Pelargonium

Hoa phong lữ thảo hay phong lữ thảo (Pelargonium) thuộc họ Phong lữ (Geraniaceae). Loại cây lâu năm tươi sáng này rất phổ biến với những người làm vườn và được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan. Trong các ngôn ngữ khác, pelargonium được gọi là:
- bằng tiếng Đức - Duftgeranien, Rosenkraut;
- bằng tiếng Anh - geranium, pelargonium;
- trong tiếng Pháp - pélargonium, géranium á l'odeur.

Vẻ bề ngoài
Pelargonium là một loại cây thân thảo lâu năm, một số giống được trình bày dưới dạng cây bụi phụ. Chiều cao của cây từ 30 - 80 cm, thân mọc thẳng, hơi phân nhánh. Hình dạng của lá không giống nhau, mỗi loại cây bồ hòn lại có những lá khác nhau (đơn giản, xẻ sâu bằng cọ, bầu bạn và những loại khác).
Hoa của cây dã quỳ có kích thước nhỏ hơn rất nhiều so với hoa của cây phong lữ thảo cảnh. Chúng có thể có nhiều màu sắc khác nhau. Cụm hoa - ít hoa hoặc nhiều hoa, phần lớn là hình ô. Hoa của cây có thể đơn hoặc kép, cũng như một màu hoặc hai màu.


Đẳng cấp
Loại cây này rất nổi tiếng trong thế kỷ XVIII-XIX ở Anh. Nhờ sự phát triển của khoa học nhân giống, nhiều giống cây păng-xê đã được lai tạo. Mỗi loài có một mùi thơm đặc biệt (nhục đậu khấu, sô cô la, cam quýt, v.v.).
Ngày nay, khoa học đã biết khoảng 280 loài, nhưng phổ biến nhất là những loài sau:
- Angular - Pelargonium angulosum
- Có đường viền - Zonale Pelargonium
- Màu hồng - Pelargonium radens
- Capitate - Pelargonium capitatum
- Fluffy - Pelargonium crithmifolium
- Klobuchkovy - Pelargonium cucullatum
- Cầu gai - Pelargonium echinatum Curtis
- Da thịt - Pelargonium carnosum
- Thân dày - Pelargonium crassicaule
- Hoa lớn - Pelargonium grandiflorum
- Xoăn - Pelargonium crispum
- Cây thường xuân - Pelargonium peltatum
- Tongan - Pelargonium tongaense
- Thơm - Pelargonium Tombolens
- Bẩn - Pelargonium inquinans
- Paniculata - Pelargonium odoratissimum
- Nho - Pelargonium vitifolium
- Cầu gai - Pelargonium spinosum
- Xerophytic - Pelargonium xerophyton



















Nó mọc ở đâu
Pelargonium là họ hàng gần của phong lữ, do đó chúng có một quê hương - Nam Phi. Cây phát triển tốt ở những nước ấm áp, nơi không có tuyết vào mùa đông. Trên lãnh thổ của Nga, pelargonium mọc trên đất trống ở các vùng phía nam. Thông thường nó được trồng trong chậu ở nhiệt độ phòng, và đưa ra ngoài trời vào mùa hè.

Đặc thù
- Pelargonium có mùi thơm nồng, nhờ đó nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
- Tùy thuộc vào từng loại cây bồ hòn mà lá của nó có mùi thơm khác nhau.
- Loại cây này ưa sáng nên khi thiếu ẩm không gây cảm giác khó chịu.
- Pelargonium được chăm sóc rất khiêm tốn, nhưng trong thời gian mùa đông, nó không thể để ngoài trời.
- Nó có thể nhân giống bằng hai cách: hạt hoặc giâm cành.

Thành phần hóa học
Lá pelargonium chứa nhiều loại tinh dầu khác nhau. Rễ chứa phenol, thân xanh chứa các hợp chất phenol, hemixenlulo, tinh bột và sacaroza. Lá và hoa chứa hàm lượng lớn vitamin, phenol axit cacboxylic, carbohydrate, flavonoid, sắc tố và tinh dầu.

