Sinh tố dưa hấu: calo và công thức nấu ăn phổ biến

Dưa hấu là một trong những loại trái cây phổ biến ở nước ta. Thông thường, dưa hấu được tiêu thụ tươi. Tuy nhiên, đôi khi các món tráng miệng thú vị và khác thường có thể được chuẩn bị từ sản phẩm này - ví dụ như sinh tố. Những lợi ích và tác hại của một thức uống như vậy, cũng như làm thế nào để chuẩn bị nó, sẽ được xem xét trong bài viết này.

Sinh tố dưa hấu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

• Vì thế, cùi trái cây được tạo thành từ chất xơ. Những chất này cần thiết cho một người, vì chúng cải thiện quá trình trao đổi chất và trao đổi chất.
• Hầu hết dưa hấu là nước. Theo đó, nó có thể được sử dụng để làm sạch cơ thể và loại bỏ các loại độc tố. Đó là lý do tại sao dưa hấu rất thường được sử dụng trong các chương trình ăn kiêng và cai nghiện.
• Ăn dưa hấu thường xuyên có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hệ thống sinh dục cả nam và nữ.
• Mặc dù dưa hấu không chứa nhiều calo, Nó bão hòa cơ thể trong một thời gian dài và loại bỏ cảm giác đói.
• Dưa hấu có nhiều thành phần hữu ích, vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người hoạt động bình thường. Những chất này bao gồm vitamin B, kali, magiê, v.v.

Đồng thời, người ta nên nhớ một thực tế rằng dưa hấu (cũng như các thành phần khác tạo nên sinh tố) có thể gây hại cho cơ thể nếu bạn bị dị ứng hoặc bị chứng không dung nạp cá nhân. Ngoài ra, trái cây thường chứa một lượng đường khá lớn nên những ai bị tiểu đường cũng cần lưu ý. Điều rất quan trọng là phải tuân theo biện pháp khi thêm một hoặc một thành phần khác.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng cũng không khuyến khích sử dụng các nguyên liệu như siro, nước trái cây đóng gói, đồ uống có ga khi làm sinh tố dưa hấu. Điều này không chỉ làm tăng hàm lượng calo tổng thể của đồ uống mà còn có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.

Nếu chúng ta nói về hàm lượng calo của một ly sinh tố dưa hấu lành mạnh được chế biến theo công thức cổ điển, thì nó chỉ chứa 15 kcal. Về vấn đề này, đồ uống có thể được uống ngay cả vào ban đêm.

Theo tính chất của nó, dưa hấu là một sản phẩm trung tính có thể được kết hợp với rau, trái cây, quả mọng, thảo mộc. Vì vậy, sinh tố dưa hấu thường bổ sung:

• cam, chanh và các loại trái cây có múi khác;
• xuân đào và đào;
• Quả kiwi;
• lê và táo;
• xoài;
• trái chuối;
• dâu tây;
• quả mâm xôi;
• quả nho;
• cây bạc hà;
• dưa gang;
• quả dưa chuột;
• cần tây, v.v.

Trong quá trình chuẩn bị đồ uống, bạn nên được hướng dẫn một vài quy tắc đơn giản.

• Để làm sinh tố bạn không thể làm mà không có máy xay sinh tố. Vì vậy, món đồ gia dụng này nhất định phải có trong tầm tay.
• Bạn có thể làm món tráng miệng cả dưa hấu tươi và dưa hấu đông lạnh.
• Khi nấu ăn bạn chỉ cần bột giấydo đó, nên gọt vỏ dưa hấu trước cũng như loại bỏ hạt (hoặc mua loại không có hạt).
• Có thể được sử dụng cả dưa hấu đỏ và vàng.
• Hãy cẩn thận với tỷ lệ, nếu bạn thêm chất lỏng vào ly cocktail, vì bản thân dưa hấu đã bao gồm nước.
• Bất kể bạn sử dụng thành phần nào, làm lạnh chúng trong tủ lạnh trước thời hạn.để kết thúc với một thức uống mát lạnh, sảng khoái.

