Bí quyết sinh tố dưa và chuối

Gần đây, nhiều loại sinh tố trái cây và rau quả trở nên rất phổ biến, chứa cả kho vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích cho cơ thể. Công thức làm sinh tố dưa hấu có lẽ là một trong những công thức đơn giản nhất và đồng thời hữu ích - chúng có thể được chuẩn bị ở nhà mà không gặp nhiều khó khăn. Một món ăn nhẹ nhàng và thỏa mãn như vậy là hoàn hảo để bạn tiếp thêm năng lượng cho cả ngày. Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các tính năng của cách làm sinh tố chuối dưa, làm quen với các công thức nấu ăn phổ biến và khuyến nghị từ các chuyên gia.

Điều rất quan trọng là dưa cho món sinh tố sau này phải ngon ngọt và chín.

Người ta tin rằng lợi ích tối đa chỉ có thể thu được từ việc ăn dưa như một món ăn riêng biệt, tuy nhiên điều này không đúng với nhiều loại trái cây và rau mà chúng có thể được kết hợp đúng cách.

Lưu ý: Bí đao là một loại cây thuộc họ bầu bí. Từ quan điểm thực vật học, trái cây có thể được coi là rau an toàn, không phải trái cây.

Để làm sinh tố hoặc cocktail không cần sử dụng máy xay sinh tố Nếu lần đầu tiên bạn biến rau thành một loại bột nhuyễn, sau đó bạn có thể đánh nó và các thành phần khác ngay cả bằng máy trộn thông thường.

Ngày nay, có rất nhiều công thức để làm các món sinh tố và cocktail khác nhau tại nhà. Hãy cùng làm quen với những thứ phổ biến và dễ chuẩn bị nhất.

Hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• dưa tươi - 400 gram (cùi);
• chuối - 2 chiếc;
• kefir - 2 cốc.

Kefir cũng có thể được thay thế bằng sữa chua, và nếu muốn, hãy làm thức uống dành cho người ăn kiêng với sữa tách béo. Mướp rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng nhỏ cho vào máy xay nhuyễn. Thêm vào đó là những lát chuối đã bóc sẵn và băm nhỏ. Đánh bông mọi thứ. Sau đó thêm kefir theo thể tích yêu cầu, đánh lại cho đến khi tạo bọt.

Sinh tố chuối dưa có thể được phục vụ trang trí với lá bạc hà hoặc thậm chí kem đánh.

Thành phần:

• cùi của dưa chín - 350-400 gram;
• chuối - 2 chiếc;
• nước cam - 1 ly.

Chúng tôi đang chuẩn bị theo từng giai đoạn.

• Bã của dưa và chuối nên xay thành cùi. Bạn có thể làm thủ công hoặc sử dụng máy xay sinh tố ngay.
• Sau đó đổ nước cam vào máy xay nhuyễn và đánh đều.
• Đổ món ăn vào ly. Trang trí với những lát dưa, cam hoặc bạc hà nhỏ.

Thành phần:

• cùi dưa - 400 gram;
• chuối - 2 chiếc;
• đá bào;
• nước cốt dừa - 200 ml.

Công thức:

• cùi dưa, chuối và đá xay cho vào máy xay cho thật nhuyễn;
• sau đó đổ sữa vào, đánh đều lần nữa cho đến khi nổi bọt mạnh thì đổ ngay vào các ly cao.

Bạn có thể thêm một ít dừa bào sợi để tăng hương vị cho món sinh tố.Và thay vì nước cốt dừa, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thực vật hoặc sữa bò nào. Sinh tố làm từ sữa hạnh nhân hoặc vani rất ngon.

Như các thành phần chúng tôi sử dụng:

• dưa - 400-500 gam cùi;
• chuối - 3 lớn;
• vôi - 2 loại vừa;
• nhánh bạc hà - chỉ lá được sử dụng trong công thức;
• ly nước.

Đây là công thức từng bước.

• Mướp ta rửa sạch, thái miếng nhỏ. Chúng ta cũng làm như vậy với chuối. Hãy nhớ rửa sạch bạc hà, xé lá và vứt phần ngọn đi.
• Vắt lấy nước chanh.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và đánh tan. Nước chanh leo nên cho vừa ăn, không nên cho tất cả vào cùng một lúc. Nếu sinh tố đặc quá thì pha loãng với nước rồi đánh nhuyễn thêm một lần nữa. Đổ vào ly.

Thành phần:

• dưa - 300 gram;
• đào - 2 chiếc;
• chuối - 1 cái;
• kiwi - 1 miếng.

Tất cả các nguyên liệu phải được đánh bông trong máy xay sinh tố thành bọt mạnh. Bạn có thể trang trí món tráng miệng bằng sô cô la chip.

Trước khi rót sinh tố, nên để nguội ly hoặc ly.

Nên chuẩn bị một ly sinh tố bổ dưỡng với sữa thực vật, vì nó được coi là ít calorie hơn. Nếu bạn muốn làm sinh tố ăn kiêng, bạn không nên sử dụng kem béo trong mọi trường hợp. Để giảm độ đặc của hỗn hợp, bạn nên làm sinh tố từ kefir nhạt hoặc sữa chua là chủ yếu.. Bạn cũng có thể làm sinh tố với pho mát.

Để trang trí sinh tố, tốt nhất là sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, chẳng hạn như dừa, vảy hạnh nhân, các loại hạt nghiền hoặc quả mọng.

Không nên đun với đá, nếu không thức uống có thể trở nên quá lỏng.

Không những thế các loại quả trên có thể dùng để thêm vào sinh tố chuối và dưa gang. Một lựa chọn thú vị có được với một quả táo, công thức của nó được đưa ra trong video bên dưới.

Ca cao có thể được thêm vào hỗn hợp để có vị sô cô la hơn.