Muraya (Murrayya)

Cây muraya (từ tiếng Latinh Murraya) thuộc chi cây bụi thường xanh hoặc cây thuộc họ rue (Rutaceae). Nó còn có các tên khác - lá cà ri (tiếng Anh), feuille de murraya (tiếng Pháp).
Loài này tương tự về nhiều mặt với các loại trái cây có múi. Tên được đặt để vinh danh nhà thực vật học nổi tiếng, người Thụy Điển - Johan Andreas Murray.
Trong các sách giáo khoa trong nước, bạn thường có thể tìm thấy cái tên Muraya, mặc dù gọi loài cây này là Murray thì đúng hơn. Tuy nhiên, điều này không làm thay đổi bản chất của nó. Người Ấn Độ thậm chí còn gọi nó là anh ta, kari-patta hoặc kari-phulia.

Vẻ bề ngoài
- Các chồi trưởng thành có hình dạng nhẵn, trong khi các chồi non có dạng dậy thì. Tờ rơi có hình elip, có thể có năm hoặc bảy tờ.
- Hoa đơn độc trong muraya hoang mang. Ở cây aronia (còn gọi là cây cà ri), hoa thu hái ở đầu chùm hoa, theo quy luật, có mùi thơm nồng. Đường kính của chúng khoảng 2 mm và màu kem nhạt hoặc trắng. Sự ra hoa có thể tiếp tục trong sáu tháng.
- Trái cây được trình bày dưới dạng một quả mọng nhỏ màu đen hoặc đỏ, tùy thuộc vào loại muraya. Thời gian chín của quả là 4 tháng.
Đáng chú ý là quả chín, hoa và chồi non mới có thể mọc trên một cây muraya cùng một lúc.



Các loại
Theo các nghiên cứu, có 8 loại muraya trên thế giới. Tuy nhiên, hai phổ biến nhất là:
Muraya đen
Chúng là những bụi cây hoặc cây cối không ngừng phát triển xanh tốt, chiều cao không quá 3 mét. Nơi phân bố chính của chúng là Sri Lanka và Ấn Độ. Bánh đúc được sấy khô hoặc ăn tươi. Ngay cả sau khi sấy khô, hương thơm và mùi vị vẫn còn nguyên sơ. Ngoài ra, loại muraya này còn có một tên gọi khác - cây cà ri. Quả có thể ăn được, nhưng không ăn được hạt. Chúng có độc.

Muraya paniculata
Nó được trình bày dưới dạng một cây bụi, chiều cao không vượt quá ba mét. Lá có kích thước nhỏ, hoa màu trắng, quả nhiều thịt, màu đỏ tươi và kích thước không quá 2 cm. Chủ yếu được tìm thấy như một cây trồng trong nhà. Tên Latinh của muraya hoảng sợ là Murraya paniculata, mặc dù nó còn có một tên khác - hoa nhài cam, muraya thơm. Quả được sử dụng tích cực để làm thực phẩm, lá cũng được nhai và sử dụng trong y học.

Nó mọc ở đâu
Muraya không quá phổ biến trên khắp thế giới. Trên thực tế, bạn có thể gặp loài cây này ở Sumatra, quần đảo Java, Đông Dương và vùng nhiệt đới của Ấn Độ.

phương pháp làm gia vị
Muraya có cấu trúc lá rất tinh tế, sau khi nhai có tác dụng kéo dài và hương vị tươi mát. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng lá tươi, nhưng chúng thường được đông lạnh để tăng thời hạn sử dụng. Đồng thời, lưu ý không được xé lá ra khỏi cuống vì làm như vậy sẽ mất vị ngon. Nhưng nếu bạn phơi khô lá sẽ vẫn giữ được vị ngon và mùi thơm tuyệt vời.



Đặc thù
- Những chiếc lá của Cây cà ri, hay Aronia Muraya, có một mùi hương tuyệt vời có thể được so sánh với một loại nước hoa đắt tiền;
- Hoa muraya paniculate lan tỏa hương thơm độc đáo khắp căn hộ.

