Melissa

Melissa là một cây thuốc có đặc tính chữa bệnh đã được nhân loại biết đến từ thời cổ đại. Trong tiếng Đức, tên của loài thực vật này nghe giống như Citronelle, Bienekraut, Honigblatt hoặc Herzkraut, trong tiếng Anh - giống như tía tô đất, và trong tiếng Pháp - giống như baume, melisse hoặc citronelle.

Cây bụi Melissa phát triển chiều cao lên đến 90 cm. Thân phân nhánh, phủ lông tơ. Lá màu xanh tươi, tròn, có răng cưa dọc theo mép. Những bông hoa nhỏ, màu xanh nhạt hoặc màu hoa cà nhạt. Quả của cây là những quả hạch nhỏ hình thuôn dài màu đen.

• Chanh vàng. Nó có một mùi chanh nhẹ. Loài này có thể được phân biệt bằng lá - phần trên được bao phủ bởi lông tơ, và một rãnh sâu nằm ở giữa. Nó chỉ được ăn tươi.
• Tím, vàng. Lá mọc đối, hình trái tim thuôn dài. Hoa màu đỏ sẫm. Loài này có vị cay, mùi thơm của cam quýt.
• Màu đỏ. Loài này có mùi thơm của cam bergamot. Khác nhau ở những chiếc lá nhọn ở đầu và những chùm hoa màu đỏ tươi.

Ngày nay, húng chanh mọc hầu như khắp nơi trên thế giới, nhưng Địa Trung Hải được coi là nơi sản sinh ra loài cây này. Số lượng lớn nhất được trồng ở Châu Âu, Hoa Kỳ, Bắc Phi, Trung Á và Caucasus. Ở Nga, loại thảo mộc này được trồng ở Lãnh thổ Krasnodar và Vùng Samara.

Melissa mọc chủ yếu ở những nơi râm mát - cạnh rừng, trong các khe núi và hẻm núi.

Tùy thuộc vào loài cây, tía tô đất được thu hoạch trước khi ra hoa hoặc khi hoa đã nở. Điều này nên được thực hiện trong thời tiết khô, nắng, vì độ ẩm ảnh hưởng xấu đến các đặc tính của cây.

Thu hái thường là lá và ngọn. Sau đó, cỏ được đặt trong túi làm bằng vải tự nhiên và giữ trong chúng cho đến khi khô hoàn toàn.

Bạn có thể bảo quản nó trong các túi giống nhau ở nơi khô ráo và tối.

Melissa có thể được mua từ một quầy hàng trong chợ hoặc trong siêu thị, trong bộ phận với các loại thảo mộc tươi. Tiêu chí lựa chọn chính là mùi, nó phải mạnh và bão hòa. Cũng nên chú ý đến sự xuất hiện của cỏ. Nó phải tươi, ngon ngọt, không bị sâu bệnh hoặc côn trùng phá hoại.

• hương thơm cay nồng, tươi mát với hương chanh;
• vị đắng;
• màu xanh lá cây tươi sáng.

Giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo trên 100 gam sản phẩm

Vitamin: PP, B9, B6, B1, B2, C và A.

Khoáng chất:

• Kẽm
• Đồng
• Mangan
• Sắt
• Phốt pho
• Natri
• Magiê
• Canxi
• Kali

• có tác dụng tăng cường chung cho cơ thể;
• tác dụng hữu ích đối với mạch máu não;
• giúp thoát khỏi hơi thở có mùi hôi;
• có tác dụng bổ huyết;
• bình thường hóa sự thèm ăn;
• giảm đau;
• giúp với các tình trạng thần kinh khác nhau;
• có tác dụng chống viêm;
• loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể;
• tạo ra một hiệu ứng kháng vi-rút.

Đón xem video tiếp theo của chương trình "Sống tuyệt vời!". Bạn sẽ học được rất nhiều điều thú vị về đặc tính và công dụng của húng chanh.

• bạn không thể sử dụng nó bên ngoài nếu da bị tổn thương hoặc viêm;
• nước sắc với húng chanh làm chậm phản ứng, nên uống trước khi đi ngủ sẽ tốt hơn;
• tăng cường tác dụng của thuốc an thần;
• có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Tinh dầu Melissa có thể được dùng bằng đường uống cho các mục đích y học. Nó bình thường hóa tiêu hóa, giúp chữa bệnh tim không biến chứng. Các chuyên gia làm đẹp khuyên bạn nên sử dụng nó bên ngoài để cải thiện tình trạng da. Tắm nước ấm với một vài giọt tinh dầu từ loại cây này sẽ giúp bạn thư giãn và bình tĩnh hơn.

