Trồng gì sau củ cải vào năm tới?

Củ cải đường là một loại rau ngon và lành mạnh, là cơ sở của nhiều món ăn truyền thống của Nga. Không có gì ngạc nhiên khi nhiều cư dân mùa hè thường trồng nó trên mảnh đất của họ. Và để việc trồng củ cải này không làm tổn hại đến năng suất của cây trồng sau đó trên cùng một loại đất, cần xem xét những gì có thể trồng sau củ cải cho năm sau.

Ngay cả trong thời cổ đại, người ta đã nhận thấy rằng việc thay đổi các loại cây trồng trên cùng một mảnh đất có thể làm tăng hoặc giảm đáng kể năng suất của chúng. Do đó đã sinh ra khái niệm luân canh cây trồng, có vai trò quan trọng trong nông học hiện đại.

Các nguyên tắc chung của luân canh cây trồng dựa trên thực tế là các loại cây khác nhau yêu cầu lượng chất dinh dưỡng khác nhau từ đất để phát triển. Ngoài ra, các cây từ các họ khác nhau thường bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh và sâu bệnh khác nhau. Do đó, việc thay đổi cây trồng từ năm này sang năm khác trên cùng một địa điểm có suy nghĩ kỹ lưỡng sẽ cho phép đất khôi phục sự cân bằng của các yếu tố khác nhau và ngăn ngừa sự lây nhiễm của cây con mới với các bệnh và sâu bệnh từ đất, di truyền từ vụ trước.

Ngoài ra, người ta thường trồng xen kẽ những cây có rễ ăn sâu và những cây có bộ rễ kém khỏe hơn. Điều này cho phép bạn duy trì đất ở tình trạng tối ưu - nó sẽ không quá cứng hoặc quá lỏng.

Việc bỏ qua các quy tắc này dẫn đến sự cạn kiệt rất nhanh nguồn cung cấp chất dinh dưỡng trong đất và tích tụ mầm bệnh và ấu trùng của các loài gây hại khác nhau trong đó. Kết quả là, năng suất của bất kỳ loại cây nào trồng trên đất đó sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều, và trong những trường hợp nghiêm trọng nếu liên tục trồng các loại rau không phù hợp, đất nói chung có thể trở nên hoàn toàn bạc màu trong một thời gian.

Mặc dù thực tế rằng củ dền được coi là một loại cây khá khiêm tốn, không cần chăm sóc đặc biệt, nhưng khi trồng, bạn vẫn cần tuân thủ các quy tắc trồng xen kẽ. Vì củ dền là một loại cây ăn củ nên việc trồng liên tục ở cùng một nơi dẫn đến độ tơi xốp của đất tăng lên đáng kể. Ngoài ra, việc trồng củ cải đường làm giảm lượng kali, bo và nitơ trong đất và dẫn đến giảm độ chua nói chung. Cuối cùng, việc thường xuyên trồng loại rau này ở cùng một nơi dẫn đến sự tích tụ trong đất của các tác nhân gây bệnh nhiễm trùng và nhiễm phomosis, ấu trùng rệp hại rễ củ cải đường và tuyến trùng củ cải đường.

Vì vậy, để mùa màng bội thu, nghiêm cấm việc trồng lại củ cải trên cùng một diện tích. Nguyên tắc cơ bản của luân canh củ cải đường là chỉ có thể trồng lại loại quả này trên cùng một luống sau ba, và tốt nhất là bốn năm đã trôi qua.

Không thể trồng các loại cây khác thuộc họ mù u sau nó, cụ thể là cải bẹ và rau muống vườn. Bạn không nên trồng bắp cải sau vụ lấy củ này - nó cũng có bộ rễ phát triển đầy đủ và cần các chất tương tự để tăng trưởng.Do đó, đầu của bắp cải sau khi trồng củ cải sẽ nhỏ hơn rất nhiều, khả năng kháng bệnh cũng thấp hơn so với bắp cải trồng dưới đất sau các vụ thích hợp hơn.

Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn những loại rau vẫn có thể trồng sau củ cải.

• Các loại đậu. Nhiều cư dân mùa hè hiện đại khuyên bạn nên trồng nhiều loại đậu khác nhau trên luống sau củ cải, ví dụ như đậu Hà Lan, đậu cô ve, đậu lăng, đậu cô ve, đậu bò. Lời khuyên này dựa trên thực tế là các cây họ đậu có bộ rễ tương đối nông, cho phép đất được nghỉ ngơi và cứng hơn một chút. Ngoài ra, các loại đậu có đặc điểm là các bệnh và sâu bệnh hoàn toàn khác nhau, có nghĩa là tất cả các đặc tính nguy hiểm của củ cải sẽ vẫn “không có thức ăn” trong một năm, vì vậy hầu hết chúng sẽ chết.