Giá trị dinh dưỡng
Trên 100 gam phần ăn được của sản phẩm:
Sóc | Chất béo | Carbohydrate | calo |
16,8 gr. | 8,3 gr. | 17,5 gr. | 203 kcal |
Thành phần hóa học
- Cùi của quả mọng có 64,9% nước;
- Trong nước quả mọng có 16,8% là chất rắn hòa tan;
Bột giấy chứa:
- 9,76% - tổng số đường;
- 9,58% - đường khử;
- 0,17% - đường không khử;
- tannin (một lượng nhỏ);
- Độ chua của quả thấp;
- 100 gam cùi chứa 13,35 mg vitamin C;

Thành phần khoáng chất - 2,162%:
- chất đạm - 1,97 gr;
- P - 0,082 gr;
- K - 0,811 gr;
- Ca - 0,166 gr;
- Mg - 0,216 gr;
- Fe - 0,007 gr.
Các tính năng có lợi
Các đặc tính có lợi của muraya bao gồm:
- Cung cấp một tác dụng giảm đau;
- Tác dụng chống nấm;
- Ngăn chặn các quá trình viêm nhiễm.

Chống chỉ định
Trên thực tế, muraya không có chống chỉ định. Một ngoại lệ là sự không dung nạp cá nhân của các thành phần. Thêm vào đó, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng cây vừa phải.
Dầu
Chưng cất bằng hơi nước tạo ra một loại tinh dầu làm từ lá muraya. Nó có màu vàng nhạt, mùi thơm cay, hơi giống với bột cà ri.
Tinh dầu Aronia muraya có tác dụng chữa bệnh trĩ, các bệnh về máu đã được các nghiên cứu liên quan khẳng định. Ứng dụng tại chỗ cho phép bạn chữa khỏi các vấn đề về da mà người dân vùng nhiệt đới dễ mắc phải. Ngoài ra, ether giúp giải phóng chất độc đối với các vết côn trùng cắn.
Dầu có vị ngọt đặc trưng, mùi thơm cay nồng, độ chua nhất định.
Nó có tác động nhiều mặt đối với một người:
- Cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa;
- Chúng phục vụ như một diaphoretic tuyệt vời;
- Dùng làm thuốc bổ tóc;
- Giúp cải thiện chức năng của các cơ quan bài tiết;
- Có tác dụng bổ huyết;
- Giảm áp suất.

Tinh dầu có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau:
- Mỹ phẩm. Dầu Muraya được thêm vào dầu gội, kem ủ và dầu dưỡng tóc. 3 đến 5 giọt tinh dầu được thêm vào một muỗng canh cơ sở;
- Hít vào lạnh. Để thực hiện, bạn hãy nhỏ tinh dầu (vài giọt) vào một thìa nước hoặc dầu không mùi rồi đặt vào đèn xông. Thắp một ngọn nến dưới nó và tiến hành một buổi hít đất;
- Hít vào nóng. Ở đây bạn cần thêm 1-2 giọt tinh dầu muraya vào 100 ml nước. Hít hơi dần dần. Một phiên có thể kéo dài từ 5 đến 20 phút;
- Súc miệng. Thêm 4 giọt ether và một thìa cà phê mật ong vào nửa cốc nước. Xin lưu ý rằng nếu bạn vượt quá liều lượng, buồn nôn có thể xảy ra.

Đăng kí
Trong nấu ăn
Nhiều người thích sử dụng lá muraya trong nấu ăn. Loại gia vị này được đánh giá cao vì hương thơm tuyệt vời và hương vị cũng rất tinh tế.
Có khá nhiều món mà muraya rất thích hợp:
- Các món rau và thịt;
- Rang lá trong bơ sữa trâu, cho phép dầu được làm giàu với hương liệu, được sử dụng để chế biến các món ăn khác;
- Các món hầm rau củ;
- Các món ăn từ đậu, gà, thịt, rau củ hầm;
- Xúc xích nhà làm;
- Đồ ăn nhẹ và súp;
- Các món cá và rau nóng hổi;
- Sự kết hợp giữa muraya và hải sản được coi là lý tưởng;
- Để pha trà, hoa khô của cây được thêm vào để tạo mùi đặc trưng.



Trong y học
Các đặc tính y tế của muraya rất rộng rãi. Phần lớn là do mọi yếu tố của cây, từ hoa đến rễ, đều có ảnh hưởng riêng của nó. Hãy kể tên một số khả năng của muraya hữu ích cho y học.
- Phòng chống lão hóa sớm;
- Tăng cường các bức tường của mạch máu và mao mạch;
- Điều trị bệnh tim mạch vành;
- Chống tăng huyết áp;
- Phục hồi suy tim;
- Điều trị bệnh tiểu đường;
- Chống buồn nôn, nôn, khó tiêu, kiết lỵ và tiêu chảy.

