Hoa hồng

Hoa hồng là một loài hoa, vẻ đẹp của nó đã được các nhà thơ hát trong hơn một thiên niên kỷ. Hương thơm ngào ngạt cùng những bông hoa tươi tốt tươi tốt đã khiến hoa hồng trở thành nữ hoàng của các loài hoa thực sự. Không phải không có lý do, một cô gái trẻ đẹp thường được so sánh như một bông hồng mỏng manh. Trong các ngôn ngữ khác, tên của loài hoa này nghe rất giống nhau, vì nó có gốc từ tiếng Latinh phổ biến:

• Anh - hoa hồng, hoa hồng vườn;
• Tiếng Đức - Rosa, Kulturrosen;
• Pháp - la hoa hồng.

Hoa hồng bụi, tùy thuộc vào loại cây, có thể cao từ 25 đến 250 cm. Thân mọc thẳng, thường có gai bao phủ. Các chùm hoa có thể rất khác nhau - từ rất nhỏ đến rất lớn, có đường kính lên đến 20 cm. Số lượng cánh hoa trong một chồi có thể thay đổi từ vài đến vài chục cánh. Bảng màu được trình bày rất rộng rãi: ngày nay không chỉ có hoa hồng thuần màu xanh lam và đen. Hương thơm của hoa cũng tùy thuộc vào loài - một số loài có mùi cam quýt hoặc cay.

Tầm xuân là một loại cây bụi thấp, thường mọc hoang, có hoa màu trắng hoặc hồng có một hàng cánh.

• Alba là một loại cây bụi có chiều cao có thể lên tới 250 cm, có hoa kép, màu trắng hoặc hồng nhạt;
• Aishire là một loại cây leo với những chùm hoa nhỏ màu trắng hoặc hồng;
• Bourbon - một loại cây bụi khá cao với cụm hoa kép lớn hình tròn, màu trắng, hồng hoặc đỏ;
• Damascus - một loại cây có đặc điểm là rất nhiều gai, bảng màu từ hồng nhạt đến đỏ tươi;
• Rêu - loài này có thể được phân biệt bằng các cuống và lá đài phát triển giống như rêu;
• Noisette - một loại cây bụi cao với những chùm hoa nhỏ có nhiều màu sắc và hương thơm yếu;
• Chè vằng - loài cây có mùi thơm đặc trưng, ​​gợi nhớ đến mùi chè ngon.

• Floribunda - hoa hồng của loài này được đặc trưng bởi các chùm hoa lớn, đa dạng về hình dạng và màu sắc, thường không có mùi;
• Grandiflora - một loài có thân thẳng và ra hoa phong phú, thường được sử dụng trong thiết kế cảnh quan;
• Hoa lớn leo - hoa hồng có chồi dài, mọc leo và cụm hoa khá lớn;
• Thu nhỏ - một loại cây thấp với những chùm hoa rất nhỏ;
• Polyanthus - một loại cây bụi thấp với những chùm hoa màu trắng, hồng hoặc đỏ không có mùi.

Ngày nay, loài hoa này có thể được tìm thấy ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Cây hồng môn là cây ưa nhiệt, cần ánh sáng mặt trời nên số lượng loài mọc nhiều nhất ở các nước có khí hậu ôn đới hoặc cận nhiệt đới. Tuy nhiên, cũng có những giống cứng mùa đông có thể phát triển ở các khu vực phía bắc.

Lượng chất dinh dưỡng lớn nhất được tìm thấy trong cánh hoa hồng, vì vậy bộ phận này của cây được sử dụng cho mục đích y học và ẩm thực. Cánh hoa hồng được thu hoạch vào lúc nụ đã hé nở, nhưng chưa bắt đầu tàn. Thời điểm tốt nhất để hái cánh hồng là vào sáng sớm khi sương còn chưa tan.Những cánh hoa được thu thập được đặt trên sàn bằng giấy hoặc vải tự nhiên. Nguyên liệu khô nên để trong bóng râm, dưới tán cây.

• có nhiều màu sắc đa dạng;
• có mùi thơm nhẹ nhàng dễ chịu;
• chứa các chất hữu ích trong thành phần của nó;
• được sử dụng trong thẩm mỹ, y học cổ truyền và nấu ăn.

• tinh dầu;
• Sahara;
• chất đắng;
• chất nhầy;
• chất tanin;
• các loại nhựa;
• flavone glycoside;
• đá thạch anh;
• các nguyên tố vĩ mô và vi lượng;
• vitamin: B, C, K và caroten.

• có tác dụng diệt khuẩn;
• giảm một số loại đau;
• làm dịu hệ thống thần kinh;
• có tác dụng tái tạo;
• là thuốc nhuận tràng nhẹ;
• có tác dụng tẩy giun sán;
• giảm viêm;
• được coi là một loại kháng sinh tự nhiên;
• làm dịu da bị ngứa.