Các tính năng có lợi
Thông thường, pargonium có mùi thơm hoặc màu hồng được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau, vì chúng có nhiều đặc tính hữu ích:
- Pelargonium được dùng làm thuốc chống trầm cảm và sát trùng.
- Cây này được sử dụng để chữa lành vết thương.
- Lá và hoa phong lữ có đặc tính làm se và cầm máu.
- Pelargonium có tác dụng chống viêm trên cơ thể.
- Loại cây này làm sáng da và khử mùi da một cách hoàn hảo.
- Pelargonium được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu, nó có tác động tích cực đến hoạt động của tuyến thượng thận.

Làm hại
Pelargonium nên được sử dụng rất cẩn thận khi điều trị cho trẻ em, họ bị nghiêm cấm sử dụng bên trong, chỉ được sử dụng bên ngoài. Những người trong độ tuổi nghỉ hưu cũng không được khuyến khích sử dụng pelargonium cho các mục đích giải trí. Trong trường hợp mắc bất kỳ bệnh mãn tính nào, trước khi sử dụng các chế phẩm dựa trên pelargonium, cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa.
Chống chỉ định
- loét dạ dày;
- xu hướng táo bón;
- viêm tắc tĩnh mạch;
- thai kỳ.
Dầu
Dầu Pelargonium có nhiều đặc tính y học, nó giúp nhiều người đối phó với các rối loạn tâm lý - cảm xúc nghiêm trọng, loại bỏ các triệu chứng trầm cảm, được sử dụng trong điều trị vô sinh, và có tác dụng có lợi cho hoạt động tinh thần và thể chất. Tinh dầu của cây được sử dụng để chữa viêm họng hoặc mũi, giúp loại bỏ đau răng hoặc nhức đầu, và có tác dụng tích cực đối với các bệnh về hệ thần kinh. Dầu Pelargonium được sử dụng trong việc chăm sóc da nhờn, nhạy cảm hoặc da bị kích ứng, vì nó có đặc tính diệt khuẩn, khử trùng và làm dịu da.

Đăng kí
Trong nấu ăn
Pelargonium được sử dụng trong nhiều món ăn trên thế giới.Ở Bulgaria, lá và hoa của nó được thêm vào trong quá trình chuẩn bị các loại nước giải khát hoặc nước ngọt, được sử dụng trong các loại bánh ngọt. Ở Pháp, những cánh hoa kẹo của cây được dùng để trang trí các món tráng miệng. Pelargonium có hương thơm mạnh mẽ kết hợp giữa hương hoa hồng, bạc hà và thảo mộc. Tuy có vị hơi đắng nhưng vẫn có hương vị dễ chịu.
Mỗi loại cây bồ hòn đều có mùi thơm đặc trưng của nó - táo, cam, bạc hà, chanh, nhục đậu khấu, v.v ... Do đó, lá và hoa của cây được sử dụng khi quay phân bón cho mùa đông.
Một lá cây bồ hòn có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của nấm mốc trên mứt. Loại cây này được thêm vào để tạo hương vị cho rượu vodka, rượu mạnh, cũng như trong sản xuất đồ ngọt (bánh ngọt, kem, bánh ngọt).
Cánh hoa và hoa păng xê được sử dụng làm đồ trang trí cho các món tráng miệng ngọt ngào, và chúng cũng được làm đông bằng đá để sử dụng thêm trong các loại cocktail giải khát.

kẹo hoa
Hoa kẹo sẽ giúp cho bất kỳ món tráng miệng nào trở nên khó quên.
Thành phần:
- một protein
- đường mịn
- hoa bồ hòn
Nấu nướng:
Nhẹ nhàng rửa và lau khô hoa của cây. Tách protein khỏi lòng đỏ và chỉ đánh protein bằng máy trộn. Dùng cọ phết lòng trắng trứng gà đã đánh bông lên các cánh hoa. Dùng rây lọc, rắc bột lên hoa và để khô một chút. Những bông hoa đã được làm sẵn có thể được bảo quản trong hộp thủy tinh hoặc trong túi giấy.

