snyt

Trong số các cây thuốc hoang dã mọc trong rừng, công viên, đồng ruộng và đồng cỏ, loại cỏ không cao lắm mọc với hoa nhẹ hình ô. Chúng thuộc chi "Snyt", họ "Ô kê".

Tên tiếng Hy Lạp của chi là Aegopadium. Chi này chỉ chứa 7 giống.

Trong số người dân, các giống của nó được gọi là "chân dê" (như họ gọi là dê thông thường), cỏ ăn được, yaglitsa, yaglitsa, yaglichka, marsh kupyr, gỉ, snitka và snitya, dải phân cách.

Tất cả các loại rong ngủ đều có những đặc điểm chung sau:

• Thân cây mọc thẳng. Chiều cao tăng lên tối đa 1,5 mét. Thân cây có màu xanh lục, nhẵn bên trong các ống rỗng.
• Lá. Các lá phía dưới có cuống lá dài, trong khi các lá phía trên có các lá ngắn. Mỗi cuống lá có 3 lá. Bản thân lá có hình trứng thuôn dài, mép có răng cưa và nhọn về cuối.
• Cụm hoa là những tia mảnh tạo thành ô, ô ở đầu cành. Tia từ 20-30 cái. Hoa từ 10 - 20 chiếc. Đường kính ô 10-15 mm. Chỉ có những chùm hoa trên cùng là kết trái, những chùm hoa bên thì cằn cỗi.
• Những bông hoa nhỏ màu trắng và hồng nhạt. Gồm 5 cánh hoa có mùi thơm. Có năm nhị và một nhụy. Nở vào cuối tháng sáu.
• Quả là hai cây con có hình thuôn dài, màu nâu. Được làm phẳng ở cả hai mặt. Chúng đạt đến 3-4 mm chiều dài. Ripen vào tháng Tám.
• Rễ dài theo chiều ngang với nhiều chồi, góp phần làm cho cỏ sinh sản nhanh.

Snot là một loại cây lâu năm với đặc tính phú dưỡng rõ rệt.

Do đó, nó phát triển:

• Chỉ trồng trên những vùng đất phì nhiêu, có hàm lượng mùn và chất khoáng cao.
• Trên đất mùn tươi hoặc mùn cát được làm giàu với các loại thảo mộc như ngưu tất, maynik và dương xỉ.
• Trong rừng cây dưới tán cây.
• Làm cỏ dại trong công viên và các khu sân vườn, vườn cây ăn trái.
• Mọc chủ yếu dưới ánh nắng đầy đủ, nhưng cũng có thể tồn tại trong bóng râm một phần.

Bạn có thể gặp chi thực vật này:

• Ở Châu Âu: từ Na Uy đến Corsica và từ Hà Lan đến Dãy núi Ural.
• Ở Châu Á: từ Thổ Nhĩ Kỳ và Transcaucasia đến các nước Trung Á.

Vì vậy, bệnh gút phát triển ở hầu hết các vùng của Nga.

Hoa được sử dụng cả trong thực hành y tế và nấu ăn. Cả đối với ứng dụng thứ nhất và thứ hai, nguyên liệu chủ yếu là lá và thân cây. Nhưng phần ngầm cũng được sử dụng.

Để làm gia vị từ phần trên không:

1. Cắt hoa trong quá trình ra hoa.
2. Nguyên liệu sau khi thu hái được phơi dưới nắng trong phòng thoáng, sau đó cho vào tủ sấy với nhiệt độ từ 25 đến 30 ° C.
3. Gút khô cần được bảo quản trong hộp thủy tinh đậy kín. Bảo quản từ 1 đến 2 năm.

