Ryazhenka khi cho con bú

Sinh em bé đầu lòng, bà mẹ trẻ không tránh khỏi nhiều thắc mắc. Một trong số đó là dinh dưỡng, bởi vì những thực phẩm được tiêu thụ trước khi sinh con hiện bị nghiêm cấm. Bài viết này thảo luận về một thức uống sữa lên men hữu ích như sữa nướng lên men, phân tích những phẩm chất hữu ích của nó, tính năng sử dụng và lý do loại trừ khỏi chế độ ăn uống.

Hợp chất
Ryazhenka là thức uống được làm từ sữa nướng. Theo quy luật, sản phẩm này có hàm lượng chất béo cao, có vị kem đặc biệt. Ryazhenka có thể được uống ngay sau khi sinh con, vì nó chứa các vi khuẩn có lợi giúp bình thường hóa đường tiêu hóa của không chỉ bà mẹ mà còn cả em bé.
Ryazhenka chứa:
- vitamin A, C, E, PP, B (1 và 2);
- canxi, magiê, kali, natri, lưu huỳnh và phốt pho;
- sắt.
Cần lưu ý rằng phương pháp lấy sữa nướng lên men loại trừ khả năng hình thành cồn. Đồng thời, các sản phẩm như kefir và koumiss có chứa cồn với liều lượng nhỏ, có thể gây rối loạn phân ở trẻ. Đó là lý do tại sao chúng không được khuyến khích sử dụng trong tháng đầu tiên của thời kỳ cho con bú. Ryazhenka không bị ảnh hưởng gì cả.
Hàm lượng calo gần đúng của sản phẩm là 67 calo. Chúng chiếm 2,8 g protein, 4,2 g carbohydrate và 4 g chất béo.

Lợi và hại
Ryazhenka được khuyên dùng cho giai đoạn cho con bú, chủ yếu vì sản phẩm này được cơ thể của mẹ và bé hấp thụ một cách lý tưởng. Xem xét các đặc tính có lợi duy nhất của thức uống sữa lên men một cách chi tiết hơn.
- Sản phẩm đối phó tốt với cảm giác đói, điều này đặc biệt quan trọng đối với những chị em muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau khi sinh nở.
- Ryazhenka bình thường hóa hoạt động của dạ dày và ruột. Không có gì bí mật khi nhiều phụ nữ sau khi sinh con thường bị táo bón, làm nhiễm độc cơ thể vốn đã kiệt quệ. Khi bắt đầu uống sữa nướng lên men, những vấn đề này có thể tránh được.
- Thức uống thúc đẩy dòng chảy của sữa. Các mẹ có lượng sữa giảm đi sẽ nhận thấy ngay sự thay đổi.
- Ryazhenka có hương vị dễ chịu, đặc biệt, sẽ là sự thay thế tốt cho món kefir và sữa nhàm chán.
- Việc sử dụng ít nhất một ly sản phẩm mỗi ngày sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch, hỗ trợ cơ thể suy nhược và bình thường hóa tình trạng của móng tay, da và tóc.


Nhưng ngay cả với những ưu điểm dường như không thể phủ nhận như vậy, việc sử dụng sữa nướng lên men cũng có những chống chỉ định của nó.
- Béo phì. Nếu bạn có khả năng thừa cân bẩm sinh, tốt hơn hết bạn nên thay thế sữa nướng lên men bằng kefir. Vì sản phẩm có chất béo, nên nếu nó được tiêu thụ quá mức, có thể tăng thêm vài cân. Tuy nhiên, với số lượng hợp lý (không quá một ly mỗi ngày), bạn có thể uống đồ uống.
- Viêm, loét dạ dày. Khi mắc các bệnh như vậy, sữa nướng lên men nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống, vì vi khuẩn axit lactic sẽ làm tăng tính axit, gây ra các cơn đau âm ỉ liên tục.
- Không dung nạp cá nhân. Nếu em bé và (hoặc) người mẹ không thể dung nạp protein bò, nên ngừng uống ngay lập tức, vì có thể xảy ra các phản ứng dị ứng nguy hiểm.
- Chán ăn. Có những lúc, một bà mẹ đang cho con bú, khó chịu với chế độ ăn kiêng ép buộc, phát hiện ra một sản phẩm mới được phép sử dụng và bắt đầu sử dụng nó với số lượng quá nhiều.Nó không quá nguy hiểm nhưng lại có khả năng gây đầy hơi, cồn cào trong bụng và tiêu chảy.

Lựa chọn sản phẩm và bảo quản phù hợp
Không thể tự nấu ăn, nhiều mẹ thấy tốt nhất là chỉ đi bộ ra cửa hàng tạp hóa gần đó. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là bây giờ bạn không chỉ chịu trách nhiệm về sức khỏe của mình, vì vậy việc lựa chọn sản phẩm sẽ phải được thực hiện cẩn thận. Cần xem xét một số khuyến nghị và quy tắc sẽ giúp bạn tìm được sản phẩm chất lượng, đồng thời không gây hại cho sức khỏe của vụn bánh.
- Sau khi tìm thấy đồ uống cần thiết, ngay lập tức kiểm tra ngày hết hạn. Nếu nó là một tháng hoặc hơn, để một sản phẩm như vậy trên kệ hàng, nó chứa đầy chất phụ gia có hại. Ryazhenka thực được lưu trữ không quá bảy ngày. Ngoài ra, không mua các sản phẩm sắp hết hạn sử dụng, đặc biệt nếu chúng đang được giảm giá.
- Chọn đồ uống được đóng gói bằng bìa cứng hoặc thủy tinh. Trong chai nhựa, sữa nướng lên men nhanh hỏng hơn.
- Không mua một sản phẩm ấm khi chạm vào. Tủ lạnh bảo quản không hoạt động là con đường trực tiếp dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, bản thân bao bì không được cứng, sưng.
- Về đến nhà, rót đồ uống vào ly và xem xét nó. Một sản phẩm chất lượng có bóng râm đều, không có vón cục trong đó. Nếu có mùi lạ phát ra từ sữa nướng lên men, tốt hơn hết bạn không nên mạo hiểm và không uống nó.
Ryazhenka được lưu trữ riêng trong tủ lạnh. Các hộp đã đóng gói có thể được giữ ở đó trong khoảng một tuần, nhưng một chai đã mở phải được uống vào ngày đầu tiên.

