Chọn các giống nho đen cho vùng Ural

Những người làm vườn ở các vùng phía bắc và phía đông của Nga theo truyền thống dành một phần diện tích của họ cho các loại cây mọng, loại cây thích nghi nhất với khí hậu khắc nghiệt của địa phương. Phổ biến nhất trong số đó là blackcurrant. Một cách tiếp cận có thẩm quyền để chọn một giống cụ thể sẽ mang lại cho bạn năng suất cao.

Đặc thù
Viện Khoa học trồng rau và khoai tây Nam Ural đã lai tạo ra các giống nho mới trong khoảng 25 năm. Trong thời gian này, các nhà lai tạo đã có thể thu được khoảng 27 giống, một số giống được tạo ra đặc biệt cho điều kiện khí hậu của Ural.
Quả mọng nổi bật so với nền của những quả khác nhờ khả năng chống lạnh cao, cũng như hàm lượng các thành phần hữu ích cao. Trồng bụi một lần, bạn sẽ được cung cấp quả trong 20 năm.
Điều kiện thời tiết ở các vùng Ural khác nhau về mức độ khắc nghiệt so với các vùng miền Trung của nước ta. Nhiệt độ mùa đông kèm theo gió có thể giảm xuống -45 độ, và vào những tháng mùa hè tăng lên +40.
Khi chọn nhiều loại cây mọng, hãy ưu tiên những giống có tính đến những đặc điểm này.
Chúng tôi khuyên bạn nên chọn một số loại khác nhau để trồng. Trong trường hợp có sương giá, những con khỏe nhất trong số chúng sẽ sống sót, điều này giúp tránh mất mùa hoàn toàn.

Nhờ những nỗ lực của các nhà sưu tập, ngày nay có những giống mọng được phân biệt bởi sự phát triển thành công và đậu quả phong phú ở những vùng mát mẻ.Khi chọn giống cho Ural, bạn nên lắng nghe các chuyên gia địa phương. Đây là những gì họ có thể đề xuất:
- chín sớm được phân biệt bởi các giống "Good gin", "Spherical", "Song of the Urals", "Sibilla", "Pygmies", "Gross", "Gift to Kuzior";
- một thay thế cho chúng sẽ là các giống yêu thích - "Pilot" và "Atlanta";
- các giống giữa muộn bao gồm các giống "Globus", "Sudarushka", "Fortune", "Venus", "Prestige" và "Mermaid";
- danh sách những cái sau đó bao gồm "Bagheera", "Siberian Vi Strong", "Local Slavyanka", "Lviv Beauty" và "Venus".
Các loài phụ quả mọng màu mờ được liệt kê trong danh sách này có thể thích nghi với thời tiết lạnh khắc nghiệt và thay đổi nhiệt độ đột ngột.



Nghiên cứu các đánh giá của cư dân mùa hè Ural và những người làm vườn, người ta có thể chọn ra những giống nho ngon và phổ biến nhất đã bén rễ thành công ở miền Bắc và miền Nam Ural và làm hài lòng cư dân địa phương với những trái ngọt và thơm của chúng. Chúng cũng được sử dụng làm nguyên liệu cho các chế phẩm ngọt, cũng như cho mục đích y học.
"Ký ức về Michurin"
Về độ chín, giống thuộc loại chín sớm. Đặc biệt được đánh giá cao là hương vị và mùi của nó, kích thước nhỏ của quả mọng. Mức độ cứng mùa đông là trung bình. Nhưng trong những đợt sương giá đầu tiên, giống này có thể giữ nguyên chùm hoa. Có khả năng chống lại sự tấn công của bọ ve, nhưng bệnh phấn trắng và bệnh thán thư gây nguy hiểm cho nó.
"Mạnh mẽ"
Đối với cư dân của Nam Urals, giống nho chín vừa này là lý tưởng. Các nhà lai tạo Siberia đã đưa anh ta ra ngoài. Ngày nay cô được coi là người đứng đầu trong số tất cả những người "họ hàng" của mình. Các bụi cây mọc rải rác khá rộng. Giống này được phân biệt bởi quả lớn, đường kính lên tới 3 cm và trọng lượng 7 g. Một bàn chải có thể chứa khoảng 9 quả mọng.
Cùi đặc khi sờ vào, có vị chua nhẹ, mùi thơm sảng khoái. Năng suất thu hoạch khá cao: 1 ha thu hoạch được 12 tấn quả. Để cho các bụi cây phát triển chính xác, chúng phải được bón phân cẩn thận và trẻ hóa.

