Các công thức sinh tố dưa hấu ngon nhất trong máy xay sinh tố

Thời trang ăn uống lành mạnh đã dần lan rộng khắp thế giới, và ngày càng nhiều hơn trên các mạng xã hội và các trang chuyên đề, bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức để chế biến các món ăn và đồ uống ngon và tốt cho sức khỏe. Một trong số đó - sinh tố dưa hấu - sẽ được thảo luận trong bài viết của chúng tôi.

Trước hết, điều đáng nói là nấu chín đúng cách Sinh tố dưa hấu tốt cho sức khỏe hơn chính dưa hấu. Điều này được giải thích đơn giản: trái cây có chỉ số đường huyết cao (72-75), có nghĩa là sau khi sử dụng, lượng đường trong máu tăng cao, ảnh hưởng tiêu cực đến những người bị thừa cân hoặc tiểu đường. Theo nguyên tắc, không chỉ dưa hấu được thêm vào cocktail mà còn các loại quả mọng khác, rau, trái cây, thảo mộc, các loại hạt, có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ đường "dư thừa" và làm giảm giá trị chỉ số đường huyết của sinh tố.

Hãy xem xét các quy tắc để làm sinh tố dưa hấu cổ điển trong máy xay sinh tố.

• Bạn sẽ cần đủ cùi dưa hấu để lấp đầy hai ly (300-400 gram). Loại bỏ tất cả xương khỏi nó.
• Cho bã vào máy xay. Để đồ uống có độ đậm đặc và tươi hơn, bạn nên cho thêm 3 hoặc 4 viên đá vào.
• Bật máy và xay các nguyên liệu cho đến khi thu được một khối đồng nhất. Quá trình này sẽ mất khoảng 30-60 giây.
• Rót cocktail vào ly. Để làm đẹp, đặt một lá bạc hà lên trên.

Như vậy là đã rõ nguyên tắc làm sinh tố dưa hấu cổ điển bằng máy xay sinh tố. Đã đến lúc làm quen với những công thức nấu ăn khác, thú vị hơn.

Trước khi chuẩn bị đồ uống từ các thành phần được đề xuất, Cần nhớ rằng chuối, giống như dưa hấu, là một loại trái cây ngọt, có nghĩa là chỉ số đường huyết của “cặp” của chúng đơn giản sẽ tăng vọt! Để tránh điều này xảy ra, bạn nên ăn chuối không quá chín, gần như xanh, cũng như táo chua, nước chanh, nam việt quất. Chúng bù đắp một phần lượng đường dư thừa.

Thành phần thức uống:

• cùi dưa hấu - 3 cốc;
• chuối - 1 hoặc một nửa;
• nửa cốc nước;
• táo chua - một nửa;
• đá viên (nếu bạn muốn).

Tất cả mọi thứ được trộn trong một máy xay sinh tố theo sơ đồ cổ điển trên.

Thành phần:

• cùi dưa hấu - 3 cốc;
• dâu tây (bạn có thể lấy cả tươi và đông lạnh) - 1 cốc;
• lá bạc hà (để trang trí);
• nước - nửa ly.

Các thành phần:

• cùi dưa hấu - 3 cốc;
• đào - 1 cái;
• nửa ly nước hoặc nước cốt dừa;
• khối nước đá;
• lá bạc hà (để trang trí)

Một món tráng miệng rất ngon sẽ hấp dẫn không chỉ người lớn mà còn hấp dẫn cả trẻ em, đặc biệt là trong ngày hè nóng nực.

Thành phần:

• cùi dưa hấu (không hạt) - 100 g;
• kem (bạn có thể lấy bất kỳ, nhưng kem cổ điển hoặc vani là tốt nhất) - 130 g;
• sữa - 1 ly.

Thuật toán nấu ăn hơi khác so với thuật toán cổ điển. Đầu tiên, đập các miếng dưa hấu vào máy xay sinh tố, sau đó, khi chúng được nghiền nát, thêm kem vào đó và đổ sữa vào. Kết quả là, khối lượng sẽ trở nên đồng nhất.

Sự kết hợp bất thường, phải không? Và việc sử dụng là gì! Và chỉ là một kho vitamin và chất xơ lành mạnh.

Các thành phần:

• dưa hấu nhỏ - ¾ quả;
• củ cải đường - 1 củ;
• bắp cải gryunkol (xoăn) - 5 lá;
• vài viên đá lạnh;
• lá bạc hà (để trang trí)

Ban đầu, chúng ta làm với cùi dưa hấu: bỏ hết hạt, cắt thành từng miếng, cho vào cối xay sinh tố. Xay cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất. Củ cải ta rửa sạch, cắt khúc. Chúng tôi cho các miếng vào một máy ép trái cây, thêm lá bắp cải, chúng tôi sẽ có được nước trái cây. Chúng tôi kết hợp hỗn hợp nhuyễn thu được từ cùi dưa hấu và nước ép củ cải-bắp cải, trộn đều. Rót cocktail ra ly, trang trí với những nhánh bạc hà lên trên.

