi hỗn hợp đất, nơi trú ẩn ngắn hạn. Giống “Mật ong hồng” đặc biệt không kén nơi sinh trưởng nên được nhiều nhà vườn ưa chuộng.


Quan tâm
Đối với sự nảy mầm của hạt, nhiệt độ thường được khuyến nghị là +25 độ, để sinh trưởng và phát triển - từ +15 đến +30 độ. Nếu không có đủ nhiệt, thì cây nuôi sẽ bị bó buộc kém, và nếu điều này xảy ra, nó sẽ không thể làm hài lòng người làm vườn với trọng lượng lớn. Ở nhiệt độ lên đến 10 độ, bụi cây sẽ ngừng phát triển; nếu nhiệt kế giảm xuống ba độ thì cây có khả năng chết. Nếu nhiệt độ không khí vượt quá 35 độ thì quá trình thụ phấn sẽ bị gián đoạn, quá trình đậu trái cũng dừng lại.
Đây là những loại cây ưa nhiệt, nhưng dưới tác động của ánh nắng trực tiếp cây bụi sẽ sinh trưởng yếu, ánh nắng chói chang sẽ ảnh hưởng xấu đến lá. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên trồng rau ở nơi râm mát nhưng ấm áp. Việc hạ cánh được thực hiện sau khi chấm dứt sương đêm ở vùng đất ấm với nước ngầm thấp.

Cây chịu hạn tốt nhưng không có nghĩa là cây không cần tưới nước. Các quy tắc đặc biệt để tưới nước cho cà chua của giống này đã được phát triển:
- lượng nước cho mỗi bụi ngay sau khi trồng các lối vào là 4 lít;
- đến ngày thứ 10 tiến hành các đợt tưới tiếp theo;
- sau đó bón 2 lít ẩm cho mỗi cây một vài lần một tuần cho đến khi cây ra hoa;
- trong thời kỳ ra hoa, cây bụi cần tưới 7 ngày một lần, lượng tưới 5 lít;
- ngay khi quả đã hình thành, rươi lại được tưới 2 lần / tuần, giảm dần độ ẩm;
- trong thời kỳ cây bị đỏ, điều quan trọng là phải chuyển về chế độ tưới một lần, tức là mỗi tuần một lần.

Nhiều người làm vườn khuyên bạn nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, được thực hiện qua đường ống. Nó an toàn và thoải mái trong trường hợp vừa vặn rộng rãi.
Tưới nước là một trong những công đoạn chính trong quá trình chăm sóc cây trồng. Nhiệt độ nước không được dưới 20 độ. Ngoài ra, cần phải cẩn thận và cố gắng tránh tiếp xúc hở với nước trên lá và thân cây, nếu không có thể gây bỏng.
Bạn cũng cần phải chăm sóc đất. Nếu đất ẩm từ lần tưới trước, thì lần tưới hiện tại nên hoãn lại. Chỉ cần cung cấp nước cho cây khi đất khô hoàn toàn. Độ ẩm dư thừa có thể gây thối xám hoặc một bệnh gọi là đen chân.


Cũng như việc chăm sóc các loại cây trồng khác, cần phải nhổ cỏ kịp thời, phủ rơm rạ hoặc mùn cưa cho đất. Bón phân vào các thời kỳ sau:
- hai tuần sau khi trồng;
- cho đến thời điểm ra hoa;
- khi buồng trứng xuất hiện;
- trong thời kỳ đậu quả.


Tốt nhất là cho cây ăn hỗn hợp có chứa phốt pho và kali. Chất đầu tiên trong số chúng có tác dụng có lợi cho sự phát triển của hệ thống rễ, kali ảnh hưởng đến hương vị của cà chua trong tương lai, và cũng ngăn ngừa sự suy yếu khả năng miễn dịch của rau. Nên hòa tan amoni nitrat - 5 gam, kali clorua - 15 gam và superphotphat - 30 gam trong 10 lít nước và đổ dung dịch thu được vào.Tốt hơn hết nên tăng lượng chất khi bón thúc lần hai. Định mức được phân phối theo cách mà mỗi bụi có khoảng 100 gam dung dịch.
Một lựa chọn cho ăn hiệu quả khác là trộn phân chuồng và phân gà trong 10 lít nước. Bạn có thể sử dụng phức hợp để làm phân bón, có chứa tất cả các tỷ lệ cần thiết của các hợp chất khoáng.
Đối với sự phát triển tích cực của phần sinh dưỡng xanh, nên sử dụng hỗn hợp nitơ và hữu cơ.