Nước chanh tươi giúp giảm ngứa và kích ứng da. Giúp chữa vết côn trùng cắn và cháy nắng.

Có lẽ, không có người không uống trà với melissa. Đây là một thức uống rất ngon, lành mạnh và nhẹ nhàng. Không kém phần phổ biến trà bạc hà.

• lá tươi được thêm vào món salad rau và trái cây;
• húng chanh khô là gia vị tuyệt vời cho thịt, cá;
• lá có thể được gia vị với súp trước khi phục vụ;
• nó là tốt với pho mát và nấm;
• tươi, nó được thêm vào dưa chua và nước xốt;
• được sử dụng để nấu rượu tự nấu và rượu;
• với sự bổ sung của nó, bạn có thể nấu dầu thơm và nhiều loại nước sốt salad.

Rửa sạch lá rau răm, lau khô và cho vào đáy đĩa. Nửa kg cam gọt vỏ, bỏ màng và hạt, thái miếng nhỏ. Xếp cam lên trên đĩa salad. Chuẩn bị nước sốt: trộn 3 muỗng canh. nước cam, 2 muỗng canh. nước cốt chanh, 3 muỗng canh. dầu thực vật, thêm 1 muỗng canh. đường, muối và tiêu cho vừa ăn. Đổ nước sốt cam ra đĩa, rắc lá tía tô đã thái nhỏ lên trên.

Việc sử dụng loại thảo mộc chữa bệnh này giúp chống lại các bệnh sau:

• bệnh về đường tiêu hóa;
• đau bụng ruột;
• nôn mửa;
• bệnh của hệ thống tim mạch;
• tăng huyết áp;
• loạn trương lực cơ thực vật;
• đau đầu;
• cường tính;
• suy kiệt thần kinh;
• mất ngủ;
• viêm da;
• kinh nguyệt đau đớn;
• bệnh đau răng;
• viêm trong miệng.

Trà với tía tô giúp loại bỏ cân nặng dư thừa. Loại thảo mộc này hoạt động theo hai hướng: một mặt, nó điều chỉnh sự thèm ăn và loại bỏ độc tố, mặt khác, nó giúp giữ bình tĩnh và tâm trạng tốt.

• Mùi này xua đuổi bướm đêm và các loài gặm nhấm nhỏ. Vì những mục đích này, bạn cần trải cỏ khô trong tủ đựng quần áo, tủ đựng thức ăn và những nơi vắng vẻ khác.
• Nếu bạn trồng những bụi sả chanh bên cạnh những luống rau, bồn hoa thì cây sẽ được bảo vệ khỏi nấm bệnh.
• Để cà chua thu hái có thể bảo quản trong hộp, hộp được lâu nhất có thể, bạn cần phải chuyển chúng bằng chanh dây khô hoặc tươi.

Melissa có thể được trồng trên bệ cửa sổ của bạn trực tiếp từ hạt giống. Bạn cần trồng vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4.

Trồng bằng hạt:

• Hạt giống được trồng ở độ sâu khoảng 5 mm.
• Cây cần ánh sáng, nhiệt độ phòng và tưới nước vừa phải. Sau khoảng 3 tuần, hạt sẽ nảy mầm.
• Khi những đợt sương giá tháng Năm qua đi, cây có thể được trồng xuống đất.
• Khoảng cách giữa các bụi cây nên là khoảng 30 cm.
• Trước khi trồng nên bón lót nền đất bằng mùn và nhựa cây.
• Để đạt được một vụ thu hoạch phong phú, cây cần được cho ăn mỗi tháng một lần, và sau khi chồi tàn, hãy cắt bỏ chúng.

• Cây thuốc này được đặt theo tên của nữ thần Melissa, người được người Hy Lạp cổ đại coi là thần hộ mệnh của những người nuôi ong.
• Ở châu Âu thời Trung cổ, các bác sĩ khuyên bạn nên điều trị vết thương do chó cắn bằng hỗn hợp chanh và muối.

Xem video sau - bạn sẽ tìm hiểu về tất cả sự khác biệt giữa tía tô đất và catnip và cá lóc, cũng như công dụng của tía tô đất.