Máy xay sinh tố: các loại và xếp hạng loại tốt nhất

Sinh tố hoàn toàn có thể thay thế bữa sáng. Việc pha chế đồ uống bằng máy xay chỉ mất không quá 10 phút, rất tiện lợi vào buổi sáng vội vàng. Điều quan trọng là phải chọn một thiết bị đúng loại và công suất cần thiết để xay và trộn chất lượng tất cả các thành phần của sinh tố.

Làm sinh tố bao gồm pha một thức uống đặc làm từ trái cây, rau, thảo mộc và các thành phần khác. Điều quan trọng là tất cả các thành phần được nghiền cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. Sinh tố có thể chứa các thành phần bổ sung dưới dạng ngũ cốc, sô cô la, trái cây khô, các loại hạt.

Điều quan trọng là phải xác định chính xác các thành phần sẽ được sử dụng trong cocktail. Để làm sinh tố với đá, bạn sẽ cần một máy xay sinh tố chuyên nghiệp với công suất lớn. Thức uống thể thao có thể được pha trong một thiết bị thủy tinh. Cốc xay sinh tố cho phép bạn làm một phần sinh tố, rất tiện lợi khi mang theo đến phòng tập thể dục. Thiết bị cầm tay nhỏ gọn hơn, trong khi thiết bị cố định có thể chịu tải lớn hơn. Máy xay sinh tố bỏ túi sẽ không xay trái cây cứng cho đến khi mịn, nhưng nó đủ để tạo ra các món sinh tố nhẹ.

Tất cả các thiết bị được chia thành hai nhóm lớn: tĩnh và thiết bị chìm. Mỗi loại máy xay đều có những đặc điểm riêng về cấu tạo, hoạt động và cách sử dụng.Một số loại thiết bị đi kèm cốc uống nước hoặc ly có nắp đậy kín, một số loại khác có kèm theo bình tiện dụng. Điều này cho phép bạn chuẩn bị một ly sinh tố và mang theo khi đi làm hoặc đi học.

Phần dưới với các cánh quạt là giá đỡ, bên trên lắp thùng trộn. Thiết kế với mặt kính là thiết bị một mảnh. Đồng thời, máy xay sinh tố tĩnh cho phép bạn chuẩn bị sinh tố với khối lượng lớn, cho nhiều phần ăn cùng một lúc. Nhiều kiểu máy có công suất cao, cho phép bạn nhanh chóng nghiền các thành phần rắn thành một khối đồng nhất.

Ưu điểm lớn của máy xay như vậy là dễ sử dụng. Nó là đủ để tải các sản phẩm - thiết bị sẽ làm phần còn lại. Cần lưu ý rằng nó chiếm khá nhiều không gian. Tuy nhiên, bạn có thể chọn loại máy xay có thể tích cối nhỏ, sẽ gọn hơn một chút.

Loại này thường được mua để sử dụng trong gia đình. Máy cầm tay là một tay cầm có các lưỡi ở cuối. Các đầu phun có thể khác nhau, chúng dễ tháo và rửa. Khi sử dụng, cần hạ cối xay vào thùng chứa các linh kiện để có thể băm nhuyễn và trộn mọi thứ. Nhiều kiểu máy có một số chế độ hoạt động cho phép bạn xử lý các sản phẩm có mật độ khác nhau. Máy xay sinh tố ngâm phù hợp cho hầu hết các công việc gia đình. Thiết bị nhỏ gọn và di động. Cho phép bạn xay một lượng nhỏ thực phẩm.

Máy xay sinh tố ngâm có mặt trái của nó. Tất cả thời gian mài nó phải được cầm trên tay, và máy không nhẹ. Bạn sẽ phải di chuyển nó xung quanh bát để các cục nhỏ không còn sót lại trong sinh tố.

Vòi phun phải được làm bằng kim loại, tốt hơn thép không gỉ. Chất liệu này bền và dễ chăm sóc. Điều quan trọng là đầu phun thép không bị ố vàng hoặc oxy hóa khi tiếp xúc với các sản phẩm khác nhau. Các lưỡi phải được mài định kỳ tại trung tâm bảo hành.

