Đặc điểm của việc chuẩn bị nước ép nho đỏ cho mùa đông

Nho đỏ được coi là rất hữu ích, vì nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Morse từ quả mọng tươi được khuyến khích uống cho cả người lớn và trẻ em, vì nó sẽ không chỉ bổ sung sắt và kali cho cơ thể mà còn tăng cường hệ thống tên.

Nước ép quả nho đỏ sẽ là thức uống tuyệt vời giúp giải nhiệt cơ thể vào mùa hè nóng nực, giúp cơ thể sảng khoái, còn vào mùa đông lạnh giá sẽ tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh do vi rút gây ra. Trái cây chứa nhiều vitamin C nên đồ uống từ trái cây đặc biệt có lợi cho trẻ em, bởi vì chỉ cần một ly đồ uống này đã chứa đủ lượng hàng ngày. Tuy nhiên, nước trái cây bị nghiêm cấm đối với những người có nồng độ axit cao trong dạ dày. Một đặc tính quan trọng khác của nho đỏ là loại bỏ độc tố và làm sạch cơ thể.

Morse cũng được chỉ định cho những người có vấn đề về tim và thiếu sắt và kali trong máu. Một số lượng lớn các khoáng chất sẽ bù đắp cho mọi thứ mà cơ thể cần. Ngoài ra, đồ uống từ nho cũng giúp làm sạch thận và bình thường hóa công việc của họ. Một điểm cộng lớn của nước trái cây này là sự đơn giản của việc chuẩn bị nó ngay cả ở nhà.

Trước khi tự nấu nước ép quả nho đỏ, bạn nên chuẩn bị quả mọng. Chỉ những quả chín mới thích hợp làm nước ép. Sự trưởng thành của chúng rất dễ xác định vào thời điểm thu hoạch: các cành của những quả như vậy, theo quy luật, đã khô một chút và rất dễ gãy.Tốt hơn là thu thập chúng bằng các cành cây để chúng không bị vỡ trong quá trình vận chuyển. Điều quan trọng và đúng đắn là chế biến quả lý chua đỏ, tốt hơn là làm điều này ngay lập tức sau khi lắp ráp, vì da mỏng nhanh chóng dẫn đến hỏng quả.

Trước hết, bạn nên rửa kỹ quả nho trong nước mát. Bạn sẽ phải làm điều này ba lần để đảm bảo rằng không có bụi bẩn và bất kỳ côn trùng nào. Mỗi lần thay nước nên thay nước mới. Quả cần được phân loại cẩn thận để giữ được tính nguyên vẹn. Sau khi rửa sạch, nho đỏ nên được làm khô bằng cách đặt trên một chiếc khăn khô trong 20 phút.

Có một số công thức để làm nước ép nho đỏ. Một số trong số chúng khá đơn giản, và bạn sẽ mất vài phút để chuẩn bị, một số khác thì phức tạp hơn, nhưng đồng thời, thức uống như vậy sẽ mang lại nhiều vitamin hơn.

Công thức này là phổ biến nhất trong số tất cả các công thức hiện có. Trước hết, 300 gram quả mọng nên được cắt nhỏ, có thể thực hiện bằng máy xay hoặc máy đẩy. Đổ nước ép đã chiết được vào một bát riêng. Một điểm cộng lớn của lớp vỏ mỏng của quả lý chua đỏ là không cần chần ngay trước khi nấu. Khi trái cây đã được nghiền nát, dùng thìa trộn đều hỗn hợp cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Đổ một lít nước vào chảo và thêm 5 thìa đường cát. Chúng tôi đặt thùng chứa trên lửa lớn và đợi cho chất lỏng sôi, sau đó chúng tôi giảm lửa xuống mức trung bình và thêm khối lượng quả mọng. Chế phẩm nên tiếp tục nấu trong 6 phút, khuấy thường xuyên. Sau đó, chảo được lấy ra khỏi nhiệt, nội dung của nó được lọc qua rây.Khi chất lỏng đã nguội hoàn toàn, nước quả mọng còn lại sau khi xay nên được đổ vào bên trong.

Công thức này có lẽ là dễ chuẩn bị nhất cũng như hữu ích nhất. Thức uống trái cây như vậy được chuẩn bị mà không cần nấu ăn. Đối với 100 gram nho đỏ, bạn sẽ cần 1,5 cốc nước mát sạch. Đổ 2 thìa đường cát vào đó, thêm quả mọng và đánh tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố. Khi đạt được hỗn hợp đồng nhất, bạn nên khuấy chế phẩm thêm một chút nữa bằng thìa và ủ trong 15 phút để đường tan hết. Sau đó, nước uống được lọc qua rây và có thể uống ngay.

Cơ sở của công thức này có thể dùng như tùy chọn thứ nhất và thứ hai được trình bày ở trên. Điểm đặc biệt của thức uống là đường cát trong trường hợp này được thay thế bằng mật ong. Lượng mật ong có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của bạn. Điều quan trọng cần nhớ là mật ong chỉ có thể được thêm vào chế phẩm đã được làm lạnh, nếu không nó sẽ mất tất cả các khoáng chất và vitamin có lợi. Theo đó, sản phẩm này được đổ sẵn ở công đoạn chuẩn bị cuối cùng.

Nếu bạn cần chuẩn bị một thức uống ngon trong vài phút, thì công thức này là tốt nhất. Để chế biến nó, bạn sẽ cần những quả nho đỏ đông lạnh không cần rã đông. Dâu cho vào cối xay, đổ nước đun sôi, sau đó cho đường vào bên trong cho vừa ăn.Tất cả những thứ này nên được nghiền kỹ, sau đó đổ vào ly và uống. Cần lưu ý rằng do quá trình chuẩn bị nhanh chóng, nước ép quả nho đỏ này sẽ không hữu ích bằng những loại nước được pha chế theo các công thức trên.

Tuy nhiên, nước ép quả nho đỏ là một thức uống rất tốt cho sức khỏe, Để cơ thể hấp thụ được lượng vitamin và khoáng chất tối đa, cần uống ngay sau khi pha chế. Có thể thêm đá viên vào nước ấm nếu muốn. Điều này đặc biệt đúng vào mùa hè nóng nực, khi bạn muốn giải khát và uống một thứ gì đó ngon miệng. Vào mùa đông, nước trái cây có thể được uống ấm để không làm lạnh cổ họng. Nếu một phần thức uống vẫn còn, thì nó phải được cho vào hộp kín và đậy kín nắp. Nước ép từ các loại quả mọng chỉ nên bảo quản tối đa trong ngày, khi đó nó sẽ mất đi hoàn toàn khoáng chất, và bạn chỉ có thể uống trong trường hợp khát nước, vì vậy bạn nên nấu chín một chút.

Xem video về chủ đề này.