Phần ngầm được thu sau khi đã hết gút:

1. Rễ được đào lên, rũ bỏ mặt đất và bụi bẩn, rửa sạch dưới vòi nước mát sạch.
2. Chúng cũng được phơi trong giàn phơi khô, trong khi phơi không được để rễ gặp ánh nắng trực tiếp.
3. Sau khi sấy khô, nguyên liệu được thu gom và cho vào hộp gỗ hoặc túi vải.
4. Ở dạng này, chúng có thể được lưu trữ, giống như lá với thân, từ 1 đến 2 năm.

• Lá cây hà thủ ô có mùi dễ chịu, tương tự như mùi lá cần tây, nhưng một số loại không thấy dễ chịu.
• Hoa được dùng để trang trí.
• Nó vừa có thể ăn được vừa là dược liệu.

Hàm lượng calo trong 100 gam rau cải gút là 12,7 kcal.

Nội dung trong mơ:

• protein thô 10,5%,
• protein 7,9%,
• chất béo 3%,
• chất ngoại bào không chứa nitơ 48%,
• chất xơ 28,4%,
• tro 10,1%.

Hàm lượng hóa học của chi Aegopadium được đại diện bởi nhiều loại nguyên tố sau:

Các lá chứa:

• Các loại hợp chất chứa nitơ, chẳng hạn như choline, là một trong những nguyên tố chính của quá trình trao đổi chất;
• các loại axit: citric và malic;
• flavonoid (quercetin và kaempferol);
• axit ascorbic hoặc vitamin C (từ 60–100 mg trở lên);
• muối khoáng giúp củng cố thành mao mạch;
• tinh dầu;
• các nguyên tố vi lượng hóa học.

Phần ngầm chứa tinh dầu, nhiều saponin, nhựa và tinh bột.

Chân dê có nhiều đặc tính có lợi.

Nó đủ mạnh:

• phục hồi;
• chống độc;
• chống viêm;
• thuốc giảm đau;
• lợi tiểu;
• chất chống oxy hóa;
• lợi mật;
• nhuận tràng.

• Không có chống chỉ định rõ ràng, ngoại trừ sự không dung nạp cá nhân.
• Tuy nhiên, phụ nữ có thai và cho con bú nên cẩn thận.
• Nó không được khuyên để uống trong một thời gian dài.
• Trước khi bắt đầu sử dụng, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ, đặc biệt nếu bạn uống các loại dược liệu và thuốc khác.

Lá non có cuống rất thích hợp để làm nước ép từ cây bìm bịp. Tốt hơn là nên thu thập chúng khi chúng còn rất non, gần như trong suốt với sắc xanh vàng.Có thể làm nước trái cây bằng máy xay thịt hoặc máy ép trái cây.

Bạn có thể bảo quản nước trái cây như vậy trong tủ lạnh không quá 58 giờ, và để kéo dài thời hạn sử dụng, bạn có thể thêm 50 ml vodka vào nửa lít nước trái cây.

Uống 60-80 ml nước trái cây 3-4 lần một ngày trước bữa ăn. Tốt nhất là 15 phút. Nếu uống lần đầu, sau khi uống cần quan sát phản ứng của cơ thể để tránh phản ứng ngược. Để tăng cường tác dụng và lợi ích, bạn có thể thêm một thìa mật ong tráng miệng vào 1 ly nước trái cây. Quá trình điều trị bằng nước ép bệnh gút là 2-3 tuần.

Trong nấu ăn, những chồi non được sử dụng khi lá còn xanh nhạt. Tất cả các bộ phận của cây hà thủ ô đều được sử dụng: lá với cuống lá, thân và rễ.

• Từ những chồi non, bạn có thể nấu súp, súp okroshka, borscht và súp bắp cải.
• Đối với các món thịt, cá, bạn có thể làm món ăn kèm và gia vị.
• Bạn có thể cắt một món salad rau tươi với hà thủ ô.
• Lá có thể được ngâm cho mùa đông, như bắp cải. Bạn cũng có thể xay nhuyễn chúng.
• Cuống lá mơ có thể ngâm rượu.
• Nếu bạn đặt cây hà thủ ô vào giữa các loại rau, nó sẽ mang lại hương vị cho chúng.
• Cỏ nhọ nồi có thể được phơi khô và thêm vào các món ăn như một loại gia vị. Điều này sẽ làm giàu cho chúng với các chất hữu ích, cũng như mang lại cho chúng hương thơm của chúng.