Bây giờ nó là giá trị nói về một số tính năng của việc sử dụng cây này trong những tình huống nhất định.
Đau đầu hoặc răng
Để làm điều này, sử dụng lá của cây, sau đó được bẻ ra, nhai và nuốt. Một sự thay thế tuyệt vời cho analgin. Một phương pháp tương tự như dùng muraya cho phép bạn thoát khỏi viêm miệng, vết thương trong khoang miệng và viêm amidan.
Tăng cường cơ thể
Nếu bạn đang khỏe mạnh, bạn vẫn không nên từ bỏ muraya. Để có được sự hoạt bát và sức mạnh, chỉ cần nhai quả mọng khi bạn cảm thấy mệt mỏi.
Điều trị cổ họng
Nó là cần thiết để thực hiện một sắc của lá. Đối với một ly nước sôi - 4-5 lá muraya. Bạn có thể uống hoặc chỉ cần súc miệng. Điều này nên được thực hiện thường xuyên, ba giờ một lần.

Cồn chữa bệnh
Để chuẩn bị, lấy 4 muỗng canh. l. trái cây và lá, đổ 500 ml rượu vodka. Bạn cần nhấn mạnh 10 ngày (nhất thiết phải ở một nơi tối tăm nào đó). Tiêu thụ 2-3 lần trước bữa ăn trong ngày (20 phút trước bữa ăn). Phần - 20 giọt cồn thuốc thu được, pha loãng với nước. Điều này sẽ làm giảm áp lực. Nếu bạn bị huyết áp cao, bạn có thể uống bốn mươi giọt. Ngoài ra, cồn thuốc còn được dùng như một phương thuốc để điều trị tuyến giáp, tiểu đường, liệt dương.
Ngạt thở, khó chịu
Nếu bạn cảm thấy không khỏe, hãy kê một chiếc gối cao, nằm xuống giường và đặt lá muraya dưới lưỡi.
Phòng ngừa
Muraya, hay đúng hơn là quả mọng, ngăn chặn quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thọ. Để phòng ngừa, sử dụng nhiều quả mọng 2-4 lần một ngày. Tốt nhất là làm cồn thuốc vì nó rẻ hơn nhưng hiệu quả không kém.
Viêm da
Để chuẩn bị một phương thuốc điều trị viêm da, bạn cần trộn một thìa canh cây, cùng một lượng lá hương thảo và lá muraya tươi. Tất cả điều này đổ nước sôi (1 lít) và nhấn trong 30 phút. Sau đó, căng và đắp một chiếc khăn ăn tẩm cồn thuốc lên các khu vực bị viêm. Quy trình được lặp lại sau mỗi hai giờ.
Trong thẩm mỹ
Không ai có thể ngạc nhiên bởi muraya được sử dụng thành công trong thẩm mỹ. Đây là lúc lá tươi phát huy tác dụng.

- Chà xát chúng thành hỗn hợp sền sệt và thêm nghệ, chúng ta sẽ có được một loại mặt nạ chữa bệnh tuyệt vời, dùng cho da có vấn đề. Nếu thực hiện cách này hàng ngày trong vòng 2 tuần, bạn có thể đánh bay mụn đầu đen, se lỗ chân lông, giúp da thông thoáng và sáng bóng tự nhiên.
- Nếu đun sôi lá với dầu dừa, bạn sẽ tạo ra một loại thuốc nhuộm tóc tự nhiên. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể loại bỏ tóc bạc, củng cố chân tóc, cải thiện sự phát triển. Đừng ngạc nhiên trước mái tóc dài và khỏe mạnh của các cô gái ở Ấn Độ. Từ lâu, họ đã sử dụng các loại mặt nạ đặc biệt sau khi gội đầu dựa trên lá cà ri. Nó bao gồm: lá dán, cỏ cà ri và dâm bụt.
- Nếu bạn cảm thấy rằng làn da của bạn bắt đầu mờ đi, hãy sử dụng một biện pháp khắc phục rất hiệu quả. Để chuẩn bị, bạn hãy đổ 2 thìa hoa muraya với 2 cốc nước nóng. Sau khi ninh 5 giờ, lọc lấy nước dùng. Vào buổi sáng, rửa mặt bằng nước sắc này (nên để nguội). Một phần ăn có thể được bảo quản trong tủ lạnh chỉ trong vài ngày.



