Bí quyết làm nước ép nho đen

Món gì vừa ngon lại vừa sảng khoái để uống trong những ngày nắng nóng? Tất nhiên, một thức uống trái cây hữu ích, nhưng không đơn giản, nhưng từ quả lý chua đen. Nó là hoàn hảo cho người lớn và trẻ em. Thức uống được pha chế theo nhiều cách khác nhau, nhưng mỗi cách đều có hương vị và hương thơm phong phú.

Trước đây, thức uống trái cây được coi là thức uống theo mùa, nhưng bây giờ nó được pha chế vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nó có thể được uống lạnh hoặc nóng. Nó làm tươi mát vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông và bảo vệ chống lại bệnh tật và cảm lạnh.

Vào mùa đông, chúng ta không có đủ vitamin D (một loại vitamin giúp phục hồi sức khỏe), nhưng trong thức uống trái cây thì chỉ có ở đó, điều này có lợi cho sức khỏe và hiệu suất của chúng ta. Trước khi bắt đầu chuẩn bị một thức uống kỳ diệu, sẽ rất hữu ích cho bạn khi tìm hiểu về các nguyên tắc chung để pha chế thành công.

Với sự trợ giúp của máy xay hoặc máy trộn, công việc tất nhiên sẽ nhanh hơn, nhưng vì kim loại, tất cả các chất hữu ích được lưu trữ trong quả dâu tây sẽ bị phá hủy. Vì lý do này, bạn sẽ phải "lao vào" ngày xưa, khi chưa có người phụ bếp ngẫu hứng, pha chế đồ uống một cách thủ công. Nó thậm chí có thể mang lại niềm vui cho bạn và những đứa trẻ.

Sử dụng các loại trái cây khác mà bạn lựa chọn. Nếu bạn thích đồ uống chua hơn, hãy thêm quả nam việt quất. Bạn có thể thêm ít hoặc nhiều đường. Tất cả các loại quả mọng dại được kết hợp hoàn hảo trong thức uống trái cây, nhưng bạn không thể ngại thử nghiệm. Nếu bạn có dâu tây, hãy thêm chúng vào. Yêu quả mâm xôi? Hãy để nó là một trong những thành phần.

Điều đáng để chuẩn bị các món ăn phù hợp, vì nó phụ thuộc phần lớn vào độ ngon của đồ uống, cũng như liệu nó có hữu ích hay không. Tốt hơn hết bạn nên chọn đồ tráng men hoặc dùng chảo thủy tinh chịu nhiệt.

Nếu không, không có yêu cầu riêng, thức uống rất dễ pha chế, và bạn sẽ tự mình tìm hiểu bằng cách đọc công thức.

Thành phần:

• mật ong - 2-3 muỗng canh;
• blackcurrant đông lạnh - 300 gram;
• nước - lít.

Để quả mọng nằm ở nơi ấm áp để rã đông. Khi điều này xảy ra, hãy nghiền nát chúng và vắt lấy nước cốt bằng một miếng vải gạc. Để thức uống sang một bên để nguội. Khối lượng vắt còn lại hữu ích cho việc truyền dịch. Đổ khối lượng vào một cái chảo. Để cho nó nóng đến sôi. Khi nước sôi, đổ vào phích, để nước cốt sẽ ngấm trong một giờ. Sau đó, lọc khối bằng rây lọc, rồi pha với đồ uống ướp lạnh. Thêm mật ong. Nó sẽ làm cho đồ uống của bạn ngọt ngào và tạo độ mềm.

Thành phần:

• đường - 0,15 kg;
• nước - 2 lít;
• nho - 0,2 kg;
• táo - 2 chiếc.

Rửa thật sạch tất cả các loại trái cây, chuẩn bị táo - cắt thành từng miếng. Chúng tôi làm nước ép từ quả lý chua và táo bằng cách ép chúng. Sau đó đổ kết quả vào một thùng chứa. Đun nóng phần nước ép thu được trên bếp. Nước ép thu được từ táo và nho được đun sôi trong vài phút. Thêm đường vào hỗn hợp nóng và đổ nước ép vào. Sau khi thức uống được ngấm và nguội, bạn có thể bắt đầu uống.Nước ép trái cây từ táo và nho mang lại hương vị tinh tế cho thức uống mà bạn không thể nhầm lẫn với bất cứ thứ gì.