Bệnh và sâu bệnh
Có lẽ nhược điểm khó chịu nhất của cà chua Mật ong hồng là khả năng chống chịu bệnh tật kém. Tuy nhiên, sự chăm sóc có thẩm quyền sẽ giúp đối phó với vấn đề này. Quy tắc quan trọng nhất trong trồng trọt là phải cung cấp đầy đủ các biện pháp phòng ngừa trước các loại bệnh và sâu bệnh.
Ví dụ, để ngăn ngừa bệnh mốc sương, bạn cần phải tuân thủ chính xác kỹ thuật tưới, đó là tránh để các giọt ướt trên thân và lá càng nhiều càng tốt. Bạn cũng nên trồng cây cách xa rặng khoai tây và xử lý bụi một cách có hệ thống bằng dung dịch Bordeaux.
Nhận thấy các đốm nâu hoặc hoại tử trên lá, có thể cho rằng rau vẫn bị nhiễm bệnh mốc sương. Trong trường hợp này, cần phải phun ngay lập tức tất cả các bụi cây, bất kể trạng thái khỏe mạnh hay bị hư hại của chúng, bằng các chế phẩm diệt nấm. Đặc biệt được đánh giá cao trong giới của những người làm vườn và cư dân mùa hè "Ridomip". Công cụ tương tự sẽ giúp đối phó với sự xuất hiện của bệnh thối xám hoặc nấm mốc, nó cũng có thể được sử dụng cho mục đích phòng ngừa. Những lá và trái bị nhiễm bệnh phải được loại bỏ.


Các loại thuốc khác được khuyến nghị để chống lại các loại bệnh mà cà chua của giống cà chua này không có khả năng chống chịu cao:
- Đốm nâu. Để loại trừ bệnh này, các chế phẩm "Clorua đồng", "Bravo", "Ditan Neo Tek 75" là rất thích hợp. Từ các bài thuốc dân gian, người ta đề xuất xen kẽ các dung dịch thuốc tím 1-2% và nước sắc tro bếp.
- Thối đầu. Fitosporin, HOM, Brexil Sa sẽ đối phó tốt với căn bệnh này. Bạn cũng nên rắc tro gỗ lên mặt đất dưới gốc cây, phun dung dịch soda lên bụi cây (20 gam soda trên 10 lít nước).
- Muỗng, xúc. Các loại thuốc được ưu tiên sử dụng là Decis Expert, Inta-Vir, Karate Zeon, Lepidocid. Bạn có thể dùng cồn hành tây (đổ ¼ củ hành với 1 lít nước và để trong 12 giờ) và tỏi (2 tép / lít nước ấm, để ngấm khoảng 3-4 ngày, pha loãng dung dịch trong nước theo tỷ lệ 1 đến 5), phun hỗn hợp thu được lên cây.
Xử lý bụi cây được thực hiện trong thời tiết yên tĩnh khô. Các loại thuốc trừ sâu đa dụng, ví dụ như Actellik, Bitoxibacillin, Sharpei, Arrivo, sẽ giúp đối phó với sâu bệnh.



Nhận xét
Những người hâm mộ giống "Mật ong hồng" ghi nhận vị ngọt bùi của đường của cà chua, họ cũng bị thu hút bởi kích thước lớn của quả. Một số quả cà chua đã đạt được trọng lượng dưới một kg. Những người lần đầu tiên thử trồng loại quả này đều ngạc nhiên bởi năng suất cao; khi trồng cà chua, chúng được buộc hoàn hảo cả trên chổi dưới và những cây sau đó.
Người tiêu dùng mô tả loại này là không có mùi thơm, mặc dù có hương vị phong phú nên rất thích hợp để sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Do không có mùi ở dạng thô tự nhiên, cà chua có thể không gây ấn tượng với người ăn, việc ngâm và muối là hầu như không thể.
Để mùa màng bội thu, các nhà vườn vẫn khuyến cáo không nên trồng rau trong nhà lưới.Trong thực tế, cà chua đã thể hiện tốt nhất khi phát triển trên bãi đất trống, và ở một số vùng, chúng hoạt động tốt hơn dưới phim, nhưng không phải trong nhà kính.


Thoạt đầu, nhiều nhà vườn sợ hãi bởi sự dễ gãy của lá và xoắn, nhưng đây chỉ là một đặc điểm giống không ảnh hưởng đến năng suất và mùi vị của trái. Sấu chín sớm thu hút những nhà vườn thiếu kiên nhẫn nhất.
Trong số những thiếu sót, sự mỏng manh và mỏng manh của bụi cây được lưu ý, nó phải được cột chặt. Những tấm giấy có độ rủ cũng không tạo được niềm tin cho người tiêu dùng, tuy nhiên, một số người trong số họ cho rằng đây chỉ là một khuyết điểm bên ngoài, những tấm giấy này có độ dày và chắc khi chạm vào. Có xu hướng hình thành "vai xanh". Một nhược điểm khác của giống cà chua này, theo các nhà vườn là khó xác định độ chín của quả, ở một số vùng hầu hết quả chín quá, nhưng cà chua chưa chín lại chín và ngon.
Cà chua thuộc giống Mật ong hồng là loại cà chua rất phổ biến và được nhiều nhà vườn biết đến, ưu điểm là quả mềm và ngọt, nhưng để đạt được thành quả như vậy, việc trồng trọt đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc trồng và chăm sóc.

Để biết tổng quan về cà chua Mật ong hồng, hãy xem video sau.