Mận vàng: sự đa dạng về chủng loại, công nghệ nông nghiệp và đặc tính trái cây

Hiện nay, nhiều cây vườn mọc trong các khu vườn ở Nga. Trong đó có mận các loại. Nhưng, ví dụ, có thể hiếm khi tìm thấy mận vàng. Nó thường bị nhầm lẫn với mận anh đào, thực sự có rất nhiều điểm chung với nó.

Mận vàng được phân biệt bởi hiệu suất tốt cho canh tác riêng lẻ và công nghiệp. Các nhà lai tạo Liên Xô đã đặt tên như vậy cho loài cây này do màu sắc như mật ong hổ phách, không chỉ tạo màu cho cùi mà còn cả vỏ của quả. Mùi thơm của cây đơn giản là phi thường, nó kết hợp giữa hương mật ong và nhục đậu khấu. Loại cây ăn quả này có nhiều loại, mỗi loại đều đặc biệt và riêng lẻ.

Giống này ưa nhiệt với những cây cao đến sáu mét. Quả có hình bầu dục, vỏ màu vàng trong suốt, có lớp sáp bao phủ, nặng khoảng năm mươi gam. Điểm đặc biệt là màu sắc của cùi tùy theo mức độ chín mà có màu xanh lục hoặc vàng đậm. Quả có vị khá ngọt, thỉnh thoảng bạn có thể bắt gặp vị chua nhẹ và mùi thơm của mật ong. Thông thường các xương nằm chặt chẽ, nhưng nếu quả chín, chúng được tách ra dễ dàng.

Nếu mận "Honey White" được chăm sóc tốt, thì kết quả là bạn có thể có được một vụ thu hoạch tuyệt vời và ít dịch bệnh. Các lợi thế khác bao gồm khả năng chống hạn hán và khả năng lưu trữ và vận chuyển lâu dài.

Cây của loài thực vật này được phân biệt bởi sự phát triển mạnh mẽ với chiều cao ít nhất là 2,5 mét. Các lá màu xanh lục, hình trứng với các nếp nhăn khó nhận thấy. Quả có màu vàng hoặc vàng nhạt, thường có một lớp sáp bao phủ bên ngoài. Nó có hình dạng tròn và hơi dẹt. Cùi có màu xanh vàng, bở và ngon ngọt.

Giống được nhân giống bằng phương pháp ghép cành, bắt đầu ra quả sau ba hoặc bốn năm kể từ khi trồng cây con. Trong điều kiện kỹ thuật nông nghiệp thích hợp, cây có khả năng cho năng suất cao hàng năm. Một cá thể của loài này cho từ mười đến mười hai kg quả tươi.

Mận chín vào tháng 8 - nửa đầu tháng 9. Trái cây có mùi vị dễ chịu, khá ngọt và có một số vị chua hấp dẫn, nhưng vỏ có vị đắng. Đây là một giống cây chịu lạnh về mùa đông, nhưng chồi non không chịu được lạnh nhiều. Quả chín thường được ăn tươi.

Mai của giống này là một loại cây lớn và phát triển nhanh. Nó có một vương miện dày đặc với mật độ trung bình. Quả của giống này khá to, hơi lõm xuống hai bên. Vỏ có một lớp sáp đáng kể, nhưng rất dễ dàng tách ra khỏi quả. Còn cùi có màu xanh vàng và đủ độ mọng nước. Nước mận không có màu.

Cây ra hoa vào giữa tháng 5, bắt đầu đậu quả vào năm thứ tư hoặc thứ năm.Bạn có thể thu hoạch vào nửa cuối tháng 8, thu được quả ngon và ngọt, có vị chua nhẹ. Quả mọng của cây được sử dụng phổ biến và rất được ưa chuộng.

Giống mận có thời gian chín trung bình. Cây được phân biệt bởi tầm vóc trung bình và khả năng tự sinh. Trong năm thứ ba sau khi trồng, có thể đậu quả. Mỗi cây có thể cho năng suất lên đến chục kg. Quả chín vào nửa đầu tháng chín và đạt khối lượng ba mươi gam. Chúng có hình tròn, màu vàng pha xanh lục, có một lớp sáp trắng phủ bên ngoài.

Đây là loại mận chín sớm. Ở loài này, thận chịu sương khá tốt, chịu lạnh tốt. Nhưng loài cây này cũng có khả năng chịu đựng hoàn hảo trong thời kỳ khô hạn và có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt. Cây phát triển nhanh, mạnh mẽ và có thể đạt chiều cao năm mét rưỡi.