• Cà tím. Thành viên của gia đình nighthade này phát triển rất tốt trên các luống đã từng trồng củ cải. Giống như các loại đậu, nó không bị ảnh hưởng bởi các bệnh và sâu bệnh đặc trưng của củ cải và cần các chất khác để phát triển. Do đó, năng suất của cà tím sẽ không bị ảnh hưởng chút nào nếu bạn trồng nó trên luống vườn đã trồng củ cải trong năm trước.
• Khoai tây. Loại cây lấy củ này cần có đủ đất tơi xốp để phát triển, có nghĩa là đất tơi xốp của củ cải đường sẽ là một nơi tuyệt vời cho nó. Ngoài ra, khoai tây đòi hỏi phần lớn các chất khác để tăng trưởng, và các bệnh trên khoai tây chủ yếu đặc trưng cho loại rau đặc biệt này.Vì vậy, để thu hoạch được nhiều khoai tây trên luống đã trồng củ cải trước đó, chỉ cần tưới nước thường xuyên là đủ.
• Bí ngòi và bí ngô. Bí ngòi, bí ngô và các thành viên khác của họ bầu bí bình tĩnh chịu đựng khi trồng xuống đất mà các loại cây ăn củ đã mọc trước đó. Không cần chuẩn bị đặc biệt cho việc trồng cây của chúng, mặc dù việc bón phân cơ bản vẫn sẽ không thừa.

• Dưa leo. Dưa chuột được đặc trưng bởi các bệnh và sâu bệnh hoàn toàn khác nhau, và các chất khác cần thiết cho sự phát triển của bụi cây của chúng. Vì vậy, trồng dưa chuột vào năm tiếp theo sau củ cải là một cách tốt để thu hoạch bội thu loại rau này.
• Cà chua. Nếu bạn trồng cà chua trong luống củ cải đường mà không có sự chuẩn bị đặc biệt, thì bạn sẽ không cần phải trông đợi vào một vụ thu hoạch bội thu: những cây này cần các loại chất dinh dưỡng tương tự nhau. Tuy nhiên, bộ rễ của cà chua yếu hơn rất nhiều so với củ cải, sâu bệnh hại đặc trưng của cây ăn củ thì anh hoàn toàn không sợ. Do đó, nếu bạn bón trước đất mùn, phân phức hợp hoặc than bùn, thì sau khi trồng củ cải, bạn có thể thu hoạch một vụ cà chua tốt.
• Củ cải. Củ cải đòi hỏi các chất tương tự cho sự phát triển của chúng như củ cải đường. Tuy nhiên, loại cây lấy củ này ra trái rất nhanh, sâu bệnh là đặc trưng của họ cải, không mù mịt. Do đó, sau khi bón thúc tiêu chuẩn cho khu vực trồng củ cải, bạn có thể an toàn trồng củ cải trên đó.

• Cà rốt. Cà rốt cần nhiều chất để phát triển, trong số đó có những chất bị cạn kiệt sau khi ăn củ cải. Tuy nhiên, cà rốt có khả năng chống chịu sâu và bệnh của củ cải khá tốt, vì vậy để trồng trọt chỉ cần bón phân hữu cơ là đủ.
• Tỏi. Loại cây này không cần nhiều chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển tốt ở hầu hết mọi loại đất. Điều kiện chính để thu hoạch tỏi tốt là độ chiếu sáng cao của địa điểm.

Để theo dõi quá trình luân canh cây trồng, bạn nên chia lô đất của mình thành các khu vực có điều kiện, đánh dấu chúng trên sơ đồ lô đất và mỗi năm cho biết loại cây trồng nào được trồng trong khu vực đó.

Trồng cây, được gọi là phân xanh, thay cho cây trồng đã thu hoạch giúp làm giảm sự suy kiệt của đất. Chúng sẽ phát triển nhanh chóng và dùng làm phân bón cho các loại cây ăn trái trong mùa sau. Bao gồm các:

• tất cả các loại đậu;
• lúa mạch đen và lúa mì mùa đông;
• Yến mạch;
• lúa mạch;
• mù tạc;
• hiếp dâm;
• cỏ linh lăng;
• kiều mạch;
• cỏ ba lá;
• cây cẩm quỳ.

Để biết thông tin về những gì cần trồng trên các luống đất trống, hãy xem video sau đây.