Hãy xem xét một số công thức nấu ăn ngon với một bộ chia.

Luộc 200 gam khoai tây và 40 gam cà rốt. Cắt thành từng miếng nhỏ. Xay 300 gam gút với 80 gam cây me chua. Trộn với các loại rau. Thêm một ít muối. Chuẩn bị phần nhân gồm 60 gam dầu thực vật, 60 gam sốt cà chua cay. Đổ nước sốt lên salad.

• Phi 80 gram hành tây trong dầu thực vật trên chảo.
• Cắt 80 gram cà rốt và 400 gram lá gút.
• Đun sôi gút với cà rốt trong khoảng 40 đến 50 phút.
• Sau đó, cho qua máy xay liên hợp hoặc xay thịt, trộn với hành tây và đun nhỏ lửa trong vòng 5 - 10 phút.
• Gọt 400 gram bí ngòi, cắt miếng vừa ăn, đổ cà rốt lên trên.
• Loại bỏ hạt từ 80 gram hạt tiêu và đun sôi trong 3 phút. Để nguội, cắt thành từng miếng nhỏ.
• Trộn tất cả mọi thứ, trong khi thêm 8 gam mù tạt, 120 gam giấm ba phần trăm, ớt cay và muối.
• Bày trứng cá muối ra bàn, rắc thì là lên trên.

• Để chuẩn bị thịt băm, bỏ qua 500 gram gút, 100 gram bánh mì, 200 gram khoai tây.
• Đập 2 quả trứng gà, thêm muối và tiêu.
• Cắt nhuyễn mùi tây và cần tây và rắc vào cùng.
• Làm cốt lết và tẩm bột mì hoặc vụn bánh mì.
• Đun chảy một ít bơ và chiên thịt viên trong đó.
• Kem chua có thể được phục vụ với cốt lết.

Để chế biến bột yến mạch hoặc súp gạo chữa bệnh gút, bạn cần đun chảy 30 gam bơ và chiên khoảng 100 gam bột yến mạch hoặc gạo lên đó. Đun sôi 1,5 lít nước và chuyển ngũ cốc hoặc cơm đã chiên vào đó. Cắt nhỏ 600 gram gút và cho vào ngũ cốc hoặc gạo. Thêm muối, tiêu. Giữ lửa trong một thời gian. Chiên 75 gam hành tây. Dùng với kem chua và hành tây chiên.

Gọt vỏ 300 gram khoai tây. Cắt thành khối vuông và đun sôi trong 2 lít nước. 200 gram nấm rửa sạch và cắt nhỏ. Trộn với khoai tây và nấu trong nửa giờ. Rắc muối và tiêu cho vừa ăn. Thêm 2 thìa cà phê muối. Nấu thêm 5 phút và tắt. Ăn kèm với bơ và hành tây chiên.

Xem video sau đây từ chương trình truyền hình "1000 và 1 Spice of Scheherazade". Từ đó bạn sẽ học được rất nhiều điều về nhà máy.

Snyt chiếm một vị trí xứng đáng trong số các phương pháp dân gian và phương tiện điều trị bệnh. Từ thời cổ đại, nó đã được sử dụng như một loại thuốc chữa bách bệnh cho nhiều loại bệnh khác nhau.