Giống này cho quả lớn, khối lượng quả có thể lên đến 35 gam. Chúng có đặc điểm là da mỏng có màu vàng. Cùi cũng có màu vàng, có độ mềm và mọng nước đặc biệt. Hương vị của trái cây có thể được quy cho món tráng miệng, nó có vị chua-ngọt. Do có nhiều khách nên đến cuối tháng 8, bạn mới có thể thưởng thức được những quả mận chín.

Mận bắt đầu cho trái từ khoảng năm thứ tư của cuộc đời, nhưng đến năm thứ ba, có thể thu hoạch khoảng năm mươi kg của vụ mùa.Những ưu điểm chính của "Yakhontovaya" bao gồm chín sớm hơn, hương vị dễ chịu, năng suất cao và khả năng chống lại sương giá, hiếm khi bị hư hại bởi dịch bệnh và sâu bệnh. Hạn chế duy nhất là cây phát triển khá cao.

Mận là cây có kích thước trung bình, lá hình elip. Giống này nổi bật so với phần còn lại với hoa kép lớn. Thời kỳ thuận lợi nhất để trồng cây con là đầu mùa xuân. Khu vực thích hợp nhất cho sự phát triển được coi là vùng đất cao.

Quả thường có kích thước trung bình, nặng khoảng 20 gam, có màu vàng, ngả xanh. Cùi có mùi thơm dễ chịu, vị chua ngọt. Có thể sử dụng cây trồng trong phiên bản thô chỉ được nhổ từ cây. Lần thu hoạch đầu tiên được quan sát sau năm năm sau khi trồng. Thời kỳ quả chín là cuối tháng 9.

Loại mận vàng này được coi là loài khá quý hiếm. Quả của cây này to và có vị chua. Thông thường, nó được chế biến thành kẹo dẻo hoặc được sử dụng trong các loại bánh mì. Vỏ có màu vàng tươi, gần như không thể tách được đá.

Cây có đặc điểm là mạnh mẽ, có tán thưa. Loài này chịu được sương giá và thời tiết khô hạn, nhưng dễ bị nấm tấn công. Nó bắt đầu đơm hoa kết trái muộn hơn tất cả những cây khác, từ khoảng năm thứ sáu của cuộc đời. Nếu cây được chăm sóc đúng cách thì năng suất của nó có thể đạt khoảng 40 kg / cây.

Đây là loại cây thân thấp có quả lớn, tán rộng hiếm khi cao tới ba mét. Các loại quả có đặc điểm là hình tròn và hình bầu dục với hai bên dẹt.Da có màu vàng lục nhạt. Cùi có tỷ trọng trung bình, độ mọng nước tốt. Quả được ăn sống và chế biến. Thời kỳ chín vào giữa tháng Tám.

Cây bước vào giai đoạn đậu quả từ năm thứ tư. Trong bốn năm đầu, mận có thể cho năng suất khoảng 20 kg, khá nhiều so với các giống mận khác. "Rossoshanskaya" được đặc trưng bởi mùa đông cứng, nhưng hoa và nụ dễ bị lạnh. Loài này có đặc điểm là ít hoa màu nên có thể đơm hoa kết trái theo chu kỳ. Ưu điểm chính của giống này là vẻ đẹp và kích thước của trái với các đặc tính tốt, cũng như sản lượng cao.

Đây là một giống mận, quả chín khá sớm. Sinh trưởng của cây có đặc điểm là tốc độ, chiều cao ở mức trung bình. Quả của cây to, có thể nặng tới năm mươi gam, hình dạng đặc trưng là hình tròn hoặc hình trứng tròn. Da dày, có nhiều điểm dưới da. Màu sắc của quả là màu vàng xanh và rất tinh tế. Phần mềm có màu vàng vàng, nổi bật với độ đàn hồi và mật độ.

Vị của quả mọng mềm, mọng nước và mùi thơm khác thường. Ở "Đào" ra hoa muộn, quả chín vào giữa tháng Bảy. Việc đậu quả cũng không xảy ra ngay lập tức, vì điều này, cây cần sống ít nhất năm năm. Cá thể non cũng có thể kết trái, nhưng quá trình này không thường xuyên. Giống này được đặc trưng bởi khả năng chịu sương giá trung bình, thường xuyên bị đóng băng được chú ý. Thực tế không bị nấm bệnh.