Bạn sẽ cần:

• cùi dưa hấu - nửa kg;
• dưa chuột - 1 cái;
• đá viên - 2-3 chiếc;
• mật ong - 1 muỗng canh. l.

Chúng tôi giải phóng cùi dưa hấu khỏi hạt, cắt thành từng miếng. Dưa leo ta bỏ vỏ, cắt khúc. Chúng tôi đánh bại mọi thứ trong máy xay sinh tố. Thêm mật ong, đá, đánh đều lần nữa. Thức uống được phục vụ trong ly cao.

Các thành phần:

• cùi dưa hấu - nửa kg;
• cam - 1 cái;
• củ gừng - 2 g;
• lá bạc hà (để trang trí, tùy chọn)
• nước (tùy chọn).

Cắt dưa hấu thành từng miếng, bỏ hạt. Vắt lấy nước cam, nạo củ gừng và vắt luôn nước. Chúng ta kết hợp dưa hấu và nước cam, đánh trong máy xay sinh tố, sau đó đổ nước gừng và một chút nước lọc vào.

Rất tốt cho những ai muốn giảm cân.

Thành phần:

• cùi dưa hấu - 180 g;
• cùi dưa - 200 g.

Lập theo sơ đồ cổ điển.

Để pha chế đồ uống, chỉ những quả kiwi chín mới thích hợp.

Các thành phần:

• cùi dưa hấu - 300 g;
• trái kiwi - 120 g.

Đầu tiên, loại bỏ vỏ của kiwi. Cắt từng quả thành từng miếng nhỏ. Xay cùi dưa hấu trong máy xay sinh tố, rót cocktail vào ly, thêm 2 muỗng cà phê vào mỗi ly. Quả kiwi.

Để pha chế thức uống thơm ngon tuyệt vời này, bạn phải dùng sữa ít béo (1,5-2,5%). Đặt nó vào tủ đông trước để nó đông lại một chút và một lớp vỏ đá hình thành trên bề mặt của nó. Làm lạnh các nguyên liệu sinh tố khác.

Thành phần:

• cùi dưa hấu - 300 g;
• sữa - 1 ly;
• chuối (chín) - 1 cái;
• quả mọng đông lạnh (bất kỳ) - 300 g;
• xi-rô quả mọng - 20 ml.

Cho chuối và cùi dưa hấu đã cắt nhỏ vào máy xay, sau đó thêm quả mọng đã rã đông một chút, đổ sữa và xi-rô vào, bật máy. Đánh cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất. Rót sinh tố vào ly cao có ống hút.

Một thức uống mùa hè rất thơm.

Bạn sẽ cần:

• cùi dưa hấu - 400 g;
• chuối - 1 cái;
• quả mâm xôi - một số ít.

Một loại cocktail được pha chế theo sơ đồ cổ điển.

Thành phần:

• cùi dưa hấu - nửa kg;
• mật ong - 2 muỗng cà phê;
• chanh hoặc nước cốt chanh - 2 muỗng canh. l;
• đá viên (tùy chọn)

Trộn mật ong với nước trái cây đã chọn. Chúng ta loại bỏ phần rỗ trên cùi dưa hấu, cắt thành từng miếng, cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp chanh-mật ong vào đó, xay tất cả mọi thứ cho đến khi thành một trạng thái đồng nhất. Hơn nữa, nếu bạn muốn, hãy thêm các miếng đá vào khối lượng thu được, đánh lại. Rót cocktail vào ly cao.

Cuối cùng, chúng tôi sẽ đưa ra một số khuyến nghị hữu ích để chuẩn bị một ly sinh tố dưa hấu.

• Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của đồ uống vào mùa đông, hãy đông lạnh cùi dưa hấu đã cắt sẵn và rỗ để sử dụng trong tương lai.
• Khi sử dụng đồng thời dưa hấu tươi và dưa hấu đông lạnh, hãy cho dưa hấu tươi vào cối xay sinh tố trước để tránh “kẹt” thiết bị.
• Muốn pha một ly cocktail mịn hơn? Thêm nước, sữa (bò, dừa, hạnh nhân), sữa chua Hy Lạp, các sản phẩm sữa lên men vào nguyên liệu.
• Lá và nhánh bạc hà không chỉ có thể được sử dụng như một vật trang trí cuối cùng mà còn có thể được bổ sung vào số lượng lớn và cắt nhỏ tất cả cùng nhau trong máy xay sinh tố.
• Cân bằng vị ngọt quá mức của sinh tố dưa hấu với táo chua, nước chanh chanh, nam việt quất và kiwi.
• Chuẩn bị không chỉ món tráng miệng, mà còn có cocktail "xanh", thêm rau diếp, rau bina, bắp cải.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy công thức làm sinh tố dưa hấu và chuối ngon tuyệt bằng máy xay sinh tố.