Cách làm sinh tố dưa hấu như sau:

1. xay cùi dưa hấu và cho vào máy xay;
2. thêm các thành phần bổ sung (trái cây, quả mọng, rau) vào đó, chúng cũng nên được sử dụng ở dạng nghiền nát;
3. thêm chất lỏng hoặc các sản phẩm từ sữa (sữa, kem, sữa chua);
4. để có được một thức uống lạnh, bạn cũng có thể thêm đá;
5. trộn các thành phần cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất;
6. rót đồ uống vào ly để phục vụ;
7. trang trí món ăn.

Cho đến nay, có rất nhiều công thức làm sinh tố dưa hấu mà bạn có thể tự nấu ở nhà. Một món tráng miệng sảng khoái được chế biến với kefir và pho mát, sữa chua, nho đen và mận, bột yến mạch. Bạn chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng và sự sáng tạo của mình.. Hôm nay trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn một số món tráng miệng từ dưa hấu.

Công thức sinh tố dưa hấu cơ bản nhất chỉ bao gồm 2 nguyên liệu: cùi dưa hấu và nước đá. Đồng thời, số lượng thành phần nên được thay đổi và điều chỉnh tùy thuộc vào khối lượng món tráng miệng mong muốn và bạn đang nấu cho bao nhiêu người. Đá và dưa hấu phải được trộn kỹ trong máy xay sinh tố, sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp vào ly phục vụ. Bạn cũng có thể sử dụng đồ trang trí, chẳng hạn như lá bạc hà.

Sinh tố dưa hấu và chuối là một món tráng miệng khá phổ biến. Nhiều người coi nó là nhiệt đới. Ngoài chuối, bạn có thể thêm táo hoặc nam việt quất vào món tráng miệng như vậy nếu muốn - do đó, bạn đa dạng hóa hương vị của đồ uống và làm cho nó bão hòa hơn. Nhiều người khuyên không nên dùng chuối chín hoàn toàn mà nên dùng trái xanh.

Bằng cách này, bạn sẽ có thể giảm chỉ số đường huyết tổng thể của thức uống xuống một chút, điều này sẽ khiến nó trở nên hữu ích hơn và sinh tố sẽ không có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn. Tất cả các thành phần phải được trộn trong một máy xay sinh tố. Để thức uống thành phẩm trở nên lạnh và sảng khoái, đá cũng có thể được thêm vào nó.

Sinh tố dâu tây và dưa hấu là món tráng miệng tuyệt vời cho buổi tối mùa hè ấm áp. Đặc biệt trong thời kỳ này, những loại trái cây này đang ở đỉnh cao của sự phổ biến, có hương vị thơm ngon tự nhiên. Để nấu, bạn cần lấy cùi dưa hấu và dâu tây theo tỷ lệ 3: 1. Nó cũng được khuyến khích để thêm một chút nước và một vài lá bạc hà.

Sinh tố táo và dưa hấu thường được dùng như một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Ngoài các thành phần chính, nên thêm mật ong, quế và sữa chua vào món tráng miệng. Nếu 2 thành phần đầu tiên chủ yếu ảnh hưởng đến hương vị ngay lập tức của món ăn, thì sữa chua là sản phẩm tạo nên độ ngậy cho món sinh tố.

Một món tráng miệng rất ngon và lành mạnh có thể được chế biến từ sự kết hợp đơn giản giữa đào và dưa hấu. Nếu muốn, bạn có thể thêm các thành phần khác vào công thức này, chẳng hạn như quả mọng đông lạnh.

Tự nó, dưa hấu là một sản phẩm giải khát. Tuy nhiên, thường vào những ngày hè nóng nực, bạn muốn uống một ly cocktail mát lạnh sẽ giúp bạn chống chọi với thời tiết nắng nóng. Trong trường hợp này, có thể kết hợp dưa hấu với bạc hà. Trộn cả hai thành phần trong máy xay sinh tố và thưởng thức một ly nước giải khát bạc hà thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Sinh tố dưa hấu không chỉ là món tráng miệng thơm ngon mà còn là thức uống rất thích hợp cho những ai muốn giảm cân. Để chuẩn bị một thức uống ăn kiêng cho dưa hấu thêm cần tây và đá. Như vậy, bạn sẽ có được một ly cocktail giải khát giúp giảm cân.