Cơ thể có thể được làm bằng nhựa hoặc kim loại. Tùy chọn đầu tiên có giá cả phải chăng hơn, nhưng không chịu được rơi. Kim loại đáng tin cậy và bền hơn nhiều, tuy nhiên, giá thành của một máy xay sinh tố như vậy cao hơn nhiều. Phần thân của máy xay sinh tố ngâm thường được làm bằng nhựa có chèn chống trượt.

Bát của thiết bị có thể được làm bằng thủy tinh, nhựa hoặc kim loại. Tính năng vật liệu cũng khác nhau.

• bát nhựa nhẹ và chi phí thấp. Chúng có thể được sử dụng để xay thực phẩm lạnh.
• Máy xay sinh tố với bát thủy tinh có khả năng chống mài mòn. Vật liệu không trầy xước và cho phép bạn làm việc với các sản phẩm ở bất kỳ nhiệt độ nào. Nhưng làm rơi một chiếc bát thủy tinh không đáng có, nó có thể dễ dàng bị vỡ.
• sản phẩm kim loại đắt nhất. Một chiếc bát như vậy cho phép bạn chế biến các sản phẩm ở bất kỳ nhiệt độ nào và không bị trầy xước. Ngoài ra, một chiếc bát làm bằng kim loại không thể bị vỡ. Tuy nhiên, thành thùng bị đục nên sẽ không thể kiểm soát quá trình mài từ bên cạnh.

Máy xay sinh tố có thể được mua với nhiều mức giá khác nhau, nhưng không phải lúc nào đây cũng là chỉ số đánh giá chất lượng. Nên ưu tiên cho các nhà sản xuất đã thành công trên thị trường thiết bị gia dụng. Các mô hình sinh tố phổ biến được sản xuất bởi một số thương hiệu nổi tiếng.

• Kenwood kMix HB89. Máy xay sinh tố ngâm 700 watt. Bộ sản phẩm bao gồm một số đầu phun và một tô nhựa 1 lít. Thiết bị cho phép bạn làm việc ở một trong 5 chế độ tốc độ. Một bổ sung cho thiết kế hấp dẫn sẽ là vòi để cọ xát. Trong số những thiếu sót, trọng lượng ấn tượng có thể được ghi nhận, hơn 3 kg một chút. Điều này làm cho nó khó khăn hơn một chút khi làm việc với máy xay sinh tố.

• Thịt lợn B501. Thiết bị 1000 watt. Máy xay nhận được 6 chế độ hoạt động, một trong số đó được thiết kế dành riêng cho sinh tố. Như một phần thưởng tuyệt vời, có một vòi để ép nước trái cây họ cam quýt. Một bát 1,5 lít sẽ cho phép bạn chuẩn bị nhiều phần đồ uống cùng một lúc.

• Bosch MMB 43G2. Thiết bị phổ thông với công suất 700 watt. Máy xay có 5 cài đặt tốc độ, cho phép bạn pha chế đồ uống từ trái cây mềm và đá viên. Cối thủy tinh có dung tích 2.3 lít giúp bạn có thể xay sinh tố cho nhiều người cùng một lúc. Máy xay có độ ồn thấp.

• ProfiCook PC-UM 1086. Máy xay sinh tố 1250 watt tăng tốc đến 21.000 vòng / phút. Chỉ có 2 chế độ tốc độ nên máy rất dễ sử dụng. Có một tô 1,5 lít đi kèm. Chế độ hoạt động xung cho phép bạn nhanh chóng nghiền nát các miếng đá để làm sinh tố. Hộp thủy tinh để đánh bông có vòi để rót thức uống vào ly rất tiện lợi. Điều đáng chú ý là đối với công việc bạn cần tải ít nhất 150 g linh kiện. Nếu không, máy xay chỉ đơn giản là sẽ không xay chúng.

• Kitfort KT-1327. Máy xay sinh tố 1300 watt. Có chế độ xung và lỗ trên nắp, giúp bạn quăng sản phẩm trong quá trình xay. Có điều khiển tốc độ mượt mà và điều khiển điện tử các chế độ vận hành.Có một chức năng "nồi nấu súp" bất thường, cho phép bạn làm nóng các chất chứa trong bát đến nhiệt độ mong muốn. Lòng bát được làm bằng nhựa chịu nhiệt.