Ở nhà
Việc sử dụng muraya trong nước cũng không ngoại lệ:
- Là cây trang trí nội thất trang trí ngôi nhà;
- Như một loại thuốc chống côn trùng (chokeberry muraya thích hợp cho việc này);
- Là một thành phần để điều chế nước hoa.

Đẳng cấp
Khá thường xuyên trong các tài liệu chuyên ngành, tạp chí làm vườn, muraya của Hà Lan được đề cập đến. Một số người làm vườn tin rằng đây là một loài hoặc nhiều loại cây riêng biệt. Tuy nhiên, nếu bạn nhìn thấy một bông hoa có tên là Muraya Dutch trong một cửa hàng, điều này không có nghĩa gì khác hơn là nơi mà bông hoa được mang đến - từ Hà Lan.
Một tính năng đặc trưng của một loại cây như vậy là các cây con khác nhau có chiều cao khác nhau được trồng trong một chậu. Nhưng trên thực tế, đây là một muraya hoảng sợ đơn giản.
Không phải mọi người trồng đều quan tâm đến một mẫu vật như vậy. Mặc dù lá đẹp nhưng chỉ ra hoa sau 5-8 năm. Không phải ai cũng sẵn sàng chờ đợi lâu như vậy.

Trồng tại nhà
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây dễ thương và thú vị để trồng trong nhà, thì Muraya là dành cho bạn. Tuy nhiên, để cây cảm thấy tốt, cần phải đưa ra những khuyến nghị nhất định.

sinh sản
Muraya được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc bằng hạt. Tuy nhiên, cây giâm cành có tỷ lệ hôn nhân lớn và quá trình này diễn ra trong thời gian dài.
hạt giống
Dwarf Muraya chỉ có thể sinh sản bằng hạt. Tốt hơn là nên trồng chúng ngay sau khi chiết xuất từ bào thai. Chồi xuất hiện khoảng 7-14 ngày sau khi trồng. Nó là cần thiết để đặt trong chậu có thể tích nhỏ, khoảng 200 ml.
Hạt giống có một chu kỳ sống hạn chế. Chúng nên được trồng tươi hoặc trong vòng một tháng rưỡi sau khi hái quả. Nếu bạn gieo hạt khô, cơ hội nhìn thấy bất cứ thứ gì là bằng không.
Muraya thích đất hơi chua hoặc trung tính, tơi xốp. Hỗn hợp lý tưởng bao gồm đất mùn, nhiều lá, nhiều mùn và cát với các hạt lớn. Tỷ lệ là 2 đến 2 đến 2: 1.Một lựa chọn khác là mua hỗn hợp cây họ cam quýt làm sẵn và thêm một ít bột nở vào đó. Hãy nhớ rằng bạn càng cần nhiều bột nở thì muraya càng trẻ.

Quan tâm
Về dinh dưỡng, bạn cần cho cây ăn mỗi tháng một lần. Trong trường hợp này, hãy đảm bảo sử dụng luân phiên các thành phần khoáng và hữu cơ. Một loại phân khoáng tốt trong trường hợp này là những gì được khuyến khích cho cây bonsai. Tốt hơn là cho ăn ít hơn là cho ăn quá nhiều murai, nếu không hoa có thể không hoạt động. Đảm bảo rằng phân bón không chứa clo, gây bất lợi cho cây này.
Nên tưới nhiều nước, đặc biệt là vào mùa ấm. Bạn cũng không thể dưỡng ẩm quá mức. Đừng để đọng nước. Vào mùa mát, tưới nước khi lớp trên cùng có thời gian khô. nước phải không có clo, để lâu ở nhiệt độ phòng. Chuẩn bị trước một vài chai. Không được phép có sự hiện diện của clo trong nước. Để làm mềm nước, hãy thêm một ít giấm hoặc axit xitric vào. Nếu bạn vi phạm các quy tắc tưới nước, lá sẽ bị rụng.
Muraya phát triển tốt trong điều kiện không khí khô, nhưng nó có thể dẫn đến khô đầu lá. Định kỳ nên làm ướt cây bằng bình xịt với nước ấm. Để tạo điều kiện tối ưu cho độ ẩm không khí gần nhà máy, hãy đặt nó trên một tấm pallet, nơi thêm đất sét ướt đã nở ra.



