Cây sả

Nó là một loại cây thân thảo. Đây là một trong những loại cộng sả.

Tiêu đề bằng các ngôn ngữ khác:

• Zitronellgras của Đức;
• Tiếng Anh Sả Úc;
• fr. Herbe citronnee.

Cây phát triển rất nhanh và là một loại cỏ cao tới 1,5 mét. Cây sả mọc thành chùm. Lá của nó nhọn (có thể cắt được), màu xanh lục nhạt, dài và hẹp. Cây cũng có hoa, nhưng hoa không được chú ý, vì lá được thu thập thành chùm lớn.

Quê hương là Sri Lanka. Bây giờ cây được trồng ở vùng nhiệt đới hầu như ở khắp mọi nơi.

Cây sả có thể được nhìn thấy ở Châu Phi và Trung Mỹ, Java, Argentina và Việt Nam.

Cây phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu nhiệt đới, mặc dù nó có thể được trồng ở nơi khác (thậm chí ở nhà) nếu được cung cấp độ ẩm và nhiệt độ thích hợp.

Cộng sả và cộng sả - người thân của cô ấy. Công dụng của các loại thảo mộc này cũng tương tự như vậy.

Thân và lá của cây được cắt khi cần thiết.

Để phơi khô lá tươi, nên cắt thành từng khúc nhỏ, rồi trải dưới tán cây.

Nguyên liệu thô khô nên được thu gom vào thùng chứa, ví dụ như trong lọ thủy tinh và đậy kín.

• Thân và lá của cây sả có mùi thơm nồng, rất dễ chịu.
• Các chất thơm có trong thuốc mắt có tác dụng hạ huyết áp.
• Cây sả được sử dụng trong công nghiệp sản xuất nước hoa.
• Cây mùi ta dùng để xua đuổi côn trùng hút máu.

Sự khác biệt với cộng sả:

• Mùi vị thơm hơn sả.
• Mùi hương gợi nhớ đến hoa hồng.

Ứng dụng tương tự như đối với sả.

• Thuốc giảm đau.
• Điều hòa chu kỳ kinh nguyệt.
• Làm dịu và hoạt động như một loại thuốc chống trầm cảm.
• Nó có đặc tính diệt khuẩn, diệt nấm và diệt côn trùng.
• Hành động chống co thắt.
• Cải thiện hoạt động của dạ dày.
• Âm sắc và có tác dụng chữa bệnh.
• Nó có đặc tính lợi tiểu và diaphoretic.
• Có tác dụng khử mùi.

• Không dung nạp cá nhân - cây có thể gây kích ứng, phản ứng dị ứng và thậm chí ngộ độc.
• Thai kỳ.
• Bệnh mãn tính.
• Trước khi sử dụng cây sả, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia, và cũng nên nhớ rằng việc lạm dụng loại cây này có nguy cơ gây quá liều, do đó sức khỏe của bạn sẽ bị giảm sút rất nhiều.

Cây sả hầu hết được sử dụng để lấy tinh dầu, được tìm thấy ở cả thân và lá của cây.

Phương pháp thu được dầu thơm là chưng cất hơi nước. Sản lượng của EM là 1-2,5 phần trăm.

Dầu được chia theo chemotype thành:

• Ceylonese;
• Người Java.

Hóa chất đầu tiên được lấy từ Cymbopogon nardus L. Thành phần chính của nó là geraniol, chiếm tới 20%. Cây cũng chứa 5-15 phần trăm citronellal, 9-11 phần trăm limonene, lên đến 11 phần trăm methyleugenol, và khoảng 6-8 phần trăm citronellol.

Hóa chất thứ hai được lấy từ cây Cymbopogon winterianus Jowitt. Thành phần chính của nó là citronellal, hàm lượng đạt 45%.Loại hóa chất Java có ít geraniol hơn nhiều (trung bình 11-13 phần trăm), một số geranyl axetat (lên đến 8 phần trăm), và chỉ 1-4 phần trăm limonene.

Ứng dụng của Citronella EO:

• Nó là một thành phần của các sản phẩm vệ sinh, nước hoa, xà phòng, chế phẩm nước hoa, hóa chất gia dụng.
• Được sử dụng như một chất xua đuổi thực vật và thuốc trừ sâu sinh học.
• Citronella EO có đặc tính kháng nấm.
• Là một sản phẩm mỹ phẩm, dầu thơm làm mới và làm đều màu da. Nó được sử dụng để làm sạch và thu nhỏ lỗ chân lông, làm đều kết cấu da trong quá trình lão hóa.
• Tinh dầu sả giúp chống chảy xệ da mặt, nếp nhăn cổ, cằm đôi, vết chai, da sần sùi và mụn cóc.

Nước ép thu được từ cây sả được các chuyên gia thẩm mỹ sử dụng vì nó có tác dụng bổ huyết. Nước ép này giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và phục hồi quá trình trao đổi chất. Nó được thêm vào kem dưỡng da, mặt nạ và kem dưỡng da.