• Moulinex DD643132. Máy xay sinh tố ngâm 800 watt. Cấu tạo đặc biệt của lưỡi dao và cối xay góp phần tạo nên sự vừa vặn, chắc chắn nên các tia nước bắn ra ngoài không bị bay trong quá trình sử dụng. Thiết bị nhận được 20 chế độ tốc độ và một xung bổ sung. Giá thành của máy xay phải chăng, mẫu mã đẹp. Trong số những thiếu sót, một bát chỉ 500 ml có thể được lưu ý.

• Bộ sưu tập Philips HR1672 Avance. Máy xay sinh tố 800 watt. Cấu tạo đặc biệt của vòi hình tam giác cho phép bạn đạt được hiệu quả xay và trộn tối đa các sản phẩm khi chuẩn bị sinh tố. Dao được bao phủ bởi titan, vì vậy chúng mạnh hơn nhiều so với các loại tương tự. Việc thay đổi các chế độ tốc độ được thực hiện bằng một nút duy nhất và phụ thuộc vào lực nhấn. Có cối xay 1 lít, giúp bạn chế biến nhanh chóng mọi thực phẩm. Phần đính kèm máy đánh trứng sẽ giúp tạo bọt đẹp mắt trên sinh tố. Trong số những thiếu sót, đáng chú ý là bản thân máy xay sinh tố và các phụ kiện cho nó đắt tiền.

• Electrolux ESB 2450. Máy xay sinh tố tĩnh với công suất 300 watt. Sinh tố thực phẩm mềm sẽ rất dễ làm, nhưng trong một số trường hợp, bạn sẽ cần phải nghỉ ngơi. Mẫu xe được định vị là thể thao. Bát nhựa 600 ml có thể tháo rời giúp bạn có thể uống những ly sinh tố vừa mới chế biến. Chỉ có một phương thức hoạt động. Mô hình khá ồn so với các thiết bị tương tự.

• VES điện M-143. Máy xay sinh tố 500 watt. Mô hình bình dân khá với dung tích tô là 600 ml. Máy xay thể dục có thân máy bền và không cần chăm sóc đặc biệt. Bộ sản phẩm gồm 2 ly cocktail 600 ml có nắp đậy. Mô hình chỉ có một chế độ tốc độ.

• Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. Máy xay sinh tố 250 watt. Công ty đã làm một mẫu với thiết kế khá hấp dẫn và giá cả dễ chịu. Ly nhựa có nắp đậy kín. Chỉ có một cài đặt tốc độ duy nhất nên việc sử dụng máy xay khá đơn giản. Đầu phun bằng nhôm dễ dàng làm sạch bằng vòi nước. Kích thước nhỏ gọn và vỏ bền có thể được coi là những ưu điểm chắc chắn của thiết bị. Điểm đáng chú ý là máy xay sinh ra nhiều tiếng ồn trong quá trình hoạt động.

• Bosch MSM 67PE. Máy xay 750 watt. Mô hình ngâm đi kèm với cốc đo, giúp đơn giản hóa quá trình chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng phần đính kèm của dao xay và máy đánh trứng, nhưng chỉ với một cài đặt tốc độ. Nắp đậy kín cho phép bạn mang theo sinh tố khi di chuyển. Ưu điểm là sử dụng vật liệu chất lượng trong sản xuất thiết bị. Vỏ mạnh mẽ và động cơ chống mài mòn đảm bảo hoạt động lâu dài.

• Rawmid Giấc mơ Samurai BDS-04. Máy xay sinh tố 2900 watt có thể chạy ở tốc độ 30.000 vòng / phút. Bát được làm bằng titan và có thể tích 2 lít. Điều này cho phép bạn nấu sinh tố cho cả gia đình cùng một lúc. Cần lưu ý rằng người mẫu được định vị như một người chuyên nghiệp. Tích hợp 7 chế độ tốc độ, cho phép bạn tinh chỉnh quá trình pha chế một ly cocktail. Kết cấu có độ bền cao có tuổi thọ lâu dài ngay cả khi chịu tải nặng. Đáng chú ý là máy xay có thể biến các sản phẩm có độ cứng bất kỳ thành dạng nhuyễn. Trong số những thiếu sót, đáng chú ý là máy xay nặng 5 kg và chiếm khá nhiều diện tích.