Về ánh sáng, điều kiện ánh sáng lý tưởng là từ 6000 đến 7800 lux. Nhưng không để ánh nắng trực tiếp chiếu vào cây, vì như vậy tán lá sẽ bắt đầu rụng. Fitolamps là một trợ thủ đắc lực trong việc cung cấp mức độ sảng khoái phù hợp. Tốt hơn hết bạn nên đặt cây ở cửa sổ phía Tây hoặc phía Đông.
Nếu chúng ta nói về nhiệt độ, thì muraya yêu nhiệt, nhưng không phải nhiệt.Nhiệt độ trong nhà dễ chịu - 25 độ C vào mùa hè, hoặc 17 độ vào mùa đông. Thay đổi nhiệt độ đột ngột là bất lợi, cũng như dự thảo.
Bạn có thể cấy cây con hàng năm. Đường kính của mỗi chậu tiếp theo phải vượt quá chậu trước đó 1-2 cm. Cây bụi trưởng thành chỉ được cấy ghép 2-3 năm một lần, bằng phương pháp trung chuyển, để không làm hỏng bộ rễ.
Nếu bạn muốn làm cho Muraya tươi tốt, tăng cường các nhánh của nó, thì bạn cần phải kẹp các nhánh vào đầu mùa sinh trưởng.
Cây ra hoa gần như cả năm, và do đó không có thời gian ngủ đông nhất định. Hoa mọc trắng có mùi thơm đặc trưng chỉ có thể để được 1-2 ngày.

Sâu bọ
Các loài gây hại nguy hiểm cho muraya là: nhện ve, côn trùng vảy, ruồi trắng, rệp, rệp sáp. Với mục đích phòng trừ, cần rửa sạch hoa dưới vòi hoa sen nước ấm. Nếu bạn nhận thấy các dấu hiệu hư hỏng, hãy áp dụng các chất diệt côn trùng thích hợp.

Sự thật thú vị
Có những truyền thuyết và huyền thoại xung quanh Muraya, chắc chắn sẽ được nhiều người quan tâm.
Theo truyền thuyết, muraya phải được trồng độc lập, ban tặng tình yêu cho cây, và trong mọi trường hợp không được tin tưởng với người ngoài.
Ngoài ra còn có những huyền thoại cổ xưa gắn liền với những cây này. Họ nói rằng các pharaoh, chỉ huy, nhà lãnh đạo và hoàng đế đã may quả muraya vào áo choàng của họ trước các chiến dịch quan trọng, nhưng họ đã làm điều đó một cách bí mật. Sau đó, người ta tin rằng những trái cây này bảo vệ khỏi đạn và mũi tên, khỏi vết thương bằng kiếm và dao.
Các trinh sát, những người trở nên nổi tiếng vì thực hiện các nhiệm vụ cực kỳ quan trọng, đã ăn thành quả của muraya trước khi hoạt động.Người ta tin rằng quả mọng gây ra sự gia tăng các quá trình suy nghĩ, tiết lộ tiềm năng của não và cải thiện khả năng trí tuệ.

Thành Cát Tư Hãn vĩ đại ăn quả của loài cây này để nâng cao tinh thần, cũng như để tăng con cháu.
Ở Nhật Bản, các vị hoàng đế trồng những loại cây này trong một bí mật nghiêm ngặt nhất, và không ai có quyền tự ý xử lý chúng. Đó là đặc quyền riêng của những người cai trị. Tất cả những ai vi phạm lệnh cấm đều bị phạt tước đầu. Vì vậy, vì cố gắng trồng muraya, người làm vườn riêng của hoàng đế, người mà ông rất yêu quý, đã bị xử tử. Người ta nói rằng đó là Edo Famaguchi. Người đã giới thiệu ikebana vào nền văn hóa.
Muraya của tôi trồng ở nhà trong một cái chậu. Tôi không biết nó hữu ích. Tôi sẽ sử dụng nó chỉ trong trường hợp.
Họ rue cũng giống như trong các loại trái cây họ cam quýt, nhưng chi và mức độ gần gũi của chúng không được chỉ ra, mặc dù có thể nhìn thấy ngay từ cây thuộc họ cây - họ hàng gần.