Củ cải với mật ong trị ho: tính chất, cách chế biến và dùng?

Thông thường, khi người lớn và trẻ em bị ho, y học cổ truyền khuyên dùng củ cải với mật ong. Bài thuốc này có công dụng như vậy không, cách bào chế và cách dùng thuốc như thế nào là đúng, bài viết này sẽ cho bạn biết.

Củ cải là một loại rau củ có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Có một số loại rau, và nổi tiếng nhất là đen, trắng, xanh và daikon. Trong thực phẩm, củ cải được bao gồm dưới nhiều dạng - sống (trong món salad), luộc, hầm và chiên. Nó có một vị cay đắng đặc trưng và một mùi đáng nhớ.

Từ xa xưa, con người đã biết về các đặc tính có lợi của củ cải. Đây là một loại thuốc bổ tự nhiên mạnh mẽ giúp tăng khả năng miễn dịch và kích hoạt hệ thống phòng thủ của cơ thể con người để chống lại nhiễm trùng, vi rút, vi khuẩn. Tinh dầu đặc biệt quý giá, có nhiều trong các loại củ cải. Các loại rau ăn củ cũng rất giàu vitamin, phytoncides và axit amin.

Tất cả điều này làm cho nó có thể khẳng định rằng Củ cải có thể có tác dụng chống viêm, bổ sung vitamin trong cơ thể, khoáng chất và kích hoạt hệ thống phòng thủ miễn dịch. Redka cải thiện sự thèm ăn, thúc đẩy dòng chảy bình thường của mật, ngăn ngừa sự gián đoạn của đường tiêu hóa. Giảm cân có thể dễ dàng thêm sản phẩm vào chế độ ăn uống của họ - hàm lượng calo thấp. Rễ cây có tác dụng lợi tiểu vừa phải, làm tăng trương lực của mạch máu, tăng cường trao đổi chất.

Mật ong là một sản phẩm chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên nổi tiếng. Khi kết hợp với củ cải, các hoạt chất của mật ong làm tăng sự trở lại của chất lỏng từ rễ cây, và nước ép thu được là loại thuốc tốt nhất mà y học thay thế khuyên dùng để điều trị các bệnh về đường hô hấp trên. Bất kỳ mật ong nào cũng được sử dụng - bạn có thể chọn cây bồ đề, bạn có thể chọn kiều mạch, bạn có thể hạt dẻ hoặc hoa, núi cao hoặc bất kỳ loại nào khác.

Trong điều trị ho (bất kỳ bệnh nào của đường hô hấp trên), điều quan trọng là phải đảm bảo tống đờm ra khỏi phế quản kịp thời. Nếu dịch tiết của phế quản khô lại, nếu việc loại bỏ nó khó khăn, có thể gây ra các biến chứng nặng nề từ phổi, có thể dẫn đến tắc nghẽn, viêm phổi. Và chính chức năng thoát nước giúp củ cải có mật.

Nước ép thu được khi trộn hai sản phẩm này có tác dụng phân giải mucolytic rõ rệt, nó giúp loại bỏ đờm. Ho trở nên có hiệu quả, khạc ra và dần dần phục hồi tình trạng khỏe mạnh của đường hô hấp trên.

Mặc dù có tất cả những lợi ích có thể nhìn thấy khi kết hợp củ cải và mật ong, nhưng phương pháp trị ho này không phải ai cũng thích hợp. Ho chỉ là một triệu chứng và nguyên nhân của nó có thể rất khác nhau - từ cảm lạnh thông thường đến một căn bệnh kỳ lạ nghiêm trọng do côn trùng cắn hoặc một loại vi rút nhiệt đới ít được nghiên cứu. Do đó, nó được chống chỉ định trong mọi trường hợp bắt đầu điều trị bằng việc chuẩn bị củ cải và mật ong.Bạn cần bắt đầu bằng việc thăm khám bác sĩ, đặc biệt khi liên quan đến sức khỏe của trẻ em hoặc phụ nữ mang thai.

Tinh dầu trong thành phần củ cải và mật ong có khả năng gây dị ứng cao. Nó có nghĩa là trẻ em từ 3 tuổi, cũng như phụ nữ ở "vị trí thú vị" nên dùng hỗn hợp này một cách thận trọng, với sự cho phép của bác sĩ, và trẻ em dưới 3 tuổi hoàn toàn không được cho ăn củ cải với mật ong.

Đây là một bài thuốc dân gian. có thể gây dị ứng nghiêm trọng ở những người có cơ địa cá nhân với phản ứng miễn dịch không đầy đủ với các kháng nguyên mật ong, tinh dầu. Những người có cơ địa dị ứng, dễ nổi mề đay, viêm da cơ địa cũng nên hạn chế ăn các sản phẩm này.