cuộn bánh quy
Thành phần:
- một cốc rưỡi kem
- 4 điều. trứng
- 3 chiếc. Quả kiwi
- 8 lá bồ hòn
- 160 gam đường cát
- 180 gram bột mì
- Muối để nếm
- 2 giọt bột màu hồng
- Một ít đường bột
- kẹo hoa bồ hòn để trang trí
Nấu nướng:
Tách protein khỏi lòng đỏ. Trộn protein với muối và đánh cho đến khi nổi bọt.Trộn lòng đỏ với đường và đánh cho đến khi thành kem. Rắc lòng trắng trứng với bột mì, trộn nhẹ nhàng từ trên xuống dưới và kết hợp với lòng đỏ. Trải giấy lên khay nướng và cẩn thận xếp những chiếc lá pargonium. Sau đó đổ bột lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi bánh chín hoàn toàn. Chuyển bánh quy vào một chiếc khăn, rút lá, rắc đường bột và cuộn lại. Hòa tan các giọt bột màu hồng với một lượng nhỏ nước và đánh với kem. Mở cuộn đã nguội và thoa hỗn hợp lên. Cắt mỏng kiwi và đặt trên bột. Cuốn cuộn. Trang trí cuộn với đường bột và kẹo cánh hoa.

Trong y học
- Lá pelargonium giúp bình thường hóa nhịp tim, kích thích lưu thông máu và có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của tim.
- Pelargonium là một phương thuốc tuyệt vời cho chứng đau đầu nghiêm trọng và đau răng.
- Loại cây này kích thích hệ tiêu hóa, gan và thận.
- Sự hiện diện của pelargonium ở nhà giúp ích cho những người mắc các bệnh về túi mật hoặc thận.
- Pelargonium giúp làm giảm tình trạng viêm dạ dày mãn tính hoặc độ axit cao của dịch vị.
- Lá và chùm hoa được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa các bệnh cảm lạnh khác nhau, bao gồm cả việc giúp giảm sổ mũi và ho.
- Lá pelargonium được sử dụng trong điều trị viêm tai giữa.
- Các chất nén từ lá cây có tác dụng tích cực đối với chứng đau thần kinh tọa hoặc chứng hoại tử xương.

Pelargonium được sử dụng trong điều trị các bệnh khác nhau:
- ở áp suất cao - bạn cần buộc hai tấm bồ hòn vào cổ tay và ngồi yên lặng khoảng 15 phút gần cây, đồng thời hít hà hương thơm của nó;
- cho những cơn đau đầu nghiêm trọng - lấy hai tờ pelargonium, xoắn thành ống và để trong tai cho đến khi cơn đau thuyên giảm;
- ở dấu hiệu đầu tiên của bệnh trĩ - Lấy 1 lá bồ kết thơm, dùng khăn rửa sạch và thấm khô sau đó nhúng vào dầu thực vật rồi đặt vào hậu môn. Quá trình điều trị là 1 tuần;
- bị mất ngủ hoặc rối loạn thần kinh - Cần nghiền 1 lá bồ hòn thơm, đổ 200 ml nước nóng, để trong 15 phút và uống ½ cốc tối đa hai lần một ngày trước bữa ăn;
- trong các quá trình viêm của mắt - Lấy 10 lá cây, thái nhỏ, đổ 200 ml nước đun sôi để nguội, thêm 1 thìa cà phê bột năng. một thìa mật ong, trộn đều và để ủ qua đêm. Trước khi sử dụng, dịch truyền nên được lọc. Nó được dùng để rửa mắt, chỉ hai lần một ngày sẽ giúp loại bỏ chứng viêm;
- đối với các bệnh da khác nhau (loét, viêm da, nhọt, v.v.) - bạn cần lấy 1 bàn. Một thìa lá cây, đổ 200 ml nước nóng, sau đó cho hỗn hợp vào nồi cách thủy và giữ trong 5 phút, lọc kỹ, thêm nước đun sôi để khôi phục lại thể tích ban đầu. Thuốc sắc nên uống ngày 3 lần, mỗi lần 1 bàn. thìa trước khi ăn. Để sử dụng bên ngoài, một công thức khác phù hợp: bạn cần lấy 1 bảng. Một thìa lá hoặc rễ cây bồ quân, thái nhỏ, đổ 200 ml nước nóng đun cách thủy, hãm nước không quá 5 phút, dùng gạc lọc lấy nước, thêm 200 ml nước. Nên rửa sạch các vùng bị bệnh bằng nước sắc ngày 2 lần hoặc dùng nước sắc bôi trong 20 phút;
- bị viêm mũi họng - Lấy 20 gam lá bồ hòn giã nát, đổ 200 ml nước sôi, để nửa ngày, lọc lấy nước đổ vào để khôi phục lại thể tích ban đầu. Nên dùng nửa ly dịch truyền để rửa mũi họng, nhỏ 5 giọt Lugol vào nửa ly và dùng để súc miệng;
- bị hoại tử xương hoặc đau thần kinh tọa - Lá cây phải giã nát, trải vào khăn ăn và đắp vào chỗ đau. Băng này nên để qua đêm;
- kinh nguyệt nhiều - bạn cần lấy một cụm hoa của cây bách hợp, đổ 1 lít sữa nóng và lọc. Sữa này nên được uống trong ngày. Quá trình điều trị là 3-4 ngày;
- cho bệnh kiết lỵ, tiêu chảy, bệnh thận, hoặc như một chất cầm máu - Lấy 2 thìa cà phê lá cây thìa là, đổ 400 ml nước lạnh và để trong 8 giờ, sau đó lọc và uống 5 ngụm 3 lần trong ngày;
- có vết chai khô - Lấy 2 lá bồ hòn, đổ một ít nước sôi rồi đắp lá lên bắp và băng lại. Tờ rơi phải được để trong 3 giờ, và sau đó băng mới nên được thực hiện.