Ngày nay, người ta đã biết đến những phẩm chất chữa bệnh sau của cây hà thủ ô:

• Snyt có thể điều trị bệnh gút và đau khớp. Để thực hiện, bạn cần đắp lá cây bìm bịp đã giã nát vào chỗ đau. Động tác này sẽ làm dịu tình trạng viêm nhiễm.
• Đối với chứng viêm cơ, thân rễ của dải phân cách đã được sử dụng. Nén được tạo ra từ chúng để gắn vào các khu vực có vấn đề.
• Là một chất chống nấm, phần ngầm của cây hà thủ ô cũng được sử dụng.
• Để thanh lọc cơ thể vào mùa xuân, bạn có thể uống nước ép từ chồi mới của cỏ thực phẩm.
• Ngủ giúp cải thiện tình trạng của đường tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm.
• Bình thường hóa quá trình chuyển hóa muối, chống lại các rối loạn của hệ tiết niệu và thận.
• Chất diệp lục có trong cây hà thủ ô giúp tăng cường khả năng bảo vệ miễn dịch và loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
• Lượng pectin dồi dào chứa trong nó cho phép nó ngăn chặn sự hình thành xỉ và hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng.
• Cô ấy được ngăn ngừa khỏi các bệnh như chứng thiếu máu, hạ kali máu và thiếu máu do thiếu sắt.
• Hiệu quả trong điều trị rối loạn thần kinh.
• Có thể giảm nguy cơ ung thư.
• Thúc đẩy sự biến mất của các cục máu đông, giảm lượng cholesterol trong máu.

Trong trường hợp có vấn đề với các cơ quan nội tạng này, một loại dịch truyền được làm từ cây gút. Để thực hiện, bạn cần 20 - 30 gam chồi non của cây hà thủ ô đã được nghiền nát. Hãm với 250 ml nước đun sôi trong phích. Đậy nắp trên và để ủ trong một giờ.Nếu không có phích, bạn có thể để trong đĩa bọc thông thường. Sau đó lọc và uống 60 ml bốn lần một ngày.

Đổ hai thìa lớn lá và thân cây bìm bịp với một ly nước đun sôi. Dùng nồi cách thủy vừa đun vừa nấu khoảng 15-20 phút. Làm nguội, lọc và đưa chất lỏng đến 250 ml. Uống 50 ml 5 lần một ngày. Để có kết quả tốt nhất, hãy thực hiện theo cách này trong 2 tháng. Nước sắc tương tự có thể được sử dụng trong điều trị bệnh thấp khớp, bệnh gút và các bệnh nấm.

Đó là một cách dễ dàng nhưng hiệu quả để điều trị các bệnh về khớp. Để thực hiện, bạn chỉ cần gạt gút sang trạng thái cháo. Làm đơn và áp dụng cho khu vực có vấn đề. Bạn có thể cố định bằng băng hoặc băng vải.

Pha 9 gam gút trong một cốc nước sôi mạnh. Bọc lại và giữ trong 2 giờ ở trạng thái này. Sau đó căng qua vải thưa hoặc lưới. Mỗi lần uống 80 ml, 3 lần một ngày trước khi ăn.

• Nghiền rễ cây hà thủ ô và cho vào bình một lít. Đổ đầy một nửa bình.
• Đổ rượu vodka hoặc rượu etylic với nước vào bình.
• Để đậy bằng nắp. Nhấn mạnh trong 14 ngày ở một nơi tối tăm.
• Uống 20-25 giọt với nước. Uống 3 lần một ngày trước bữa ăn 30 phút trong suốt tháng.

• Đổ bảy gam rễ cây hà thủ ô khô, mịn với một ly nước nóng.
• Giữ trên lửa nhỏ trong 20 phút.
• Để nguội và để ngấm trong sáu giờ.
• Lọc và uống 3-4 lần 60-80 ml mỗi ngày.

• Giã 20 gam gút với một ly nước sôi.
• Giữ một lúc.
• Lọc và súc miệng kỹ.