• Đơn vị UBI-404. Mô hình tĩnh với công suất 1000 watt. Vòi có 6 dao siêu bền, giúp bạn xay thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả khi chế biến sinh tố.Tô có dung tích 1,5 lít là tối ưu và cho phép bạn pha đồ ​​uống cho cả gia đình. Một lợi thế đặc biệt là chi phí hợp lý của một mô hình mạnh mẽ. Máy xay có 3 mức cài đặt tốc độ, giúp bạn điều chỉnh quá trình nấu một cách mượt mà.

• Lấy nó đi X4. Máy xay cầm tay với công suất 300 watt. Tô 400 ml là đủ để chuẩn bị một phần sinh tố. Vỏ được làm bằng nhựa và thép không gỉ tạo nên sự chắc chắn và bền bỉ. Chất lượng xay được đảm bảo bởi dao có 4 lưỡi. Viên pin 5100 mAh tích hợp cho phép bạn chuẩn bị khoảng 16 ly sinh tố trong một lần sạc. Kích thước nhỏ gọn và trọng lượng nhẹ giúp bạn dễ dàng mang máy xay theo mọi lúc mọi nơi.

• Redmond RHB-2944. Máy xay sinh tố ngâm 1300 watt. Có thể thay đổi tốc độ làm việc một cách trơn tru. Bao gồm tô 500ml, cốc đong và que đánh trứng. Máy xay nhỏ gọn có chức năng turbo, giúp làm sinh tố dễ dàng hơn. Cần lưu ý rằng dây nguồn có chiều dài nhỏ hơn 1 mét.

Máy xay sinh tố đứng là tốt nhất để làm sinh tố từ trái cây và rau quả cứng. Các mô hình nhỏ gọn cho phép bạn pha các loại cocktail thể thao. Máy xay sinh tố ngâm sẽ khiến bạn lo lắng, nhưng nó sẽ cho phép bạn kiểm soát mức độ xay các thành phần của thức uống. Chúng tôi liệt kê các sắc thái quan trọng của việc chọn một mô hình.

• Quyền lực. Tiêu chí này là tiêu chí chính. Máy xay ngâm có thể dao động từ 140 đến 2000 watt, trong khi máy xay đứng từ 250 đến 1500 watt. Chỉ số lên đến 450 W là khá chấp nhận được để làm sinh tố từ thực phẩm mềm. Công suất 600-800 watt cho phép bạn nghiền đá, nguyên liệu đông lạnh và các loại hạt. Trên 1000 W cho thấy máy xay có thể xử lý bất kỳ sản phẩm nào.Các dòng máy mạnh mẽ đa chức năng và tăng tốc quá trình xay, đánh bông.
• khối lượng bát. Tất cả phụ thuộc vào việc bạn cần nấu bao nhiêu phần sinh tố cùng một lúc. Khối lượng danh nghĩa luôn nhỏ hơn 200 gam so với khối lượng do nhà sản xuất chỉ định. Điều này là do thực tế là hoàn toàn không thể lấp đầy thùng chứa đến tận cùng.
• Vật chất. Để sử dụng chuyên sâu, tốt hơn là bạn nên dùng dao bằng thép, thủy tinh hoặc bát kim loại để xay. Vỏ của thiết bị có thể được làm bằng nhựa siêu bền. Những mô hình như vậy là bền nhất. Nếu sử dụng thùng nghiền bằng nhựa, nó phải được làm sạch thường xuyên và kỹ lưỡng. Chất liệu có khả năng hút mùi.
• Tốc độ và các phương thức hoạt động. Mô hình ngâm có thể có tối đa 30 chương trình và mô hình tĩnh lên đến 20. Số tốc độ tối đa thường dành cho máy xay chuyên nghiệp, hiếm khi được sử dụng để làm sinh tố. Để giải quyết các vấn đề hàng ngày, một thiết bị lặn có 1-2 chế độ hoạt động hoặc một thiết bị tĩnh với 2-4 biến thể là khá đủ. Chức năng này cho phép bạn chuẩn bị sinh tố một cách dễ dàng nhất. Ngoài ra, có thể có một chế độ turbo giúp tăng tốc các cánh quạt đến mức tối đa. Nó có thể được sử dụng cuối cùng để đạt được sự đồng nhất hoàn toàn. Chế độ hoạt động xung cho phép bạn ngăn chặn quá nhiệt của động cơ.
• Vòi phun bổ sung. Tiêu chí hiện nay khi chọn máy xay sinh tố ngâm. Đầu phun chính được sử dụng để tạo độ nhuyễn từ các sản phẩm trong bất kỳ thùng chứa nào. Ngoài ra, có thể có máy đánh trứng và máy xay.
• Loại công suất máy xay ngâm. Hầu hết các mẫu đều được cấp nguồn chính và có cáp dài 1,5 mét. Tùy chọn này được coi là đáng tin cậy nhất. Một số kiểu máy có pin và hoạt động không dây.