Đẳng cấp
Pelargonium có một số lượng lớn các loại có thể được chia thành các nhóm sau:
- không kép zonal - các cánh hoa được sắp xếp thành một hàng duy nhất, những bông hoa có một bảng màu rất lớn;
- terry zonal - có màu sắc khác nhau, khi cây phát triển từ hạt, các dấu hiệu của mẹ không phải lúc nào cũng xuất hiện;
- rosaceous zonal - hoa của cây giống như một bó hoa hồng, do đó chúng rất phổ biến trên toàn thế giới; các cụm hoa nằm dày đặc đến mức chúng không có đủ không gian để bộc lộ hết;
- vùng thu nhỏ - đây là những bụi cây nhỏ có hoa và lá có màu sắc khác nhau;
- Zonal lùn - nổi bật với chiều cao thấp và số lượng lớn hoa, được trình bày với các sắc thái khác nhau;
- zonal loang lổ - các lá của cây được phân biệt bởi rất nhiều cấu trúc và sắc thái khác nhau;
- hình sao zonal - khác nhau về hình dạng ban đầu của lá, có răng cưa ở dạng các ngón tay xòe ra, cũng như hình dạng bất thường của hoa, giống như một dấu hoa thị. Lá và hoa có một bảng màu lớn;
- xương rồng hình zonal - cánh hoa của cây rất giống với cánh hoa của cây xương rồng dahlias;
- hoàng thảo - có hoa lớn nên trông rất ấn tượng;
- cây thường xuân - có nét giống cây thường xuân;
- cây lai "ivy" - nhóm cây này xuất hiện do sự lai tạp giữa các giống cây thường xuân và giống địa đới;
- thơm - nổi bật với hương thơm phong phú ban đầu;
- thiên thần hoặc hoa violet - hoa của cây giống pansies;
- uniques - một nhóm các giống lai xuất hiện trên cơ sở các giống cây trồng hoàng gia; chúng được dùng để trang trí, vì hoa cũng giống như hoa của cây hoàng liên, lá có mùi cay;
- loài - nhóm này bao gồm khoảng 250 loài đến từ Nam Phi, có ngoại hình độc đáo;
- lai các loài - có nhiều loại sắc thái, kích thước, hình dạng, lá và hoa.