• Giã nát 40 g thân rễ cây chân dê.
• Đổ một lít nước sôi vào.
• Đun sôi 10 phút.
• Hãy để nó ủ trong nửa giờ.
• Lọc qua vải thưa.
• Đổ nước vào bồn tắm ở nhiệt độ 36-37 ° C.
• Đổ dịch truyền vào đó.
• Nên tắm như vậy vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Cây hà thủ ô là một loại cây rất hữu ích cho những người quyết định giảm thêm cân. Nó cải thiện sự trao đổi chất, nhờ đó nó có thể trở thành một trợ thủ trong việc giảm cân. Muốn vậy, gút nên được thêm vào món salad, súp và các món ăn khác. Vào mùa đông, có thể sử dụng các loại thảo mộc chữa bệnh gút khô. Với việc sử dụng thường xuyên, kết quả có thể được nhìn thấy trong hai tuần. Nhờ buồn ngủ, bạn có thể giảm cân mà không cần các biện pháp quyết liệt, mà không khiến bản thân kiệt sức vì đói hoặc lao động nặng nhọc.

• Đĩ là một loại cỏ mật. 1 ha đất cho tới 240 kg mật ong.
• Nó cũng là một loại cây thức ăn gia súc có giá trị, mặc dù động vật không thích nó nhiều vì mùi thơm đặc trưng của nó.
• Thuốc nhuộm được làm từ cây gút, có thể được sử dụng khi nhuộm vải. Cho màu vàng và xanh lục.

Mọi người đều có hai thái độ đối với buồn ngủ: một số người khen ngợi nó rất nhiều về lợi ích và vẻ đẹp của nó, những người khác ghét nó vì rất khó loại bỏ nó hoàn toàn khỏi vườn và vườn. Điều này là do thực tế là bệnh gút nhân lên dễ dàng và nhanh chóng. Ngoài ra, cây này không ồn ào và có thể tồn tại trong các điều kiện khác nhau.

Vì vậy, để trồng cây buồn ngủ, bạn cần:

• Thực vật mảnh của thân rễ. Để thực hiện, bạn cần chia rễ cây hà thủ ô thành nhiều phần và đào xuống đất.
• Để nó không mọc khắp vườn, nhiều người khuyên nên trồng gút trong thùng nhựa hoặc thùng sắt có lỗ ở đáy. Hoặc bao quanh mõm bằng đá phiến hoặc đường viền.
• Điều chính là để nhổ hoa ô trong thời gian, chúng hình thành hạt và bay khắp lãnh thổ.

Cây hà thủ ô lây lan bằng cả hạt và rễ. Do rễ cây bìm bịp có khoảng 6 nghìn chồi, tạo thành chồi nên nó nhân lên nhanh chóng và chiếm toàn bộ diện tích xung quanh. Nó có thể được tìm thấy một cách tình cờ trong bất kỳ khu vườn nào. Những người đặc biệt trồng cây hà thủ ô không nghi ngờ loại cây mà họ cho vào vườn của họ. Để thoát khỏi cơn buồn ngủ không phải là việc dễ dàng, bạn cần thực hiện đồng bộ các biện pháp.

Sau khi lá chuyển sang màu vàng, người ta cắt bỏ thân. Khi tiêu diệt gút, nguyên tắc cơ bản là loại bỏ tất cả trên toàn lãnh thổ.

Được biết, Prokhor Isidorovich Moshnin, một trong những vị thánh Chính thống tôn kính nhất, người đã dẫn dắt cuộc đời của một ẩn sĩ, đã đối xử rất tốt với loài cây này. Anh ta đã bị ngáy trong ba năm.

Do giá trị dinh dưỡng và lợi ích của nó, cũng như khả năng sinh sôi nhanh chóng, chúng đã ăn trong Chiến tranh Vệ quốc Vĩ đại. Vào năm 1942-1943, trong mùa xuân và mùa hè, các công nhân phục vụ đặc biệt đi ra khỏi thị trấn để thu thập và chuẩn bị yaglitsa cho mùa đông.

Theo một số báo cáo, tuổi thọ của người mắc bệnh gút là hơn 50 năm.