"Ngọc trai đen"
Cây bụi là một loại cây bụi lan rộng có chiều cao trung bình, các lá màu xanh lục xuất hiện trên đó khá hiếm. Quả mọng hình tròn, có màu đen mờ, trong đó có ánh kim tuyến; da bị cứng. Trọng lượng trung bình của một quả mọng là 0,6 gam. Khí hậu khắc nghiệt không phải là trở ngại đối với giống cây này. Trong bất kỳ điều kiện nào, nó đều mang lại một vụ thu hoạch tuyệt vời. Nó được phân biệt bởi tính nhanh nhạy, có khả năng miễn dịch với một số bệnh.
Loại cây ăn quả mọng như vậy có năng suất cao, thành phần vitamin phong phú, chủ yếu là axit ascorbic với pectin.
"Pygmy"
Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo Ukraine đặc biệt để chế biến các món ngọt. Đặc trưng bởi sự trưởng thành muộn. Chiều dài của bàn chải đạt 11 cm, khoảng 20 quả có thể nằm gọn trên một quả. Cư dân mùa hè đánh giá cao sự đa dạng này vì hương vị tuyệt vời, hương thơm khác thường và vị ngọt của sản phẩm.
Quả tròn, khá to, cùi chứa ít hạt. Bụi cây có thể gọi là hơi ngổn ngang, thân chắc khỏe. Quả mọng nổi tiếng với khả năng chống sương giá tốt.
"Pygmy" làm hài lòng những người làm vườn với một vụ thu hoạch phong phú, trái cây chín mọng và ngon ngọt. Chủ động chống lại các loại bệnh như phấn trắng, thán thư. Vấn đề duy nhất trong quá trình trồng trọt mà những người làm vườn có thể gặp phải là bụi cây rất dễ bị nhiễm trùng roi và bọ xít hại chồi.

"Sao Kim"
Currant cho năng suất khá, cho trái có kích thước lớn với hương vị dễ chịu. Thường có thể thu hái khoảng 5 kg quả mọng từ một bụi cây.Một quả nặng từ 3 đến 6 g, thuộc giống chín muộn. Các ưu điểm bao gồm khả năng chống bệnh tật và côn trùng gây hại cao.
"Mỹ nhân ngư"
Một loạt các giống cho năng suất tuyệt vời, không sợ nhiệt độ lạnh. Các quả khá lớn. Thu hoạch từ một bụi là khoảng 3 kg quả mọng (khối lượng của một quả là từ 3,5 đến 8,2 g). Hương vị rất lý tưởng để làm món tráng miệng. Thuộc giống chín vừa. Miễn dịch với bệnh phấn trắng.
"Sibyl"
Sự đa dạng sớm. Mang lại một mùa thu hoạch tốt của quả mọng với các đặc tính hương vị tuyệt vời. Cùng khả năng chống chịu trong điều kiện mùa đông, giống như các đối tác của nó. Kết quả của các khoản phí - gần 4 kg mỗi bụi. Không sợ tiếp xúc với bệnh phấn trắng.

"Atlant"
Nó là một loại cây bụi tự sinh kích thước trung bình với các chồi bán lan. Nó thuộc về các giống đậu quả lớn. Quả mọng tròn nặng từ 2,5 đến 7 g nằm trên một bàn chải dài. Hương vị thường được đặc trưng là dễ chịu và ngọt ngào với một chút chua nhẹ. Thu hoạch ổn định. Loại cây này có khả năng chống chịu sương giá và hạn hán, cũng như không sợ dịch bệnh và sâu bệnh tấn công.
"Slav"
Về ngoại hình, cây bụi có kích thước trung bình, hơi xòe ra, không rậm rạp lắm. Quả mọng có kích thước vừa phải, dễ dàng tách ra khỏi bàn chải. Bên trong quả có ít hạt. Quả mọng khá ngọt và được dùng chủ yếu ở dạng tươi. Giống có khả năng chống chịu rét và bệnh tật cao.
Sau khi nghiên cứu chi tiết các giống thích hợp cho vùng Ural, bạn sẽ được cung cấp vụ thu hoạch nho hàng năm trong vài thập kỷ.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về những giống blackcurrant nào phù hợp nhất với Ural từ video sau.