Thành phần:

• chất thay thế đường - 7 viên;
• quả nho - 0,2 kg;
• bạc hà và quế - theo yêu cầu của bạn;
• nước - 1, 2 lít.

Trong khi các bước khác đang được thực hiện, hãy để nước nóng lên. Bước đầu tiên là làm nóng nước. Quả dâu cần rã đông, nên rửa sạch và để nơi ấm áp. Nghiền quả dâu. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố, nhưng như đã đề cập trong bài viết, tốt hơn hết bạn nên làm bằng tay nếu không muốn làm hỏng hương vị. Cho dâu đã xay vào nồi để nấu chín. Sau khi dâu chín, lọc qua rây.

Làm nguội đồ uống và khi nó trở nên lạnh, hãy thêm viên đường. Trong cửa hàng, bạn cũng có thể tìm thấy một chất thay thế bột. Khi thức uống nguội hoàn toàn, bạn có thể uống. Hàm lượng calo của thức uống trái cây như vậy rất thấp, vì vậy bạn có thể không sợ rằng mình sẽ “tăng” thêm cân.

Thành phần:

• blackcurrant - 400 gram;
• quế - 5 gam;
• nước - 2 lít;
• đường - 200 gram;
• nước cốt chanh - 50 gram.

Làm ấm nước. Phân loại quả nho, rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi đun sôi. Sau khi nước sôi, giảm ga, sau đó cho quả sấu vào nấu thêm 15 phút, hết thời gian này thì để nước quả sấu nguội, nhưng lúc này bạn hãy thực hiện các bước khác. Lấy nước cốt từ một quả chanh. Điều này cũng dễ dàng làm bằng tay. Cho tất cả các nguyên liệu: quế, đường, nước cốt chanh vào thức uống đã nguội, bước tiếp theo là bạn có thể thưởng thức thức uống trái cây đã chuẩn bị sẵn.

Thành phần:

• vỏ cam - ¼ thìa cà phê;
• blackcurrant - 300 gram;
• đường - 3 muỗng canh;
• đường vani - một túi;
• nước cốt chanh - 2 thìa cà phê đường;
• nước - 400 ml.

Rửa và phân loại nho. Đun vỏ cam đến khi sôi thì cho đường vào chảo. Để hỗn hợp sôi trong bảy phút. Bước tiếp theo là thêm quả mọng. Currant phải được đun sôi. Làm nguội đồ uống ở nơi thoáng mát. Để yên trong khoảng 10-15 phút. Sau thời gian này, hãy làm căng nó. Thêm nước cốt chanh và cho thức uống vào ngăn mát tủ lạnh. Bạn tự quyết định thời điểm bắt đầu sử dụng nó.

Thành phần:

• mật ong - theo khẩu vị của bạn;
• phúc bồn tử đỏ và đen - 2 cốc;
• húng đỏ - 2 nhánh;
• vỏ cam - theo quyết định của bạn;
• nước - 1,5 lít;
• đường - sự lựa chọn của bạn;
• bạc hà - một nhánh.

Trước hết, bạn hãy đổ đầy những nhánh húng quế và bạc hà đã rửa sạch vào đáy lọ trước đó. Sử dụng dụng cụ đẩy. Với nó, bạn cần phải nghiền các quả mọng để có sự xuất hiện của nước trái cây. Bạn cần làm phần này trong lọ thủy tinh. Đổ hỗn hợp thu được với nước nóng, đun sôi trước. Chanh, vỏ cam - những gì được thêm vào để tạo hương vị. Thêm mật ong tùy theo sở thích của bạn. Nếu bạn thích ngọt, bạn có thể thêm nhiều hơn nữa. Ngoài ra, đừng quên về đường. Đổ đầy nước đun sôi vào bình.

Bây giờ bản thân bạn đã thấy rằng một thức uống lành mạnh như thức uống trái cây được chuẩn bị một cách dễ dàng và nhanh chóng.Nó bao gồm các sản phẩm giá cả phải chăng luôn luôn có thể tìm thấy, và quan trọng nhất là thức uống trái cây có thể làm hài lòng cả gia đình quanh năm. Với việc sử dụng thường xuyên một loại thuốc tiên như vậy, bạn chắc chắn sẽ quên đi bác sĩ, và cảm lạnh sẽ bỏ qua bạn.

Xem video công thức làm nước ép nho đen trong video tiếp theo.