Giống mận này thuộc giống mận sớm, có khả năng bén rễ ở những vùng mà các cây khác khó làm được.Quả mọng của cây có hình tròn góc cạnh và có màu cam, có một màu đỏ tươi. Quả mận có vỏ mỏng với một lớp sáp bao phủ. Quả rất ngon ngọt, mềm, có mùi thơm dễ chịu và vị chua ngọt.

Giữa tháng 8 là thời kỳ thu hoạch của những cây này. Cây có đặc điểm bên ngoài giống với các giống khác với kích thước trung bình. Loài “hoa tưng bừng” cho quả khá và đơm hoa kết trái vào năm thứ tư. Cây có khả năng chịu sương giá tốt. Những nhược điểm của giống là dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh.

Loại mận vàng này là giống mọc sớm. Quả của nó to và tròn, có màu vàng, có mùi thơm và vị mật ong độc đáo. Quả của loại cây tự thụ phấn này có thể được ăn cả tươi và đóng hộp. Loài cây này rất được những người làm vườn yêu thích vì cho năng suất cao và chăm sóc tận tình. Các cá thể có kích thước nhỏ, nhưng có thể kết trái vào năm thứ hai của cuộc đời.

Mận vàng có thể được chia thành nhiều loại.

1. Chín sớm. Những quả mận này được ngắt khỏi cành vào nửa cuối tháng Bảy. Những giống như vậy là phổ biến, chúng được sử dụng cả tươi và chế biến. Các loài ban đầu bao gồm các giống "Yellow Ball", "Jubilee", "Amber" và "Honey".
2. Giống giữa mùa: "Ochakovskaya trắng" và "Compote".
3. Các giống chín muộn - đây là những giống như "Golden Large", "Yellow Afaska" và "Egg". Những loài này khá ưa nhiệt nên có thể thu hoạch từ giữa tháng 9 đến tháng 10.

Trong số rất nhiều giống mận, mận vàng là loại đáng được quan tâm đặc biệt.Quả của nó có màu vàng, sáng, mùi vị và hương thơm dễ chịu. Các giống mận rất cứng cáp và có thể phát triển ở nhiều điều kiện và vùng khác nhau của Nga:

• đối với khu vực Moscow, "Tatar Yellow", "Honey White" là hoàn hảo;
• cho miền trung nước Nga - "Mật ong vàng", "Colonoid";
• đối với khu vực Leningrad, Renklod Kolkhozny, Ochakovskaya, Oryol Dream là phù hợp nhất.

Khu vườn không chỉ đẹp về mặt thẩm mỹ mà còn mang lại mùa màng bội thu. Mận vàng sẽ không chỉ trang trí cho lãnh thổ, mà còn cung cấp cho chủ sở hữu những trái cây ngon và tốt cho sức khỏe với số lượng lớn. Tất cả những người làm vườn đều biết rằng mỗi loại cây cần những điều kiện nhất định để sinh trưởng và phát triển. Mận có quả màu vàng thích hợp với đất thịt pha cát, đất thịt nhẹ. Đất đai màu mỡ và tơi xốp là những gì loài cây này cần.

Nếu đất chua chiếm ưu thế trong khu vực, thì nên tiến hành bón vôi.

Việc chuẩn bị mặt bằng và hố hạ cánh phải kỹ lưỡng. Việc vun sâu để trồng nên được bắt đầu trước khi trồng hai tuần. Một cái hố được đào, có độ sâu 0,5 mét và đường kính 0,7 mét. Để chuẩn bị hỗn hợp lấp đầy, bạn cần trộn mùn, supe lân, clorua kali, amoni nitrat, sỏi và cát.

Đặt một cái chốt ở giữa lỗ và đổ hỗn hợp vào 2/3. Sau đó, dưới đáy hố nên rải đều rễ cây con. Sau đó, phần hỗn hợp còn lại được đổ ra và nén chặt. Đào một lỗ xung quanh cây con và đổ đầy nước với thể tích 1,5 lít. Lớp phủ có thể được thực hiện nếu cần thiết.

Sau khi trồng cây con, phải chăm sóc mận vàng. Trong vài năm đầu, nó phát triển rất mạnh và không đồng đều nên việc cắt bao quy đầu là không thể thiếu. Hãy chắc chắn để loại bỏ các cành bị sương và tỉa bớt cây.

