Lời khuyên cho một ngày ăn chay với gạo

v

Một ngày nhịn cơm là cách giảm cân hiệu quả và cố định kết quả trong thời gian dài mà không gây hại cho sức khỏe. Phương pháp giảm cân này đã đứng trước thử thách của thời gian. Tất nhiên, sẽ cần đủ ý chí để làm chủ một ngày không gì khác ngoài cơm không muối và đường, nhưng kết quả là xứng đáng.

Chế độ ăn kiêng 1 ngày cơm do hàm lượng chất xơ cao trong sản phẩm mang lại cảm giác no, kích thích cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn. Một lựa chọn dỡ bỏ nghiêm ngặt bao gồm việc chỉ sử dụng gạo và trà xanh mà không thêm đường và các chất làm ngọt khác, trong khi ở một phiên bản nhẹ nhàng hơn, có thể bổ sung ngũ cốc, rau sống hoặc kefir ít béo.

Những quy tắc cơ bản của ngày dỡ gạo

Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng gạo lứt hoặc hỗn hợp gạo lứt và gạo dại. Tất nhiên, nó có thể được thay thế bằng màu trắng chưa đánh bóng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng gạo trắng chứa ít chất xơ hơn nên kết quả cuối cùng sẽ ít được chú ý hơn.

Gạo lứt còn được ưa chuộng vì chứa hàm lượng lớn axit folic, phốt pho, magiê, kali, vitamin B và các axit amin cần thiết cho hệ tiêu hóa.

Điều kiện tiên quyết để dỡ hàng đó là sử dụng ít nhất 2 lít nước. Để tránh mất nước, bạn cần uống nhiều nước - ví dụ như trà xanh và nước lọc. Cần lưu ý rằng gạo chứa ít natri, do đó, chế độ ăn đơn như vậy có thể làm rối loạn hoạt động của đường tiêu hóa và dẫn đến táo bón. Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên uống một tách trà thảo mộc nhuận tràng vào ngày này để tránh những hậu quả không mong muốn.

Trong ngày ăn chay, nghiêm cấm sử dụng rau hoặc bơ, muối và chất ngọt.

Nên chia đều gạo nấu thành 5-6 phần và ăn trong ngày. Nên sắp xếp bữa tối muộn nhất là 3 giờ trước khi đi ngủ.

Bạn có thể sắp xếp một ngày nhịn cơm không quá 1 lần mỗi tuần.

Nếu bạn có thể duy trì một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, bạn có thể bao gồm một trong những loại thực phẩm sau trong chế độ ăn uống của mình:

  • 600 ml kefir ít béo;
  • 600 ml sữa;
  • ba quả táo xanh;
  • 300 g rau sống;
  • trà xanh.

Bảng calo của các loại thực phẩm được phép

Protein, g

Chất béo, g

Carbohydrate, g

Calo, kcal

củ cà rốt

1,3

0,1

6,9

32

Dưa leo

0,8

0,1

2,8

15

salad hạt tiêu

1,3

0,0

5,3

27

táo

0,4

0,4

9,8

47

gạo lức

7,4

1,8

72,9

337

gạo đỏ không đánh bóng

10,5

2,5

70,5

362

kefir 1%

2,8

1,0

4,0

40

kefir 1,5%

3,3

1,5

3,6

41

kefir 2%

3,4

2,0

4,7

51

nước khoáng

0,0

0,0

0,0

-

trà xanh

0,0

0,0

0,0

-

* dữ liệu trên 100 g sản phẩm

Để đạt được hiệu quả tối đa, gạo phải được nấu chín đúng cách. Đây là hai cách.

nấu cơm

Các nhà dinh dưỡng khuyên nên giảm một chút lượng thức ăn vào đêm trước của ngày nhịn ăn, không ăn thức ăn nặng - các sản phẩm bột và thịt, để không làm quá tải dạ dày. Bạn cũng nên từ bỏ các thực phẩm có hại 2 ngày trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng.

Để giảm khả năng bị căng thẳng cho cơ thể - hãy ra khỏi chế độ ăn kiêng một cách chính xác. Sau khi dỡ hàng, bạn hãy sắp xếp một bữa sáng nhẹ cho mình, bữa trưa bạn có thể ăn cơm với rau tươi, bữa tối - cá với salad rau.

Phương pháp một

200Gạo lứt phải được rửa kỹ, đổ nước và để ở trạng thái này qua đêm. Rửa sạch lại vào buổi sáng. Vì vậy, bạn làm mềm các loại ngũ cốc, chúng sẽ nấu chín nhanh hơn, do đó giữ lại nhiều chất hữu ích trong chúng. Để nấu, đổ nước lạnh vào gạo theo tỷ lệ 1: 2, đun sôi và nấu trong 15 phút trên lửa nhỏ. Gạo sẽ trở nên cứng - "al dente", vì vậy bạn sẽ giữ được các chất có lợi chứa trong đó.

