Cháo lúa mì để giảm cân: lợi, hại và mẹo ăn

Hầu hết các chế độ ăn kiêng hiện tại liên tục bị chỉ trích vì chúng khiến cơ thể suy kiệt và có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Do thiếu vitamin và các nguyên tố vi lượng, năng suất làm việc của một người giảm sút, anh ta trở nên lờ đờ và thường xuyên cảm thấy yếu ớt. Tuy nhiên, có những hệ thống dinh dưỡng không chỉ cho phép bạn giảm cân và cải thiện tình trạng của hình thể, mà còn tăng cường khả năng miễn dịch của con người. Chế độ ăn kiêng lúa mì là một trong số đó.

Không ai nghi ngờ thực tế rằng lúa mì cực kỳ có lợi cho cơ thể, vì nó chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất hữu ích. Nhiều người không hiểu tại sao một loại cháo có hàm lượng calo cao như vậy lại được sử dụng cho chế độ ăn kiêng, bởi vì có gần 120 kcal trên 100 gam sản phẩm.

Thực tế là với việc sử dụng liên tục, cháo lúa mì góp phần kích hoạt các quá trình gây giảm cân. Trong số các đặc tính hữu ích của sản phẩm này là những điều sau đây.

• Cải thiện tình trạng của đường tiêu hóa, cũng như hệ tiêu hóa. Nhờ đó, có thể thiết lập công việc của toàn bộ sinh vật và loại bỏ độc tố.
• Cơ thể được bão hòa với một lượng lớn chất xơ có nhiều trong cháo lúa mì. Mục đích chính của chất xơ là giúp loại bỏ độc tố và cải thiện khả năng tiêu hóa thức ăn.
• Cải thiện đáng kể quá trình lưu thông máu.Do sự hiện diện của các thành phần độc đáo trong thành phần của nó, loại ngũ cốc này giúp giảm mức cholesterol xấu, cũng cho phép bạn bão hòa các tế bào bằng oxy. Nó là thứ sau đó đẩy nhanh tất cả các quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
• Cung cấp sự bão hòa lâu dài cho cơ thể, do đó không có cảm giác đói, v.v.
• Sức bền được tăng lên đáng kể, vì vậy bạn có thể tham gia các hoạt động thể thao và thể chất chuyên sâu hơn rất nhiều. Cháo lúa mì làm bão hòa cơ thể dần dần nên ngay cả khi chơi thể thao bạn sẽ liên tục nhận được năng lượng cần thiết và không bao giờ cảm thấy mệt mỏi hay kiệt sức.

Trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng lúa mì, bạn cần nghiên cứu kỹ các đặc điểm của cơ thể và đảm bảo rằng không có chống chỉ định nào. Ngay cả một sản phẩm hữu ích như vậy cũng có thể có những mặt trái của nó.

Trong một số trường hợp, ăn một lượng lớn cháo lúa mì không được khuyến khích. Ví dụ, nếu có vấn đề với đường tiêu hóa. Đối với bệnh viêm dạ dày hoặc loét dạ dày, tốt nhất là từ chối cháo như vậy, vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình hình, đặc biệt là nếu nấu trong sữa.

Ngoài ra, các chuyên gia không khuyên bạn nên sử dụng một lượng lớn sản phẩm cho chứng đầy hơi hoặc các vấn đề trong hệ thống nội tiết. Sau khi phẫu thuật, cháo lúa mì cũng hiếm khi được kê đơn và các lựa chọn chế độ ăn uống nhẹ hơn được ưu tiên. Không nên bỏ qua các trường hợp chống chỉ định, vì điều này có thể khiến bạn phải nằm viện.

Cháo lúa mì liên quan đến một số lượng lớn các chế độ ăn kiêng khác nhau về thời gian giảm cân của chúng. Có một thực đơn cho 3, 5 hoặc 7 ngày, cũng như các tùy chọn cho hai tuần. Ngồi ăn kiêng trong thời gian này là không đáng, vì điều này có thể gây ra tình trạng thiếu vitamin trong cơ thể và suy kiệt về sau. Thực tế là ăn thực phẩm chứa carbohydrate mà không có chất béo sẽ gây hại cho dạ dày.

Trên cơ sở cháo lúa mì, bạn có thể dành một ngày nhịn ăn. Ưu điểm chính của một giải pháp như vậy là bạn sẽ có thể hiểu chính xác cơ thể bạn sẽ phản ứng như thế nào khi có cháo trong chế độ ăn. Sẽ không khó để trải qua một ngày nhịn ăn. Bạn chỉ cần lấy 300 gam cháo và chia thành nhiều phần bằng nhau trong ngày. Nếu có thể số lượng khẩu phần ăn tốt hơn nên giữ ở mức 6, vì điều này sẽ cho phép bạn bão hòa cơ thể bằng các nguyên tố vi lượng hữu ích suốt cả ngày dài và đồng thời tăng tốc độ trao đổi chất của bạn.

Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt hơn bao gồm ăn cháo lúa mì trong ba hoặc năm ngày hoặc cả tuần. Chế độ ăn kiêng cấp tốc như vậy là không thể thiếu đối với những người muốn giảm vài kg trong thời gian ngắn.Bản chất của phương pháp này là bạn cần ăn cháo lúa mì mỗi khi cảm thấy đói. Và bạn sẽ không thể ăn nó với số lượng lớn, vì nó làm no bụng và ngay lập tức gây tắc nghẽn dạ dày. Các nhà dinh dưỡng nói rằng cách làm này giúp bạn giảm được 1 kg mỗi ngày.

Nếu bạn dự định ăn kiêng lâu hơn, thì một bữa cháo lúa mì sẽ không hiệu quả, vì điều này có thể gây hại cho cơ thể, dẫn đến hệ tiêu hóa không còn hoạt động bình thường. Vì vậy, bạn cần phải làm việc chăm chỉ và lên một kế hoạch dinh dưỡng cân bằng hơn để cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Trong quá trình này, điều quan trọng nhất là quan sát số lượng calo đưa vào cơ thể trong cả ngày. Không thể cho phép nhãn hiệu vượt quá 1200 kcal.

Tất nhiên, với chế độ ăn kiêng như vậy, cháo lúa mì vẫn là sản phẩm chính để tiêu thụ, nhưng các chất phụ gia và thành phần bổ sung có thể được thay đổi tùy theo sở thích khẩu vị của bạn. Để ngăn chặn chế độ ăn kiêng như vậy chuyển sang ngày thứ ba, bạn có thể sử dụng nhiều công thức nấu ăn khác nhau, nấu xen kẽ trên bếp và trong nồi nấu chậm, thêm trái cây và rau khô.

Để chế độ ăn kiêng lúa mì có hiệu quả và bạn nhận được lợi ích tối đa từ nó, bạn cần phải tuân theo các quy tắc nhất định. Trong trường hợp này, bạn không chỉ có thể loại bỏ cân nặng dư thừa mà còn có thể cải thiện tình trạng của cơ thể. Các khuyến nghị chính bao gồm những điều sau đây.

• Kiểm tra trước thái độ của cơ thể với cháo. Một vài ngày trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, hãy bắt đầu bao gồm lúa mì trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
• Giải pháp lý tưởng để giảm cân là những tấm lúa mì, trong đó không có mầm và vỏ. Các giống khác không được phân biệt bởi tính hữu dụng của chúng, vì chúng đã được xử lý thêm, do đó chúng không thể tự hào về một lượng lớn các chất hữu ích.
• Hãy nhớ rằng lúa mì luộc chứa ít vitamin hữu ích hơn nhiều so với phiên bản đã nảy mầm.
• Việc nấu ăn cần được chú ý kỹ càng, vì không chỉ phụ thuộc vào hương vị của sản phẩm mà còn có lợi cho cơ thể.
• Trước khi bắt đầu nấu, nên ngâm ngũ cốc trong vài giờ để chúng nở ra và làm sạch.

Cho đến nay, có rất nhiều công thức nấu cháo lúa mì để giảm cân, cho phép mỗi người lựa chọn cho mình phương án phù hợp nhất. Việc lựa chọn công thức phải được thực hiện một cách cực kỳ có trách nhiệm, vì nó phụ thuộc vào mức độ bạn giảm cân và cải thiện vóc dáng của mình. Trong số các công thức nấu ăn phổ biến nhất là sau đây.

• Tren mat nuoc. Giống này được coi là lựa chọn tốt nhất để loại bỏ trọng lượng dư thừa. Để nấu ăn, bạn cần một vài cốc nước và một cốc lúa mì. Nấu sản phẩm cực kỳ dễ dàng: bạn chỉ cần đổ ngũ cốc với nước và nấu trong khoảng 25 phút, đồng thời không quên khuấy đều.
• Trên sữa. Tùy chọn này hóa ra ngon hơn, nhưng nó cũng có hàm lượng calo cao hơn. Tốt nhất nên ưu tiên sữa ít béo và ăn cháo như vậy vào bữa sáng.
• Trong nồi nấu chậm. Ngày nay hầu hết mọi nhà đều có một thiết bị tương tự, vì vậy công thức này sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian và đạt được hương vị ấn tượng. Để chuẩn bị, bạn phải gửi tất cả các thành phần vào tô đa năng và chọn chế độ thích hợp. Ưu điểm chính của phương pháp này là quá trình nấu diễn ra tự động, do đó không cần phải ở gần bếp và liên tục khuấy nguyên liệu.
• Lúa mì hấp được coi là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân.. Một tính năng đặc biệt của một sản phẩm như vậy là nó chứa một lượng lớn các chất hữu ích và các nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, quá trình chuẩn bị một món ăn như vậy cần một lượng thời gian tối thiểu. Để nấu ăn, bạn sẽ cần hai cốc nước và một cốc bột mì. Vào ban đêm, chúng tôi cho lúa mì vào một cái phích hoặc bất kỳ cái phích nào khác và đổ nước sôi lên trên. Đến sáng cháo sẽ mềm và ngon.

Đánh giá của các bài đánh giá, với một chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể giảm tới 7 kg mỗi tuần, đây là một chỉ số tuyệt vời.

Cách nấu cháo bột mì, các bạn xem video sau.