Đối với phân bón, chúng không cần thiết trong năm đầu tiên sau khi trồng. Khi cây đến ba tuổi, vào mùa thu đào bón thêm kali và lân thích hợp. Phân bón có bản chất nitơ nên được để lại vào mùa xuân sau khi quá trình ra hoa. Đến giữa tháng 6, có thể bón phân hữu cơ. Nếu đất chua, thì tro và bột dolomit sẽ thích hợp.

Khi cây cho thu hoạch tốt phải đỡ cành tránh gãy do trọng lượng quả nặng. Để vào mùa đông cây không bị thối và không bị đóng băng thì phải nén chặt vòng tròn gần gốc. Sự phát triển của rễ phải được loại bỏ bằng cách đào bới. Thực hiện theo các quy tắc chăm sóc trên, cây của bạn sẽ cứng cáp, khỏe mạnh và mang lại mùa màng bội thu.

Mận là một loại cây hấp dẫn đối với sâu bệnh và có thể dễ bị nhiễm bệnh. Kết quả là, làm suy yếu và ngừng đậu quả dồi dào. Bệnh hại mận có thể nhanh chóng lây lan khắp vườn. Hãy xem xét điểm chung nhất của chúng.

• Nút thắt đen. Bệnh biểu hiện ở việc chồi dày lên, xuất hiện các vết sưng mềm màu xanh lục hình thoi, sau một thời gian sẽ cứng lại và nứt ra. Sự phát triển tăng dần và làm biến dạng các cành, sau đó khô héo.Cuộc chiến chống lại bệnh này bao gồm cắt và đốt kịp thời các cành bị ảnh hưởng. Nhưng phun sunphat đồng và phun thuốc phòng ngừa trong thời gian chồi đang vỡ cũng sẽ có hiệu quả.
• nấm bùi nhùi giả - Đây là bệnh làm thối gốc cây. Dấu hiệu nhận biết bệnh là trên vùng cây bị bệnh xuất hiện các đường gân và đường gân đen. Các thành tạo như vậy phải được cắt và đốt, khử trùng bằng đồng sunfat và bôi sơn dầu hoặc dầu làm khô.

• Đốm buồng trứng. Biểu hiện của bệnh là hình thành các đốm trên lá, sau một thời gian sẽ chuyển sang màu nâu và rụng đi. Loại nhiễm trùng này có thể tồn tại trong tàn dư thực vật. Một loại mận như vậy phải được phun để phòng ngừa với sự trợ giúp của hỗn hợp Bordeaux hoặc chất thay thế của nó.
• Bệnh rụng lá do nấm sinh dưỡng gây hại. Biểu hiện của bệnh có thể xảy ra vào tháng đầu tiên của mùa hè. Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh, nên tiến hành phun phòng trừ trước giai đoạn cây ra hoa. Với việc sử dụng "Fufanon", "Kemifos" hoặc "Fitoverma".
• Rỉ sét Mận xuất hiện những đốm màu hơi vàng trên lá, từ phía dưới có các đệm lồi với các bào tử hình thành. Để ngăn ngừa bệnh lây lan thêm, cần thu gom và cắt bỏ những tán lá bị bệnh, cũng như phun hỗn hợp Bordeaux cho cây sau khi cây ra hoa.

• Vảy - Đây là sự xuất hiện của các đốm trên trái cây có màu xanh ô liu. Để chống lại nó, bạn nên xịt hỗn hợp Bordeaux, bất kỳ chất tương tự nào. Nếu bệnh tiến triển mạnh thì có thể dùng các loại thuốc đặc trị để loại bỏ. Đừng quên về việc thu thập kịp thời các loại trái cây bị ảnh hưởng.
• thối rữa penicillium biểu hiện ở sự nứt của quả.Các mô bị ảnh hưởng bởi bệnh trở nên nâu và thối rữa. Bệnh này được quan sát thấy trong quá trình bảo quản trái cây kéo dài. Hãy chắc chắn để thu thập xác chết và loại bỏ các mảnh vụn thực vật bị ảnh hưởng. Phun sau khi cây ra hoa kết hợp sử dụng hỗn hợp Bordeaux, chất tương tự sẽ có hiệu quả.