Làm sinh tố bằng máy xay sinh tố khá dễ dàng. Với việc sử dụng đúng cách, thiết bị sẽ phục vụ trong nhiều năm. Các tính năng ứng dụng phụ thuộc trực tiếp vào loại cấu trúc. Dưới đây là một số quy tắc sử dụng máy xay sinh tố tĩnh.

• Làm việc với thiết bị. Cần cho nguyên liệu sinh tố vào cối xay sinh tố, đậy nắp và bật máy. Bạn có thể lấy ra uống sau khi xay. Thực phẩm lớn và cứng trước tiên phải được cắt thành từng miếng tùy ý. Xương của trái cây và quả mọng nên được loại bỏ để chúng không làm gãy các dao của vòi. Trước khi xay các nguyên liệu rất cứng thành bột nhuyễn, bạn nên thêm một ít nước hoặc chất lỏng khác vào cối.
• Đổ đầy bát. Hộp chứa có các dấu cho số lượng thành phần tối thiểu và tối đa. Nếu bạn cho quá nhiều thức ăn, thì sẽ không có khối lượng đồng nhất. Ngoài ra, điều này sẽ tạo thêm tải cho động cơ, có thể dẫn đến sự cố. Một lượng nhỏ các thành phần trong cối không gây hại cho máy xay, nhưng nó cũng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng xay.
• Chăm sóc sau khi sử dụng. Bát phải được rửa sạch bằng nước, lau khô và lắp lại. Dao cũng nên được loại bỏ và rửa sạch. Điều quan trọng là không được lắp đặt các bộ phận ẩm ướt để tránh làm hỏng các thiết bị điện tử. Tắt nguồn trước khi vệ sinh.

Không cho thực phẩm quá lớn hoặc cứng có hàm lượng nước thấp vào cối của máy xay sinh tố tĩnh. Chỉ có thể mài đối với những kiểu máy có phần đính kèm gắp đá. Thiết bị không được bật trong thời gian dài, nên tắt thiết bị và để động cơ nguội. Nếu không, máy xay sẽ nhanh hỏng.

Khi làm việc với máy pha ngâm, có những sắc thái khác.

• Làm việc với thiết bị. Bạn nên lấy một hộp đựng sâu thích hợp và đổ đầy nguyên liệu làm sinh tố vào. Với sự trợ giúp của vòi phun phù hợp, bạn có thể bắt đầu xay. Cần phải bật thiết bị và nhúng vào bên trong thùng chứa. Để tăng tốc công việc, chế độ turbo và xung được sử dụng. Không thể xay ở dạng này trong thời gian dài, vì đây là động cơ tải tối đa.
• Chăm sóc sau khi sử dụng. Ngắt kết nối máy xay sinh tố khỏi nguồn điện và tháo phần đính kèm. Bạn có thể rửa dao dưới áp lực của vòi nước. Phần trên với động cơ không thể rửa được, nếu không các thiết bị điện tử sẽ bị hỏng. Làm sạch tối đa bao gồm lau bằng bọt biển mà không có chất tẩy rửa hóa học.

Điều quan trọng là phải rửa tất cả các bộ phận dưới vòi nước chảy và lau khô. Nếu không, máy xay có thể nhanh chóng bị hỏng.

Cách chọn máy xay sinh tố phù hợp, hãy xem video sau.