Để làm sinh tố với quả mâm xôi và dưa hấu, bạn sẽ cần 400 gram cùi dưa hấu chín, một ít quả mâm xôi (vừa ăn) và 1 quả chuối. Các sản phẩm phải được trộn kỹ trong máy xay sinh tố và món tráng miệng đã hoàn thành có thể được phục vụ trong một ly cao.

Món tráng miệng với kem và dưa hấu sẽ hấp dẫn không chỉ người lớn mà cả trẻ em. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải dưa hấu, dâu tươi và đông lạnh, kem (bạn có thể dùng bất kỳ loại nào bạn thích, tuy nhiên, nên ưu tiên các loại vani hoặc kem), chuối, xi-rô caramel, gừng và bạc hà.

Tất nhiên, tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn, nhiều thành phần trên có thể được lược bỏ khỏi công thức, và các thành phần bổ sung cũng có thể được thêm vào. Sau khi tất cả các sản phẩm được trộn trong máy xay, bạn sẽ có được một loại sữa lắc thực sự không chỉ dùng trong cuộc sống hàng ngày mà còn được dùng như một món ăn tráng miệng và món tráng miệng đặc biệt, chỉ được phục vụ trong những dịp đặc biệt trên bàn tiệc.

Sự kết hợp giữa dưa hấu và dưa gang được coi là khá phổ biến, và do đó được sử dụng trong nhiều món tráng miệng. Sinh tố cũng không ngoại lệ. Để chuẩn bị một thức uống ngon, Các nguyên liệu nên được lấy theo tỷ lệ bằng nhau và cho vào máy xay sinh tố trộn đều. Có thể thêm ít đá nếu thích. Kết quả là, món tráng miệng sẽ không chỉ có hương vị dễ chịu mà còn gây cảm giác no, vì nó rất bổ dưỡng.

Nếu bạn muốn chế biến một món tráng miệng thơm ngon với trái cây, quả mọng và sữa thì bạn nên chú ý đến công thức này. Vì thế, vào cùi dưa hấu, bạn cần thêm chuối, quả mọng đông lạnh để tạo hương vị (ví dụ: anh đào, dâu tây, nho, v.v.), cũng như một ít xi-rô quả mọng và sữa. Trong đó nó được khuyến khích để sử dụng sữa ít chất béo. Sản phẩm này sẽ làm cho thức uống trở nên nhẹ nhàng và thoáng mát.

Sự kết hợp giữa dưa hấu và củ cải đường thoạt nhìn có vẻ khá kỳ lạ và bất thường. Tuy nhiên, một thức uống như vậy sẽ tốt cho sức khỏe, nó không chứa nhiều đường và calo. Ngoài ra, bằng cách trộn dưa hấu và củ cải đường, bạn sẽ có được một ly sinh tố có màu sắc tươi sáng khác thường.

Dưa hấu và sinh tố dưa chuột là một trong những món tráng miệng có lượng calo thấp nhất trong số tất cả những món được mô tả ở trên. Vấn đề là cả hai sản phẩm này hầu hết đều chứa nước, không hề gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và vóc dáng. Và dưa chuột không có mùi vị rõ rệt, và do đó Khi uống một ly sinh tố như vậy, bạn sẽ chỉ cảm nhận được vị ngọt của dưa hấu.

Để làm cho sinh tố thực sự ngon và tốt cho sức khỏe, bạn nên tuân theo một số quy tắc đơn giản:

• điều quan trọng là chỉ sử dụng các sản phẩm tươi, nếu không bạn sẽ làm hỏng hương vị của toàn bộ món sinh tố;
• bóc tất cả các sản phẩm từ vỏ và hạt;
• không sử dụng thêm các chất phụ gia dưới dạng đường;
• trộn đều thức uống để có được một hỗn hợp đồng nhất mà không có mảnh;
• Để tạo ra một màu sắc khác thường, hãy cố gắng trộn nhiều loại nguyên liệu, bạn cũng có thể sử dụng kết hợp các loại dưa hấu màu đỏ và vàng;
• uống ngay sau khi pha chế, vì theo thời gian, nó sẽ mất đi hương vị và lợi ích của nó.

Xem video sau để biết cách làm sinh tố dưa hấu.