Quy tắc và tính năng sử dụng
Quyết định đưa một sản phẩm mới vào chế độ ăn kiêng, đừng vội vàng. Lúc đầu, chỉ nên uống một hoặc hai ngụm. Sau đó, bạn cần phải theo dõi trẻ sơ sinh trong một ngày.Nếu phản ứng tiêu cực xảy ra, không nên tiếp tục sử dụng. Nỗ lực tiếp theo có thể được thực hiện trong một tháng hoặc muộn hơn.
Nếu trẻ uống tích cực, không nhận thấy các triệu chứng đáng ngờ thì được phép tăng dần liều lượng. Lúc đầu có thể là 100 ml mỗi ngày, sau đó là 200 ml. Nếu bạn không gặp vấn đề với cân nặng quá mức, bạn không nên tiêu thụ khoảng 400 ml mỗi ngày. Một lượng lớn hơn có thể gây đầy hơi và tiêu chảy ở các mẩu vụn.
Ryazhenka không chỉ có thể được sử dụng ở dạng nguyên chất mà còn được dùng làm nước xốt cho món salad trái cây.
Tuy nhiên, trước khi làm những món ăn như vậy, bạn nên tìm hiểu xem trẻ cảm nhận tích cực loại trái cây nào. Một ý tưởng tuyệt vời sẽ là làm cocktail từ quả mọng và trái cây trộn với sữa nướng lên men trong máy xay sinh tố.

Khuyến nghị của bác sĩ
Hầu hết các bác sĩ có xu hướng tin rằng ryazhenka không chỉ có thể thực hiện được mà còn cần thiết cho phụ nữ có HB. Không giống như nhiều sản phẩm, nó được phép sử dụng với số lượng hợp lý trong tháng đầu tiên sau khi sinh con, tập trung vào cả cảm xúc của bạn và sức khỏe của em bé. Chỉ cần hạn chế hoặc hủy bỏ việc uống nếu có phản ứng tiêu cực hoặc chống chỉ định.
Các bác sĩ xác định một số quy tắc sẽ làm cho việc tiếp nhận an toàn và hiệu quả nhất.
- Không bao giờ uống sản phẩm sữa lên men khi bụng đói. Điều này không chỉ có thể gây ra quá trình lên men trong dạ dày mà còn là nguyên nhân tạm thời từ chối các mẩu vụn từ vú.
- Không uống ryazhenka trong bữa ăn. Nó đặc biệt hợp với các món thịt và cá. Đồ ăn nhẹ duy nhất mà bạn có thể mua được là bánh mì nguyên hạt, bánh quy, đậu phộng.

- Nếu bạn nhận thấy trẻ có những phản ứng tiêu cực, đừng vội trì hoãn việc uống sữa nướng lên men cho đến khi kết thúc cữ bú.Có lẽ em bé chỉ đơn giản là không uống thuốc bổ sung ở cửa hàng. Cố gắng tự chuẩn bị sản phẩm ở nhà và thử lại sau vài tuần.
- Cố gắng giảm cân, đừng thay thế sữa nướng lên men bằng một bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ. Một cơ thể suy yếu, bị thêm căng thẳng, sẽ bắt đầu hình thành lớp mỡ thậm chí tích cực hơn.

Nhận xét
Những bà mẹ đã thử sữa nướng lên men trong khi cho con bú đều để lại những đánh giá tích cực và tiêu cực về sản phẩm này. Hầu hết phụ nữ có xu hướng tin rằng việc sử dụng sữa nướng lên men là hoàn toàn hợp lý. Nó giúp phục hồi cơ thể, tăng khả năng miễn dịch, ức chế cơn đói. Và bạn có thể uống ngay sau khi sinh con.

Một số phụ nữ chia sẻ ấn tượng của họ rằng sữa nướng lên men giúp họ phục hồi phân, trong khi ma túy, vì những lý do rõ ràng, đã bị cấm. Một số phụ nữ đã không tuân theo liều lượng quy định và uống vài lít đồ uống mỗi ngày. Theo họ, điều này không gây hại cho em bé theo bất kỳ cách nào và không mang lại hậu quả tiêu cực cho sức khỏe của họ.
Tuy nhiên, có những phụ nữ mà sữa nướng lên men lại gây thêm rắc rối. Ví dụ, phản ứng dị ứng. Không ai biết cơ thể phụ nữ sau khi sinh con sẽ phản ứng như thế nào với một sản phẩm mà cô ấy có thể hấp thụ quá mức trước khi mang thai. Ngoài ra, không phải lúc nào bé cũng cảm nhận một cách tích cực những thay đổi trong chế độ ăn của mẹ.

Làm thế nào để nấu ryazhenka tại nhà, xem video sau đây.