Không thể điều trị ho bằng đơn thuốc như vậy nếu có các bệnh được chẩn đoán sau:

• loét dạ dày tá tràng và tá tràng,
• viêm dạ dày và viêm ruột với độ axit cao của dịch vị;
• bệnh tự miễn - bệnh gút;
• các bệnh về tim và mạch máu, dị tật tim bẩm sinh;
• tiền sử nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ (trong năm qua);
• bệnh trĩ (nước ép củ cải có thể làm tăng đầy hơi, chướng bụng, có thể là cơ sở làm trầm trọng thêm sự giãn nở của các tĩnh mạch trĩ);
• các dạng nặng của xơ vữa động mạch;
• dọa sẩy thai khi mang thai;
• suy thận, tổn thương hữu cơ nghiêm trọng đối với mô thận.

Nhiều người sống và không nghi ngờ rằng họ có vấn đề với hệ thống miễn dịch, và do đó rất khó để đoán trước củ cải với mật ong sẽ có tác dụng như thế nào, có gây dị ứng hay không. Do đó, nghiêm cấm ngay lập tức dùng liều lượng lớn. Ngay cả trong trường hợp không có các chống chỉ định trên, tình trạng không dung nạp cá nhân không đủ có thể xuất hiện.

Có rất nhiều công thức chế biến củ cải với mật ong để trị ho. Hãy xem xét phổ biến nhất và đã được kiểm tra thời gian.

Trẻ em và người lớn bị dị ứng với mật ong và các sản phẩm từ ong khác nên thay thế mật ong bằng đường thông thường trong công thức truyền thống. Đồng thời, phụ nữ sẽ uống ít nước trái cây hơn một chút, nhưng khả năng phản ứng tiêu cực sau khi điều trị thay thế như vậy sẽ giảm đáng kể.

Cần rửa sạch rễ cây, thái khúc nhỏ cho vào thùng thủy tinh có thành cao, trộn đều các miếng với đường, rắc lên, đảo đều. Tốt hơn là nên đóng hộp bằng nắp. Sau một vài giờ, các phần rễ của rau sẽ nổi trong nước. Nước cốt để ráo, nếu cần bạn có thể lọc lấy nước và cho trẻ uống. 1 muỗng cà phê 3-4 lần một ngày với nước ở nhiệt độ phòng hoặc trà ấm.

Cần rửa sạch và lau khô rễ cây bằng khăn giấy. Với một con dao sắc bén, phần trên được cắt bỏ phần trên của nó theo hình tròn, và phần cùi (nếu bạn có thể gọi nó) được khoét rỗng để làm chỗ lõm.Mật ong được cho vào lỗ sao cho mật độ không đạt đến nửa phần lõm, vì sẽ có khá nhiều nước tiết ra, có thể tràn ra ngoài mép. Cấu trúc được bao phủ bởi một mặt cắt, giống như một cái nắp. Sau 3-4 giờ, nước ép chữa bệnh có tác dụng long đờm đã sẵn sàng.

Một cách khác, hiện đại hơn, loại bỏ sự cần thiết phải làm rỗng phần tâm cứng của cây trồng lấy củ. Cần phải rửa sạch hoàn toàn củ cải, xay nhỏ trong máy xay sinh tố (bạn cũng có thể dùng dao cắt rau củ). Thêm một vài thìa mật ong tươi thành một khối đồng nhất và đợi 3-4 giờ cho đến khi nước ép dồi dào xuất hiện trên bề mặt. Nước ép được dùng để điều trị các bệnh về đường hô hấp trên.

Nếu trong gia đình không có một người bị bệnh mà lại có thêm người (vào mùa lạnh, khi bùng phát dịch SARS, cúm theo mùa) thì có thể nấu ngay nhiều nước củ cải với mật ong để người bệnh uống đủ. Để thực hiện, củ cải rửa sạch, bào sợi nhỏ. Khối rau xếp vào lọ thủy tinh, thêm 100 gam mật ong (đối với ba loại cây ăn củ cỡ vừa). Để hỗn hợp dưới nắp đậy ở nhiệt độ phòng trong thời gian lâu hơn - 8-10 giờ, sau đó siro màu thu được để ráo nước và bảo quản trong tủ lạnh, sử dụng khi cần thiết (lên đến 4-5 lần một ngày trên một thìa).

Nếu ho có liên quan đến nhiễm vi-rút đường hô hấp trên với cúm hoặc SARS, thì hiệu quả nhất là những loại thuốc không chỉ có tác dụng long đờm, chống viêm mà còn tăng khả năng phòng vệ miễn dịch. Với những bệnh như vậy, mọi thứ phụ thuộc vào sức mạnh của hệ thống miễn dịch - sự phục hồi sẽ đến nhanh như thế nào, liệu có biến chứng hay không.

Nếu cơn ho đột ngột cản trở kế hoạch của người lớn và bạn cần giúp trẻ càng sớm càng tốt, bạn có thể làm hỗn hợp nước ép từ củ cải ngựa, củ cải và mật ong. Sự kết hợp này đã cho thấy hiệu quả cao trong bệnh viêm phế quản ở các mức độ nghiêm trọng khác nhau. Bí mật là đó tất cả các thành phần phải được lấy với số lượng bằng nhau. Củ cải được làm sạch và cho qua máy xay, củ cải ngựa được xử lý theo cách giống hệt như vậy. Cả hai thành phần thực vật được trộn và mật ong được thêm vào.