Trồng tại nhà
Thắp sáng
Pelargonium phát triển tốt ở những nơi có ánh nắng mặt trời, nhưng không sợ những nơi tối tăm. Cần lưu ý rằng nếu không có ánh sáng tốt, hoa và lá của nó sẽ mất độ bão hòa màu sắc. Nếu cây trồng trên bệ cửa sổ, bạn nên lưu ý rằng tia nắng mặt trời chiếu qua kính có thể gây bỏng lá và cánh hoa.Vào mùa đông, không nên để pelargonium trên bãi đất trống, và nên sử dụng đèn huỳnh quang để có đủ ánh sáng.
Đất
Đối với cây bạn cần cung cấp đất màu mỡ. Để làm điều này, cần phải trộn mùn, cát, than bùn và đất mùn với tỷ lệ bằng nhau.
Chăm sóc, tưới nước
Tưới nước: Pelargonium chỉ nên được tưới thường xuyên vào mùa hè và một lượng nhỏ vào mùa đông, vì pelargonium có khả năng tích tụ hơi ẩm, và nếu tưới mạnh, hệ thống rễ có thể bị ảnh hưởng. Ngoài ra, với lượng ẩm lớn, cây không nở hoa, lá thay đổi hình dạng nên cần được cung cấp thoát nước tốt.
Quan tâm: Nếu pelargonium được trồng trong chậu, thì đất phải được thoát nước một cách có hệ thống để tránh đọng ẩm.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách trồng cây pelargonium từ cây con từ video sau:
Sự hình thành bụi
Để làm điều này, hãy sử dụng phương pháp kẹp hoặc cắt tỉa.
Việc tỉa cành cho cây được thực hiện tùy thuộc vào phương pháp canh tác: từ khi cắt - trên lá thứ 8; từ hạt - trên tờ thứ 6. Quá trình này là để loại bỏ điểm tăng trưởng hơn nữa.
Các cách chính để tạo thành một bụi cây bằng cách véo:
1. Sau khi nhúm, chỉ còn lại các chồi nách mọc ra từ cặp lá chét ở dưới, các phần còn lại bị cắt bỏ.
2. Các chồi nách trên nên được để lại để phát triển và sau ba cặp lá, hãy lặp lại quá trình này.

Việc vun gốc nên tiến hành vào tháng cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, khi cây ngủ dậy. Cắt tỉa Pelargonium được thực hiện vào mùa xuân để tạo thành vương miện. Nên để lại hai đến năm chồi trên chồi, và tất cả các thân già hoặc lớn nên được cắt bỏ.Những thân cây này sau đó có thể được sử dụng để nhân giống cây bồ hòn bằng cách giâm cành.

