Công thức sinh tố dưa hấu và chuối phổ biến

Những thiết bị nhà bếp hiện đại ngày nay giúp bạn có thể chuẩn bị những thức uống giải nhiệt bất thường theo công thức riêng của mình. Cocktail và sinh tố là món ăn yêu thích của trẻ em và người lớn, với sự ra đời của máy xay sinh tố, bạn cũng có thể chuẩn bị tại nhà. Sinh tố dưa hấu và chuối có một kết cấu đặc biệt tinh tế và hương vị nhẹ nhàng dễ chịu.

Thức uống được làm từ hỗn hợp chuối và dưa hấu, có hương thơm tinh tế và hương vị thú vị, đậm đà, ngọt vừa phải. Dạng kem đặc, mềm, bao bọc lấy khoang miệng một cách dễ chịu, và do giá trị dinh dưỡng cao nên có thể dùng làm bữa sáng hoặc món ăn nhẹ.

Về cơ bản, các quy tắc nấu ăn ảnh hưởng đến các đặc tính của cùi dưa hấu. Quả mọng này có xu hướng nhanh chóng chịu thời tiết và oxy hóa, do đó nguyên tắc chính liên quan đến việc bảo quản một ly sinh tố như vậy - nó phải được uống trong vòng 20 phút và không được để sử dụng trong tương lai. Ngoài ra, thức uống giải nhiệt sẽ ngon hơn nếu bạn giữ dưa hấu trong tủ lạnh lần đầu.

Điều khó chịu nhất khi nấu là dưa hấu làm sạch hạt. Quá trình này có thể mất nhiều thời gian, vì vậy nhiều người chọn cách tạo ra món ăn được trình bày bằng một loại đặc biệt không hạt. 300-400 g cùi ngọt là đủ cho một khẩu phần sinh tố. Nước, nước trái cây và các chất lỏng khác thường không cần thiết khi làm đồ uống dưa hấu, vì nó chứa đủ độ ẩm, tuy nhiên, chuối có kết cấu đặc nên hai loại trái cây kết hợp với nhau tạo thành một món ăn đặc hơn.

Đối với chuối, không có quy tắc nấu ăn cụ thể.

Kiểm tra một số công thức pha chế cocktail theo yêu cầu thú vị dựa trên dưa hấu và chuối.

Một loại cocktail rất bổ dưỡng sẽ trở thành một bữa sáng lành mạnh. Nên để chuối đông lạnh trước và làm lạnh dưa hấu, và sau đó hỗn hợp sẽ trở nên tươi tốt và sền sệt, giống như trong một quán cà phê. Nếu bạn thêm một quả lê vào thức uống, thì một món ăn thậm chí còn bổ dưỡng, đậm đà và cay hơn sẽ cho ra đời.

Chúng ta sẽ cần:

• chuối 2 chiếc;
• dưa hấu 400 g;
• sữa 100 ml;
• sữa chua 50 g;
• đường 1 muỗng canh. l;
• vanilin 1 nhúm.

Cách nấu.

1. Kết hợp tất cả các sản phẩm trong một cối xay sinh tố. Máy trộn được cho phép.
2. Bật thiết bị ở tốc độ cao nhất.
3. Đổ hỗn hợp vào ly và phục vụ ngay lập tức.

Đây là lựa chọn tốt nhất cho bữa sáng thứ hai hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Công thức này đặc biệt phù hợp với những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh. Sinh tố đặc, sánh, tạo cảm giác sảng khoái.

Thành phần:

• cùi dưa hấu 300 g;
• táo 2 chiếc;
• sữa chua 100 ml;
• mật ong 2 muỗng canh. l;
• chuối đông lạnh 1 cái.

Làm như sau.

1. Táo bỏ vỏ và hạt, cắt miếng vừa ăn.
2. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố.
3. Đánh ở chế độ tối đa cho đến khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất.Trong trường hợp này, bạn sẽ phải đánh lâu hơn, vì táo có cấu trúc rất cứng.
4. Phục vụ ly cocktail đã hoàn thành ngay lập tức.

Sinh tố này là một cổ điển. Vào mùa hè, quả mọng tươi sẽ làm phong phú thức uống với những lợi ích tuyệt vời, vào mùa đông, quả mọng đông lạnh khá thích hợp, trong khi việc rã đông chúng là tùy chọn và thậm chí là không mong muốn.

Chuẩn bị các:

• cùi dưa hấu 400 g;
• chuối 1 cái;
• dâu tây 1 nắm.

Chuẩn bị từng bước.

1. Cắt cùi dưa hấu thành từng lát và cho vào cối xay sinh tố.
2. Thêm quả mọng và một quả chuối cắt lát vào dưa hấu.
3. Khuấy trong vài phút. Đổ ngay vào ly để phục vụ.

Khi làm sinh tố chuối dưa hấu bạn có thể sử dụng thêm một số mẹo.

• Độ đặc của thức uống có thể được kiểm soát tùy theo sở thích của bạn. Để có một ly cocktail loãng hơn, hãy tăng phần dưa hấu, và để tạo độ đậm và đặc, ngược lại, hãy thêm nhiều cùi chuối hơn.
• Để pha loãng hương vị ngọt ngào của hỗn hợp dưa hấu-chuối, vốn có vẻ giống với một số người sành ăn, bạn có thể thêm cam quýt, kiwi, táo chua, bạc hà vào thức uống.
• Để có hương vị thơm ngon hơn, hãy thêm một thanh quế hoặc gia vị khô.
• Nếu sinh tố được chế biến trong giai đoạn giảm cân, thì đừng ngại thêm các loại rau vào thành phần: dưa chuột, cần tây, rau bina và thậm chí cả bắp cải trắng. Từ các sản phẩm từ sữa trong trường hợp này, nên chọn kefir, sữa chua tự nhiên, sữa nướng lên men, sữa tách béo.
• Cho sinh tố dưa hấu và chuối với vài viên đá vào ly trước. Khẩu phần thẩm mỹ cổ điển của đồ uống như vậy liên quan đến sự hiện diện của lá bạc hà.

Xem bên dưới để biết cách làm sinh tố dưa hấu và chuối.