Vì các biện pháp khắc phục bằng cánh hoa hồng chủ yếu được sử dụng bên ngoài, điều trị như vậy chỉ được chống chỉ định trong trường hợp không dung nạp cá nhân. Không nhất thiết phải sử dụng các loại thuốc từ cánh hoa hồng làm thực phẩm trong trường hợp mắc các bệnh nghiêm trọng về đường tiêu hóa và trong thời thơ ấu.

• món ngon nổi tiếng nhất của cánh hoa hồng là mứt;
• mật ong hoa hồng là một loại xi-rô không cồn đặc và ngọt;
• kẹo cánh hoa hồng được dùng để trang trí bánh kẹo;
• giấm hồng là một loại nước sốt salad hiếm nhưng khá thú vị;
• cánh hoa hồng được dùng để pha chế rượu vang hồng, rượu mùi và các thức uống có cồn khác;
• với cánh hoa hồng, bạn có thể pha một ly trà hoa rất ngon và thơm.

Những cánh hoa hồng vừa nở có thể dùng để pha rượu giải khát. Chuẩn bị 400 gram cánh hoa hồng, rửa sạch và lau khô một chút. Đổ nửa ly đường cát, thêm 40 ml rượu cognac và 350 ml rượu trắng. Để nơi thoáng mát trong 60 phút, sau đó lọc lấy nước. Trước khi phục vụ, đồ uống nên được pha loãng với 350 ml rượu khác và một chai sâm panh.

Để chuẩn bị món ăn ngon và trang trí đẹp mắt này, bạn sẽ cần 100 gram cánh hoa hồng, 2 lòng trắng trứng và 2 muỗng canh. đường mịn. Đánh bông lòng trắng trứng thành bọt cứng. Dùng nhíp mỏng lần lượt nhúng các cánh hoa vào bọt protein, lăn trong đường bột, sau đó trải lên khay nướng có phủ giấy da. Khi cánh hoa khô, bạn có thể đổ chúng vào hộp để cất giữ.

Trong y học, cũng như trong nấu ăn, chỉ một bộ phận của cây được sử dụng - cánh hoa. Thuốc được chế biến từ cánh hoa hồng (bao gồm cả tinh dầu hoa hồng) giúp chống lại các bệnh sau:

• đau thắt ngực;
• viêm kết mạc;
• viêm miệng;
• viêm mủ trên da;
• bệnh tiêu chảy;
• bệnh thấp khớp;
• viêm phế quản;
• viêm mũi;
• bệnh đường hô hấp;
• phản ứng dị ứng da.

• Trong các bệnh viêm khoang miệng bạn nên súc miệng hai lần một ngày với một lượng cánh hoa hồng.
• Với bệnh viêm kết mạc truyền dịch này sẽ giúp ích. Lau mắt bằng tăm bông thấm nước hoa hồng 3-4 lần mỗi ngày, trước khi đi ngủ nhỏ kem dưỡng da và giữ nguyên trong nửa giờ.
• Đối với táo bón Bạn có thể áp dụng phương pháp dân gian cũ: 30 phút trước mỗi bữa ăn, bạn nên nhai kỹ 5-6 cánh hoa hồng rồi ăn.
• Với chứng đau thắt ngực lấy phần mật ong và cánh hoa hồng nghiền nát bằng nhau, trộn đều. Ngậm một thìa cà phê hỗn hợp trong miệng trong 30 phút, sau đó nhổ ra. 3, 4 ngày đầu khi bị bệnh nên lặp lại quy trình này 2 lần / ngày.

Nước ép cánh hoa hồng là một sản phẩm chăm sóc da thơm và khỏe mạnh. Cách chế biến rất dễ dàng: rửa sạch cánh hoa hồng, cho vào nồi và đổ một chút nước. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cánh hoa chuyển màu hết. Sau đó, nước trái cây nên được làm nguội và đổ vào một hộp thủy tinh. Nước ép sẽ giữ được trong tủ lạnh trong vài ngày. Để làm cho lọ thuốc không chỉ hữu ích mà còn đẹp mắt, nó nên được chuẩn bị từ những cánh hoa cùng màu. Ngoài ra, không bao giờ sử dụng hoa hồng mua ở cửa hàng cho mục đích làm mỹ phẩm hoặc làm thuốc. Ngoài ra, chỉ ăn những cánh hoa hồng do chính bạn trồng.

Xi-rô cánh hoa hồng rất ngon và thơm. Nó có thể được dùng để chữa bệnh hoặc hỗ trợ điều trị cảm lạnh. Để chuẩn bị một loại siro như vậy, 1 kg cánh hoa hồng phải được rửa sạch, cho vào nồi và đổ một lít nước. Đun sôi cánh hoa trên lửa nhỏ cho đến khi chúng mềm. Sau đó lọc lấy nước dùng và đổ lại vào chảo. Thêm 1,5 kg đường và đun sôi. Sau đó đổ nước cốt của một quả chanh vào, trộn đều và lấy ra khỏi nhiệt. Cuộn xi-rô vào lọ, sau đó úp ngược lọ và đậy bằng vải dày. Khi siro đã nguội, có thể cho các lọ vào tủ lạnh.