bón thúc
Để cây phát triển nhanh và có số lượng lớn hoa bồ hòn, cần bón thúc bằng các chất khoáng và chất hữu cơ. Vì vậy trong thời kỳ cây sinh trưởng nhanh cần sử dụng phân lỏng, trong thời kỳ ra hoa nên bón thêm lân và kali để thu được nhiều lá - đạm. Nó chỉ cần được sản xuất thường xuyên một lần một tuần từ cuối mùa xuân đến đầu mùa thu. Nếu cây được cấy nhưng chỉ có thể bắt đầu bón thúc sau ba tháng.
sinh sản
Vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, pelargonium có thể được nhân giống bằng cách giâm cành. Việc sử dụng hạt giống là một cách ít phổ biến hơn, vì chúng không phải lúc nào cũng giữ được đặc tính của mẹ và lâu nảy mầm hơn.
Giâm cành được trồng vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa hè, vì ở nhiệt độ không khí cao, cành giâm ra rễ kém. Hom nên cắt từ 2–3 lá, chiều dài của chồi từ 5–7 cm, trước tiên nên để trong bóng râm một ngày, sau đó nhúng vào than đã giã nhỏ để hom không bị nhũn. thối sau khi trồng, và trồng ở độ sâu 2–3 cm, trong trường hợp này, nhiệt độ không khí nên từ 20 đến 22 độ.
Đất để trồng nên là một phần ba cát. Trước tiên, bạn cần làm bỏng nó, sau đó đổ nó với một dung dịch mạnh của thuốc tím. Một tháng sau, hom đã bén rễ. Đối với việc hạ cánh của họ, cốc 200 ml là hoàn hảo. Khi cây bén rễ toàn bộ ly thì cấy sang bầu lớn. Nếu giâm cành được trồng vào tháng 3, thì đến giữa mùa hè cây bồ quân sẽ nở hoa. Nếu trồng vào cuối mùa hè, thì hoa sẽ chỉ xuất hiện vào mùa xuân.
Nếu bạn trồng cây bồ hòn bằng hạt giống, thì cây sẽ nở hoa nhiều hơn so với trồng bằng cách giâm cành. Một cây có thể đồng thời có hơn 30 cụm hoa. Những loại cây này ít bị nhiễm các bệnh khác nhau và có thể chịu được nhiệt độ không khí thấp. Gieo hạt được thực hiện vào tháng Giêng hoặc tháng Hai trong bầu nhỏ.
Đất trước tiên phải được tưới bằng nước sôi và dung dịch thuốc tím đậm đặc. Hạt giống được cho vào đất, phủ một lớp đất nhỏ và phun thuốc kích thích sinh trưởng.
Sau đó phải đậy chậu bằng màng hoặc thủy tinh và tưới nước thường xuyên nhưng đảm bảo không để hạt chìm xuống đáy chậu, vì khi đó hạt sẽ không thể nảy mầm. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, sau đó cây cần được thông gió hàng ngày - loại bỏ phim hoặc kính. Pelargonium thường nảy mầm trong 2 tuần.
Sau khi xuất hiện 2-4 lá, tà dương cần lặn, nhưng bạn cần tuân thủ cùng độ sâu trồng. Đối với cây con, cần duy trì nhiệt độ không khí 16–18 độ trong khu vực thoáng, bón phân vừa phải cho đất.
Sau khoảng hai tháng, cây có thể được cấy vào chậu lớn. Đã vào tháng 7, cây pơ mu sẽ khiến người khác thích thú với những bông hoa.
Chuyển khoản
Cây non cần được cấy hàng năm. Thông thường quá trình này được thực hiện vào tháng Ba. Cần sử dụng các thùng nhỏ để cây không bị dài rễ, nếu không sẽ tự phủ kín tán lá và không nở hoa được. Pelargonium nên được cấy vào chậu vào mỗi mùa thu nếu nó phát triển ở những khu vực thoáng đãng.

Bệnh và sâu bệnh
Bệnh hại cây trồng:
- ố vàng của các tấm dưới - không đủ độ ẩm nếu chỉ khô các mép; dư ẩm nếu lá lờ đờ và bắt đầu thối rữa;
- lá đỏ dọc theo mép - nhiệt độ không khí thấp, vào mùa đông nên đặt chậu ra xa cửa sổ;
- thâm đen thân là bệnh đen chân cành thì phải tiêu hủy cây, phần còn lại tưới ít ẩm;
- rụng lá dưới - thiếu ánh sáng mặt trời;
- sự hình thành các lớp nước mềm trên lá - sự phù nề của cây qua nhiều độ ẩm, nó cần được giảm bớt. Bệnh này không lây nhiễm;
- sự hiện diện của nấm mốc xám trên lá - tác nhân gây bệnh là nấm Botrytis, lây lan với độ ẩm mạnh. Bệnh này dễ lây lan, vì vậy bạn nên xé bỏ lá bị bệnh, giảm tưới nước và thông gió cho phòng;
- thiếu cụm hoa - có thể xảy ra với không khí ấm áp vào mùa đông.


Sâu bọ:
- chân đen là một bệnh rất phổ biến, trong đó cuống bắt đầu chuyển sang màu đen dưới tác động của nấm. Nguyên nhân của bệnh là do thừa ẩm. Phần thân đen cần được loại bỏ ngay lập tức.
- sự xuất hiện của rệp và ruồi trắng - ở độ ẩm cao, thiếu ẩm, rễ và cổ rễ bắt đầu bị thối do sự hiện diện của sâu bệnh;
- Bệnh gỉ sắt là một loại bệnh do nấm gây ra, trong đó các đốm vàng xuất hiện trên lá và khô dần theo thời gian. Để phòng bệnh, bạn nên sử dụng các loại thuốc điều trị nhiễm nấm và vi khuẩn.
Cô ấy thật xinh đẹp làm sao!