Cách thứ hai

Vào buổi sáng, trước "ngày cơm", hãy đổ một cốc nước vo gạo với nhiều nước lạnh và để trong tủ lạnh đến tối. Sau đó vo gạo thật sạch, đổ hai cốc nước sôi lên trên và nếu có thể thì dùng khăn quấn lại. Sau 7-8 giờ, sản phẩm sẽ sẵn sàng để sử dụng.

Chia phần cơm đã nấu thành 5-6 phần và ăn trong ngày.

Dỡ kết quả

Ngày nhịn ăn Carbohydrate hiệu quả vô cùng, kết quả không bao lâu nữa sẽ đến. Trong một ngày nhịn ăn, bạn có thể loại bỏ từ 0,5 g đến 1 kg trọng lượng dư thừa.

Giảm cân là do gạo là thực phẩm ít calo, giàu chất xơ. Với phương pháp dinh dưỡng này, quá trình đốt cháy chất béo được khởi động trong cơ thể.

Ngoài ra, chế độ ăn uống có tác dụng có lợi chung cho cơ thể:

  • cải thiện tiêu hóa;
  • loại bỏ chất lỏng dư thừa, và do đó, giảm sưng tấy;
  • kích thích chuyển hóa lipid;
  • giảm hàm lượng cholesterol trong máu;
  • làm sạch chất thải và độc tố.

Chống chỉ định

Chế độ ăn gạo, giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác, có một số chống chỉ định. Bạn không nên bỏ qua chúng để theo đuổi kết quả và chắc chắn bạn nên tham khảo ý kiến ​​của các bác sĩ chuyên khoa trước khi bắt đầu ăn kiêng.

Chế độ ăn cơm tác động nhẹ nhàng đến dạ dày, không làm tăng axit.Những tác động xấu từ chế độ ăn uống, mặc dù có, nhưng chúng là không đáng kể. Việc bốc dỡ này có thể góp phần gây ra táo bón. Các chuyên gia khuyên bạn nên từ bỏ phương pháp này để loại bỏ trọng lượng dư thừa trong trường hợp các vấn đề tiêu hóa, sự xuất hiện của bệnh trĩ. Trong trường hợp không có các chống chỉ định y tế khác, vấn đề này có thể được giải quyết bằng một loại trà nhuận tràng.

Danh sách chống chỉ định:

  • cho con bú và mang thai;
  • các bệnh về đường tiêu hóa, tim và gan;
  • suy thận;
  • thời gian phục hồi sau các hoạt động;
  • Bệnh tiểu đường;
  • bệnh trĩ.

Bất kỳ chế độ ăn uống nào không được thống nhất với bác sĩ chăm sóc có thể dẫn đến trầm trọng thêm các bệnh mãn tính. Các bác sĩ không khuyên bạn nên thử nghiệm chế độ dinh dưỡng ngay lập tức sau khi bệnh nặng. Tốt hơn hết là bạn nên đợi cơ thể hồi phục hoàn toàn.

Các nhà dinh dưỡng khuyên dùng các chế phẩm bổ sung có chứa kali trong chế độ ăn gạo để ngăn ngừa sự thiếu hụt kali trong cơ thể.

Nhận xét

Trên Internet, bạn có thể tìm thấy các ý kiến ​​trái chiều về "ngày lúa". Những người tuân thủ chế độ ăn kiêng này cho rằng nó giúp giảm tới 1,5 kg mỗi ngày.

Kết quả trực tiếp phụ thuộc vào số lượng cân nặng dư thừa và sự tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc dinh dưỡng. Kinh nghiệm tiêu cực thường là do để theo đuổi một thân hình lý tưởng, phụ nữ đã bỏ qua các chống chỉ định của họ, dẫn đến sức khỏe kém, chóng mặt, các vấn đề về hệ tiêu hóa. Đừng quên rằng gạo là một sản phẩm nặng cho hệ tiêu hóa.

Dưới đây là một số lời chứng thực từ những người đã thử chế độ ăn kiêng:

“Gạo không men không có dầu và muối làm giảm cảm giác thèm ăn, hoàn toàn không có cảm giác thèm ăn.Ngay cả khi có cảm giác đói, bạn sẽ không ăn nhiều ”,“ không có vấn đề gì về phân, cân nặng giảm đi nhanh chóng ”,“ nếu bạn uống nhiều nước và trà, bạn sẽ không cảm thấy đói ” , vân vân.

Khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng

      Lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng:

      • Bạn nên bắt đầu làm quen với chế độ ăn kiêng với một lựa chọn dễ dàng hơn. Thêm kefir hoặc táo xanh vào cơm. Vì vậy, bạn sẽ không mang lại căng thẳng cho cơ thể;
      • uống 2 lít nước sạch mỗi ngày;
      • Không để cơ thể quá tải, tập thể dục vừa sức - bơi lội, yoga;
      • không làm quá tải dạ dày với các sản phẩm nặng và có hại trước và sau khi dỡ hàng;
      • sử dụng gạo lứt giàu chất xơ;
      • Không bắt đầu chế độ ăn kiêng mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

      Các quy tắc cho ngày ăn chay được trình bày trong video sau đây.

      miễn bình luận
      Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

      Trái cây

      Quả mọng

      quả hạch