Một chất truyền từ cánh hoa hồng được biết đến nhiều hơn với cái tên "nước hoa hồng". Trong nhiều thế kỷ, phụ nữ đã sử dụng nó để chăm sóc da mặt. Công thức nước hoa hồng:

Vò nhuyễn cánh hoa hồng, sau đó 2 muỗng canh. nguyên liệu cho vào phích và đổ 250 ml nước sôi. Để trong nửa giờ, để nguội và lọc. Đổ vào hộp sạch và bảo quản trong tủ lạnh.

Cồn cánh hoa hồng là một thức uống làm ấm ngon hơn là một loại thuốc. Tuy nhiên, nếu không có đường trong công thức, có thể dùng cồn hồng để chườm và xoa. Cồn cánh hoa hồng được chuẩn bị như sau:

Đổ 200 gram đường vào chảo và đổ nửa ly nước. Trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, đun sôi siro. Cho 100 gram cánh hoa hồng vào nồi và nấu thêm khoảng 2 hoặc 3 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để nguội hỗn hợp. Thêm một lít vodka và trộn đều. Đổ khối lượng vào lọ thủy tinh, đậy nút kín và để nơi tối trong vòng 15-20 ngày. Sau đó lọc cồn và đổ vào một thùng sạch.

• Kem dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da. Xé cánh hoa từ năm bông hồng vừa, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Đun chảy một miếng sáp ong nhỏ và 2 muỗng canh. bơ và thêm vào hỗn hợp. Sau đó đổ vào 1 muỗng cà phê. vitamin A, được bán dưới dạng ống. Trộn kỹ và cho vào hộp thủy tinh. Bảo quản trong tủ lạnh lên đến 4 ngày.
• Mặt nạ trẻ hóa da. Tách cánh hoa khỏi một bông hồng và cắt nhuyễn. Đổ một lượng nhỏ nước nóng đến độ sệt của cháo lỏng. Sau đó cho khối lượng vào nồi cách thủy và giữ trong 10 phút. Mặt nạ nguội nhưng vẫn còn ấm, đắp lên mặt và vùng da mặt, nằm ngang và nằm thư giãn trong nửa giờ. Rửa sạch phần còn lại của mặt nạ bằng nước ấm.
• Mặt nạ giúp tóc mềm và mượt. Cắt nhuyễn cánh hoa hồng và cho vào nồi, đổ 250 ml sữa vào. Đun sôi sữa và bắc nồi ra khỏi bếp. Một khối lượng ấm nên được áp dụng cho tóc và giữ trong 12-14 phút. Sau khi thực hiện, rửa sạch mặt nạ bằng nhiều nước ấm.

Có một số lượng lớn các giống hoa hồng trên thế giới - một số nhà khoa học lên đến hai nghìn. Dưới đây chỉ là những điểm nổi tiếng nhất trong số đó:

• tảng băng trôi
• Bình minh mới
• Paul's Scarlet Climber
• Orange Morsdag
• hoa hồng hiên
• Flammentanz
• barcarole
• lớn màu tím
• Blue Parfum
• Chopin
• Chim hồng hạc

Hoa hồng cần nhiều ánh sáng mặt trời và sự ấm áp, vì vậy việc lựa chọn vị trí thích hợp để trồng là đặc biệt quan trọng. Nó cũng cần thiết để cung cấp rằng nhà máy được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi gió. Thời điểm tốt nhất để trồng cây con là đầu mùa xuân. Để ươm cây con, bạn cần chuẩn bị một hố khá rộng và sâu. Ngay sau khi trồng, cây non cần được tưới nước và phủ chất dày đặc. Khi thời tiết ấm áp, bụi hoa hồng có thể được mở ra.

Định kỳ, cây hồng bụi cần được bón phân hữu cơ khoáng. Mỗi tuần một lần, cây cần được tưới nhiều nước. Mỗi năm một lần, trước khi những chồi đầu tiên xuất hiện, cây được cắt tỉa, loại bỏ những chồi già và bị bệnh. Các giống không cứng cho mùa đông phải được che phủ.

• Những bông hoa hồng lâu đời nhất trên hành tinh được tìm thấy trong quá trình khai quật khảo cổ học. Theo các chuyên gia, tuổi của hóa thạch là khoảng 5.000.000 năm.
• Các nhà di truyền học Nhật Bản đã cố gắng phát triển nhiều loại hoa hồng, màu sắc của chúng thay đổi trong ngày. Cánh hoa của nó có màu đỏ vào ban ngày và màu trắng vào buổi tối.
• Hoa hồng bụi lớn nhất mọc ở Hoa Kỳ, thuộc bang Arizona.Diện tích của nó là khoảng 7000 mét vuông. Hàng năm có khoảng 200.000 chùm hoa nở thành bụi.