Kết hợp với quả mâm xôi tươi thơm, nước ép củ cải với mật ong được chuẩn bị cho một bữa tiệc tối. Trong ngày, tốt hơn là thực hiện một biện pháp khắc phục được chuẩn bị bằng bất kỳ phương pháp nào ở trên. Nhưng vào ban đêm - với quả mâm xôi. Điều này sẽ giúp tăng tiết mồ hôi, giúp bình thường hóa tình trạng và thải đờm nhanh hơn.

Thêm quả mâm xôi và mật ong nghiền bằng nĩa vào nước củ cải đã chuẩn bị, trộn đều và uống tươi. Đối với tương lai, tốt hơn là không nên chuẩn bị một loại thuốc như vậy - quả mâm xôi nhanh chóng mất đi đặc tính của chúng, vì vậy hãy chuẩn bị một phần mới trước mỗi lần sử dụng tiếp theo.

Cho dù bạn quyết định thực hiện phương pháp chữa ho theo cách nào, hãy chắc chắn xem xét khả năng gây dị ứng của từng thành phần. Các chất phụ gia như tỏi, tiêu xay làm tăng đặc tính của nước mật ong củ cải, nhưng thật không may, lại làm tăng khả năng xảy ra hậu quả tiêu cực từ hệ thống miễn dịch, các cơ quan của đường tiêu hóa.

Khi bị ho, có thể dùng nước củ cải để xông bên trong, nhưng phần đặc còn lại sau khi tiết ra có thể dùng để chườm lên ngực và lưng.

Nước trái cây có thể được uống lên đến năm lần một ngày. Trong thời kỳ mang thai - lên đến 3 lần, trong thời thơ ấu - lên đến 4 lần.

Đối với trẻ mẫu giáo từ 3 tuổi trở lên, chỉ nên cho không quá nửa thìa siro mỗi lần, cho uống một lượng lớn khi còn ấm (tốt nhất là ở nhiệt độ phòng). Học sinh - một muỗng cà phê mỗi lần, và người lớn - căng tin.

Về tác dụng của việc dùng một phương thuốc dân gian như vậy, chúng tôi vội cảnh báo: bạn sẽ không nhận thấy kết quả ngay lập tức, và sau 1-2 liều bạn sẽ không ho ít hơn. Giống như tất cả các biện pháp dân gian, Phương pháp này chưa được chứng minh theo quan điểm của y học chính thức và các chuyên gia có xu hướng coi tác dụng của hỗn hợp là tích lũy, tức là sẽ mất vài ngày để thực hiện biện pháp khắc phục.

Đối với liều đầu tiên, nếu người chưa từng dùng thuốc này bao giờ thì dùng nửa liều khuyến cáo, nếu trong ngày không có phản ứng gì của cơ thể (nổi mẩn da, sưng tấy, ngứa, tiêu chảy, khó tiêu, buồn nôn) thì bạn có thể tăng liều lượng đơn lẻ lên mức khuyến nghị đầy đủ.

Nhưng ở giai đoạn ho khan (ho có đờm), khi bệnh nhân bắt đầu ho có đờm, được sự cho phép của bác sĩ thì có thể sử dụng các bài thuốc dân gian.

Không thể uống nước củ cải với mật ong trong thời gian nhiệt độ cao. Bạn phải đợi cho đến khi nó trở lại bình thường.

Điều rất quan trọng là uống nước ép với nhiều nước ấm hoặc trà. Không phải là chất lỏng nóng, mà là đồ uống ở nhiệt độ phòng - điều này sẽ làm loãng đờm hơn. Tại thời điểm điều trị, cần đảm bảo luồng không khí trong lành vào phòng, tắt tất cả các lò sưởi vì chúng làm khô không khí và tăng khả năng đặc và khô của chất nhầy trong phế quản.

Đối với thuốc gạc từ phần đặc còn lại sau khi gạn lấy nước cốt, quy tắc tiêu chuẩn: người ho phải ướt, người bệnh không nên có nhiệt độ cao, lực nén được áp dụng "bỏ qua" vùng tim ở cả phía trước và phía sau.

Không may, Củ cải ngâm với mật ong không phải là thuốc chữa bách bệnh, không thể thay thế thuốc kháng sinh, thuốc chống viêm không steroid. Cụ thể, chúng có thể được yêu cầu, vì ho có thể không chỉ do vi rút mà còn do vi khuẩn gây bệnh (đây là loại ho nguy hiểm nhất, thường biến chứng do viêm phổi do vi khuẩn, rất dễ lây lan và có thể gây tử vong) . Các bài đánh giá chỉ xác nhận quy tắc - Bất kỳ bài thuốc dân gian nào cũng tốt khi nó được sử dụng kết hợp với phương pháp điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chứ không phải riêng lẻ.

Xem video tiếp theo để biết công thức nấu củ cải với mật ong trị ho và cảm lạnh.