• Do sự hiện diện của hương thơm chanh, cây được sử dụng thành công như một loại gia vị cho cá, thịt gia cầm và các món ăn.
• Cây sả được sử dụng cả tươi và khô.
• Sả sống được thêm vào món salad. Đối với điều này, lõi của thân cây được sử dụng, vì nó mềm hơn lá.
• Trà được ủ từ lá của cây. Trà chanh có thể được pha chế từ cây sả tươi, nhưng cây cũng thường được phơi khô cho mùa đông. Loại trà này có tác dụng làm dịu tinh thần, vì vậy việc thưởng thức mùi chanh của nó rất đáng giá trong lúc căng thẳng và căng thẳng thần kinh. Ngoài ra, uống trà này sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Lấy 15 gam sả tươi và 5 gam bạc hà tươi, cũng như 10 gam củ gừng tươi. Cho vào ấm trà và đổ 500 ml nước sôi lên trên. Sau khi nhấn 10 phút, bạn có thể uống mà không cần thêm đường hoặc thêm mật ong, đường hoặc xi-rô cây phong vào thức uống. Nếu muốn, đồ uống có thể được làm lạnh.

Đối với 8 phần ăn bạn cần:

• 1500 g thịt gà phi lê
• 3 nhánh sả
• 2 củ hành tây nhỏ
• một nhúm ớt bột
• Theo 2 muỗng canh. muỗng canh nước mắm và nước tương Việt Nam
• chất làm ngọt
• Hạt tiêu
• Muối ăn

Cắt ức gà thành các dải mỏng và hành tây thành các khoanh. Chiên thịt trong vài giọt dầu cho đến khi chín vàng. Cho hành, sả thái nhỏ, nước sốt và gia vị vào gà. Giảm lửa, đậy nắp nồi và đun trong vòng 45 phút.

• Tác dụng chữa bệnh chủ yếu nhờ dầu thơm. Citronella EO được sử dụng cho các trường hợp chóng mặt, rối loạn tiền đình, các cơn suy nhược, VVD, thiếu máu.
• Nhà máy tăng cường cơ thể và có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch. Nó thường được kê đơn trong thời gian phục hồi chức năng để tăng tốc độ hồi phục sau phẫu thuật hoặc chấn thương.
• Cây sả có khả năng phục hồi thính giác sau khi bị viêm tai giữa. Việc sử dụng nó sẽ loại bỏ tiếng ồn trong tai, và cũng làm cho thính giác trở nên nhạy bén hơn.
• Nhà máy được khuyến khích để tối ưu hóa tiêu hóa. Nó làm giảm sự thèm ăn, do đó nó được yêu cầu như một trợ thủ trong việc loại bỏ trọng lượng dư thừa.
• Giếng dầu xóa suy nghĩ, hiệu quả đối với chứng đau nửa đầu và đau đầu.
• Cây có tác dụng bổ huyết. Đồng thời, sự tiếp nhận của nó bình thường hóa công việc của hệ thần kinh và tim.
• Vì đặc tính khử trùng của nó, cây sả thường được sử dụng trong cuộc chiến chống nhiễm trùng.
• Citronella EO có đặc tính giúp giảm đau thấp khớp.
• Bằng cách điều trị bàn chân với dầu, bạn sẽ loại bỏ mùi hôi của chúng, đổ mồ hôi và cũng làm giảm mệt mỏi.

• Nước trái cây được lấy từ thực vật, hoạt động của nó là bình thường hóa quá trình tiêu hóa. Nó giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa.
• Cây sả còn có khả năng giảm cảm giác thèm ăn.

Sả có thể được sử dụng như:

• thuốc chống côn trùng;
• thành phần để sản xuất xà phòng;
• một chất khử mùi tanh của cá, gia vị hoặc mỡ (có thể rửa bát đĩa và dùng để khử trùng không khí, cũng như trung hòa mùi khói);
• có nghĩa là để làm nóng cơ và dây chằng trong thể thao.

Cây phát triển tốt nhất ở đất thịt pha cát nhẹ, thoát nước tốt. Để trồng sả, đất phải ẩm và giàu dinh dưỡng. Tưới nước thật nhiều cho cây, tốt nhất là bằng nước mưa.

Hạt giống cây trồng được đặt trong đất ẩm đến độ sâu 5 mm. Tiếp theo, thùng được bao phủ bởi một bộ phim và đặt trong phòng có nhiệt độ trên +20 độ. Vì cây con phát triển tốt hơn dưới ánh nắng mặt trời, tốt nhất nên đặt thùng chứa trên cửa sổ hướng Nam. Tại vườn, cây sả được trồng vào cuối tháng 5, sau khi cho cây con có cơ hội làm quen với điều kiện mới vài ngày (ban ngày đặt thùng có cây con ra vườn, đem vào phòng lúc đêm).

Ở ngõ giữa và khu vực phía Bắc, cây sả chỉ có thể được trồng ở bãi đất trống hàng năm. Nếu bạn quan tâm đến việc trồng lâu năm, hãy trồng nó trong xô, hộp hoặc thùng chứa. Sau khi tạo lỗ ở đáy của chúng, các thùng chứa có thể đơn giản được đặt trong vườn hoặc chôn xuống đất. Nếu bạn trồng cây sả gần nơi nghỉ ngơi của bạn, bạn sẽ được bảo vệ khỏi muỗi.

Hiện nay trên thế giới sản xuất khoảng 4 nghìn tấn tinh dầu sả. Khoảng 40% sản lượng thế giới đến từ Indonesia và Trung Quốc. Tinh dầu cũng được sản xuất ở Ấn Độ, Mexico, Brazil, Madagascar, Argentina, Guatemala và các nước khác.