Mận vàng từ lâu đã trở thành một phần của những trái cây trong vườn nhà. Nếu cây ra hoa tốt thì người làm vườn tin rằng đây là dấu hiệu của một vụ mùa bội thu. Nhưng nó không phải luôn luôn như vậy. Nó xảy ra rằng cây không kết trái hoặc có rất ít trái. Chúng tôi sẽ tìm hiểu lý do tại sao điều này xảy ra, phải làm gì trong tình huống như vậy, sử dụng chất thụ phấn hay hóa chất.

Trong số nhiều nguyên nhân góp phần làm cho mận thiếu quả, một số cái chính có thể được xác định.

1. Thiếu ánh sáng. Những người làm vườn có thể không đủ may mắn để được thu hoạch lớn nếu họ trồng mận trong bóng râm của một cây khác, gần hàng rào hoặc ở rìa phía bắc của ngôi nhà. Do thiếu ánh sáng nên cây không thể kết trái hoàn toàn.
2. Điều kiện khí hậu không phù hợp. Một đợt sương giá mùa xuân bất ngờ có thể gây ra thiệt hại không thể khắc phục được đối với những chồi mới bắt đầu nở.
3. Đất không thích hợp với giống mận này. Cây có thể không kết trái nếu đất có nhiều dầu hoặc rất chua.
4. Không đủ phân bón. Hoàn toàn có thể quan sát thấy quả bị mục hoặc không có quả trong trường hợp cạn kiệt phân khoáng trong đất. Thông thường, mận vàng cần kẽm, phốt pho và sắt.
5. Nếu giống có khả năng tự sinh sản. Trước khi bắt đầu trồng, một người phải tìm hiểu một điểm quan trọng, giống mận mà anh ta trồng, là tự màu mỡ hay tự màu mỡ. Nhiều cây mận có khả năng tự sinh sản, vì vậy chúng cần các loài thụ phấn để kết trái.Nếu không biết điều này và không tiến hành thụ phấn thì cây sẽ không kết trái.
6. Sự hiện diện của bệnh và sâu bệnh. Các loại ký sinh trùng phổ biến như ruồi cưa, sâu vẽ bùa gây hại cho cây. Thông thường, các bệnh truyền nhiễm trở thành nguyên nhân của việc không có trái.

Sau khi xác định được nguyên nhân tại sao cây trong vườn không ra trái, nên được đưa vào giải quyết vấn đề.

• Trong trường hợp không đủ ánh sáng cho cây, nên cấy cây con ra nơi thích hợp.
• Chọn đúng giống mận khi mua cây giống để cây phù hợp với điều kiện khí hậu.
• Để giảm độ chua của đất, người ta sử dụng tro gỗ, cũng như cấy cây đến nơi có đất phù hợp nhất.
• Mỗi năm cần khoảng ba lần bón phân cho cây mận. Nếu cây không còn trữ lượng khoáng chất, thì chỉ cần tạo ra chúng.
• Nếu cây tự sinh, thì nhà vườn nên thụ phấn chéo với một giống mận khác.
• Đảm bảo theo dõi sự hiện diện của bệnh và sâu bệnh trên cây. Khi chúng được tìm thấy, đừng ngần ngại điều trị.

Mận vàng là loại cây vườn khá hay ho. Tuy nhiên, như các đánh giá đã chứng minh, việc trồng trọt và chăm sóc nó rất đáng để thu hoạch mà nó có thể mang lại. Có rất nhiều giống cây này, vì vậy mọi người có thể lựa chọn cho mình một phương án phù hợp nhất. Nhưng để có một vụ mùa bội thu, bạn nên có cách tiếp cận có trách nhiệm trong việc chọn cây giống.

Đừng quên rằng không chỉ chất lượng của vật liệu trồng ảnh hưởng đến sự phát triển và sinh trưởng của cây, mà còn là việc lựa chọn giống chính xác. Bạn chỉ cần trồng mận sẽ bén rễ tốt trong khu vực của bạn. Xem xét điều kiện khí hậu, đất, độ che nắng, các loại bệnh và sâu bệnh thường tấn công vườn cây nhất. Người làm vườn cũng cần lưu ý về những loài cây tự sinh, tự phì.

Nếu bạn muốn trang trí sân vườn bằng mận vàng thì đừng quên chăm sóc cây đúng cách nhé. Loại cây này cho thu hoạch tốt và sớm với trái mọng nước và rất ngon.

Xem video tiếp theo để biết mận vàng phát triển như thế nào.